百合酥的吃
⑴ 干百合怎樣才能炒的酥脆
食材明細
百合300克
雞蛋清30克 澱粉(玉米)15克
小麥麵粉50克
植物油30克 果汁15克
鹽3克
教您脆皮百內合怎麼做，容如何做脆皮百合才好吃
1. 麵粉、蛋清、澱粉、水調成脆皮糊；
2. 澱粉放碗內加水調成濕澱粉；
3. 將鮮百合掰開洗凈，加入精鹽拌勻腌片刻，控干水分，拍勻干澱粉，蘸勻脆皮糊；
4. 炒鍋注油燒至四成熱，下入百合炸熟，撈出控油；
5. 炒鍋放入果汁燒開，用水澱粉勾薄芡，放入炸好的鮮百合翻勻即可。
⑵ 新鮮百合怎麼吃
用料：鮮百合來1頭、黑木耳1把、萵筍自1根、胡蘿1根、生薑2片、大蒜2瓣、鹽適量、雞精少許
做法
1，百合一瓣瓣剝開、洗凈瀝干，黑木耳提前泡發洗凈，萵筍去皮切片，胡蘿卜、姜、蒜切片備用。
⑶ 鮮百合怎麼吃最好是什麼
秋分過後，天氣才開始逐漸轉涼，此時正是夏秋交替的過程，加上降雨減少，空氣逐漸變得乾燥，是非常容易引起上火燥熱的季節，如果稍不注意就會出現如咳嗽、嗓子疼、心情煩躁等上火症狀的發生。
您喜歡吃這道家常菜嗎？我家立秋後常吃，而且家人都喜歡。清脆降火又爽口，潤肺防咳又助眠，越吃越健康，今天的分享就到這兒，感謝您的閱讀。
⑷ 百合花怎麼吃
可以做成酥炸百復合花食用制。具體步驟如下：
原材料：百合花10朵、雞蛋2個、麵粉50克、鹽適量、油適量
一、新鮮的百合花洗干凈，控干凈水。
⑸ 鮮百合怎麼吃
鮮百合的吃法很多，可以做百合湯、薏米百合粥、鮮百合瘦肉豆腐湯、鮮百合炒牛肉、彩椒百合、百合酥等。
下面介紹一下薏米百合粥的做法：
材料：一小碗鮮百合、一小碗薏米。
干百合洗凈浸泡半小時，然後把水倒掉，洗凈再浸泡（新鮮的洗凈即可），薏米洗凈瀝干備用。
營養價值：
百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
其具有養心安神、潤肺止咳、美容養顏、防癌抗癌的功效，對病後虛弱的人非常有益。薏米具有豐富的營養和葯用價值，我國古籍對此多有記載，一向被女性視為恩物，因為它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。
⑹ 干百合片怎麼吃
干百合有有很高的功效與作用。祛毒、理脾健胃消食、清熱利濕化滯、滋陰養血、推動血液循環系統等作用。干百合的吃法有很多，那麼干百合怎麼吃最有營養成分呢？怎樣吃干百合？下邊為您介紹一下百合花普遍的食用方法。
百合花紅豆糖水
干百合能夠用於煲紅豆糖水或煮粥，有治咳的功效。還可以添加芹菜，胡蘿卜，豬瘦肉一起炒。能夠添加豬骨頭，薏仁米，玉竹，沙參，枸子、伏苓等中葯材熬湯。發制後燒菜熬湯隨本人情意，泡軟了和新鮮的一樣。
干百合茶
1、黃菊花百合湯
原材料：白菊花6克，干百合50克（生鮮翻倍）。
調配：黃菊花略洗敲碎，干百合先泡脹，放水同煮，待干百合酥爛，可放糖適當服食。
作用：養心安神，平肝潛陽。適用女性更年期陽亢心魄失安者。
2、百合花茶
原材料：干百合2朵、純蜂蜜10ml。
調配：將干百合以開水沖調10分鍾，食用時添加純蜂蜜就可以。
作用：身體排毒、養顏美容。
干百合茶
3、百合花金菊茶
原材料：干百合2朵、黃菊花3朵、綠茶葉1克、金銀花茶0.5克，香薄荷0.5克。
調配：全部原材料混和後用開水沖調5分鍾。
使用方法：代茶飲、每日一劑。
作用：清熱去火、利咽消腫，適用內火、咽喉腫痛、肝熱眼赤等。
4、百合花西洋參茶
原材料：干百合5朵、高麗參1克、枸杞3克、竹葉1克
調配：將原材料混和後以開水沖調10分鍾就可以。
作用：清熱潤肺、養心安神、美容養顏抗衰老
干百合烹制
一、蘭草扣百合花
原材料：西藍花，百合花，平菇一朵。
調料：食用油，鹽，味精。
作法：西藍花、百合花各自用開水焯一下，撈出後拌入適當鹽、味精。把拌好的西藍花、百合花齊整的擺入盤里。實際的方式 是，先將平菇倒放到盤底碗底，再將百合花一片片擺放，最終擺西藍花。將另一個菜盤扣在這里盤上，旋轉一下，扯開上邊的菜盤就可以，可以依據自己的鍾愛，淋少量青檸檬濃法，更為美味可口。
本人建議，這家常小菜做起來很隨便聰慧，重要是擺盤的時候要有耐心，由於也沒有掃描機因此無法把相片掃上去，但是確實很美哦，不凡是淋上檸檬水後，頂部是黑平菇，正中間是金黃的百合花，下邊是翠綠色的西藍花，另配一個精美的菜盤，看過會淌口水哦！
二、銀杏果百合花
原材料：銀杏果，百合花，青辣椒。
調料：雞精，鹽，食用油，素高湯，木薯澱粉。
作法：銀杏果清洗，百合花用冷水焯一下，鍋燒熱，放少量食用油，放入銀杏果，百合花炒海，水澱粉勾芡後就可以擺盤。
三、百合花炒玉米芹菜
原材料：百合花200克，玉米100克，芹菜100克、紅蘿卜50克，鹽、蘑菇精、食用油適當。
作法：
1、芹菜清洗、切條，百合花剝掉、清洗，紅蘿卜削皮、清洗、切割成棱形一小塊。
2、將所有原材料用開水焯一下。
3、鍋內放食用油，放入焯好的蔬菜水果煸炒，用鹽、蘑菇精調料後既成。
⑺ 鮮百合的吃法
、鮮百合的吃法
新鮮的百合營養非常豐富，吃法也比較多，比如說可以製作成百合湯，美容養顏，味道鮮美，需要兩百克左右的百合，加上紅棗，山楂等輔助食材，先把新鮮的百合掰開，撕去百合的內衣，洗干凈之後備用，再准備紅棗，童顏清洗干凈，和百合一起放入到砂鍋裡面，然後放入適量的礦泉水，一直煮到百合酥透，在吃的時候可以加入蜂蜜或者是牛奶等調味料。
2、鮮百合怎麼保存
新鮮的百合保存比較困難，剛買來的時候首先需要放在袋子裡面，盡量不要讓百合接觸到空氣，然後盡快撥開，清洗干凈，放在水裡面煮熟，帶著水一起放入到保鮮袋裡面，可以按照每次的用量分成幾份，然後放入到冰箱的冷凍室，這樣的話即使冷凍一年也是不會壞的，使用的時候首先要化冰，然後可以和綠豆，紅棗或者是山楂一起燉煮食用。
3、鮮百合的功效與作用
食用新鮮百合的功效是比較多的，食材可以搭配很多，比如說百合和白糖一起蒸著吃，可以有潤肺和止咳的功效，冬瓜加上百合就能有情況和去火氣的作用，解暑的功效是非常好的，尤其適合夏季服用，銀耳加上百合則可以清熱生津，對於咽喉和腸道能起到很好的滋潤作用，尤其對於便秘，心煩等症狀有很好的緩解作用，蓮子加上百合就可以治療失眠。
4、鮮百合的做法
新鮮百合富含營養，吃法也比較多，可以做湯，可以做甜品，也可以做粥，百合銀花粥就是比較常見的一種，首先需要把百合洗干凈，大概五十克左右，然後再用十克左右的銀花，烘乾之後研成末，備用。首先將一百克左右的粳米洗干凈，一直煮到濃稠然後再加入准備好的百合，最後起鍋之前加入葯末，吃的時候可以根據自己的喜好，加入一些蜂蜜或者白糖。
5、鮮百合湯
鮮百合是很多女性都喜歡吃的，可以潤肺止咳，而且美容養顏，百合湯做起來簡單，而且營養價值極高，做的方法也簡單，首先把百合洗干凈，白木耳泡開之後備用，然後可以按照自己喜歡，加入玉米或者是胡蘿卜等食材，再加入一些瘦肉，水開了以後把所有的材料放進去用小火煮開，開了以後就等待一小時左右，最後加入調味料就可以食用了，味道非常的鮮美哦。