世紀玫瑰葡萄

⑴ 葉子很大的歐美種葡萄有哪些

1、甜蜜藍寶石：(東方藍寶石）：歐亞種，藍黑色，果粉厚，天然無核，長水滴形，長5厘米以上，果頂凹陷，外觀極其漂亮；單果粒8克，最大粒超過10克，果粒大小平均一致,果穗較大，穗重600-900克；果肉脆硬，19到22糖，果皮薄，味道香甜濃郁，無澀味，極易連皮吃，花芽分化好豐產，果和果柄之間比紅提結合的還要牢靠，極耐儲運；樹勢旺，8月份成熟。市場定位：高端大氣，鮮食葡萄主流產品。

總結如下：1、精美絕倫的外觀，讓人流連忘返。 2、自然無核，皮薄，吃後想吐出任何一點殘渣都不可能，讓人不可思議。 3、耐儲運要超過克瑞森，再創奇跡。 以上三點已打破鮮食品種記錄。

2、雲軍一號：（紫色夏黑）:由山東省昌雲軍先生選育，歐亞種，紫黑色，粒圓錐形，自然無核，含糖量20以上，濃玫瑰香味，花芽分化好，極早熟品種，從萌芽到果實成熟110天，早於夏黑10天，自然顆粒5克，膨大後13到15克，歐亞種對膨大劑如此敏感國內第一次出現，用（紫色夏黑）來評價一點都不過。該品種完全成熟不落粒，耐拉力大，果肉硬脆，皮薄，可以連皮吃，但無一粒裂果現象，耐儲運，掛樹時間在2個月以上。夏黑種植面積急劇增大，葡萄價格逐年下滑，全國很多地方在砍伐夏黑葡萄大樹，現在急需一個新品種來取代，我們來做個對比。 雲軍一號與夏黑對比如下： 1、雲軍一號成熟時間110天，夏黑120天。 2、雲軍一號自然顆粒5克，膨大後13克以上;夏黑自然顆粒4克，膨大後8克。 3、夏黑甜，雲軍一號不僅甜且玫瑰香味十足。 4、夏黑皮厚軟果不能連皮吃耐儲運一般，雲軍一號皮薄肉硬脆可連皮吃且耐儲運。 以上多點數據已證明雲軍一號現在推出正是葡萄種植戶所需要的，好的品種推出一定要第一個抓住，錯過好的品種就等於把機會讓給別人，每個葡萄愛好者都想帶動行業發展，那請和我一樣拒絕老、差品種選擇優秀的新品種。

3、叢林玫瑰：歐美雜交種，特大粒，大穗，早熟，成熟時間105天，果粒紫紅色，粒短橢圓形，平均顆粒15克，大粒20到30克，果穗大，帶副穗，平均穗重700克，最大穗重1600克。純正濃郁玫瑰香味，口感超過巨玫瑰，果肉脆且細膩，含糖量20%以上，花芽分化好，每畝產量應控制在2000到2500公斤，果刷耐拉力中等，同藤稔，嫩梢略帶紫紅色，絨毛中多，葉背面有短刺毛，節間中長，適宜短稍修剪，枝條木質化好。總結為歐美種的抗病性；巨玫瑰的口感；藤稔的大小；夏黑的成熟期，適宜全國大部分地區栽培。

4、新郁：【取替紅提葡萄唯有新郁】 新郁:「紅地球」實生優系為母本，「里扎馬特」為父本雜交育成的新品種，果粒橢圓形，果皮紫紅（紅地球淺紅），平均單粒重14克（紅地球11克），大粒重可達20克，單穗重1000克以上，可溶性固形物含量20%(紅地球18%），新郁屬於脆果，味美香甜,從萌芽至果實完全成熟135天，早於紅提15天，為中晚熟品種。紅地球的適應性較差，易受凍害影響，日灼較嚴重,新郁植株比紅提更加茁壯，對氣候適應性極強，葡萄特別耐高溫，適宜種植區域遠遠大於紅地球。 新郁葡萄與紅提對比：1.顆粒比紅提大3克（自然顆粒同紅提膨大顆粒）2.顏色比紅提更加艷麗，有著鮮明的差距（同時擺在商超，紅提無人問津）3.成熟時間比紅提早15天（來霜早的地區不用擔心葡萄不成熟且早上市）4.口感遠遠超過紅提（每個吃過新郁葡萄的人都說比紅提好吃） 5.儲運方面僅緊隨紅提克倫生，比其它任何鮮食品種都耐儲運（耐儲運方面非常不錯）。 總結如下：該品種在新疆和內地剛開始種植，但見果後葡萄市場反應效果非常之好，北京市場新郁葡萄價格是紅提的兩倍且走量遠遠超過紅提，足以證明新郁不像其它新品種那樣橫空出世，沒有一點市場依據（讓種植戶傷痕累累）。新郁葡萄比紅提顆粒大、口感好、外觀漂亮、成熟時間早，這么多的優點集一身。

5、紹星一號：歐亞種，萌芽到果實成熟80-85天（謝花至採收30天)，深紅色果粒圓球形，完全成熟黑色，粒重8克，該品種不需要膨大處理（可節約大量勞動力），無大小粒現象，無一裂果現象，花芽分化極好，穗重800克，畝產4000斤以上，含糖20.7%，有濃厚的玫瑰香味，口感硬、脆、超甜，枝條木質化好，抗病能力強且耐運輸。該品種比晨香、夏黑芽變、早霞玫瑰、黑芭拉蒂早熟20天以上，從成熟時間考慮（15年內再無超過,達到國際一流水平)；口感風味（早熟品種超過晚熟品種的甜度實為罕見）；花芽分化好到滿樹全是果。

6、紹星三號：鮮紅色，粒重8～12克，果粒長度達6.5厘米（目前葡萄品種顆粒最長），圓柱形狀，如女人手指一樣，果粒排列適中（不用蔬果），果肉脆爽，含糖20%，穗重700克，成熟時間8月中旬。因其無與倫比的外觀，獨特的果粒長度、極佳的口感、絢麗的顏色，其品種選定價值和經濟價值將遠遠超過美人指、紅馬奶等，無論採摘園還是大規模種植均為優選品種，現階段規模化種植將帶來豐厚的利潤，每斤售價完全可以達到50元以上，該品種將占據鮮食葡萄的半壁江山。

7、脆光：歐美雜交種，深紫紅色，色澤艷麗，北方8月成熟，含糖量21%。果粒特大，自然顆粒10.2克，大小均勻，倒卵形，穗重620克，松緊適中，不裂果，果梗抗拉力極強，耐儲運，花芽分化好產量高，3年以上樹畝產控制在4500斤。口感絕倫，極為特殊，其它鮮食品種無法比美，且香、脆、甜，草莓香味，脆光葡萄在光系列口感最佳遠遠超過蜜光。一粒種子改變世界，該品種的口感是葡萄歷史發展的又一里程碑。

8、蜜光：北方地區8月初成熟，比維多利亞早熟7天，具濃郁玫瑰香味，玫瑰香味的葡萄消費者也一直特別偏愛。該品種果實紫紅色，充分成熟紫黑色，果穗果粒著色均勻一致，果皮中等厚，無澀味，可溶性固形物含量達19.5%以上，最高達24%，果穗大，圓錐形，較緊，平均穗重720克，粒橢圓形，平均果粒9.5克，最大粒重18.7克，大小均勻一致。每結果枝平均1.35穗，花芽易分化，容易結二次果，可進行「一年雙季葡萄」栽培。蜜光品種集早熟、大粒、肉脆、濃香、高糖、色艷等六大優良性狀為一身，是葡萄更新換代的理想品種。

9、金光：歐美雜交種，晚熟，大顆粒、平均18克，最大粒32克，圓形，金黃色，金燦燦，極為耀眼。該品種沒完全成熟口感一般，成熟後糖度急劇上升，糖度21個，繼承了巨峰系的特點，植株旺長，枝條木質化好，抗病強，畝產應控制在2250公斤，巨峰系大顆粒金黃色品種還是第一次出現在我們視野，為不多得優良品種。

10、春光：1、果實成熟早， 經濟效益高，比維多利亞、蜜光早熟10天。2、果粒碩大，外觀誘人，果穗大，圓錐形，平均穗重750克，果粒大，橢圓形，平均果粒重9.5克，最大果粒重19克，果粒大小均勻一致，粒形美觀。3.果實紫黑色至藍黑色，色澤美觀，整穗著色均勻一致，在白色果袋內可完全著色；果粉厚，風味甜，品質佳，具草莓香味，采前不落粒，耐儲運。4、豐產穩產，每結果枝平均1.32穗；副梢的結實力強，容易結二次果。定植後第二年平均畝產達1500公斤，比亞都蜜品種增產22.8%。抗病抗逆、適應性范圍廣。 綜上所述，春光品種成熟期早、果穗大、果粒大、果肉脆、色澤美觀、豐產性好、適應性強，栽培管理簡單，綜合性狀超過紅芭拉多、黑芭拉多、維多利亞等品種，適合日光溫室、塑料大棚和露地栽培，很有發展潛力。

11、世紀巨峰：早熟，比巨峰早25天，大粒，12-14克，口感優於巨峰，草莓香味更濃，來源於巨峰芽變，是取代巨峰的品種，以後規模化種植是必然趨勢。巨峰芽變排序，第一名世紀巨峰、第二名遼峰、第三名戶太八號、第四名美國5號和六號。

12、小辣椒：歐亞種,親本為美人指×大獨角獸雜交，植株生長勢強，枝條成熟度中等。每果枝平均著生果穗1.9個，果穗圓錐形，大小整齊，平均穗重500g。果粒著生緊湊，果粒彎束腰形，果形奇特，外觀艷麗，紅色至紫紅色，形狀比金手指還要漂亮，平均粒重7-8g，最大粒重9g。果粉薄，果皮厚，果肉硬脆。可溶性固形物為17~19%，畝產量產量控制在1000kg左右。

13、麥當娜紅寶石：鮮食品種中的貴族，日本志村富男最新育成，粒長橢圓形，最大顆粒可達15克，肉質脆硬，口感佳，含糖21%，平均穗重600克，果實顏色為鮮紅色至深紅色，成熟期9月上旬，今後發展高檔葡萄中的珍品。

14、七星女王：日本志村富男以美人指和陽光玫瑰雜交後代，歐亞種，葉5片裂，長勢旺，花芽分化好，顆粒8-10克，橢圓形，糖度22%，穗重600-1200克，顏色鮮紅至深紅，是目前世界上早熟葡萄品種最甜的一個，可連皮吃，肉爽脆，易膨大無核處理，在遼寧8月初完全成熟。

15、北菊王：歐亞種，自然無核，綠色，完全成熟黃色，長顆粒，重12克，形狀同無核白雞心，口感超過白雞心，產量是白雞心的兩倍，且不脫節，該品種特點突出，應引起高度重視。

16、紅艷天：1、成熟期特早，金華地區露天栽培6月20日左右可以上市，比夏黑早半個月。2、外觀漂亮、果粒大，自然生長10-12克，處理後14-16克。 3、口味好，糖度高，酸度低，6月底糖度16-18度。4、顏色艷麗，果粉厚，著色一致，上色快。 5、樹勢中等，產量高，抗病強，尤其霜霉病抗性非常好。花穗巨大，花期花穗可達40厘米以上，單穗重可達4-5斤。

17、早霞玫瑰：早霞玫瑰是以白玫瑰香做母本，秋黑做父本雜交育成的極早熟葡萄新品種，大連市農業科學研究院葡萄試驗園中取得實生苗，2012年在遼寧省大連市備案。果穗圓錐形，平均穗重650g，最大穗重1680g；果粒圓形，粒重5-6g，最大粒重8g，紫紅色；肉質硬脆，無肉囊，汁液中多，具有濃郁的玫瑰香味，品質極佳；可溶性固性物含量16.1-19.2%，極耐貯運。在遼寧大連，果實7月底至8月初成熟，果實發育期55天。

18、陽光玫瑰：又名夏音瑪斯卡特，歐美雜交種，綠色，一般粒重12—14克，平均單穗重800克，最大單穗重2000克。糖度20%，肉硬脆，耐儲運，沒有脫粒現象，抗病，不裂果，品質超群，有玫瑰香味，座果好，栽培容易。在昌黎8月下旬成熟，在張家港市8月初充分成熟，金華7月底8月初成熟，掛果可達4—5個月，成熟期與巨峰相近，盛花期和盛花後用25微升/升赤黴素處理可以無核化並使果粒增加1克，是一個很有發展前途的高級品種，可以大規模發展。

19、晨香：上海奧德農庄以白玫瑰香*白羅莎雜交獲得，極早熟品種，具奧德農庄介紹比夏黑早熟15天。果粒黃綠色，平均粒重9克，橢圓形，含糖18-20%，有純正濃郁的玫瑰香味，自然座果適中，果粒均勻，不落粒，不縮水，持續增糖。品質與早霞玫瑰相當，產量高，但需注意花期實行高溫管理，縮短花期，設施栽培葉片表現缺素症狀，應及時補充鎂、鐵等微量元素。

20、紅提：紅提葡萄又名紅地球，歐亞種。晚熟，耐貯運，豐產，果穗大，長圓錐形，平均穗重650克，最大穗重可達2500克。果粒圓形或卵圓形，平均粒重11－14克，最大可達23克，果粒著生松緊適度，整齊均勻；果皮中厚，果實呈深紅色，9月下旬成熟。

21、克瑞森：別名克倫生，果穗中等大，圓錐形有岐肩，平均穗重500克，最大穗重1500克，果粒亮紅色，充分成熟時為紫紅色，上有較厚的白色果霜，果粒橢圓形，平均粒重4克，可溶性固形物含量19%，含酸量0.6%，糖酸比大於20：1，采前不裂果，采後不落粒，品質極佳。在北京地區4月上旬萌芽，5月下旬開花，9月上旬成熟，果實耐貯運。克瑞森無核適於在無霜期超過165天以上管理條件良好的乾旱和半乾旱地區栽培。

22、夏黑芽變：夏黑芽變又名早夏無核，為夏黑葡萄苗單株芽變，極早熟，比夏黑早熟15天，顆粒和穗大小同夏黑，口感優於夏黑，汁多，有濃郁草莓香味，含糖量20%-22%，該品種很具有市場競爭優勢。

23、夏黑：夏黑葡萄產於日本，巨峰後代。粒10克，穗700克，早熟歐美品種，7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特點是早熟，無核，高糖低酸，香味濃郁，肉質細脆，硬度中等，在歐美葡萄里算比較硬。

24、弗雷：別名火焰無核，品種果，呈圓錐形，穗形緊密，穗重680－890克，大穗重可達1500克，漿果著生中等緊密，果粒近圓形，果實鮮紅色或紫紅色，平均單粒重3－3.5克，經赤黴素處理可達5－6克。果肉硬脆，果皮薄，果汁中等酸甜適口，可溶性固形物含量17－21%，含酸量16%，早熟，無核，品質優良。在山東平度地區，5月上旬萌芽，6月上旬開花，8月上旬成熟，生長日數115天。在新疆地區4月中下旬萌芽，5月中下旬開花，7月下旬果實開始成熟從開花至漿果完全成熟約80－90天，從萌芽至漿果成熟約110－120天，7月中旬枝條開始成熟。

⑵ 請問葡萄有哪些種類呢

葡萄優良品種介紹

1.藤稔屬歐美雜交種，於1987年引入浙江金華，在金華市種植面積逾萬畝。在金東、婺城7月中下旬成熟，適於鮮食，可兼制去皮糖水葡萄罐頭。樹勢強，新梢和葉片似巨峰，但新梢密生灰色茸毛，是其與巨峰的區別。枝條較直立，嫩枝綠色，有紫紅色條紋，幼葉綠色，葉背有白色茸毛，成齡葉深綠色，大而厚，葉面粗糙，節間中長，果穗中大，呈圓錐形，單穗重50~600g，單粒重18g左右，曾享譽國內。完全成熟時呈紫黑色，皮中厚，有果粉，具光澤，肉軟肥厚、中脆，汁多，含可溶性固形物18%左右，不易脫粒，但易裂果。

5.巨峰歐美雜交種。原產日本，是用石原早生與森田尼雜交育成的四倍體品種。20世紀60年代引入我國，是目前浙江葡萄的主栽品種。果穗中至大，350g左右，圓錐形。粒重9~10g，近圓形，紫黑色，果皮中等厚，果粉較多，果肉較軟，味甜而清香，含可溶性固形物15%~16%，品質中上。樹勢強健，芽眼特大，抗病力、適應性強，耐旱性較差，對肥水要求高。幼樹長勢旺，著果率低。結果過多而導致樹勢早衰時，則樹勢較難恢復。8月上中旬成熟，適於棚架栽培。幼樹修剪時宜輕剪長留，並可利用副梢加速整形。花前掐心掐穗尖，適時抹芽、摘心，花期噴0.2%硼酸液，均可提高著果率。

以上是葡萄優良品種的一些相關介紹，僅供參考。

⑶ 玫瑰香葡萄是嫁接的好還是自根的好

究竟選擇嫁接苗還是自根苗要看當地的具體自然條件，比如最低溫度是多少，有無根瘤蚜等特殊病蟲害等。
因為葡萄扦插很容易繁殖，幾千年來自根苗一直主要的繁殖方式，但是到了上上個世紀因為美洲葡萄的引入，葡萄根瘤蚜也隨之引入而來。歐亞種的葡萄品質好，但普遍不抗根瘤蚜，當時幾乎給歐洲的葡萄產業帶來了嚴重的災難。一般擁有美洲葡萄親緣的葡萄品種對根瘤蚜抗性較好！後來人們發現用美洲葡萄做砧木嫁接歐亞種的葡萄可以抗根瘤蚜，這樣就產生了嫁接苗。
在中國，由於天氣寒冷，北方葡萄產區冬天需要埋土防寒，因此大大限制了根瘤蚜的發生發展。但我國由於北方天氣很冷，會經常出現葡萄遭受凍害的現象，於是人們就利用野生的山葡萄對葡萄進行嫁接，在很大程度上解決了葡萄自根苗冬天遭受凍害的問題！
砧木可以解決生產中出現的某一問題。但也會給接穗帶來一些不良的後果，比如用貝達嫁接的葡萄就會出現品質變差，果個變小的現象。再有，我國南方多陰雨往往因為光照不良而造成歐亞種葡萄生長勢弱易得霜霉病，所以南方多用巨峰和藤稔葡萄做砧木來緩解歐亞種生長勢弱的問題，但由於他們本身易裂果，所以也會引起接穗較容易裂果。
一般來說自根苗品質好，但抗性弱。生長速度方面要看用什麼砧木，巨峰做砧木肯定比SO4要生長的快，因為SO4大多表現為小腳，而巨峰多為大腳。在結果速度方面差別不大，因為葡萄多是兩年見果，三年豐產。產量方面我沒有測過，估計自根砧會高一些。對壽命來講因為時間太長沒有觀察，推斷應該是嫁接的會長一些。

⑷ 排名前四的葡萄品種有哪些

就受歡迎的程度來看，排名前四的葡萄是：巨峰、玫瑰香、黑加侖、美人指。以下將說說它們的各自的風味與特點：

一、巨峰葡萄，價位低，但偏酸。

巨峰葡萄在整個葡萄界里，知名度是最高的，它在葡萄市場的佔有率起碼在一半以上，並且還有越來越多的人，在廣泛的種植著巨峰。它的優勢是果皮好剝，整果比較大，種植的時候，基本上能保證授粉與剪穗，它就可以結出很好的葡萄，在產量上是最為親民的，只是運輸不易，畢竟它是最容易壞的。

總的來說，這四種葡萄的排名算是比較公認的，還有其他更為高級的，普通人捨不得，也就不作排名了。

⑸ 新品種葡萄樹苗有哪幾種

新品種葡萄苗推薦：浪漫紅顏、紹星六號、甜蜜藍寶石、卓越玫瑰、叢林玫瑰、高蓓蕾、黑香蕉、北菊王、巨茉莉、蜜光、脆光、春光、新郁、世紀巨峰、香蕉王、七星女王、早霞玫瑰、茉莉香、午夜美人、陽光玫瑰、夏黑芽變、夏黑、弗雷、白雞心、醉金香、秋黑、克倫生、紅提、金手指、紅芭拉多。

1、浪漫紅顏

浪漫紅顏葡萄串形錐形，嫩梢綠色，有稀疏茸毛。幼葉微紅，有稀疏茸毛。1年生枝條為棕褐色，粗壯，節間校長。成葉大，心臟形，5裂，裂刻極深，上裂刻呈封閉狀，葉片正反面均元茸毛，葉緣鋸齒大而銳。果穗圓錐形，平均穗重1300克，最重2500克，果粒著生緊密。果粒長卵圓形，平均粒重5.2克，最大10克。果皮黃綠色，皮簿果肉厚而硬脆，韌性好，濃甜，果皮不易分離，食用不需要吐皮。

2、陽光玫瑰

陽光玫瑰，為歐美雜交種，由日本果樹試驗場安芸津葡萄、柿研究部選育而成。近年來，開始陸續引入我國，進行栽植試種和推廣。陽光玫瑰有「白南」的血緣，雖屬歐美雜交種，但具有典型的歐亞種特性。該品種果粒大、含糖量高、風味佳、肉硬皮薄，可以成為葡萄產業的更新替代推廣品種之一。

新品種葡萄苗品種比較的多，有浪漫紅顏、紹星六號、甜蜜藍寶石、卓越玫瑰、叢林玫瑰、高蓓蕾、黑香蕉等品種，不同的品種有自身不同的優勢，需要果農根據自己的種植條件來酌情選擇。

⑹ 葡萄有哪些品種圖片

葡萄的種類繁多，全世界有8000多種，中國有500種以上。著名的如：紫紅渾圓、珠光寶氣的「龍眼」，被譽為「北國明珠」。有早熟的無核白，酸甜可口的紅提等。

葡萄原產地亞洲西部地區，世界上大部分葡萄園分布在北緯20～52度之間及南緯30～45度之間，絕大部分在北半球。中國葡萄多在北緯30～43度之間。葡萄的種類繁多，全世界有8000多種，中國有500種以上。著名的如：紫紅渾圓、珠光寶氣的「龍眼」，被譽為「北國明珠」。有早熟的無核白，酸甜可口的紅提等。

1、嘉本納沙威濃

嘉本納沙威濃是高貴的紅酒葡萄品種之王，在全世界廣為種植。其顆粒小、皮厚、晚熟，釀成的酒色澤深濃。葡萄酒淺嫩時單寧酸味激烈，有藏釀之質。其特點是最能表現黑加侖子味，蜜瓜味、甘草味，酒體結構豐厚結實，酒力強勁。

2、貝露娃

貝露娃是名貴紅酒用葡萄的皇後。其酒體溫柔清雅，其特點是年輕時清雅芳香，成熟時溫柔雅緻，果味充盈而復合，並帶有較明顯的草莓和櫻桃的香氣。貝露娃可以釀出全世界最令人興奮的紅酒，但美玉有瑕，貝露娃是公認難以栽植的葡萄品種，其果粒雖成熟較早，但脆弱、皮薄、易腐爛。

3、穗樂仙

穗樂仙是古典紅酒用葡萄中的王子。屬中濃度酒體,在嘉本納沙威濃與貝露娃之間，具藏釀價值。完全成熟時，如上等貝露娃一樣質地柔滑而濃郁。穗樂仙是一種晚熟品種，色澤較深，在溫暖的土質如花崗岩土壤中生長最佳。但如種植過密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就會變淡。

4、梅樂

梅樂也是最受歡迎的紅葡萄品種。梅樂之所以受歡迎是因為它早熟、鮮嫩且多產，可以用來大量釀制美味而柔滑的葡萄酒。也可以廣泛用作與其它葡萄品種混合成成熟平衡的紅酒。梅樂在較涼的地方長勢良好。

5、佳美

佳美原產自法國布根地，現在主要產於寶祖利村。所產葡萄酒顏色呈淡紫紅色，單寧含量非常低，口感清淡，富含新鮮果香。用佳美釀制的葡萄酒簡單易飲，通常不適宜久存，屬於酒齡年輕時飲用的葡萄酒。但若生長在火成頁岩、石灰含量少的土質上，佳美也能生產出豐厚濃郁耐久存的紅酒，如幾個寶祖利村的特級產區Moulin-a-Vent、St. Amour等等。除寶祖利村之外，以盧雅雨河谷種植最多。至於加州產的Gamay Beaujolais是貝露娃（Pinot Noir)的一種，並非真正的佳美種。

6、添帕尼優

添帕尼優原產於西班牙北部，字源學上意指「早熟」之意。貧瘠坡地的石灰黏土是其最佳的種植條件，不同於其它西班牙品種，適合較涼爽溫和的氣候。添帕尼優是里奧哈最重要的品種，主要種植於上里奧哈Rioja Alta和Rioja Alavesa，另外在西班牙北部也普遍種植，但在他國並不著名。添帕尼優的品質不差，酸度不足是其常有的缺點，釀酒有時與其它葡萄品種相混合。

7、仙粉黛

仙粉黛於19世紀從義大利傳入加州，目前為當地種植面積最大的品種，主要用來生產一般餐酒和半甜型白酒甚至氣泡酒。但若種植於較涼爽的礫石坡地，小產量及較長的泡皮過程也能生產高品質耐久存的紅酒。具有豐富的花果香，陳年後常有各類的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亞歷山大谷(Alexandra Valley)、加西維(Geyserville)、亞瑪多(Amador)、絲雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索羅布( Paso Robles) 是最佳產區。

8、納比奧羅

納比奧羅可能是在義大利最好的一個品種。在彼爾蒙地區Valrellina, Lombarby, Barolo, Barberesco和其它一些D.O.C 級的法定產區有較大的種植面積。納比奧羅所釀制出來的紅酒帶有層次的復合型香味（茶葉香味，玫瑰，辛辣味及柏油香味），穩健的單寧結構，深厚的陳釀潛質。納比奧羅需要最好的種植環境，否則它是不會完全成熟的。納比奧羅（Nebbiolo）這個名字源於「nebbia」在義大利文中的意思是 「霧」。這反應了納比奧羅通常在年末採收的特性（晚熟型）。經試驗證明除了在義大利外，迄今為止納比奧羅在其他國家並不能良好地種植和釀制出好的紅酒。

9、巴比拉

巴比拉在義大利北部的彼爾蒙曾經被製成日常飲用品，現成為繼聖祖維斯後最被廣為種植的一個葡萄品種。在過去的二十年中，巴比拉一直是最高品質的葡萄品種之一，隨著去酸過程和發酵多姿桃技術越來越優良。現今用巴比拉釀出來的紅酒口味更加復雜化，酒體結實並帶有水果紅的光澤，其陳釀價值和潛質都不錯，但以上所說的都是彼爾蒙地區或南義大利南部地區。而在其它地方釀制出來的巴比拉則顯得平凡，酸度含量較高，特別是在阿根廷和加州。

10、多姿桃

在義大利北部的彼爾蒙，多姿桃是繼納比奧羅和巴比拉後的第三大葡萄品種。多姿桃是最為早熟的葡萄品種，它含有很多的單寧，並會在釀制的時候製造出很多的沉澱物。因此，釀酒師通常都是用較短的時間去發酵，並盡快將其裝瓶，從而避免釀造出來的紅酒有此問題發生。釀造成的多姿桃紅酒是非常吸引人的，泛深寶石紅色，散發著香甜的漿果和柏樹香味，並帶有一種杏仁的味道。

11、聖祖維斯

聖祖維斯是義大利其中一種最好的葡萄品種，並在當地廣為種植。托斯卡納和南部大部分地區都主要採用聖祖維斯來釀制紅葡萄酒。聖祖維斯屬於晚熟型的葡萄品種，若採收於相對寒冷的年份，它通常都很難完全成熟，然而用溫暖季節所採摘的聖祖維斯釀制的紅酒，則顯得更有活力。良好的酸甜度及完整的單寧結構，並有十分高雅的吸引力。迄今為止聖祖維斯在阿根廷的種植不太理想，但在加州則顯示出良好的潛質`。

12、瑪碧

瑪碧曾經在波爾多廣泛種植，但後來被梅樂取代。 現在瑪碧在法國的主要種植地是Cahors (就如Auxerrois)， 主要是用來釀造當地最著名的 「黒葡萄酒」. 瑪碧屬於中產量的葡萄品種，與眾不同並有著相當好的陳年價值。瑪碧在阿根廷也是一種非常普遍的葡萄品種，發展得相當不錯，特別是在近年來釀造出不少優質的葡萄酒；在智利，瑪碧常被用來混合其它葡萄品種來釀造葡萄酒；同樣，在法國的西南部葡萄酒法定產區中，瑪碧也被廣泛採用。

13、雪當利

雪當利是世界最知名的白葡萄品種，無論它生長何地、無論它價值如何，只要酒的標簽上有「 Chardonnay 」的字樣，這種酒准會暢銷。雪當利葡萄的適應性很強，無論在葡萄園還是在釀酒廠，它都是一種種植和加工都很容易的葡萄，而它的銷量也很不錯，確實是完美的組合。

雪當利葡萄對氣候要求不高，它在未成熟時果味酸澀寡淡，但藏釀成熟後，香味驚人地增加。它在澳大利亞最炎熱的地區，灌溉充分的葡萄園中也長勢良好，釀造出的酒充滿蜜瓜香味，似黃油質香，其酒體豐滿，酒精含量較高。

14、威士連

威士蓮葡萄是上好的白葡萄。沒有任何一種白葡萄能像威士蓮那樣具有如此的多樣性。依產地和藏釀的不同，它有從無甜味到有甜味，從輕清花香、熱帶水果味到油質和蠟質香等一系列品種。威士連對於栽種的地點是非常挑剔的。最好是日照充足的地方，但矛盾的是，威士連在冷的地方比溫暖的地方生長得更理想，最好是在一段長時間里都得到充足的陽光，在漫長而乾燥的秋季，如果有足夠的日照時間，它會釀出最優質的白葡萄酒。如果氣候適宜，出現貴族霉珍萎現象，可以得到晚收的極品甜味酒。威士連在溫暖的地方也能夠生長，但成熟過快卻使香味減少了。

15、沙美龍

像雪當利一樣，沙美龍 也能釀出從「很一般」到「極好」一系列品質各異的酒。她可釀出高酒精含量的酒，極適用於酒桶發酵和藏釀。它的無甜味葡萄酒的一個特徵是有奇特的蠟質香，伴有檸檬味。和威士連一樣，如果氣候適宜，出現貴族霉珍萎現象，可以得到晚收的漿果極品甜味酒。

16、白沙威濃

白沙威濃葡萄酒，口感活躍、色淡，並含有辛辣的、青草的異香氣味。白沙威濃在世界各地廣泛種植，大多因為它的芳香氣味。描述它的詞包括醋栗、老花、青草、蘆筍和綠燈籠椒，而不是橡木的附加氣味。

17、白翠檸

白翠檸原產自法國盧雅雨河谷的安茹(Anjou)適合溫和的海洋性氣候及石灰和矽石土質，所產葡萄酒常有蜂蜜和花香，口味濃，酸度強。其干白酒和氣泡酒品質不錯，大多適合年輕時飲用，較優者也可陳年。另外白翠檸也適合釀制遲摘和貴族甜白酒，以Coteaux Layon的Quarts de Chaume和Bonnezeaux最優，耐久存。法國安茹和都蘭(Touraine）是主要產區。現在澳洲、南非和加州也相當普遍，但常用來釀制一般餐酒。

18、維奧娜

維奧娜是典型的西班牙白葡萄品種，在西班牙的里奧哈和那瓦拉兩區廣泛種植。在其他國家則很少見有此種葡萄。維奧娜所產葡萄酒帶復合的熱帶果香和香草香，酒體結構佳，口感清爽、典雅。可廣泛配食海鮮和白肉類。

19、白貝露

在貝露葡萄家族中，白貝露是其中一位別不同的成員。它是源自於貝露娃，而在灰貝露中再繁殖出來。白貝露是一種對種植環境較高，但又相當活躍的葡萄品種。只有那種體形較圓滑的成熟白貝露，才可以完全表現出它的特性，否則它應有的香味就不會完全散發出來。白貝露在新世界發展得很好，同時在義大利北部，奧地利的Styria省，斯拉沃尼亞，斯絡文尼亞，匈牙利，羅馬尼亞。

20、灰貝露

灰貝露是貝露葡萄家族中的一員，顏色是粉紅中帶灰的灰貝露，需要深層土壤來種植。14世紀，灰貝露從法國來到匈牙利的巴拉頓湖區域。在法國的阿爾薩斯、奧地利、德國，灰貝露被用來生產汽酒（Spatlese）和Auslese 紅酒，這兩種酒都是最高品質的出品，富含灰貝露精華，帶有可人的辛辣味及少許酸性。 現時灰貝露（Pinot Gris）被更多人認識為Pinot Grigio，其主要生長在義大利北部的葡萄產區，該區域普遍生產輕至中度的葡萄酒。

21、扎比安奴

在義大利托斯卡納Trebbiano這種白葡萄是最被人們所熟悉的，曾是基安帝葡萄酒的主要成分，口味相對比較溫和，它最大的價值在於其產量高，但同時又能夠保持適合的酸度。在義大利Abruzzi 地區阿布魯索法定產區是最具代表性的一個葡萄品種。

除了義大利外，扎比安奴在世界其它地區也有種植。在法國（被稱為：Ugni Blanc）主要較為廣泛用於來釀造白蘭地和阿馬尼亞克酒。在法國南部扎比安奴也會跟其它葡萄品種混合來釀造葡萄酒。

⑺ 求葡萄品種的口感，酒質，酒體，謝謝了！

赤霞珠-Cabernet Sauvignon
赤霞珠是高貴的紅酒葡萄品種之王，在全世界廣為種植。其顆粒小、皮厚、晚熟，釀成的酒色澤深濃。葡萄酒淺嫩時單寧酸味激烈，有藏釀之質。其特點是最能表現黑加侖子味，蜜瓜味、甘草味，酒體結構豐厚結實，酒力強勁。

紅葡萄品種

黑比諾-Pinot Noir
黑比諾是名貴紅酒用葡萄的皇後。其酒體溫柔清雅，其特點是年輕時清雅芳香，成熟時溫柔雅緻，果味充盈而復合，並帶有較明顯的草莓和櫻桃的香氣。黑比諾可以釀出全世界最令人興奮的紅酒，但美玉有瑕，黑比諾是公認難以栽植的葡萄品種，其果粒雖成熟較早，但脆弱、皮薄、易腐爛。

西拉子-Shiraz(Syrah)
古典紅酒常用葡萄品種的王子。屬中濃度酒體，在赤霞珠與黑比諾之間，具藏釀價值。完全成熟時，如上等黑比諾一樣質地柔滑而濃郁。西拉子是一種晚熟品種，色澤較深，在溫暖的土質如花崗岩土壤中生長最佳。但如種植過密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就會變淡。

梅洛-Merlot
梅洛也是最受歡迎的紅葡萄品種。梅洛之所以受歡迎是因為它早熟、鮮嫩且多產，可以用來大量釀制美味而柔滑的葡萄酒。也可以廣泛用作與其它葡萄品種混合成成熟平衡的紅酒。梅洛在較涼的地方長勢良好。

佳美-Gamay
佳美原產自法國布根地，現在主要產於薄若來村。所產葡萄酒顏色呈淡紫紅色，單寧含量非常低，口感清淡，富含新鮮果香。用佳美釀制的葡萄酒簡單易飲，通常不適宜久存，屬於酒齡年輕時飲用的葡萄酒。但若生長在火成頁岩、石灰含量少的土質上，佳美也能生產出豐厚濃郁耐久存的紅酒，如幾個薄若來村的特級產區Moulin-a-Vent、St.Amour等等。除薄若來村之外，以盧雅雨河谷種植最多。至於加州產的Gamay Beaujolais是黑比諾(Pinot Noir)的一種，並非真正的佳美種。

添帕尼優-Tempranillo
添帕尼優原產於西班牙北部，字源學上意指「早熟」之意。貧瘠坡地的石灰黏土是其最佳的種植條件，不同於其它西班牙品種，適合較涼爽溫和的氣候。添帕尼優是里奧哈最重要的品種，主要種植於上里奧哈Rioja Alta和Rioja Alavesa，另外在西班牙北部也普遍種植，但在他國並不著名。添帕尼優的品質不差，酸度不足是其常有的缺點，釀酒有時與其它葡萄品種相混合。

仙粉黛-Zinfandel
仙粉黛於19世紀從義大利傳入加州，目前為當地種植面積最大的品種，主要用來生產一般餐酒和半甜型白酒甚至氣泡酒。但若種植於較涼爽的礫石坡地，小產量及較長的泡皮過程也能生產高品質耐久存的紅酒。具有豐富的花果香，陳年後常有各類的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亞歷山大谷(Alexandra Valley)、加西維(Geyserville)、亞瑪多(Amador)、絲雅拉小山(Sierra Foothill)和帕索羅布(Paso Robles)是最佳產區。

內比奧羅-Nebbiolo
內比奧羅可能是在義大利最好的一個品種。內比奧羅所釀制出來的紅酒帶有層次的復合型香味(茶葉香味，玫瑰，辛辣味及柏油香味)，穩健的單寧結構，深厚的陳釀潛質。內比奧羅需要最好的種植環境，否則它是不會完全成熟的。內比奧羅(Nebbiolo)這個名字源於「nebbia」在義大利文中的意思是「霧」。這反應了內比奧羅通常在年末採收的特性(晚熟型)。經試驗證明除了在義大利外，迄今為止內比奧羅在其它國家並不能良好地種植和釀制出好的紅酒。
主要的白葡萄品種

霞多麗-Chardonnay
霞多麗，又譯為查當妮或莎當妮，是最主要的釀酒白葡萄品種之一。雖然目前對它的起源仍有爭議，但不可否認它是在法國顯露風采並走向了全世界。因為能適合多種土壤和氣候，所以在世界各地被廣泛種植。所釀的白葡萄酒多為干型、中等或重酒體，但因產地和釀酒方式的不同而類型多樣、風格各異，其品質、價格也參差不齊。霞多麗的生命力旺盛，畝產量高的只能釀制出品質平平的商業化葡萄酒。只有控制產量的高品質葡萄才可以釀制出優質的霞多麗葡萄酒。

長相思-Sauvignon Blanc
長相思，中文也有譯為索味濃或蘇維濃，主要種植地為：
1)法國的波爾多和盧瓦爾地區；盧瓦爾的Sancerre和Pouilly-Fumé兩地的酒是以100%的長相思葡萄釀制，而在波爾多地區則常與賽美蓉葡萄混合釀酒。該葡萄也是波爾多著名甜酒索泰爾訥(Sauternes)的主要原料之一。
2)義大利，常見於北部的阿而托—阿迪傑(Alto Adige)州。
3)在新世界葡萄酒產地的不少地區種植，目前紐西蘭和南非表現最出色。
用該葡萄釀的干白一般以葯草或青草香，以及熱情果(Passionfruit)等的香氣為主旋，酸度活躍、清新爽口。出自盧瓦爾地區的酒則常帶有一種燧石的氣息。但出自較溫熱地帶的長相思葡萄則常帶有菠蘿等熱帶水果香。少數長相思葡萄在釀制時加入橡木的影響，較濃郁，在果香中夾雜著煙熏味，口感較圓潤。

賽美蓉-Sémillon
賽美蓉，原產於法國的白葡萄品種，世界各地均有種植，最佳產地在法國和澳大利亞。在法國的波爾多地區，該品種是著名甜葡萄酒索泰爾訥的主要原料，也常與長相思葡萄混合釀制干型白葡萄酒。在澳大利亞的獵人谷(Hunter Valley)，該品種的表現很出色，優質的酒經久存後可產生很大的變化，從一款極簡單的干白葡萄酒變為有著復雜結構，含有堅果、奶油、蜂蜜及烤麵包等復合香氣，口感圓潤且回味悠長的優質葡萄酒。

白詩南-Chenin Blanc
白詩南，起源於法國盧瓦爾河谷(Loire)的白葡萄品種，在當地常被稱為Pineau或Pineau de la Loire。所釀的葡萄酒從干型到甜型種類較多，風格各異，也可用於釀制起泡葡萄酒，或與其它葡萄混合制酒。目前在南非、澳洲、美國等地均有種植，在南非又被稱為Steen，是當地的主要釀酒白葡萄品種。

麝香-Muscat
麝香葡萄，也有譯為玫瑰香或蜜思嘉，是一大類葡萄的名稱，有著近200個相似品種。常見的一大品種為Muscatà petits grains，是一類顏色可從白到紅甚至是黑色的麝香葡萄。其中以白麝香葡萄(Muscat blanc à petits grains)最有名，被視為古老而高貴的品種，世界各地都有栽種，法國為主要產地，常用於釀制加烈甜酒，也可用於釀制白葡萄酒及起泡葡萄酒，如義大利著名起泡葡萄酒Asti等。

白比諾-Pinot Blanc
白比諾，早先常見於法國的阿爾薩斯(Alsace)及德國，目前在其它國家也有少量的種植。也可稱為Pinot Bianco(義大利)或Weissburgunder(德國)。所釀的酒較清淡，缺乏鮮明的個性。有些較好品質的酒經橡木桶陳午後可有著類似霞多麗葡萄酒的風格，可價錢卻比優質霞多麗酒便宜，所以也有著「窮人的霞多麗」的戲稱。

灰比諾-Pinot Gris
灰比諾，被認為是黑比諾(Pinot Noir)葡萄的變異品種，可呈灰藍、淡粉和灰白等多樣色澤，所以釀制的成品酒有時在酒杯邊緣可略呈淡粉或橘色。優質的酒有著花和蜜的芳香，也常混有堅果或水果香，酒體適中或豐滿，酸度較低，風格較獨特。該品種在法國的阿爾薩斯地區也常被稱為Tokay，在德國和義大利北部等地也有較廣泛種植，分別被稱為Rulander和Pinot Grigio。在東歐的一些國家、澳大利亞和紐西蘭等國僅有少量種植。該品種在美國的種植近些年增加迅猛，因為被越來越多的美國人所喜愛，市場需求增加。

雷司令-Riesling
雷司令，著名的白葡萄品種，因為耐寒抗凍，是德國寒冷地區和法國阿爾薩斯地區的主要釀酒品種，在世界其它產區也不少見。所釀的酒種類多、變化大，從干型到甜型均有，也是釀製冰酒的主要品種。該葡萄有著許多別名，如Weisser Riesling、Rhine或Rhein Riesling和White Riesling。在美國加州常被稱為Johannisberg Riesling，在義大利則被稱為Riesling Renano。優質的雷司令葡萄酒有著長久的陳年潛質，經陳年的葡萄酒在花的芳香中有著蜂蜜、堅果和烘焙香，並因為常常散發輕微的煤油氣味而凸現其品種的特色。】

⑻ 無籽葡萄有哪些品種

1、火焰無核葡萄（Flame Seedless），別名弗蕾無核、紅光無核、紅珍珠。原產美國，為美國FRESNO園藝試驗站雜交選育的無核品種，1973年發表，1983年引入我國，歐亞種。開始時作為資源少量保存，1998年進行嫁接擴繁。

2、超級無核葡萄又稱美國無核王，是20世紀90年代初由中國培育而成。超級無核葡萄適應性特別強，無論是在瘠薄的丘嶺坡地、肥沃的平原、窪地還是疏鬆的沙壤 土、較粘重的壤土條件下，都表現出良好的生長特性。

3、紅寶石無核是美國加利福尼亞州採用皇帝與Pirovan075雜交培育的晚熟無核品種，歐亞種。1987年引入我國，在山東、河北栽培較多。

植物學性狀：嫩梢紫紅色，無絨毛。幼葉厚，黃綠色，有光澤，幼葉上、下表面均無絨毛。成齡葉片較厚，深綠色，心臟形，葉緣稍向上翹，呈漏斗狀，5裂，上下側裂中等深。

4、紫乳無核葡萄別名A17無核葡萄，為紫皇無核姊妹系。母本為牛奶，父本為皇家秋天，經有性雜交選育而成的無核新品種，屬歐亞種無核葡萄新品系。

5、日光無核葡萄為日本芽變新品種葡萄，果實為紅紫色，果粒較小、多無核。果實為紅紫色，果粒小、無核。盛花後用50mg/L赤黴素浸蘸果穗後，果粒可增大到8～10g，甚至達12g以上。該品種與紅先鋒相似，樹勢、早果性及豐產性弱於先鋒。

⑼ 有一種水果長得像葡萄，又不是葡萄 說它是提子嗎也不是籽籽只有芝麻大。肉也特別結實，很白

就是葡萄啊，這個品種應該是無核白雞心又名森田尼無核、世紀無核歐亞種，是一個中早熟鮮食無核葡萄品種。美.國引進，果穗圓錐形，果粒雞心形，果皮黃綠色，較韌，較整齊，果肉較脆，耐拉耐壓力較強，品質中上，中熟，較豐產。

營養價值很高，鮮葡萄中含糖量高達25%以上，含有機酸 0.5%—1.5%，蛋白質0.1%—0.9%，鉀、磷、鈣、鐵等礦物質含量共為3%—5%，還含有多種維生素。

葡萄含鉀量也相當豐富。新鮮葡萄晶瑩剔透，翠綠媚人，質美味佳，可鮮吃，曬成葡萄乾，也可榨汁，釀酒，是水果中的佳品。

⑽ 「陽光玫瑰」剛引進炒到200元一斤，為什麼如今價格猛跌10倍無人要

秋前秋後一場雨，白露前後一場風」，隨著秋雨秋風的到來，炎熱的夏季也被趕走了。秋季無疑是一個讓人們很喜愛的一個季節，因為秋季不僅涼爽，而且還是一個豐收的季節。在這個季節里，各種農作物、秋季水果、水產品、海鮮都迎來了豐收，對於許多農民朋友來說，豐收無疑是喜悅，然而有時候也讓很多農民朋友喜悅不起來，那就是豐收了卻賣不出去。

在筆者的印象當中，前年還在朋友圈看到有不少同學在代售陽光玫瑰這種葡萄，當時的價格依然是200多元一斤。按理說這么好的價格，果農種植它的話應該不會虧才對，然而這位種植陽光玫瑰的果農卻說虧慘了，至於原因主要有3點。

其一，陽光玫瑰是一種葡萄中的稀有品種，喜歡的人很多，於是很多種植葡萄的果農放棄了其他品種的葡萄，轉型種植陽光玫瑰，使得陽光玫瑰產量大增。這就造成一種不好的情況，那就是往年不管是精品的陽光玫瑰，還是品相差的二級果，都有很多電商、果商來瘋狂收購，而今年產量高了以後，精品的不受影響，二級果就無人要了