竹蓀炒百合

⑴ 竹笙怎麼吃

竹笙是一種食用菌類，葷素皆宜。烹調前要經過浸發、氽水、煨，然後加以調味燴煮的工序處理。雖然步驟多，但不麻煩。
天然竹笙與人工培植的竹笙價錢相差起碼10倍，「質」與「味」也有差距。天然竹笙以赤白色為佳，長短參差不齊，菌身紗網結實而細致，菌裙短但裙網粗，浸發後不易爛，同時帶有草的幽香，嚼之爽脆。
人工培植的竹笙，色白，菌身長而潤、薄而松，菌裙長而疏，浸發後菌裙自動脫落，帶有咸酸菜味，爽中帶軟。浸發後的漲大成數，較天然生長的低。

菜譜名稱： 清醉竹笙
菜譜類別： 潮州菜
菜譜製作： 用料：
干竹笙50克，鮮雞殼1隻，瘦豬肉200克，雞油25克，上湯40克，味精5克，精鹽4克，胡椒粉0.3克。

製法：
（1）將干竹笙用溫水泡發過，洗凈去掉黑色雜質，再用清水漂洗幾次，最後用開水泡一下，撈起擠干水分，一條一條擺整齊，用刀切掉頭尾，切為4厘米的段，放進燉盅內，加入雞油、精鹽。
（2）把瘦豬肉用刀切薄，再用刀尖扎幾個孔，雞殼洗凈、剁碎，飛過水去掉雜質，然後將瘦豬肉和雞殼蓋在竹笙上面，加入上湯，放進蒸籠炊30分鍾，取出後撿去面上蓋的瘦豬肉和雞殼，加入味精，撒上胡椒粉即成。

特點：
湯水清鮮，竹笙爽滑可口。

清燉竹笙
材料：竹笙70公克（干約4條） 面丸50公克 素香片50公克 芋頭 50公克 金珀（泡好）50公克 小香菇5朵 蓮子10公克 紅棗20公克（約8粒） 枸杞10公克姜2片
調味料：高湯5碗 鹽1/3湯匙 紅仁油1小匙
作法：
1.竹笙加水泡開洗凈。
2.面丸先入油鍋中炸表面呈金黃色。
3.芋頭切方塊，放入油鍋中炸過。
4.金珀泡好，擠干水份，亦入油鍋中炸過。
5.所有材料及調味材同入盅，蓋好放入大鍋中小火慢燉約1小時，取出淋上紅仁油上桌。
註：竹笙是一種真菌，天然生長，產於高山峻嶺竹林中的朽竹體上，是稀有的優質食用菌，質柔軟，味清香，是席上珍品。

干貝竹笙湯
※ 用料：

主料：干貝（50克）、竹笙（25克）、排骨（500克）

輔料：胡椒粉、味精、鹽、麻油、芹菜末適量

※ 做法：

潮州人煮湯底有講究，總是把湯底看到非常重要，象今日這個湯，主料是干貝和竹笙，但這兩種料頭都沒有脂肪，用這兩樣料直接煮成的湯會帶有點澀，口感比較差，所以第一步著用排骨湯來做湯底。

◆◆先燒一鍋開水，把排骨先放進去過水，撈起來。

◆◆重新加水和這些排骨，熬湯的時候得先用猛火煮滾後，改用慢火熬，熬成湯底。

我們買排骨的時候得挑選顏色鮮艷，表面勿產生血斑的。

把排骨先燙掉血水，和熬湯的時候控制火候從猛到慢，是為了熬成的湯底會清。

◆◆現在我們把干貝、竹笙分別洗白，再用水浸泡，待用，

買干貝呢，著擇顏色淺黃色，大個，肉結實飽滿，表面勿生鹽花。

竹笙，著擇鮮白，條頭均勻。干竹笙外衣含有防腐劑,須去除多浸泡換水,可去雜味。

◆◆用開水灼去異味，浸水待用。

◆◆我們現在把排骨湯倒到大碗中。

◆◆在湯里加入味精、鹽，調味。

◆◆再下主料干貝、竹笙。

◆◆好了，現在我們切點芹菜末，起鍋的時候下這些芹菜末，還有適量麻油，就這樣，干貝竹笙湯就做好了。

⑵ 竹笙怎麼吃

花菇燉竹笙的做法 特點 美膚健脾，降壓強身 材料 白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、熱水1200毫升 調味料 鹽適量 作法 1 將竹笙、花菇泡水後洗凈。 2 將白菜心洗凈。 3 將所有材料放入燉盅內，加入熱水、紹興酒、鹽調味，再放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。 功能 美膚、健脾、降血壓、調理身體機能、增強抵抗力 tips 火腿主要是幫助提味，讓湯更加鮮美，所以加的份量不要太多。 操作時間104分鍾 泡水10分鍾→洗2分鍾→燉90分鍾→調味1分鍾→盛碗1分鍾 上素扒釀竹笙 原料： 干竹笙 ：六錢，冬筍 ：二兩 ，濕發冬菇 ：二兩，菜遠 ：共約四兩，蒜蓉 ：兩茶匙，上湯 ：一杯，素蠔油：半湯匙，生油 ：一茶匙，鹽： 1/3茶匙，糖 ：一茶匙，麻油 ：小量 製作過程 （一）竹笙用水浸泡半小時後，洗凈泥沙，剪凈兩端，切成吋半長段。 （二）冬菇去腳，與冬筍分切吋半長條。 （三）菜遠修齊切成同長度之菜段。 （四）將上列材料各一，釀入竹笙內，備用。 （五）下少許油，燒熱，加入調料，放下釀好之竹笙，慢火煮約六至七分鍾。 （六）取出排放碟，上原汁以生粉水埋芡汁，倒放竹笙表面即成。 竹笙魚卷： 主料：10個干竹菌菇、1塊魚肉（100克）、4～5個蘑菇、少許胡蘿卜片和蔥段 調料：1/2茶匙淡醬油（生抽）、少量的鹽和1/3杯水 方法： （1）將浸泡好的竹菌菇去頭和莖，然後切成片，將浸泡好的蘑菇切成厚條備用。 （2）洗凈魚肉，將其切成長片，加鹽、胡椒和玉米粉，混合均勻後放在一邊備用。 （3）用上述的魚片裹好竹菌菇，蘑菇，胡蘿卜和蔥段。捲成卷狀，裝盤後放入蒸屜中蒸熟。 （4）將調料混油加熱，然後淋在魚卷上，然後就可以食用了。 竹笙燴雙菇 材料：竹笙40克、蚝菇1罐、小棠菜60克、冬菇8至10隻、蒜蓉少許、上湯250毫升、麻油少許、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許 . 做法 一.竹笙浸軟，切段(約3cm長)。 二.蚝菇、冬菇洗凈後去蒂。蚝菇切件，冬菇則在頂部十字。 三.洗凈小棠菜，切半 四.燒熱刀嘜粟米油2湯匙，爆香蒜蓉，加入小棠菜、蚝菇、冬菇及竹笙略炒，放入調味料，煮約三分鍾，放入茨汁煮至濃稠，即成。 竹笙鴛鴦卷 [原料/調料] (1)竹笙 4條 (2)腐皮 1張 (3)發菜 40公克 竹筍 40公克 黑木耳 40公克 紅蘿蔔 40公克 香菇 40公克 金針菇 40公克 (4)高湯 150㏄ (5)太白粉 5公克水 10㏄鹽 1/3小匙糖 1/3小匙 鮮雞粉 1/3小匙 [製作流程] (1)竹笙用水泡開，切成2吋長段後，蒸熟備用。 (2)腐皮1張對角切成4等份備用。 (3)將材料(3)全部切細，分成8等份。4份鑲入竹笙內，4份用腐皮包成卷。 (4)竹笙和高湯一起煮滾，再用太白粉水(材料(5)拌勻)勾芡，腐皮卷用中溫油炸熟即可。排入盤中，即可上桌食用。 孕婦食譜-銀耳竹笙湯-滋補氣血增強抵抗力適合食慾不振者食用 【材料】白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片 【調味料】A料:冰糖1-2小匙 【做法】 1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用。 2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鍾，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中汆燙。 3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加入A料，外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。 營養分析：白木耳又叫銀耳，含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。 一次煮較多量時，可放入冰箱冷藏，分成數次喝，食用時再加熱或冷食皆可，也可當點心食用。 此湯可當點心，有滋補氣血、安定情緒，及增強抵抗力之功效，適合食慾不振者食用。

⑶ 兔子肉竹蓀湯可以吃嗎

燒兔肉:兔子剁成下塊,用水燙一下,炒鍋放油,蒜子炒成金黃色,放入兔肉炒,放點料酒、老抽、白糖、鹽、味素。炒至金黃色,加水燒(10-15)分鍾即可。口味咸鮮帶甜、蒜香濃郁。紅酒燒兔子也行,方法同上面的差不多,就是加紅酒燒,糖多放一點。兔肉湯很簡單的,把兔肉切塊,燙一下,把血水去凈,加水煮爛,放點蔥姜,出鍋放點香菜

⑷ 竹蓀能與花甲同吃嗎

可以同吃。
花甲也叫花蛤，蛤蜊。
【搭配禁忌】
蛤蜊+田螺：同食會引起中毒，可以用胡荽解毒。

蛤蜊+甘草：忌同食。

蛤蜊肉+韭菜：炒食，可治肺結核、潮熱、陰虛盜汗。

蛤殼粉+槐花：可治鼻出血、牙齦出血、出血性紫癜等。

蛤蜊肉+青黛：可治慢性支氣管炎。

蛤蜊肉+百合+玉竹+淮山葯：同煮湯食用，可治口乾、乾咳、心煩、手足心熱等症。

⑸ 淮山,茯苓,百合,干貝,竹蓀一起燉湯有什麼作用

竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體，是世界著名的食用菌。竹蓀有「菌中皇後」的美名，這不僅是因為它漂亮的外形，更是由於它有其他菌類所不能及的豐富的營養及鮮美的滋味。

竹蓀的吃法是多種多樣的，可以炒著吃，可以燉湯吃，或者與其它的菜餚一起烹制食用。一般常見的吃法，是用竹蓀搭配各種生活中常見的食材一起烹制食用。比如和雞、鴨、排骨、銀耳等食材搭配。我個人特別推崇竹蓀干貝湯，竹蓀干貝湯營養又美味！

⑹ 百合和什麼菜一起炒好

1、百合和什麼一起炒:百合炒蝦仁

材料:蝦,百合,蘆筍,雞蛋清,生粉,食鹽,味精,姜,蒜,料酒,植物油,水等

步驟:將蝦去殼去蝦線用料酒和鹽腌15分鍾入味,蝦中加一些蛋清,攪拌上勁後靜置10分鍾,焯水後備用。蘆筍洗凈,切成段後焯水(水中加適量食油和鹽)至5成熟。鍋中倒油,燒熱後,放入薑片和蒜瓣炒香後倒入蝦仁煸炒至微微變色。加入剝好洗凈的百合和蘆筍段一起翻炒至熟,倒入生粉水勾芡。出鍋前放一點點鹽和雞精調味即可。

2、百合和什麼一起炒:牛肉炒百合

做法:牛肉切薄片,加入腌制料:蚝油、料酒、生粉、胡椒粉等腌制30分鍾備用;鍋燒熱中溫油將腌制好的牛肉快速滑散煸炒,肉一變色即快速起鍋,備用;將蒜瓣去皮切片、生薑切末、西芹洗凈抽撕掉老筋後,刀背輕拍斜切成段備用;鍋內留少許底油,將薑末蒜片煸香,放入西芹段、百合翻炒,將牛肉倒入鍋中,噴少許料酒,蚝油、生抽,鍋內材料快速翻炒幾下,起鍋裝盤。

3、百合和什麼一起炒:鮮百合炒蘆筍

做法:蘆筍去除根部老的部分,沸水焯燙一分鍾;百合一片片掰開洗凈;紅椒洗凈後切段;熱鍋涼油,放入蘆筍、百合和小紅椒煸炒兩分鍾,加入鹽、生抽和少量白糖調味即可出鍋。

烹飪技巧:蘆筍先要在沸水中焯一下,這樣能保持蘆筍的脆嫩口感和菜的顏色不變。

4、百合和什麼一起炒:荷塘小炒

材料:新鮮百合、黑木耳、蓮藕、荷蘭豆、胡蘿卜

做法:黑木耳用水浸泡,發好,洗凈撕小塊備用;胡蘿卜、蓮藕去皮,洗凈,切薄片;荷蘭豆去除老筋,洗凈,切斷;鮮百合一瓣瓣剝開、洗凈瀝干;焯水。水沸騰後依次放入胡蘿卜、木耳、荷蘭豆、蓮藕和百合;熱鍋涼油,放入蒜片爆香,放入所有原料,烹少許料酒,迅速翻炒兩分鍾後,加鹽、雞粉,翻炒幾下,出鍋。

⑺ 我有一包玉竹片，請問應該怎樣烹飪，和什麼東西同煮比較好痰多可以吃玉竹嗎

您好~~幫你搜集到很多玉竹片的做法，和什麼食物不相剋又和什麼食物相剋，還有不同食譜的功效，希望能幫助到你哦！

玉竹為百合科植物玉竹的根莖。玉竹多年生2草本，生於山野陰濕處，林下及灌叢中，分布於東北、華北、華東及河南、陝西、甘肅、青海、台灣、湖北、湖南、廣東等地。於栽後第3年的8至9月收獲，割去莖葉，挖取根莖，抖去泥沙，曬或炕到發軟時，邊搓揉邊查，反復數次，至柔軟光滑，無硬心、色黃白時曬干。有的地區，將鮮玉竹蒸透，邊曬邊搓，揉至軟而透明時，曬干。
玉竹呈長圓柱形，略扁，少有分枝，長4至18厘米，直徑0.3至1.6厘米，表面黃白色或淡黃棕色，半透明，環節明顯，節間距離1至15厘米，節上殘留白色圓點狀須根痕和圓盤狀莖痕。質硬而脆，或柔韌，易折斷，斷面角質樣或顯顆粒狀。氣微，味甘，嚼之發粘。以條長、肥狀，色黃白者為佳。 玉竹補充信息：取原葯材，除去雜質洗凈，潤透，切厚片或段，乾燥，炮製後貯乾燥容器內，置陰涼乾燥處，防霉，防蛀。 玉竹適合人群：1. 適宜體質虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食慾不振、肥胖的人。
2. 脾虛便溏者慎服，痰濕內蘊者禁服。 玉竹食療作用：玉竹味甘，性平；歸肺、胃經；質潤和降；
具有潤肺滋陰，養胃生津；
主治燥熱咳嗽，虛勞久嗽；熱病傷陰口渴，內熱消渴；陰虛外感，寒熱鼻塞；頭目昏眩，筋脈攣痛。 玉竹做法指導：
1. 玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。
2. 肺中燥熱陰液不足，乾咳少痰，口燥咽干者，可與沙參、麥冬、桑葉等相配。
3. 熱病後期，損傷胃陰，症見飢不欲食，口舌乾燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。
4. 凡內熱水渴不止者，可與天花粉、山葯、生地黃等同用，以滋陰清熱生津止渴。

百合玉竹粥的製作材料：
主料：粳米100克
輔料：百合20克,玉竹20克
調料：白砂糖8克

教您百合玉竹粥怎麼做，如何做百合玉竹粥才好吃
1. 百合洗凈，撕成瓣狀；
2. 玉竹洗凈，切成4厘米長的段；
3. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
4. 把粳米、百合、玉竹放入鍋內，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸，改用小火煮約45分鍾；
5. 鍋內加入白糖攪勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。

小帖士-食物相剋：
粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」
清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」

沙參玉竹豬肺湯的製作材料：
主料：豬肺600克
輔料：玉竹20克,北沙參20克,陳皮5克
調料：鹽4克

教您沙參玉竹豬肺湯怎麼做，如何做沙參玉竹豬肺湯才好吃
1. 將豬肺喉套入水龍頭上。
2. 灌入水，令豬肺脹大充水，用後擠壓令水出。
3. 用此方法洗多次，將豬肺洗白色，切成塊狀。
4. 放入滾水中煮約5分鍾。
5. 沙參，玉竹和陳皮分別洗凈。
6. 加適量水，猛火煲至水滾。
7. 放入全部材料，用中火煲約3小時。
8. 加入細鹽調味，即可飲用。

小帖士-健康提示：
1. 此湯有養陰生津潤肺養顏，消燥開聲的作用；
2. 常煲此湯佐膳，可以清燥熱，潤肺氣，使肌膚潤澤，不致乾枯易老，起皺紋；
3. 天氣乾燥時，可以預防喉嚨乾涸，聲音沙啞。煙，酒過多，夜生活頻繁，燥熱咳嗽，煩躁失眠，虛勞發熱，大便秘結，不妨煲此湯佐膳作食療。

小帖士-食物相剋：
北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥葯同用。

沙參玉竹燉蜆鴨的製作材料：
主料：鴨500克
輔料：北沙參30克,玉竹30克
調料：鹽5克

教您沙參玉竹燉蜆鴨怎麼做，如何做沙參玉竹燉蜆鴨才好吃
1. 將沙參、玉竹洗凈；
2. 蜆鴨去毛、腸臟、腳，洗凈，斬件；
3. 把全部用料一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋文火用開水燉三小時，調味即可。

小帖士-健康提示：
滋養肺胃、益陰除熱；
神經衰弱屬肺胃陰虛者，症見低熱或潮熱、心煩失眠、口乾欲飲，或乾咳少痰，或食慾不振，大便干結，或盜汗遺精，本湯沙參宜用北沙參為佳。

小帖士-食物相剋：
北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。

黃精玉竹豬胰湯的製作材料：
主料：豬胰子250克
輔料：黃精24克,玉竹30克

教您黃精玉竹豬胰湯怎麼做，如何做黃精玉竹豬胰湯才好吃
1. 將豬胰颳去油膜，洗凈；
2. 黃精，玉竹洗凈，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮一小時，調味即可。

小帖士-健康提示：
滋養胃陰、潤肺止渴；
糖尿病屬肺胃陰虛者，症見口渴多飲，咽干舌燥，小便頻多，大便如常，易飢多食，形體消瘦舌淡紅，苔白薄而干脈細數；糖尿病屬肺腎陽虛者不宜飲用本湯，使用本湯以多飲多食，舌淡紅，苔白乾，脈細數發球肺胃陰虛者為要點。

竹精羊心湯的製作材料：
主料：羊心300克
輔料：玉竹15克,黃精15克
調料：鹽5克,胡椒粉2克

教您竹精羊心湯怎麼做，如何做竹精羊心湯才好吃
1. 將玉竹、黃精洗凈，潤透切片；
2. 羊心洗凈，除去筋膜後切薄片；
3. 將羊心、玉竹、黃精、精鹽、羊內湯同入鍋內，共煮；
4. 煮至羊心熟爛，用胡椒粉調味即成。

小帖士-健康提示：
1. 竹精羊心湯以羊心、玉竹及黃精相合而成；
2. 羊心性味甘溫，具解郁補心之效；
3. 玉竹養陰潤燥，生津解渴；
4. 黃精能補中益氣，養陰潤肺；
5. 諸物相配，共具解郁，寧心，安神之效；
6. 適用於憂郁、驚悸之症，對於心血兩虛之病人食之有治療作用。

沙參玉竹燉豬肉的製作材料：
主料：豬肉(瘦)600克
輔料：玉竹30克,北沙參20克,棗（干）30克
調料：姜5克,鹽5克,味精2克

沙參玉竹燉豬肉的特色：
湯鮮香濃，營養豐富。

教您沙參玉竹燉豬肉怎麼做，如何做沙參玉竹燉豬肉才好吃
1. 豬瘦肉切成塊；
2. 玉竹、沙參、紅棗分別用水洗凈；
3. 鍋內放水，放在火上燒沸，把切好的豬瘦肉焯一下水；
4. 焯好的豬瘦肉及洗好的玉竹、沙參、紅棗和薑片放入燉盅內；
5. 倒入水，放在火上，先用大火燒沸，蓋好蓋，改小火燉2小時左右；
6. 至原湯熟爛時，放精鹽、味精調好口味即可。

小帖士-食物相剋：
北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。

滋補烏骨雞的製作材料：
主料：烏骨雞1000克
輔料：當歸5克,南沙參5克,棗（鮮）5克,玉竹5克,枸杞子5克
調料：姜10克,花雕酒50克,植物油50克

滋補烏骨雞的特色：
質地細嫩，湯鮮味美，酒香四溢，滋陰補血。

教您滋補烏骨雞怎麼做，如何做滋補烏骨雞才好吃
1.光烏骨雞洗凈斬件，焯水去凈血污，瀝干水分。各配料上籠蒸熟。
2.鍋上火下少許油放入大薑片煸香，加入上湯，配料，放入調味料，倒入烏骨雞塊燒開至熟即可。

小帖士-食物相剋：
南沙參：南沙參惡防己，反黎蘆。
棗（鮮）：棗忌與海鮮同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

玉竹粥的製作材料：
主料：粳米100克
輔料：玉竹15克
調料：冰糖30克

教您玉竹粥怎麼做，如何做玉竹粥才好吃
1. 先將玉竹洗凈，去掉根須，切碎煎取濃汁後去渣。
2. 鍋內加水、玉竹汁、粳米煮為稀粥，粥成後放入冰糖，稍煮3-5分鍾即成。

小帖士-健康提示：
1. 滋陰潤肺，生津上渴。
2. 適用於糖尿病或高熱病後的煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退；並可用於各種類型的心臟病、心功能不全的輔助食療。
3. 經研究表明，玉竹有降糖作用，是治療糖尿病的常用葯。
4. 因其滋膩，胃部飽脹、口膩多痰、消化不良、舌苔厚膩者忌服。
5. 糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚，請將調料中的白糖去掉。

小帖士-食物相剋：
粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」
清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」

山竹石斛生魚湯的製作材料：
主料：豬肉(瘦)160克,黑魚400克
輔料：玉竹40克,山葯(干)20克,石斛12克
調料：鹽4克

教您山竹石斛生魚湯怎麼做，如何做山竹石斛生魚湯才好吃
1. 生魚去魚鱗、鰓，用水沖洗，抹乾。
2. 用姜下油鍋煎至微黃。
3. 淮山，玉竹和霍山石斛用水洗凈。
4. 淮山，玉竹切片。
5. 瘦豬肉和陳皮用水洗凈。
6. 加水於瓦煲內，煲至水滾。
7. 放入全部材料，候水滾起。
8. 用中火煲3小時。
9. 入細鹽調味，即可飲用。

小帖士-健康提示：
1. 此湯健脾開胃，生津解渴。
2. 此湯補而不燥，潤而不膩，適合一家大小飲用。對糖尿病有食療作用。
3. 如患上肝硬化病，肝區有輕度的脹痛和不適，日漸消瘦，精神疲乏，食慾不振，齒齦出血，可用此湯佐膳。
4. 感冒初起的人，不宜飲用。

小帖士-食物相剋：
山葯(干)：山葯惡甘遂、大戟，不可與鹼性葯物同服。
石斛：本品與凝水石、巴豆相剋；不宜與僵蠶、雷丸同用。

沙參玉竹煲鵝肉的製作材料：
主料：鵝肉250克
輔料：玉竹15克,北沙參15克,山葯30克
調料：鹽2克

教您沙參玉竹煲鵝肉怎麼做，如何做沙參玉竹煲鵝肉才好吃
先將鵝肉洗凈，切成小塊，沙參、玉竹、山葯洗凈，一同入鍋，加清水適量，用旺火煮沸，再轉用小火慢燉至鵝爛，加精鹽調味，飲湯吃鵝肉。

小帖士-食物相剋：
北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。
山葯：山葯與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性葯物同服。

玉竹參果豬肉湯的製作材料：
主料：豬肉(瘦)60克,玉竹15克,南沙參15克,白果（干）15克,麥門冬9克,甜杏仁9克
調料：鹽2克,味精1克

教您玉竹參果豬肉湯怎麼做，如何做玉竹參果豬肉湯才好吃
1.將玉竹、沙參、麥門冬水煎，去渣；
2.葯汁中加入白果、甜杏仁、豬肉燉熟；
3.加鹽、味精調味服食。

小帖士-健康提示：
養陰，清熱，解毒。適用於鼻咽癌的輔助治療。

小帖士-食物相剋：
南沙參：南沙參惡防己，反黎蘆。
白果（干）：白果忌與鰻魚同食。

麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋。
甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

竹燉魚頭的製作材料：

主料：鰱魚頭250克
輔料：玉竹25克
調料：黃酒10克,鹽2克,味精1克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克

教您玉竹燉魚頭怎麼做，如何做玉竹燉魚頭才好吃
1. 鰱魚頭去鰓，洗凈；玉竹洗凈，放燉盅內，備用；生薑洗凈切片備用。
2. 用油少許起鍋，把魚頭放在鍋中煎透，加入料酒，鏟起，放在燉盅內，加入精鹽、味精、生薑塊和適量清水，上籠蒸煮約30分鍾，取出，撒入胡椒粉即成。

小帖士-健康提示：
1. 鰱魚性味甘溫，無毒，《本草綱目》謂其功能「益氣」。
2. 玉竹為柔潤之品，功用養陰潤肝，兩者配伍，適宜於慢性肝炎後期肝陰虧損的病人服食。

小麥玉竹粥的製作材料：
主料：粳米60克
輔料：玉竹9克,小麥15克,棗（干）10克

教您小麥玉竹粥怎麼做，如何做小麥玉竹粥才好吃
將小麥、大棗、玉竹、粳米，依常法共煮作粥。

小帖士-健康提示：
適用於肝陰不足所致的經前緊張症。

小帖士-食物相剋：
粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」
清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」

沙參玉竹鴨煲的製作材料：
主料：鴨650克
輔料：北沙參10克,玉竹8克,枸杞子10克
調料：姜5克,鹽4克,味精2克

沙參玉竹鴨煲的特色：
鴨肉酥爛，湯汁香濃。

教您沙參玉竹鴨煲怎麼做，如何做沙參玉竹鴨煲才好吃
1. 老鴨剁成塊，用水沖凈血污；
2. 沙參、玉竹、枸杞子分別用水洗凈；
3. 鍋內放水，放在火上燒沸，把洗好的鴨塊焯一下水；
4. 焯好的鴨塊及沙參、玉竹和薑片放入砂煲內，砂煲中加水放在火上，燒沸；
5. 撇去表面浮沫後，再放入枸杞子，蓋好蓋，用小火煲2小時左右；
6. 至鴨塊熟爛時，放精鹽、味精，調好口味即成。

小帖士-食物相剋：
北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

淮山鵝肉瘦肉湯的製作材料：
主料：鵝肉250克,豬肉(瘦)250克
輔料：山葯(干)30克,北沙參15克,玉竹15克
調料：鹽3克,料酒2克,胡椒粉2克,大蔥3克,姜3克,雞蛋清20克

教您淮山鵝肉瘦肉湯怎麼做，如何做淮山鵝肉瘦肉湯才好吃
1. 將鵝肉洗凈，放沸水鍋中燙透，撈出切絲，將豬肉洗凈，放沸水鍋中燙一會，撈出切絲。
2. 將淮山葯、北沙參、玉竹分別去雜洗凈，裝入紗布袋中扎口。
3. 鍋中注入雞湯(用清水也可以)，放入鵝肉絲、豬肉絲、葯袋、鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜共煮至肉熟爛，揀去蔥，姜即成。

小帖士-健康提示：
此湯益氣補虛，養陰潤肺，生津止渴，適用於肺陰虛損，胃陰不足而口乾思飲，乏力，氣短咳嗽之人，糖尿病人食之有良好治療效果。
生津止渴，防糖尿病，肺陰虛損。

小帖士-食物相剋：
山葯(干)：山葯惡甘遂、大戟，不可與鹼性葯物同服。
北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。

以上資料來自 天天美食

⑻ 羊肚菌和什麼一起燒最好

紅棗羊肚菌煮莧菜的做法原料：莧菜300克 紅棗4顆 羊肚菌3枚 雞蛋1個 大蒜1瓣
調料：鹽1茶匙（5克）油1湯匙（15ml）味精1/4茶匙（1克）（焯燙用鹽和油不在次調料單位中）
做法：
1)莧菜洗凈，紅棗切片，大蒜切片，羊肚菌用溫水浸泡20分鍾變軟即可，浸泡羊肚菌的水不要倒，過濾後備用。
2)鍋中倒入清水，調入少許鹽和油，水開後放入莧菜焯燙10秒鍾後撈出，瀝干水分後盛入碗中。
3)鍋燒熱，倒入1湯匙油，油7成熱時放入大蒜片和紅棗片，大蒜片煸成金黃色後，倒入浸泡羊肚菌的水，再放入羊肚菌煮10分鍾。將雞蛋打散，慢慢的甩入湯中，調入鹽和味精，攪拌均勻後倒入盛好莧菜和諧美味 奶油羊肚菌雞胸脯多種美味的和諧組合
製作簡單，成本高
准備時間：20分鍾
烹飪時間：20分鍾原料：
150克新鮮羊肚菌
2湯勺油
80克黃油
2塊雞胸脯肉
1隻洋蔥，剁碎
1湯勺麵粉
2湯勺波爾多葡萄酒
1湯勺鮮奶油
少許高湯
鹽和現磨胡椒粉
步驟：
1．羊肚菌去根，剖成兩半，流水洗凈。
2．洋蔥放入黃油內融解，加入羊肚菌，澆入波爾多葡萄酒和高湯。用鹽和胡椒粉調味後煮沸。一直煮至濃縮一半為止。
3．用鹽和胡椒粉腌一下胸脯肉，在麵粉里沾一下，在平底鍋的熱油里炸至漂亮的金黃色。
4．在此期間，在調味汁里加入鮮奶油及剩餘的黃油。
5．將胸脯肉切成片，配上羊肚菌，澆上湯汁，上桌。 羊肚菌煮竹蓀黃芽白 羊肚菌為一種比較名貴的食材，與黑菌和松茸菌同屬高檔名貴的菌類。雖此類型的菌類往往價格昂貴，但用量並非很大，多作點綴之舉。羊肚菌以它所浸泡的水最為惹味。因此在經過數小時浸泡羊肚菌的溫水，不要棄之，烹食時倒入便能成為湯底、汁底的味源之處，使菜餚得其味而突出個性，令其味彰顯。羊肚菌在干貨市場一般可購買到，在冬季食用此菌，有助消化、益腸胃之效，還能驅風治寒，諸君不妨試之。
材料：羊肚菌、竹蓀、黃芽白、枸杞、高湯、蔥花、薑片、料酒、雞精、鹽、雞油。
做法：竹蓀加水泡開洗凈，切條備用。黃芽白洗凈切條備用。將干羊肚菌用溫水泡開洗凈，「浸水」留下備用。開鍋，放入適量的高湯、薑片和「浸水」煮開，加入適量雞油、料酒、羊肚菌、竹蓀、黃芽白、枸杞中火煮至熟，最後調味，撒上蔥花便可。

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有中國特色的商品大全

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7，內蒙古自治區

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9，甘肅省
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10，青海省

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11，廣西壯族自治區

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12日，廣東省

鳳凰菜，五指山菜，九峰白毛菜，英德茶葉，荔枝，檳榔，黃登菠蘿，楊桃，菠蘿蜜，荔枝蜂蜜香蕉，椰子，龍眼，木瓜，話梅，潮州柑，何首烏，廣彩，廣綉，廣雕楓溪陶瓷，麥稈貼，潮州抽紗，金漆木雕，刺綉，端硯，織金彩瓷，石彎美術陶瓷，椰雕，香包，新會葵扇粵菜點心，粵語保留的肉雞清平，東江鹽焗雞，三黃胡須雞，裁判官雞，潮汕蟹沙井鮮蚝，萬寧燕窩，海龜長春酒，透明馬蹄糕，豐管馬蹄粉純蓮蓉月餅，海蜇皮，東莞臘腸，沙河，武州，拉腸粉，粥，春餅，盲餅，油頭烙餅。

福建省枇杷，龍眼，荔枝，菠蘿蜜，柚，橄欖，天寶香蕉，鳳梨，柑橘，海田雞，金定雞扇貝，鮑魚，東山龍蝦，館溪蜜柚柑橘，漳州，福建拍攝的獅子甜樹安海捆蹄，的津浦蝦，炸牡蠣，紫菜，武夷岩茶，鐵觀音，福州茉莉花茶，古田瓶栽銀耳，香菇，秀珍菇福建保留清晰的茶餅，七星魚丸，佛跳牆，龍眼木雕，石雕提高惠安縣德化瓷竹，香珠香袋，馬藺草平潭貝雕，壽山石雕，角梳，紙傘，軟木畫福州八，福州脫胎漆器印泥，漳州木偶頭，漳州棉花畫，漳絨串珠廈門，漳州貝雕。

14天，浙江省

惠明茶，西湖龍井，茶葉中的金水平下降，國家綠牡丹茶，綠茶，月亮雲霧茶中國頂尖高手清紫色竹茶，浙江網路床單，菊花，貝母，白術，白芍，元胡，玄參，麥冬，鎮海金橘溫州甌柑，奉化水蜜桃，蕭山楊梅，超山梅花塘棲枇杷，這意味著烏南棗，昌化山核桃，長興白菜，金華佛手，湖州雪藕，龍泉香菇，天目筍，紹興霉乾菜紹興蛋糕西湖藕澱粉，豆腐，寧波湯團，紹興，嘉興粽子五芳齋，紹興鴨，叫花童雞，糟雞，火腿，平湖壞雞蛋，西湖醋魚，龍井蝦仁，西湖蒓菜，茴香豆，茶油青魚干柯橋腐竹，豆腐，龍山黃泥螺，西牡蠣，紹興黃酒，嚴格東店關五加皮酒，寧波市，浙江省絲綢刺綉甌綉，蕭山花邊，雙林綾杭州絲綢錦緞，甌塑，西湖手杖變色釉瓷，仿南宋時期，龍泉青瓷，木雕，黃楊木雕，石雕青田燈光顏色漆，西湖綢傘，湖州羽毛扇，明星和風扇杭州張小泉剪刀，竹籃杭州，西湖天竺筷，湖善璉筆寧波草席寧波馬賽克，浙江，龍泉，竹，草帽子沃特金斯劍富陽土紙。

15

江蘇省，南京市，石，博科，南京板鴨，南京桂花鴨，南京彩燈，香肚，南京剪紙。

蘇州：六神丸，太湖蒓菜，銀魚，絲綢，木雕，宋錦蘇燈，蘇扇，刺綉，蘇州湖筆，辣豆腐乾，茉莉花茶，滸關草席，桃花塢木版新年畫，卓碧螺春茶，糕點和糖果稻香村陽澄湖大閘蟹，蜜棧。

揚州：揚州玉雕，揚州刺綉，揚州絨花，揚州剪紙，揚州菜餚，揚州醬菜，揚州漆器，長毛絨玩具。

鎮江：工藝彩燈，丹陽麵塑，丹陽缸密封的酒，水晶餚蹄，東鄉羊肉，揚州柳，刀魚，純麻油，金山翠芽茶葉，香醋，醬菜，鰣魚魚。

常熟：山前豆腐乾，水蜜桃，叫化雞，花邊，寶岩楊梅，金撲蟹，桂花酒，鴨血糯，綠毛龜，盤香餅，虞山綠茶，山宋樹。

徐州：山楂糕，小孩酥糖，豐縣紅富士蘋果，羊方藏魚，沛縣冬桃，黿汁狗，捆香蹄，徐州玉，窯灣綠豆燃燒，銀杏，青方腐乳，甜油。

淮安市：散裝茶檔蟹湯，茶微 - 淮城蒲菜。香，雨花茶，宜興筍，如皋白園蘿卜，香芋，薄荷腦，泰興白果，宜興市中國板栗，高郵雙黃蛋太湖大麴太倉肉鬆，太倉糟油，藕粉圓子，阜寧大糕，吳悠糖炸麻花，無錫肉骨頭，靖江肉脯，火腿，餅干黃橋，吳優醉螺，白蒲茶干宜興紫砂陶器，惠山泥人，貝雕畫，常州梳，太湖，南通藍印花布。

16，江西省

景德鎮：瓷器，瓷板畫，山珍食貨，樂平狗，竹編工藝瓷，桂花鮮生薑泡菜，浮動紅茶，囤積糖。

南昌：雞的高梁李渡茉莉南昌慈善機構，南昌玉，燙金旅遊香扇，瓷器彩色畫像，珠格枇杷，絹扇，藜美分，培根，乾燥空白。

：南豐蜜桔，上饒早梨，獼猴桃，雲霧毛尖茶，婺源綠茶，一萬年米，信豐紅瓜子，鄱陽湖銀魚龍興鋪燈芯糕，興國牛皮糖乾的事，安福火腿，南安普敦板鴨，九江桂花茶餅，上饒大麴酒，四特酒麻姑酒，李渡毛筆，修水精火焰，玉山羅紋硯，婺源墨，江西土紙秒殺水竹梁錫，萬載夏布，萬載煙花爆竹，宜春脫胎漆器。
17

，山東省曲阜：孔府家酒，尼山的聖家的聖府糕點酒，聖政府，大果，杏，紀庄大慶梨傅燕蠟燭興和毛筆，姚村涼席，楷雕拓本。

濟南：帝國與燜雞的羽毛畫，蘆筍，油旋月亮香噴噴的米飯，麵塑，魯綉，「福」牌阿膠。

：煙台蘋果，煙台大櫻桃，平銘梨，桃，樂陵金絲小棗，大澤山葡萄，泰安板栗，曹州牡丹，玫瑰平陽萊州月季，淄博美術陶瓷，博山畫瓶，濰縣楊家埠木板年畫，青島貝雕，山東抽紗刺綉，草工藝品，煙台，青島啤酒，味美思酒，金鍋白蘭地，煙台紅葡萄酒，寶三鞭酒，白葡萄酒，青島，海參，鮑魚，德州扒雞，高密度的保留。

18，安徽

歙縣：歙硯，徽墨。壽縣：八公山豆腐，郝堤梨，香草，銀魚，大救駕（糕點）。

毫州：萬壽線，固體和罰款，白芍，阿膠和滋養霜仙菊，剪紙。

：蘇山茅峰，祁門紅茶太平猴魁碭山酥梨，黃水獼猴桃來安花紅，黟縣香榧黃山石耳大別山木耳，巢湖銀魚，熏雞，杏花村酒口子酒，雞，符離集，顧橋陳醋，玉器蚌埠市，惠州市磚，蕪湖鐵畫，阜陽剪紙，摺扇慶陽龍蜀工座椅，蕪湖剪刀，池州白麻紙，懷遠石榴，宣國務院板栗，天柱劍毫九華山黃石溪毛峰桐城小蘭花茶，蕭縣葡萄，三潭枇杷。

19日在河北

承德：山楂，水晶餅絲餅吉祥菜，沙棘，坎上酸膜，核桃，黃花菜，獼猴桃，棒子。

其他：趙州雪花，紅紅火火的紅色漿果，滄州金絲小棗，宣化葡萄，京東板栗，的涉縣核桃仁，蘑菇，葯材蘄州沙北血，益氣，邯鄲叢台大麴，長城干白葡萄酒智慧白洋淀皮蛋，紅燒雞肉，腌制蔬菜，滄州，河北對蝦，唐山陶瓷，定瓷，永佳木雕，曲陽石雕，易水燕，秦皇島貝雕畫，山海關人造琥珀，金掛毯涿縣，吳強年畫兒的，蘆葦編織，饒阻鞭炮，保定35菜刀。

20日，河南省

洛陽：洛陽牡丹洛陽宮燈，洛陽杜康酒三才。

開封：大京棗，馬裕興一桶雞，長春軒五香兔肉，蘭考葡萄百子桃，朱仙鎮木版年畫，汴綉，汴絲，花生糕，宮瓷仿集文房四寶。

安陽：天花粉，雙頭黃酒，內黃大棗，安陽「熏」，的玉石安陽，安陽狗皮膏葯，道口燒雞，錫，彰德陳醋，糖，油栗。

商丘：永城干棗，水城辣椒，民權白葡萄酒，張弓酒，南瓜豆沙糕，王者系列麻花。其他：許昌燒煙，信陽毛尖，孟津梨，靈寶蘋果不尋常，廣武石榴鹿邑草帽，南陽品牌的磁碟燕化的，鈞瓷，汝陽劉毛筆水晶石，汴綉，沙南芝麻和香油四杯葯，職膠，金銀花，黃河鯉魚。

21，湖北

江陵：九黃餅，成千上萬的肉，無鉛皮蛋，五香豆豉，仿古漆器，金漆盆盤，荊段，荊州市雪茄脆黃香蕉，燜米飯布丁。

襄樊：天麻，大頭菜，半夏，鴨，金黃的蜜餞根雕傢具茶甘肅，蜈蚣。 ：薏仁米，蓮子，黃石，九資河茯苓，珍珠，薴麻，黃麻，仙人掌茶，適當的紅茶，玉露茶，磚茶，黑木耳，銀耳，香菌，孝感麻糖??的母親嗎？ ，沙湖鹽蛋的六角白葡萄酒，桂花糕，荊州酸甜獨蒜蒜，柑橘，核桃。

22天，湖南省

長沙：羽絨製品，濟陽煙花，撈刀，剪刀，銅官山綉，陶粉紅色的香菊花石雕。

：湘蓮，君山茶古丈毛尖和商業橋銀峰和相伯綠色的詩句灘茶，黃花菜，薏米，玉蘭片，油茶，薴麻，灰色，金橘，安江香港柚子，保存獼猴桃，白芷，永州薄荷，白術，玄參，湘黃雞，鵝，龜蛇酒，雞蛋大米湖南益陽水竹墊，祁陽草席，一個土家族金醴陵釉下彩瓷器孔排放黑煙殳普濟陽菊花石，石英石。

23日，雲南省

昆明：雲南白色的山茶花花了雲南，雲南子象牙製品，民族服裝，過橋米線，羽毛畫，楊林肥酒，玫瑰鹵酒，煙，燃燒式火腿，豆腐，斑銅產品，蠟染產品。

大理：大理草帽，大理雪梨，大理石工藝品，扎染布，白族服裝，蒼山杜鵑花。麗江：

雲木香，天麻酒竹蓀，窨酒。

：芒果無眼菠蘿，寶珠梨，梅子，八角，的猴頭攻擊，蜂蜜，黑木耳，松茸，雞的培育，三七，蟲草，砂仁中國雲回到中國，宣布循道衛理火腿，玫瑰大頭菜，傣族燒魚，香芋草烤雞肉，雲南八小吃，創川木雕，錫制工藝品，騰沖玉器版納地毯，納西白天的衣服，戴著竹編，穿著桶賓夕法尼亞州
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24，貴州遵義，酒，金淼，風丹，杜仲，或長期豆腐皮，桃花，海龍米，穿過乾草堆畫，鴨溪酒酒窖董酒，棕竹牛角手杖，絲綢，刺綉，遵義烤煙，遵義吳茱萸，遵義油人口園，黃花菜，遵義毛高峰。

鎮遠：青溪大麴東綉花圍腰，鎮遠摘桃，鎮遠羊場茶，鎮遠路蔬菜。

：羊茅峰艾麽孔茶，都勻毛尖，香菇，黑木耳，銀耳，黑糯米，粳米，薏仁米，天麻，麝香，茯苓，黨參，三穗鴨獎勵養殖金雞，習水大麴白酒，葡萄酒酒窖平壩，獨山腌酸菜，都勻太師餅，蠟染，大方漆器，玉屏簫笛，荔波涼席，織金硯台，船陶牙齒，山水帽子。

25日，四川

成都：文君，的肥鴨元寶雞，四川泡菜，全興大麴白酒鹵漆製品，Citaizhubian，四川建蜀綉，蜀錦糖，油，水果等。

閬中：雞蛋，保寧蠟。

宜賓：宜賓麵塑，宜賓五糧液。
自貢：開花白糕天車牌香辣醬，扎染，太湖井曬醋，橙紅色的自貢，自貢羊毛，牛肉自貢方便食品調料，榮縣嫦酒，剪紙，龔扇，燕窩線。

其他：四川，甜橙，合川大紅袍，瀘州桂圓，阿壩蘋果，潼南黃桃，金川雪梨，佘江荔枝，巴山核桃，麝香，白芍，杜仲，蟲草，天麻，當歸，大黃，川楝，川木香，川貝母，玉京，附子，澤瀉，川芎，硃砂蓮，紅花，川明參，黃龍香米，瀘州酒，郎酒，劍南春酒巴山大麴，橘紅色的酒，榨菜，鴨，麻辣牛肉，豆腐乳，球迷四川天府花生字和醋，徐福老人臭雞蛋，香油徐福，劍門火腿，廣漢包裝兔染料山竹子安岳縣竹墊，竹，藤，南充竹畫，筆歌會理綠道，廣花石刻。
26日，陝西

西安：扎染，木偶西安，西安，刺綉，剪紙，西安，仿秦俑，仿唐三彩，打口哨泥，拓片，臨潼石榴，黃桂稠酒彩畫泥偶，藍田玉石，攀記臘汁肉，壁畫山木。

延安：紅棗，杏仁，延安剪紙，蘋果，核桃。

韓城：韓國城南一和紅苕帚，韓城花椒，糖。

：天麻，杜仲麝香，牛手參，厚朴，牛黃，沙苑子，銀耳，華縣大杏，秦冠蘋果，火晶柿子，洋縣香米，洋縣黑米，紫陽毛陽韓國國家茶葉鍋盔，潼關醬牛肉乾，竹筍，太白酒，秦州大麴酒玉林柳編，張良廟拐杖，蘭臻藤本植物。 27日，銀川：丁香肘，甘草，海藻，中國枸杞，賀蘭石，香酥雞，灘羊二毛皮。

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28，新疆維吾爾自治區

喀什：無花果，杏仁，石榴，甜瓜，喀什工藝品，葡萄和葡萄乾。

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29天，西藏自治區

拉薩：木碗，冬蟲夏草，西藏地毯，靈芝，圍裙，青稞酒，金耳，雪蓮花，藏紅花，藏匕首，藏羚羊角，麝香。
日喀則：玉仁布的江孜地毯大刀「。 ：藏香，旱獺皮，人參果黃連水庫是藏服藏靴，氆氌，拉薩獅子狗。
30，黑龍江省

榛蘑，蕨菜，松茸猴頭蘑，椴樹蜜，黑木耳，獼猴桃，橡子，榛子，松子，南瓜子，紫梅酒香港梅山酒腎，熊膽，鹿茸鹿，人參，西洋參，紫貂，貂，水獺，猞猁皮，貉子皮，鼠皮邊栗鼠麝鼠皮，牛奶，乳酪，火腿，干香腸的氣味。
31，香港，澳門

：古董和來自亞洲各地的藝術作品，攝影器材，地毯及掛毯（來自內地的中國，印度，中東和其他來源），陶器，瓷器，計算機免稅化妝品及香水，電子器材，傢具，毛皮，象牙，玉石，珠寶，皮具，眼鏡，鏡架和鏡片，定製衣服，手錶，餐具，玻璃餐具。

澳門：珠寶，古董文玩，工藝品，珠寶首飾和海產品草葯很受歡迎的旅遊項目。

在台灣32