百合花的功效和作用

A. 百合花有什麼用途

百合花的用途有：百合花可以吃，百合可以泡茶，還可以觀賞。

1、百合可以說的中國出口的傳統特產，干用和鮮食都可以。百合中含有著豐富的營養成分，如蛋白質、澱粉、脂肪和還原糖等，還有維生素C和B等營養元素，微量元素有鈣磷鐵等，對人體有著不錯的滋補功效，還可以為預防秋季等的季節性疾病提供幫助。

拓展資料：

百合，學名(Lilium brownii var. virilum Baker)又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬(學名:Lilium)多年生草本球根植物，原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。

近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作葯用。

B. 百合花的功效與作用禁忌

百合花的球根含豐富澱粉質，部分更可作為蔬菜食用；在中國，百合的球根曬專干後更可用來煮湯，而且屬植株的多個部分可入葯。卷丹、山丹尤其是布朗百合的球根在中國被大規模種植，口感和質地與土豆有些類似，常製成百合干銷售，可以清熱解毒，被認為是健康食品。人們將百合干泡開後炒制，然後壓碎用於煮湯，或是用於提取澱粉。

百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經，具有潤肺，清火，安神的功效，但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。部分百合花是有毒性的，所以，即使作為葯用也要嚴格按照醫生的醫囑使用。

(2)百合花的功效和作用擴展閱讀

百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔，天主教以白百合花為聖母瑪利亞的象徵，而梵蒂岡以百合花為國花。百合的種頭由鱗片抱合而成，取「百年好合」「百事合意」之意，中國自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。還有尊重的含義。

百合花主要用來作觀賞用途，尤以荷蘭及日本輸出的切花品種居多，如麝香百合及其雜交種是很重要的切花品種之一。

C. 百合花有葯用價值嗎百合花的功效與作用是什麼

百合花是非常漂亮的球根植物，而且原產地在中國，具有很高的觀賞價值，因此也非常適合養殖在家裡，相信很多人都已經知道了百合花怎麼養，不過也有少數人卻不了解百合花的葯用價值，其實除了觀賞外，百合花還能起到一定的葯用價值，下面我一起去了解下百合花的功效與作用吧。

【一、百合花的葯用價值】

<結語：>

通過上文的詳細介紹，相信大家已經知道了百合花的葯用價值，其實百合花能夠治療各種疾病，通常來說只要見它入葯後，能夠起到一定的抗癌作用，所以對於人們來說百合花的功效與作用都是有益的。

D. 百合花的功效

百合花的功效：

1、滋養肌膚：滋養肌膚是百合花的重要功效之一，平時人們食用百合花回以後，能讓身答體吸收豐富的多糖和多種維生素與微量元素，這些物質可以促進皮膚細胞再生，而且能清除皮膚深層的毒素，它們能加快人體皮膚的新陳代謝，能滋養細嫩肌膚。

2、寧心安神：百合花不但可以食用，還可以入葯，它入葯以後能入心經，是一種能寧心安神的中葯材，平時人們出現失眠多夢和心情抑鬱以及焦慮和頭暈等不良症狀時，都能多食用一些百合花，可以把它和其它鎮靜安神的中葯材一起搭配服用，也可以直接用它泡水喝。

3、滋陰潤肺：百合花入葯以後，還能滋陰潤肺，也能清熱解毒，以緩解人類的肺熱咳嗽，也能用於人類肺燥或肺熱咳喘等高發疾病的治療，治療功效特別出色。平時人們堅持用百合花泡水喝，還能滋陰潤肺緩解肺熱，也能預防肺癌和肺結核等惡性疾病發生。

E. 百合的功效與作用是什麼

1、潤肺抄止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，所以百合非常適宜秋季食用。

2、寧心安神

百合能清心除煩，寧心安神、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等。

3、美容養顏

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

(5)百合花的功效和作用擴展閱讀：

百合的妙用

1、百合粥：取百合30克，洗凈切碎，糯米50克，加水400毫升，同煮至米爛湯稠，加冰糖適量，早晚溫熱服食。此粥具有潤肺止咳、寧心安神的作用，適合秋燥所致的皮膚乾燥、心煩、乾咳、便秘者食用。

2、百玉沙參飲：取百合、玉竹、沙參各30克，洗凈加水適量煎湯，取汁加冰糖適量調服。此湯適用於秋燥所致的咽干口燥。

3、百玉蘋果湯：百合、玉竹各30克，陳皮6克，大棗10枚，蘋果3個。將前4味洗凈，蘋果去皮核切片，共煮湯，加冰糖適量，飲湯食百合、蘋果、大棗等。

F. 百合花，有什麼功效

百合的肉質鱗莖可以食用，含澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等，還可入葯，有潤肺止咳，寧心安神等作用。

G. 百合花的功效與作用

百合養生功效

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

2、寧心安神

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、抗癌

百合中含有許多具有活性的生物鹼，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用。現代葯理研究證實，百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。研究證實，食用百合有助於增強體質，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增強免疫功能

百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養，可顯著促進DNA和RNA的合成，同時淋巴細胞存活率也增加。

5、鎮靜催眠

百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。

6、美容養顏

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。