玫瑰香火龍果
A. 紅心火龍果為什麼有一股玫瑰花的香味兒
紅心火龍果有一股玫瑰花的香味。這是人工培育出來的新品種,更符合消費者口味。就像玫瑰香系列葡萄一樣,有一股濃濃的玫瑰香味。
火龍果(學名:Hylocereus unlatus britt )是仙人掌目仙人掌科植物。 其分枝多數,延伸,葉片棱常翅狀,邊緣波狀或圓齒狀,深綠色至淡藍綠色,骨質;花漏斗狀,於夜間開放;鱗片卵狀披針形至披針形,萼狀花被片黃綠色,線形至線狀披針形,瓣狀花被片白色,長圓狀倒披針形,花絲黃白色,花柱黃白色,漿果紅色,長球形,果臍小,果肉白色、紅色。種子倒卵形,黑色,種臍小。7-12月開花結果。分布中美洲至南美洲北部,世界各地廣泛栽培,藉氣根攀援於樹干、岩石或牆上,海拔3-300米。
B. 哪種水果最妖嬈
一看到妖嬈這兩個字
想到的就是火龍果,沒想到的是有這么多人,想法如此一致.
說說我的感受吧
火龍果,顏色,艷麗的粉紫和一些綠色搭配,如同妖嬈女子的妝扮,搶盡其它水果以綠為主色的風頭.
火龍果,形狀,層層疊疊的外衣還有微微的翹起,如同妖嬈女子的紗裙,風吹舞起,盡顯嬌媚與風情
再說它的品味,甜中有酸,軟中有硬,正是妖嬈女子熟諳世情之後,恰到好處的處世哲學
相信你也是想到她的妖嬈,想來求證一個結果的
有了你奇妙的想法才有了我們奇妙的感受
妖嬈,舍它其誰
C. 北緯18度火龍果和金都一號的區別
摘要 您好,金都一號紅心火龍果最大的特點是:
D. 火龍果能降血糖嗎
糖尿病患者選擇水依據主要根據水含糖量及澱粉含量及各種同水血糖指數定 推薦選用:每100克水含糖量少於10克水包括青瓜、西瓜、橙、柚、檸檬、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等類水每100克提供20-40千卡能量 慎重選用:每100克水含糖量11-20克水包括香蕉、石榴、甜瓜、橘、蘋、梨、荔枝、芒等類水每100克提供50-90千卡能量 宜選用:每100克水含糖量高於20克水包括紅棗、紅特別干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等干及脯應禁止食用含糖量特別高新鮮水紅富士蘋、柿、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等宜食用類水每100克提供能量超100千卡想要降糖控糖平喝茶茶含豐富機鹽離身體定保護作用尤其 九味唐益茶 經期科試驗證明保健作用降糖更控糖降低並發症危害並能夠提高自身免疫功能
E. 哪些蔬菜水果含維生素多
刺梨果主要生長在(廣西百色,雲貴川等)海拔1000多米高的大山裡屬於野生刺梨水果,零污染。世界稀有珍果。
刺梨含有的維生素C、SOD、維生素P均居所以蔬果之冠
是蘋果的450倍、葡萄的569倍、獼猴桃的20倍。
刺梨果汁含有豐富SOD(防癌抗衰老物質-生物酶(不穩定的蛋白酶)每百克刺梨含SOD高達54000U;
刺梨果汁含有豐富維的維生素C,每百克刺梨含維生素C高達2500毫克;
刺梨果汁含有豐富維的維生素P,每百克刺梨含維生素P高達5981毫克;
SOD——是人體垃圾清除劑,可以清除自由基,降低黑色素的代謝與再次生成,達到淡化色斑、黃褐斑。
1985年在羅馬召開的世界第四次自由基生物學理論研討會,來自120多個國家的科學家一致公認)SOD可以清除自由基,降低黑色素的代謝與再次生成,達到淡化色斑、黃褐斑、雀斑、預防老年斑。有保護皮膚潔白細嫩,延緩細胞壽命及抗衰老。
維生素C——在現代生活中是非常有效的排毒解毒重要物質;
又稱為抗壞血酸,是一種重要的水溶性維生素C,它與人體的多種代謝有關,人體自身不能合成幾儲存維生素C,需要經常由食物供給,缺乏則導致壞血病。
維生素P——生物類黃銅又稱甲基橙皮苷,總類很多通常用總黃銅來表述,即以維生素P(蘆丁)的含量來衡量,刺梨汁的維生素P含量高達5981mg/100ml,比銀杏葉中的含量高出10倍。
維C+維P是強力的排毒劑,能祛除人體中的毒素(黑色素)和重金屬。維生素C和人體中有毒的物質結合,生成無毒物質,隨尿液排出。起到排毒作用。
維生素C可起預防作用;可促進免疫球蛋白合成,提高人體免疫力系統,提高白細胞吞噬能力,吞噬細胞對維生素C的需求比其他細胞高出50倍
最高的應該是
1.余甘果(1841毫克)比蘋果高100倍
1. 酸棗(900 毫克)
2. 獼猴桃(420 毫克)
3. 掐不齊(270 毫克)
4. 決明子(264 毫克)
5. 棗(鮮)(243 毫克)
5. 沙棘(204 毫克)
6. 野莧菜(153 毫克)
7. 辣椒(紅、尖)(144 毫克)
8. 柿子椒(130 毫克)
9. 苜蓿(118 毫克)
10. 歪頭菜(118 毫克)
11. 竹葉菜(87 毫克)
12. 濃縮橘汁(80 毫克)
13. 芥藍(76 毫克)
14. 青椒(72 毫克)
15. 芥菜(大葉)(72 毫克)
16. 魚腥草(70 毫克)
17. 豌豆苗(67 毫克)
18. 油菜薹(65 毫克)
19. 野蔥(64 毫克)
20. 辣椒(青、尖)(62 毫克)
22. 菜花(61 毫克)
23. 紫菜薹(57 毫克)
24. 苦瓜(56 毫克)
25. 番薯葉(56 毫克)
26. 蜜棗(55 毫克)
27. 山楂(53 毫克)
28. 豆瓣菜(52 毫克)
29. 西蘭花(51 毫克)
30. 芥菜(小葉)(51 毫克)
31. 麥瓶草(49 毫克)
32. 香菜(48 毫克)
33. 枸杞子(48 毫克)
34. 柑杞(48 毫克)
35. 大白菜(白梗)(47 毫克)
36. 草莓(47 毫克)
37. 莧菜(綠)(47 毫克)
38. 蒲公英(47 毫克)
39. 蘆筍(45 毫克)
40. 烏菜(45 毫克)
41.水蘿卜(45 毫克)
42. 白菜薹(44 毫克)
43. 蓮藕(44 毫克)
44. 木瓜(43 毫克)
45. 薺菜(43 毫克)
46. 桂圓(43 毫克)
47. 苤藍(41 毫克)
48. 荔枝(41 毫克)
49. 孢子甘藍(40 毫克)
50. 香椿(40 毫克)
51. 圓白菜(40 毫克)
52. 節瓜(39 毫克)
53. 葡萄柚(38 毫克)
54.薤白(36 毫克)
55. 油菜心(36 毫克)
56. 車前草(36 毫克)
57. 栗子(熟)(36 毫克)
58. 油菜(36 毫克)
59.木薯粉(35 毫克)
60. 金橘(35 毫克)
61. 木薯(35 毫克)
62.芥菜頭(34 毫克)
63. 木耳菜(34 毫克)
64. 苣蕒菜(尖葉)(33 毫克)
65. 櫻桃番茄(33 毫克)
66. 橙子(33 毫克)
67. 菠菜(32 毫克)
68. 白菜(31 毫克)
69. 芥菜(31 毫克)
70. 大薊(31 毫克)
71. 莧菜(紫)(30 毫克)
72. 甜菜葉(30 毫克)
73. 柿子(30 毫克)
74. 大白菜(青口)(28 毫克)
75. 柑橘(28 毫克)
76. 小白菜(28 毫克)
77. 橘子(28 毫克)
78. 清明菜(28 毫克)
79. 小蒜(28 毫克)
80. .桂圓肉(27 毫克)
81. 毛豆(27 毫克)
82. 杏仁(26 毫克)
83.紫甘藍(26 毫克)
84. 馬蘭頭(26 毫克)
85. 花茶(26 毫克)
86. 馬蘭(26 毫克)
87. 茴香(26 毫克)
88. 甜杏仁(26 毫克)
89. 葡萄(25 毫克)
90. 牛蒡葉(25 毫克)
91. 青蔥(24 毫克)
92. 栗子(鮮)(24 毫克)
93. 芒果(23 毫克)
94. 蕨菜(23 毫克)
95. 柚子(23 毫克)
96. 牛皮菜(23 毫克)
97. 車前子(23 毫克)
98. 心裡美蘿卜(23 毫克)
99. 馬齒莧(23 毫克)
100. 芹菜葉(22 毫克)
101. 白蘿卜(21 毫克)
102. 野韭菜(21 毫克)
103. 小蔥(21 毫克)
104. 蘿卜(21 毫克)
105. 海棠果(20 毫克)
106.油麥菜(20 毫克)
107.冬寒菜(20 毫克)
108. 生菜(團葉)(20 毫克)
109. 檸檬(20 毫克)
110. 蜜橘(19 毫克)
111. 大白菜(小白口)(19 毫克)
112. 豇豆(19 毫克)
113. 綠茶(19 毫克)
114. 柑(蘆柑)(19 毫克)
115. 蒜黃(18 毫克)
116. 茼蒿(18 毫克)
117. 百合(18 毫克)
118. 菠蘿(18 毫克)
119. 鴨肝(18 毫克)
120.蘿卜干(17 毫克)
121. 蔥白(17 毫克)
122. 蠶豆(16 毫克)
123. 李子杏(16 毫克)
124. 青蒜(16 毫克)
125. 冬瓜(16 毫克)
126. 玉米(鮮)(16 毫克)
127. 荷蘭豆(16 毫克)
128. 刀豆(15 毫克)
129. 韭黃(15 毫克)
130. 甜瓜(15 毫克)
131. 花生(14 毫克)
132. 棗(干)(14 毫克)
133. 小棗(干)(14 毫克)
134. 土豆(黃皮)(14 毫克)
135. 白蘭瓜(14 毫克)
136. 青蘿卜(14 毫克)
137. 豌豆(14 毫克)
138. 番茄(14 毫克)
139. 胡蘿卜(13 毫克)
140. 牛肺(13 毫克)
141. 菱角(13 毫克)
142. 扁豆(13 毫克)
143. 芹菜(12 毫克)
144. 哈密瓜(12 毫克)
145. 菜瓜(12 毫克)
146.檸檬汁(11 毫克)
147. 葫蘆(11 毫克)
148. 巴梨(11 毫克)
149.朝鮮薊(11 毫克)
150.豌豆尖(11 毫克)
151. 瓠瓜(11 毫克)
152. 榆錢(11 毫克)
153. 櫻桃(10 毫克)
154. 黃花菜(干)(10 毫克)
155. 瓢兒白(10 毫克)
156. 黃花菜(10 毫克)
157.牛肝(9 毫克)
158. 鴨胰(9 毫克)
159. 菠蘿蜜(9 毫克)
160. 芸豆(9 毫克)
161. 石榴(9 毫克)
162. 楊梅(9 毫克)
163. 黃瓜(9 毫克)
164. 甘薯片(9 毫克)
165. 佛手瓜(8 毫克)
166. 洋蔥(白皮)(8 毫克)
167. 香蕉(8 毫克)
168. 紅茶(8 毫克)
169. 番茄沙司(8 毫克)
170. 枇杷(8 毫克)
171. 南瓜(8 毫克)
172. 黃豆芽(8 毫克)
173.甜菜根(8 毫克)
174. 桃(7 毫克)
175. 楊桃(7 毫克)
176. 地筍 (7 毫克)
177. 陳皮(7 毫克)
178. 茄子(綠皮)(7 毫克)
179. 荸薺(7 毫克)
180. 沙棗(7 毫克)
181. 大蒜(白皮)(7 毫克)
182. 茄子(紫皮、長)(7 毫克)
183. 乳黃瓜(7 毫克)
184. 山楂脯(6.3 毫克)
185. 發菜(干)(6 毫克)
186. 芋頭(6 毫克)
187. 梨(6 毫克)
188. 杏脯(6 毫克)
189. 薄荷(6 毫克)
190. 西瓜(6 毫克)
191. 四季豆(6 毫克)
192. 黑棗(有核)(6 毫克)
193. 椰子(6 毫克)
194. 蒲菜(6 毫克)
195. 芡實米(鮮)(6 毫克)
196. 西葫蘆(6 毫克)
197. 茄子 (5 毫克)
198. 李子(5 毫克)
199. 春筍(5 毫克)
200. 葡萄乾(5 毫克)
201. 絲瓜(5 毫克)
202. 茭白(5 毫克)
203. 山葯(5 毫克)
204. 羅漢果(5 毫克)
205. 蓮子(5 毫克)
206. 刺梨(5 毫克)
207. 洋姜(5 毫克)
208. 水芹菜(5 毫克)
209. 香菇(干)(5 毫克)
210. 空心菜(5 毫克)
211. 牛心(5 毫克)
212. 竹筍(5 毫克)
213. 蘑菇(干)(5 毫克)
214. 蕎菜(5 毫克)
215. 人乳(5 毫克)
216. 玫瑰香葡萄(4 毫克)
217.猴頭菇(4 毫克)
218. 蛇瓜(4 毫克)
219. 腌雪裡蕻(4 毫克)
220. 梅脯(4 毫克)
221. 金糕(4 毫克)
222. 杏(4 毫克)
223. 西芹(4 毫克)
224. 蘋果(4 毫克)
225. 甘薯(4 毫克)
226. 萵筍(4 毫克)
227. 豬心(4 毫克)
228. 秋葵(4 毫克)
229. 蜜桃(4 毫克)
230.雪花梨(4 毫克)
231. 鴨梨(4 毫克)
232. 綠豆芽(4 毫克)
233. 全脂牛奶粉(4 毫克)
234. 慈姑(4 毫克)
235. 姜(4 毫克)
236. 四棱豆(3 毫克)
237. 紅蘿卜(3 毫克)
238.紫葡萄(3 毫克)
239. 京白梨(3 毫克)
240. 沙果(3 毫克)
241. 大蔥(3 毫克)
242.羊肚菌(3 毫克)
243. 蜂蜜(3 毫克)
244. 餅干(3 毫克)
245. 橄欖(3 毫克)
246.火龍果(3 毫克)
247. 榴槤(2.8 毫克)
248. 鱅魚(2.65 毫克)
249. 紅菇(2 毫克)
250. 紫菜(干)(2 毫克)
251. 煉乳(甜,罐頭)(2 毫克)
252. 無花果(2 毫克)
253. 冬蟲夏草(2 毫克)
254. 榨菜(2 毫克)
255. 花生仁(生)(2 毫克)
256. 山楂(干)(2 毫克)
257.酸白菜(2 毫克)
258. 韭菜(2 毫克)
259. 咖喱(2 毫克)
260. 蘑菇(鮮蘑)(2 毫克)
261. 甘蔗汁(2 毫克)
262. 子姜(2 毫克)
263. 金針菇(2 毫克)
264. 山竹(1.2 毫克)
265.蘋果醬(1 毫克)
266. 白芷(1 毫克)
267. 牛奶(1 毫克)
268. 木耳(水發) (1 毫克)
269. 冬筍(1 毫克)
270. 蔞蒿(1 毫克)
271. 蒜苔(1 毫克)
272. 杏醬(1 毫克)
273. 藿香(1 毫克)
274. 香菇(鮮)(1 毫克)
275. 酸奶(1 毫克)
276. 茄子(圓)(1 毫克)
277. 玉蘭片(1 毫克)
278. 韭苔(1 毫克)
279.杏仁露(1 毫克)
280. 菊花(1 毫克)
281. 虎杖(1 毫克)
282. 核桃(1 毫克)
283. 甘草(1 毫克)
2烹調影響
編輯
燉菜
:維生素C的損失率為8.1~33.5%,平均為23.6%,但燉菜時間的長短不同,其損失情況也不同,10分鍾損失率為0.4~45.2%,30分鍾損失率顯著升高,達11.4~66.9%。
煮菜
:維生素C的損失率為15.3~19%,煮熟後所保有的維生素C有50%左右在菜湯中,如果只吃菜而不喝湯,則損失率在60%以上。煮菜後擠出菜汁,其維生素C損失最大,達83.3%。
炒菜
:青菜切成段,用油炒5~10分鍾,維生素C的損失率為36%;小白菜用油炒11~13分鍾,損失率為31%;菠菜切成段,用油炒9~10分鍾,損失率為16%;番茄去皮切成塊,用油炒3~4分鍾,損失率僅6%;辣椒切成絲,用油炒1.5分鍾,損失率為22%;捲心菜切成絲,用油炒11~14分鍾,損失率為32%。以上情況說明炒菜的時間越長,菜中維生素C損失也越多,只有番茄例外,番茄是酸性食物,且含抗壞血酸氧化酶較少,能使維生素C較穩定而不易被破壞。一般炒菜只要大火快炒,維生素C的損失率可以控制在10~30%。
及時食用
:有時菜燒好後不及時吃,存放20分鍾至1小時,與下鍋前相比,維生素C損失率達73~75%。
回鍋加熱
:菜燒好後不及時吃,又怕變壞,使先冷藏起來,到要吃時再回鍋加熱。這樣維生素C也會損失,損失率達熟菜的14~17%。
烹調蔬菜時加澱粉,對維生素C有保護作用嗎?
做燴菜或湯時,加澱粉勾芡,其優點有二,一是使菜或湯稠糊,二是澱粉中含有谷胱甘肽,谷胱甘肽結構中的硫氫基(-SH)具有還原性,在烹調過程中,硫氫基會很快被氧化,使維生素C不被氧化或少被氧化,從而保護了維生素C。肉類也含有硫氫基,與蔬菜一同烹調時,對蔬菜中的維生素同樣起保護作用。
3美容作用
編輯
VC美白,早就成為美容達人口碑流傳的秘密武器了。因為VC除了可以提高免疫力,更被美譽為「經典的天然美白元素」,很多經典的美白類化妝品中都會添加VC成分,例如雅茚新四元智能美白精華液中就含有維生素C磷酸鎂復合精華,但是怎麼吃才有效果,怎麼吃才能真正美白?
一天建議分兩次吃
:因為VC是水溶性維生素,一般來說,3-4個小時就會隨體液排出。間隔3-4小時重復補充,可以保證身體中的VC含量,吸收效果會更好。
早飯或午飯後吃
:大家都知道水果「早上吃是金,中午吃是銀」,VC也一樣,特別是一些從天然水果中提取的VC產品,更是要在早飯或者中飯吃,效果才會好。
每天攝取100毫克
:VC不能長期過量服用,因為易造成草酸或尿酸結石。但是如果你是從保養角度出發,建議每天服用100毫克左右,即安全又有效,不會造成所謂的副作用。
一定要選擇天然的產
品:市面的VC產品有很多,幾塊、十幾塊,但一般這類產品都是合成的VC,只有真正全天然的VC,產品名才能叫做「天然維生素C」。天然VC含有維生素P。它能防止VC被氧化而受到破壞,幫助VC更好被人體吸收。而合成VC成本低,一般劑量都比較高,如有些VC泡騰片含有1000毫克VC,一般屬於葯品范疇,不建議長期服用。
服用周期
:美白就像一場戰爭,與黑色素的博弈要持續的子彈供給,否則剛擊退的黑色素會快速
F. 孕婦能吃芒果,火龍果,梨子,櫻桃嗎
對於孕婦來說,最有益的水果有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等 ,西瓜、菠蘿、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應少吃為妙,以免攝入過多糖分。 但是,像山楂、荔枝、桂圓、西瓜、柑橘、柿子、獼猴桃、菠蘿、香蕉、石榴和杏這些水果卻是孕婦要慎食的。山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產史的孕婦要慎服;適量吃西瓜可利尿,吃太多卻容易造成脫水;菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦應少吃為妙;如果孕婦貧血,還應該少吃石榴和杏。 孕婦可選擇如蘋果、櫻桃、草莓、桃、橘子等性溫平和的水果,但要注意不可過量,一天最好不超過500克。 患有糖尿病的孕婦量應減半。吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養的攝入。 任何一種水果吃太多,無論體質再好,身體都會受不了。孕婦對於水果的選擇和一般人並沒有什麼不同,熱性體質的孕婦不宜吃太容易上火的水果,但是也不要拚命吃生冷的水果,若引起腹瀉,也會影響懷孕的狀況,應該更加謹慎。建議准媽媽每天吃水果別超過500克。
G. 三亞有什麼好吃的水果
三亞有什麼好吃的水果?
回答:西瓜、火龍果、山竹、芒果、哈密瓜、香瓜、蘋果、榴槤、荔枝、梨、葡萄、香蕉、桃子、草莓、木瓜、黃瓜、櫻桃、西紅柿等。
西瓜的挑選:
1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
2、顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。
3、西瓜紋路整齊的,就是好瓜。
4、西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。
火龍果的挑選:
1、越重越好。火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。
2、越紅越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。
3、越胖越好。不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道。
山竹的挑選:屁股上有幾個瓣,裡面就有多少顆。7或8個的比較好,還有上面的柄要新鮮顏色要嫩,不要乾枯,那樣挑出來的確很好吃,水分也多,還有就是挑的時候如果外殼都硬了那說明壞掉了。
挑選時應該挑中等偏小的。新鮮山竹果蒂呈綠色,果皮呈暗紫紅色,捏起來外殼比較軟,有彈性,打開以後,裡面的肉質是純白色的。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印,表示已成熟,如果外殼硬得像石頭一樣,多半不能吃了。山竹外殼見風容易變干,建議吃多少買多少。
芒果的挑選:芒果品種:雞蛋芒(福建叫法),香味比較濃郁形狀較橢圓,果肉是橙色的,如小雞蛋那麼大,超甜超香,適合榨汁,汁極濃稠,可兌些淡淡的蜂蜜水;比雞蛋芒稍差些的是腰芒,形狀像小豬腰,果肉是黃色的,有的是淡黃,果核很薄,這種芒果很甜,但香味不如雞蛋芒;還有象牙芒、貴妃芒,不夠熟時會有些澀、酸。另外有一 種綠色的芒果青芒,比黃色的更甜。
挑選:選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的,不軟不硬的,顏色黃的純正的,香味老遠就能聞到的,沒有斑點的(有斑點的是從裡面爛掉了),聞香味,挑選大約8分 熟的,放一兩天熟透就可以吃了,買熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,應該是很清爽的,沒有出水,同時皮也不能皺起,那種水份已經沒有了。
芒果的汁液有一種成分,對皮膚不好,所以吃時最好切成一小塊一小塊的,不要碰到皮膚和嘴唇,這樣就好了。
哈密瓜、香瓜的挑選:挑選白色的甜瓜應該選瓜比較小,瓜大頭的部分沒有臍,但是有一點綠,這種是一棵瓜的第一個葉子結的,比較好挑,因為長的小。還有就是挑有臍的,臍越大的越好,按一下臍的部分較軟的.聞一聞香瓜的屁股,有香味的就是好又甜的好瓜。
挑哈密瓜要挑網紋粗且密的,聞到較濃的香氣。
買任何瓜的時候,和瓜秧不連在一起的那頭是凹進去的就是熟、好、甜的。
蘋果的挑選:富士應該挑那種看上去一絲一絲的,黃里透紅的,這樣的一般壤是黃的,又脆又甜還有一點點酸,味很正。千萬不要挑綠里透一點點紅的,這樣的,一般味道都有點寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。
正宗的紅富士蘋果放在桌子上都是歪的,沒有正的,否則肯定不是正宗,顏色不能特別紅,有些粉紅,且不是紅成一片,要挑有許多紅絲的那種,還有「肚臍」要陷下去深的,這樣才甜。皮上麻點多的,用手指輕輕彈,清脆有回聲的,是又甜又脆的。
買蘋果(主要是紅富士),最好選外表為條狀紅的(稱「條紅」),而且紅裡面有一些黃色。那種蘋果脆性、汁水多、很香甜。
榴槤的挑選:榴槤挑香味濃的,稍微裂開一點的,看得到裡面的果肉軟軟糯糯的,又絕不濕漉漉的,果肉相對細長、金黃的,果形較豐滿的外殼比較薄些,果肉的瓣也會多些。那種長圓形的,一般外殼較厚,果肉較薄。挑選時殼以黃中帶綠為好。如何正確挑選榴槤:
1、聽聲音,輕搖幾下,有聲音代表榴槤可以吃了。
2、看顏色,選擇顏色偏黃的,不要挑綠色的,黃色的通常比較熟。
3、看大小,榴槤個頭大的水分足,夠甜。小山丘越多肉越多。裡面的肉也越多,一般一個成熟的榴槤3-5斤重。
4、選擇開裂的榴槤(自然開裂),說明榴槤足夠成熟。
5、聞氣味,好的榴槤氣味濃烈。
6、看重量,同樣大小的榴槤輕的榴槤核小,重的榴槤核大,輕的榴槤快能吃了。
荔枝的挑選:選荔枝的時候要選表皮凹凸不平,紋路深的那種,那種荔枝通常都是小核的!而表面光滑平坦的那種,一般核都很大! 不僅要表面紅潤,而且捏起來要飽滿有彈性,如果沒彈性很軟感覺有點空就是放的時間長了.還可以輕輕按一下荔枝的尾部,如果感覺軟,沒有按到硬物,一般說來 核是比較小的,如果可以感覺按到硬物,一般是大核。
荔枝的中間有一條縫,只要沿著那個方向輕輕一咬,如果沒洗嫌臟的話用手輕輕一捏也行,殼就會自動裂開了。
1、手感,先拿在手裡輕捏:好:用手指微按果實感覺緊硬壞:微按果實感覺松軟。
2、看外觀:好:果皮新鮮、顏色呈暗紅色,果柄鮮活不萎,果肉發白。
3、再教兩個小訣竅,是南方荔枝園里的果農傳授的:
一看荔枝頭部。如果荔枝頭部比較尖,表皮上的「釘」密集程度比較高的話,那就說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。
二看殼,裂片平坦,縫合線明晰,這樣的荔枝一定是甘甜無比的,不信就試吧!真正新鮮的荔枝從外表看,顏色不是很鮮艷,暗紅稍帶綠,沒異味。
壞:果皮為黑褐或黑色,汁液外滲。果肉發紅。
梨的挑選:梨要挑母的,細膩多汁且甜。母的,就是頂上的窩要選雙數的,臍深的,臍周圍比較圓,把的根部粗的,辨別公母方法:
吃梨也有公母之分,母梨肉多核小、細致多汁
買梨時看梨的底部,母梨是有著圓圓的光滑的深窩窩,公梨的尾部是像朵花似的。
葡萄的挑選:葡萄要挑整串飽滿的,一粒粒長得密密的那種,先聞一下香味,果香濃的才買.如果冬天挑葡萄,千萬要買新鮮的。不要看果粒,要看梗,新鮮的葡萄,梗硬挺,鮮艷的綠色。當顏色變深褐色,軟啪啪的,就是摘下來比較久的了,這樣的葡萄雖然可能果粒看上去也比較挺實,可是其實都是低溫保存的結果,並不是真的新鮮。買「玫瑰香」葡萄尤其要注意,這種小粒的果實不容易保存。
香蕉的挑選:香蕉不要挑兩頭有綠色的,那是處理過的,並且個兒不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要有稜角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點的。
桃子的挑選:選桃子首要是聞香味,越香越甜,通常外觀都不太好看,挑不太軟的,上面帶個小尖尖。
草莓的挑選:草莓不買太紅的,顏色越是鮮艷就越酸,紅里帶點白的草莓最香甜了.買草莓的時候不要選個非常大,形狀特奇怪的那種,要選大小一致的,小一點更安全,顏色不要特別紅,裡面最好帶點白色的小點點的。
木瓜的挑選:木瓜也分公母,肚子大的是母的,比較甜。一般挑鼓肚子的,表面斑點很多,顏色剛剛發黃摸起來不是很軟的那種。如果表面上還有點膠質的東西,那沒關系,是糖膠,這樣的會比較甜.買木瓜如果要馬上吃,就要挑黃皮的,但是不可以太軟,這樣的木瓜才甜而不爛。如果做木瓜排骨湯之類的,要買沒有完全成熟的青皮木瓜,這種木瓜當然是比較硬,一般不生吃。成熟的時候一般皮就黃了,可以當水果吃。如果做甜品的話,就要買紅色的夏威夷木瓜,很甜。
黃瓜的挑選:選黃瓜,千萬別買肚大把小的,這是打激素的。
櫻桃的挑選:選櫻桃,要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的,放置時間長的果柄發黑。然後看果皮是否起皺,起皺說明果實摘下來放的太久,失去水份。
西紅柿的挑選:挑選西紅柿時,不要挑選有稜角的那種,也不要挑選拿著感覺分量很輕的,都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺,而且蒂的部位一定要圓潤,如果蒂部再帶著淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的,要那種整體看起來都比較光滑的,帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的。
水果販子經驗分享:建議吃水果根據季節。如西瓜上市的季節吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。
要挑選大小適中的水果,太大的極有可能是激素、膨大劑什麼的催的。總之,太大的最好不要買,無論是水果還是河裡的螃蟹、魚和蝦!
北方賣的南方水果大都是用亂七八糟的東東催熟的,因為南方果子熟了後不好運輸,只能是生的運過來再加工熟,所以盡量吃本地水果也是一個方法。
一般一聞、二看,三捏一捏。先聞有沒有水果應該有的香味,也聞聞有沒有其它的怪味。二看有沒有發黑或者爛的地方。三捏一捏,就不用多說了。
挑水果有一個秘訣,無論什麼水果,在蒂的部位凹得越厲害就越甜
選水果的原則是顏色好看有光澤的,還要看水果的根部是不是夠凹,有沒有一個圈圈,有的話就是母的,母的水果比較甜。
H. 孕婦能吃火龍果嗎
對於孕婦來說,最有益的水果有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等 ,西瓜、菠蘿、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應少吃為妙,以免攝入過多糖分。 但是,像山楂、荔枝、桂圓、西瓜、柑橘、柿子、獼猴桃、菠蘿、香蕉、石榴和杏這些水果卻是孕婦要慎食的。山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產史的孕婦要慎服;適量吃西瓜可利尿,吃太多卻容易造成脫水;菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦應少吃為妙;如果孕婦貧血,還應該少吃石榴和杏。 孕婦可選擇如蘋果、櫻桃、草莓、桃、橘子等性溫平和的水果,但要注意不可過量,一天最好不超過500克。 患有糖尿病的孕婦量應減半。吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養的攝入。 任何一種水果吃太多,無論體質再好,身體都會受不了。孕婦對於水果的選擇和一般人並沒有什麼不同,熱性體質的孕婦不宜吃太容易上火的水果,但是也不要拚命吃生冷的水果,若引起腹瀉,也會影響懷孕的狀況,應該更加謹慎。建議准媽媽每天吃水果別超過500克。
I. 二型糖尿病人能吃什麼水果 糖尿病能吃火龍果嗎
1、對於二型糖尿病的患者,平時可以少量的食用一些,青瓜,西瓜,橙子,柚子,檸檬,桃子,性,枇杷。
如果是含糖量很高的那種新鮮水果,就比如說,紅富士蘋果,柿子,萊陽梨,肥城桃,和哈密瓜,玫瑰香葡萄,冬棗,和黃桃等一些,水果,糖尿病人就不宜食用。
有很多的糖尿病病人,關於水果都有很多誤解,都認為水果都不能吃,其實這種認為是錯誤的,有很多的病人認為水果都是甜的,就不敢吃,其實只要是空腹血糖控制在,7.8毫摩爾,每升就可以使用。因為水果當中含有豐富的可溶性纖維,豐富的維生素礦物質。
平時可以吃一些含糖比較低的瓜果,比如說黃瓜,南瓜,西紅柿,楊桃,西瓜,香瓜,葡萄,檸檬,李子,石榴,橘子,枇杷,楊梅。糖尿病的病人應該盡量的選用含糖比較低的水果,對於糖料中的瓜果是不可以多吃,而對於含糖量比較高的,比如柿餅,柑橘,蜜棗,葡萄乾等等,則應該禁食。
除此之外,一些果汁以及水果罐頭當中的含糖量也是很高的,所以對於二型糖尿病的患者來說,不吃是最好的,在進食水果的時間最好是在餐後或者是兩餐之間吃是比較適宜的。
2、不宜吃的食物有:
Ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。
Ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖葯的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
3、 火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果是一種低能量、高纖維的水果,富含水溶性纖維,具有降低膽固醇、預防便秘等功能,糖尿病患者適量食用,可預防高血脂、便秘等並發症。
J. 現在這個季節南方水果有什麼好推薦的嗎
芒果、龍眼、車厘子、山竹、菠蘿 還有人喜人惡的榴槤