玫瑰糯米粥
❶ 糯米可以和玫瑰花和紅棗一起熬粥moq
可以的,不過玫瑰花泡水喝效果更好。
❷ 玫瑰粥的做法
玫瑰粥
材料:大米、糯米、干玫瑰花、水
做法:
1、大米、糯米洗凈,燒一鍋水;
2、水燒開後,加入淘洗干凈的米,煮至粘稠;
3、然後加入干玫瑰花,繼續熬煮10分鍾即可。
小貼士:
玫瑰花茶具有行氣活血、調和臟腑的功效,經常飲用不僅能夠讓黯淡的面色逐漸紅潤起來,對面部一些色斑也有明顯的改善作用。
玫瑰山葯粥
材料:大米100克、山葯1根、玫瑰花適量、油、水
做法:
1、大米洗凈泡20分鍾,燒一鍋水;
2、水燒開後,放入大米攪拌;
3、山葯洗凈切斜段,然後放入鍋里大火燒開,加蓋轉小火;
4、5分鍾後加入幾滴食用油,用勺子不停攪拌;
5、攪至粘稠放入玫瑰花,再攪動煮2分鍾後出鍋即可。
小貼士:
1、大米泡過容易軟爛。
2、放點油粥更糯更香。
玫瑰薏米粥
材料:黑米60克、小米100克、薏米60克、玫瑰花10朵、紅糖適量、水
做法:
1、黑米和薏米洗凈浸泡過夜,備用;
2、將干玫瑰花浸泡開;
3、把黑米、小米和薏米放進鍋中,加入水燒開,然後轉成小火慢煮,煮至粘爛;
4、加入紅糖,待融化後加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鍾即成。
玫瑰銀耳粥
材料:銀耳20克、大米50克、玫瑰花6朵、冰糖適量、水適量
做法:
1、先將銀耳泡發,去蒂後,撕成小塊;
2、將銀耳煮開,保持銀耳在鍋中翻滾,讓附著的雜質浮出來;
3、去掉浮質後,轉入電壓力鍋中,壓煮30分鍾後,讓它在鍋中慢慢退溫;
4、將煮好的銀耳放入鍋中,加入大米,開大火煮;
5、煮開後,去掉浮沬,然後轉小火,慢煮,要煮到米漲大,但是不要將米煮開花了,加入冰糖,慢慢熬,偶爾要用勺去攪拌一下;
6、煮好後,將玫瑰花放進去,蓋上鍋蓋,燜上幾分鍾。
玫瑰花桂圓粥
材料:白米30克、糯米40克、干玫瑰花2朵、鮮玫瑰花瓣15朵、冰糖適量、枸杞適量、桂圓適量、水適量
做法:
1、將鮮玫瑰花瓣漂凈,浸泡30分鍾;
2、將白米和糯米混合,洗凈,浸泡30分鍾;
3、取砂鍋,放適量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮開,小火10分鍾;
4、撈去花蕾,放入白米和糯米,中火煮開;
5、加半調羹植物油,小火煮30分鍾,然後放入枸杞;
6、桂圓去殼去核,放入粥鍋,桂圓去殼去核,放入粥鍋;
7、放入玫瑰花瓣、冰糖,小火再煮3分鍾即可。
小貼士:
1、放點植物油,粥更香.
2、常常攪拌一下,防止粘鍋底。
3、水要一次性加足,如果太稠,應該加開水
❸ 糯米煮粥怎麼樣
煮制方法:將糯米淘凈,放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥服食,每日1-2劑,喜好甜食者,可加白糖適量同煮服食。 功效:補中益氣,固表止汗。 適應症:適用於脾胃虧虛,食慾不振,便溏久泄,以及氣虛不固,久汗不止等。 粥義解說:糯米,又稱江米、元米、稻米,為禾本科一年生草本植物稻(糯稻)的種仁,全國各地均有栽培。 中醫認為,糯米性味甘、溫,入脾、胃、肺經,有補中益氣,固表止汗之功,適用於脾胃虛弱,久瀉,便溏食少,表虛自汗等。《本草綱目》言其「暖脾胃,止虛寒泄痢,縮小便,收自汗,發痘瘡」。《本草綱目拾遺》言其「止消渴」。《名醫別錄》言其「溫中,令人多熱,大便堅」。本品補益脾肺,固表止汗療效甚佳,《飲食辨錄》言「糯米粥,功專補肺,治肺虛熱咳,惟其補肺,故又能固表,肺主皮毛也。肺虛表熱,漏汗不止,最宜」。 注意事項:1.本品性極柔粘,難以消化,故脾胃虛弱者不宜多食。 2.《本草綱目》言「糯性粘滯難化,小兒、病人、最宜忌之」。 糯米粥變種三道: 在糯米粥快熟時,加入下列原料可將其延伸為其它粥類: 松仁馬蹄粥: 將糯米粥煮至快熟時,加入馬蹄丁、香菇丁、松仁、豬肉略煮即成。能潤心肺、清火毒、有滋養強壯的作用。 杞葉蛋粥: 在糯米粥將熟時加進新鮮枸杞葉稍煮後,打入雞蛋攪勻即成。食用時加入少許鹽調味具有清血解熱、利尿健胃的功效。玫瑰櫻桃粥:
❹ 糯米粥(糯米湯)的成分是什麼它有影響嗎
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等營養成分。糯米粥有補中益氣,固表止汗的作用。適用於脾胃虧虛,食慾不振,便秘久泄,以及氣虛不固,久汗不止等。《飲食辨錄》言糯米粥,功專補肺,治肺虛熱咳,惟其補肺,故又能固表,肺主皮毛也。肺虛表熱,漏汗不止,最宜。
❺ 糯米粥有什麼好處
糯米粥有補中益氣,固表止汗的作用。適用於脾胃虧虛,食慾不振,便溏久泄,以及氣虛不固,久汗不止等。.注意:本品性極柔粘,難以消化,故脾胃虛弱者不宜多食。 小兒、病人、宜忌之。做糯米粥時可添加不同原料:將糯米粥煮至快熟時,加入馬蹄丁、香菇丁、松仁、豬肉略煮即成。能潤心肺、清火毒、有滋養強壯的作用。在糯米粥將熟時加進新鮮枸杞葉稍煮後,打入雞蛋攪勻即成。食用時加入少許鹽調味具有清血解熱、利尿健胃的功效。 在糯米粥中加入未全開的玫瑰花瓣(食材)、櫻桃、白糖稍煮即成。有行氣利血、散淤止痛的功效。和紅棗一同煮粥加適量紅糖攪勻趁熱食用 。養胃補虛,治脾胃氣虛所致的胃脘隱痛,喜溫喜按者。
❻ 糯米粥有什麼好處和壞處誰能告訴我
米,是糯稻的種仁。含有多量糊精,性粘柔軟,所以取名糯米。
糯米,自古就是重要的滋補食物。與粳米相比,其性偏於溫。
李時珍在《本草綱目》里把它的功效歸納為四種:一是溫脾胃,二 是止腹瀉,三是縮小便,四是收自汗,《本草經疏論》還分析說:糯 米是補脾胃、益肺氣的穀物。脾胃受到補養,就能發揮溫化穀物、 吸收水液的功能,大便也就不會稀清,溫能養氣,正氣旺盛,身體也就溫暖。所以脾肺虛寒的人最宜食用糯米。
肺氣不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。李時珍在《本草綱目》中介紹,用糯米和小麥麩同炒,研成細未,每次服9克, 用米湯送服,能治療自汗不止。
熬制黃芪糯米粥,更有良好的補氣收汗功效。取蜜炙黃芪30克,加水煮沸後 20 分鍾,除去葯渣, 放入糯米30克,煮到米爛熟。吃時再加適量白糖。
脾胃虛弱,飲食減少,大便稀溏,也宜使用糯米作為食療,與山葯配用效果更好。取糯米500克,用水浸泡一夜,瀝干,放入 鍋中用小火炒熟,磨成細粉備用。用山葯30克煎成湯羹,在沸滾之際,加入糯米粉 30克,伴入砂糖和少許胡椒粉,每日清晨食用。
氣血不足,頭昏眼花,倦怠乏力,則宜食用參杞紅棗粥。取 黨參30克,加水煮沸後20分鍾,除去葯渣,加入紅棗30克、拘 杞15克、糯米50克,煮至米爛熟,吃時再加適量白糖
吃多了不容易消化,肚子漲得難受! 糯米,是糯稻的種仁。含有多量糊精,性粘柔軟,所以取名糯米。
糯米,自古就是重要的滋補食物。與粳米相比,其性偏於溫。
李時珍在《本草綱目》里把它的功效歸納為四種:一是溫脾胃,二 是止腹瀉,三是縮小便,四是收自汗,《本草經疏論》還分析說:糯 米是補脾胃、益肺氣的穀物。脾胃受到補養,就能發揮溫化穀物、 吸收水液的功能,大便也就不會稀清,溫能養氣,正氣旺盛,身體也就溫暖。所以脾肺虛寒的人最宜食用糯米。
肺氣不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。李時珍在《本草綱目》中介紹,用糯米和小麥麩同炒,研成細未,每次服9克, 用米湯送服,能治療自汗不止。
熬制黃芪糯米粥,更有良好的補氣收汗功效。取蜜炙黃芪30克,加水煮沸後 20 分鍾,除去葯渣, 放入糯米30克,煮到米爛熟。吃時再加適量白糖。
脾胃虛弱,飲食減少,大便稀溏,也宜使用糯米作為食療,與山葯配用效果更好。取糯米500克,用水浸泡一夜,瀝干,放入 鍋中用小火炒熟,磨成細粉備用。用山葯30克煎成湯羹,在沸滾之際,加入糯米粉 30克,伴入砂糖和少許胡椒粉,每日清晨食用。
氣血不足,頭昏眼花,倦怠乏力,則宜食用參杞紅棗粥。取 黨參30克,加水煮沸後20分鍾,除去葯渣,加入紅棗30克、拘 杞15克、糯米50克,煮至米爛熟,吃時再加適量白糖
❼ 玫瑰花粥怎麼做
玫瑰花粥:
【准備材料】
紅茶、甘草各6克、粳米100克、干玫瑰花蕾、白糖適量。
【製作方法】內
(1)先將容上葯煎汁去渣,加入洗凈的粳米,同煮;
(2)煮成稀粥,加入適量的小玫瑰花蕾,調入白糖即可。
【美味功效】
常食玫瑰花粥,可使人擁有清新體香,使膚色紅潤、美麗,還有鎮靜、安撫情緒、抗憂郁的功效。