玫瑰花蜜6
⑴ 怎麼做玫瑰蜜
一、將玫瑰花瓣摘下來,洗干凈。20朵小玫瑰大概需要200克砂糖註:玫瑰花要那種小的香水玫瑰,做出來的花蜜特別香。如果用普通的觀賞玫瑰做出來味道會有點澀。據說,花店里都會有小的玫瑰賣,10元錢可以買一把。一定要新鮮的玫瑰花,最好沒有灑過農葯。 二、去掉花心,花瓣在清水中清洗干凈浸泡十分鍾。
三、將洗干凈的玫瑰花鋪勻晾乾,或者用紙巾吸干,一定要確保擦乾啊。 四、將玫瑰花盛放到干凈的容器里,灑上白砂糖。一般20朵小玫瑰,放200克白砂糖。最好是粗砂糖。太細的砂糖很難把花瓣磨成泥 五、用勺子擠壓砂糖,慢慢用瓷勺碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把花瓣碾成花泥,大概需要半小時。 六、之後把花泥裝進干凈的玻璃瓶,室溫下放置半年左右方可使用。因為花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞掉。 七.這是做了三個月左右的玫瑰花蜜,糖已經全部融化,有了很醇濃的玫瑰香,再過幾個月就可以用了。
⑵ 玫瑰花蜂蜜茶如何製作
賣茶葉的地方有賣的 是乾花
材料:玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
做法:
1、將水倒入鍋中煮沸後放入紅茶包,沖泡約6分鍾;
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內拌一拌,繼續用小火煮沸;
3、倒入蜂蜜後關火並加入檸檬片即可。
功效:性質溫和、降火氣,可調理血氣,促進血液循環,養顏美容,且有消除疲勞、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功能,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
⑶ 玫瑰花蜜的做法
1.小玫瑰小心剪來下,20朵小玫自瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心,花瓣在清水中清洗干凈浸泡十分鍾。
3.把花瓣晾乾水分,我懶得等,直接用紙巾吸乾花瓣上的水。很麻煩,不過水一定要擦乾。
4.取容器裝好乾的花瓣,灑上200克左右的砂糖,最好是粗砂糖,太細的砂糖很難把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把花瓣碾成花泥,大概需要半小時。
6.之後把花泥裝進干凈的玻璃瓶,室溫下放置半年左右方可使用。因為花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞掉。
7.這是做了三個月左右的玫瑰花蜜,糖已經全部融化,有了很醇濃的玫瑰香,再過幾個月就可以用了。
⑷ 玫瑰蜂蜜的功效
瓶裝玫瑰蜂蜜是假蜂蜜,當植物將要開花時,花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已經退化,沒有蜜腺,沒有蜜腺就沒有玫瑰蜂蜜。
蜂蜜根據蜜源植物分為單花蜜和雜花蜜(百花蜜)。
如椴樹蜜、向日葵蜜、刺槐蜜、荊條蜜、狼牙蜜、棗樹蜜、油菜蜜等。此外在多種蜜源植物同期開花時,蜜蜂採集釀造的蜜,成為百花蜜或雜花蜜。從營養角度來講,雜花蜜優於單一花種蜜。
1、單花蜜
來源於某一植物花期為主體的各種單花蜜,如桔花蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、狼牙蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、油菜蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、棗花蜜、野桂花(柃)蜜、荊條蜜、益母草蜜、野菊花蜜等等。
2、雜花蜜(百花蜜)
來源於不同的蜜源植物,其中單一植物花蜜的優勢不明顯,稱為雜花蜜或百花蜜。由於其蜜源多樣,醫療保健的功效都相對穩定,常被用作葯引子。
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其他幾種常見假蜂蜜:
松花蜜:松樹在5月開花,可在5月我國到處都是花,蜜蜂基本不採它。況且,松樹流的蜜,蜜蜂採食後不消化,易得大肚子病而死去,蜂農也不會讓蜜蜂去采。松樹象徵長生不老,打松花牌容易騙那些養生走火入魔的人。
雪蓮蜜:雪蓮通常生長在海拔4000米的雪線以上,氣候多變,冷熱無常,雨雪交替,蜜蜂難以生存。
玄參花蜜:玄參花在自然情況下也采不到蜜。市場上的玄參花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄參提取物。
金銀花蜜:金銀花的花冠長且細,蜜蜂的嘴很短,很難採到蜜。市場上出現的所謂金銀花蜜,是用含苞的金銀花花蕾在高濃度蜜中浸泡,雖然也含有花的精華,但和蜜蜂直接採的蜜不是同一個概念。
⑸ 玫瑰蜂蜜茶的做法
1、將水倒入鍋中煮沸後放入紅茶包,沖泡約6分鍾;
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內拌一拌,繼續用小火煮沸;
3、關火並加入檸檬片,放在旁邊,在它的水溫降至你可以接受的溫度時,(個人建議50度左右,若水溫太高則會破壞蜂蜜的營養成份)加入蜂蜜即可。
⑹ 玫瑰花蜜怎麼製作
玫瑰花蜜製作教程
食材准備:新鮮玫瑰花瓣250g、冰糖250g、檸檬2個、蜂蜜
(這是兩份的量哦。一斤花苞大概有250g玫瑰花瓣,建議大家買可食用的玫瑰花苞哦,花店裡的玫瑰花大部分都是在大棚中生產出來的,可能會有一些農葯殘留)
器具准備:腌制的罐子
步驟一:摘花瓣
將玫瑰花的花瓣從花心中取下來,去掉花心和花蒂。
(玫瑰花瓣不用洗。如果要洗,洗好後一定要用吹風機冷風吹乾,不能曬干,不然玫瑰花瓣就沒那麼新鮮,香味也沒有了)
步驟二:將摘下來的玫瑰花瓣用廚房紙或者干毛巾擦乾(不能有一點水哦)
步驟三:檸檬用鹽反復揉搓,洗掉表皮果蠟。
步驟四:檸檬去頭尾,切成片,去籽。(不去籽做出來會有些苦)
步驟五:罐子擦乾,不能有一點水
步驟六:玫瑰放入罐子底部,大概到罐子三分之一的位置放入檸檬片,然後再放入玫瑰花瓣。到罐子三分之二的時候放入冰糖,最後倒入蜂蜜密封。做好後在陰涼處放置一晚,待冰糖融化後放入冰箱冷藏。
(蜂蜜在表面放上一層即可,如果喜歡甜一點的小夥伴可以多放一些蜂蜜。放入冰箱後等待一個星期就可以啦。)
總結
這份玫瑰花蜜是不是製作起來超級簡單呢?做好後的玫瑰蜜用開水沖泡,不僅清甜可口,還香氣迷人哦!需要注意的是,在製作過程中是不能接觸一滴水的,接觸水後容易滋生細菌,在腌制時就容易變質腐壞。
玫瑰之所以這么受大眾喜愛,不僅僅是因為它有著華麗好看的外表,還有它美白淡斑的功效。
⑺ 干玫瑰花蜜的做法
干玫瑰花蜜的做法
1.小玫瑰小心剪下,20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心,花瓣回在清水中答清洗干凈浸泡十分鍾。
3.把花瓣晾乾水分,我懶得等,直接用紙巾吸乾花瓣上的水。很麻煩,不過水一定要擦乾。
4.取容器裝好乾的花瓣,灑上200克左右的砂糖,最好是粗砂糖,太細的砂糖很難把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把花瓣碾成花泥,大概需要半小時。
6.之後把花泥裝進干凈的玻璃瓶,室溫下放置半年左右方可使用。因為花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞掉。
7.這是做了三個月左右的玫瑰花蜜,糖已經全部融化,有了很醇濃的玫瑰香,再過幾個月就可以用了。
⑻ 怎麼用干玫瑰花做玫瑰花蜜
1.准備材料。
2將干玫瑰花取下花瓣部分留用。
3加入溫水,泡一下,然後空干回水分。為了洗掉答花上面的灰。
4將鍋燒開水,下花瓣,大火煮沸。然後,中小火,慢慢煮,並用筷子攪拌。煮到水份快沒了,就ok。
5最後,將蜂蜜倒入涼涼的花瓣中,攪拌均勻.自己控制分量,做成像果醬那種粘稠度就成。
6存放:做好後的醬,放入密封的容器,再放入冰箱,可以直接用水沖飲,或當成餡料做麵食。直接塗麵包上也很好吃,有著蜂蜜的清甜,還有玫瑰花的淡淡幽香。因為是自己做的沒有防腐劑,所以盡快食用
小貼士
a.因為加入了蜂蜜,所以只能用溫水沖飲。
b.不能存放太久,所以每次應該少做些。
⑼ 玫瑰蜜的做法
一、將玫瑰花瓣摘下來,洗干凈。20朵小玫瑰大概需要200克砂糖註:玫瑰花要那種小的香水玫瑰,做出來的花蜜特別香。如果用普通的觀賞玫瑰做出來味道會有點澀。據說,花店裡都會有小的玫瑰賣,10元錢可以買一把。一定要新鮮的玫瑰花,最好沒有灑過農葯。二、去掉花心,花瓣在清水中清洗干凈浸泡十分鍾。
三、將洗干凈的玫瑰花鋪勻晾乾,或者用紙巾吸干,一定要確保擦乾啊。四、將玫瑰花盛放到干凈的容器里,灑上白砂糖。一般20朵小玫瑰,放200克白砂糖。最好是粗砂糖。太細的砂糖很難把花瓣磨成泥五、用勺子擠壓砂糖,慢慢用瓷勺碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把花瓣碾成花泥,大概需要半小時。六、之後把花泥裝進干凈的玻璃瓶,室溫下放置半年左右方可使用。因為花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞掉。七.這是做了三個月左右的玫瑰花蜜,糖已經全部融化,有了很醇濃的玫瑰香,再過幾個月就可以用了。