蘆筍百合餅

『壹』 蘆筍百合的菜品功效

常食用蘆筍可以增進食慾，幫助消化，緩解疲勞，對心臟病、高血壓、腎炎、肝硬化等患者有益，並具有利尿、鎮靜等作用。蘆筍是很好的抗氧化、防癌食品。

『貳』 蘆筍百合，蘆筍百合怎樣做才好吃

用料： 蘆筍百合速凍甜玉米粒
步驟：
1
蘆筍洗凈去掉硬根，斜切成段。現在的蘆筍正是嫩的時候，不用削去外皮，加工起來很容易
2
真空包裝的鮮百合球拆成散瓣，洗干凈
3
速凍甜玉米粒解凍或用開水燙一下瀝干
4
用一點油先炒蘆筍，再放玉米，最後放入百合略翻炒，加點鹽即可出鍋

『叄』 蘆筍百合炒叉燒的做法，蘆筍百合炒叉燒怎麼做

材料

主料：蘆筍250g、叉燒肉150g、百合200g；
輔料：油適量、鹽適量

蘆筍百合炒叉燒

• 1

  食材（鮮百合，叉燒肉，鮮蘆筍）

  

小貼士

這個菜品里的食材都是很新鮮，爽口的，所以油不要放多了，同時不需要加任何調味料，我只是放了鹽而已哦。全程都是大火快炒。

『肆』 百合蘆筍的家常做法，百合蘆筍怎樣做好吃

百合蘆筍的家常做法
1.蘆筍去硬根,再斜切成段,鮮百合打開散瓣,沖洗干凈,胡蘿卜切菱專形片屬;
2.鍋中放水燒開,加入少許鹽和食用油,再倒入蘆筍焯水,撈出備用;、
3.鍋中放油,冷油倒入腰果,再開小火將腰果慢慢炒熟,盛出;
4.另起鍋放入少許油燒熱,倒入胡蘿卜、百合、翻炒片刻;
5.再倒入焯過水的蘆筍繼續翻炒,調入適量鹽和味全全素高鮮味精炒勻;
6.最後倒入炒熟的腰果翻拌幾下,盛出裝盤。

『伍』 清炒蘆筍百合怎麼做 有哪些製作小訣竅

材料 蘆筍，百合，鹽適量，黑胡椒粉(可不放)適量，油適量 清炒蘆筍百合的做法 1.鍋熱後放少專許油，油熱後放入清屬理過泥沙洗凈的百合炒，鹽、胡椒粉調味，百合變色後即可取出。 2.鍋中再放少許油，油熱後放入切段的蘆筍炒，鹽、胡椒粉調味，蘆筍變色後加入百合混合兩下就可以出鍋了。 小訣竅 蘆筍從地上剛采割下來時最美味，隨著時間的流失美味也會流失，買回來就要分秒必爭的趕快吃。別像大廚那樣隨手扔掉老硬的根部，用刨子刨去老皮的內芯一樣脆嫩。烹煮的時間不可過長，不然它就變成「黃臉婆」。 百合買時切勿只看包裝透明窗口的漂亮一面，好好看看不透明的包裝下是否早已腐爛。

『陸』 百合蘆筍湯怎麼做

主料： 百合 150克 蘆筍 100克
調料： 鹽 3克 味精 1克 各適量
百合蘆筍湯的做法：
1. 百合掰成瓣，撕去內膜；
2. 蘆筍洗凈切成段；
3. 將百合用精鹽揉捏後洗凈，加適量清水煮至七成酥，然後加入蘆筍，用味精調味即可。

更多百合蘆筍湯信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/helusuntang

『柒』 蘆筍百合的操作步驟

1）鮮百合，掰成抄片，洗凈待用
2）新鮮蘆筍洗凈，切斷。
3）素火腿切絲。
4）沸水焯5分鍾，涼水沖一下，待用
5）熱鍋，少油，先將素火腿下鍋炒成金黃色，
6）入蘆筍翻炒
7）幾分鍾後，放下百合，炒一炒，鹽適量，加入調味料拌勻
8）留小火，出鍋，擺盤
9）水澱粉加熱，淋在百合上
百合容易熟，所以得遲點入鍋。

『捌』 百合炒蘆筍怎麼做

主料：百合(100克) 蘆筍(200克)
輔料：白果（鮮）(20克)
調料：植物油(20克) 鹽(3克) 雞精(3克) 胡椒粉(2克) 辣椒（紅、尖、干）(5克) 大蒜(5克)

製作工藝
1. 將蘆筍洗凈切段，下入開水鍋內焯一下，撈出控水；
2. 鮮百合掰片洗凈；
3. 辣椒去蒂、籽洗凈切片；
4. 炒鍋注油燒熱，下入蒜末爆香，放入辣椒片、百合煸炒，再放入蘆筍、白果炒片刻，加入精鹽、雞精、胡椒粉炒勻即可

『玖』 蘆筍炒百合怎麼做好吃

前言
材料：青蘆筍(200克)、鮮百合(5顆)、鹽(少許)、食用油(少許)
做法：材料備齊，百合剝開去掉根和黑色的部分，蘆筍根部去除切斜刀。蘆筍下鍋焯燙後過冷水撈出瀝干，鍋中入油先放入百合快速翻炒，再加入蘆筍，炒30秒左右加少許鹽調味即可。
小竅門：
1、蘆筍先焯燙再旺火炒可以最大程度保留其中的維生素不被破壞。
2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。
材料
主料：；
輔料：
蘆筍炒百合
1
材料：青蘆筍(200克)、鮮百合(5顆)、鹽(少許)、食用油(少許)
做法：材料備齊，百合剝開去掉根和黑色的部分，蘆筍根部去除切斜刀。蘆筍下鍋焯燙後過冷水撈出瀝干，鍋中入油先放入百合快速翻炒，再加入蘆筍，炒30秒左右加少許鹽調味即可。
小竅門：
1、蘆筍先焯燙再旺火炒可以最大程度保留其中的維生素不被破壞。
2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。
2
做法：材料備齊，百合剝開去掉根和黑色的部分，蘆筍根部去除切斜刀。蘆筍下鍋焯燙後過冷水撈出瀝干，鍋中入油先放入百合快速翻炒，再加入蘆筍，炒30秒左右加少許鹽調味即可
3
2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。

『拾』 蘆筍百合豬頸肉怎麼做好吃

做法
l、豬頸肉切細條。
2、百合、蘆筍、黑木耳飛水備用。
3、鍋留底油，爆香蒜茸、姜絲，下入豬頸肉，調入剩餘調料，旺火炒勻，然後盛出備用。
4、鍋留少許底油，下入所有輔料炒勻，然後倒入炒好的豬頸肉旺火翻勻，勾薄芡翻鍋，淋香油即成。