百合湯方劑

① 孔繁祥百合棗仁表湯的配料和用量是什麼

配方： 鮮百合50克，棗仁15克。
製法： 先將百合用清水浸泡晝夜，棗仁水煎去渣取專汁，加入百屬合煮熟。
功效： 滋陰清熱，寧心安神，補中益氣，潤肺止咳。可用於更年期綜合征的治療。
用法： 飲湯吃百合，每日1劑。
百合：性味：味甘微苦，性涼。
百合、棗仁中葯店有售。神經衰弱者用生、熟（炒）棗仁。
隨時服用。失眠者單用炒棗仁15～30克，睡前服用。

② 百合如何食用

1.
食療上建議選擇新鮮百合為佳。
2.
四季皆可食用，秋季最宜。
3.
百合為葯食兼優的滋補佳品，四季皆可應用，但更宜於秋季食用。
4.
百合雖能補氣，亦傷肺氣，不宜多服。
推薦菜品西芹炒百合、
百合炒肉片、
百合炒蘆筍
山葯西瓜炒百合
百合草莓白藕湯
、百合綠豆湯、八寶百合粥、
甲魚百合紅棗湯、百合紅棗粥、龍眼百合
、冰糖百合
食用禁忌風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食
百合因為有，並且從對鼠類、犬類的實驗中發現長時間/大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、血小板的影響，即使是食用百合也有一定毒性，建議使用前向醫師咨詢。直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。

③ 桫欏煲湯配方是什麼

桫欏煲湯配方如下：

1、南杏仁：又名甜杏仁，潤肺平喘、生津開胃、潤大腸。（入滾水5分鍾，去衣洗凈）；

2、北杏仁：又名苦杏仁，去痰寧咳、潤腸。（同南杏仁）；

3、清補涼：清補（包括玉竹、百合、蓮子、龍眼肉、薏米、淮山、芡實）；

4、北芪：又名黃芪，補血、補脾益氣、壯筋骨；

5、桂枝：性甘、辛、溫，能增強代謝刺激粘膜充血，利關節、出汗，本經溫筋、通脈去風溫；

6、桫欏，別名蛇木，可製作成工藝品和中葯，有清熱解毒止咳化痰的功效。

桫欏的主要價值：

1、研究價值

它們歷史悠久，早在恐龍存在的時期，就已有桫欏的存在。隨著時間的流逝，歷史的洗滌，桫欏一直存在至今，極為難得。因為其與恐龍化石同屬一時期，所以桫欏對研究恐龍的興亡及其他古物種的形成與分布有著重要的研究價值，可以憑借現在的情況推測古時候的情況。

2、觀賞價值

它們外形高挺，筆直參天。它們的樹形漂亮，枝葉濃密茂盛，成片的桫欏鬱郁蔥蔥。因此可作直接擺放供人觀看，這種綠可以讓人感受到生機。也可在炎炎酷暑之時為人們帶去舒爽與涼意，讓人遠離悶熱的煩擾。

3、葯用價值

桫欏的莖干營養豐富，可作為中葯材，也被稱為「龍骨風」，可用於治療風濕和外力造成的傷害，還可幫助人們清熱止咳、增強免疫力、消除炎症、緩解疼痛等，是功效頗多的寶貴葯材。

綜上，桫欏內在具有研究價值，外在具有觀賞價值，內外價值兼修，是植物界的瑰寶，同時在葯物界也有著重要地位，入葯後，療效還是不錯的。但由於自然環境的變遷與惡化，再加上桫欏本身繁殖能力較弱，桫欏現已瀕臨滅絕。

以上內容參考 網路-桫欏

以上內容參考 網路-煲湯葯材

④ :小時候感冒咳嗽可能落下肺炎,若干年後每遇上感冒咳嗽復發,請給個百合固金湯的方劑和用量.謝謝

你好；這是肺炎，積極消炎化痰止咳，一般是肺泡和肺間質的炎症。其症狀：發熱，呼吸急促，持久乾咳，可能有單邊胸痛，深呼吸和咳嗽時胸痛，有小量痰或大量痰，可能含有血絲

患上肺炎，症狀常不明顯，可能有輕微咳嗽或完全沒有咳嗽。應注意及時治療。抗感染治療是肺炎治療的最主要環節。細菌性肺炎的治療包括經驗性治療和針對病原體治療。祝你健康。

⑤ 沙參麥冬湯,百合固金湯和月華丸有什麼區別呀

你好：這三種葯都有滋陰潤肺的作用，但月華丸偏重滋陰，消痰止咳；保真湯滋陰清熱，側重氣陰耗傷；沙參麥冬湯滋肺胃之陰，有生津潤燥之效。希望對廣大中醫學生和患者有幫助。

⑥ 蘋果百合湯功效與禁忌是什麼

蘋果百合湯可以清虛熱，無禁忌。

蘋果性平，味甘酸，能斂陰生津、清熱除煩、健胃消食、補心養氣。相比生食，熟蘋果雖然損失了部分維生素，但礦物質、膳食纖維及大部分的抗氧化物質仍在。

鮮百合含黏液質，甘涼清潤，入肺、心經，有清熱滋陰、寧心安神、除煩助眠的功效，常用於熱病後余熱未盡、虛煩不安、失眠多夢諸證。

百合食譜：銀耳百合無花果羹

食材：鮮銀耳1朵、鮮百合150克、無花果1個。

功效：此方中，銀耳味甘淡，性平，具有補腎潤腸、補氣和血、美容嫩膚等功效。現代營養學研究認為，銀耳富有天然特性膠質，加上其滋陰作用，長期服用可以潤膚，對於祛除臉部黃褐斑、雀斑有一定功效。

以上內容參考：

人民網-秋冬養顏潤膚喝銀耳百合無花果羹

鳳凰網-入秋了，來碗蘋果銀耳百合湯

⑦ 百合花的煮法

百合花功能：
西芹炒百合養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩版驚悸，失眠多夢，精神恍權惚。
百合具有較高的營養成分，又具有較高的葯用價值，早在2000多年前，百合就被中醫引用，歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症，常用的百合葯膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等；臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。百合雖是滋補佳品和名食，但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。
食療作用
百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經；
具有潤肺，清火，安神的功效；
主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。

⑧ 太子參山葯百合瘦肉湯功效與作用

太子參百合瘦肉湯
目錄
1摘要
2基本信息
太子參百合瘦肉湯是一劑中葯方劑，主要用於回氣虛答肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺者。

基本信息
中文名
太子參百合瘦肉湯

主要食材
太子參100克，百合50克，豬瘦肉150克

功效
清潤肺燥、益肺生津

輔料
羅漢果半個

功效

清潤肺燥、益肺生津。適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺者。

⑨ 百合清腦靜神湯的方劑

指導意見：
安神清腦、寧心通竅、增液斂魄、理氣豁痰、鎮驚平肝、開郁清熱等功效

⑩ 百合有什麼葯用功效吃百合對高血壓病人是否有好處推薦一些百合的吃法

百合營養價值極高，含有秋水仙鹼等多種生物鹼、蛋白質、脂肪、糖類、澱粉、維生素、胡蘿卜素，屬於含碳水化合物高的葉莖類蔬菜。

百合有多種葯療功效：

(1)潤肺止咳 百合鮮品富含粘液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱痰咳等症。

(2)寧心安神 百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等病症。

(3)美容養顏 百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，有一定美容養顏作用。

(4)防癌抗癌 百合含秋水仙鹼等多種生物鹼，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合還能提高機體的體液免疫能力，對多種癌症均有較好的防治效果。

(5)痛風發作的輔助治療 百合含有豐富的秋水仙鹼，能迅速減輕炎症，有效止痛，對痛風發作所致的急性炎症有輔助治療作用。

(6)保護胃黏膜 百合含有果膠及磷脂類物質，服用後可保護胃黏膜，治療胃病。

但百合性偏涼，風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者都不宜使用。由於百合以澱粉為主要成分，因此糖尿病人吃百合必須適量，過量則有害健康
百合肉質細膩，色如白玉，香糯爽口，微帶苦味，有較好的增強食慾、輔助消化等功效。百合含糖量較高，具有一定量的蛋白質，故被稱為佳餚，採用百合為原料加工而成的百合粉，則是歷朝進獻皇上的貢品。同時百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、谷氨酸、甘氨酸、絲氨酸等17種人體所需的氨基酸，營養價值很高。百合內所含的豐富的無機鹽和鉀，對機體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強體質、改善臟器功能及抗衰延老的作用。新鮮的百合應挑選個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。選購時還應注意剔除雜質、黑瓣、爛心或霉變者。百合干宜挑選乾燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優。葯用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。
百合，因其「數十片相紗」，狀如白蓮花而得名，又因「其根如大蒜，其味如山薯」，故又稱「蒜腦薯」。百合屬於多年生突根草本植物，夏季花，共色淡雅，可供觀賞；秋季採挖，除去地上部分，洗凈泥土，剝出鱗片，即可供食用或葯用。

百合，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。百合，味甘微苦，性平，入心肺經，在葯用上有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效。單味百合煎服或與其它食物、葯物一並混食均能發揮作用。常用的食療或葯食同療方劑有：

百合粥：取百合３０克、粳米６０克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。待百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對老年人及久病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者萬為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強滋陰潤肺之用；加入蓮子有養陰清心之效；加入綠豆，可加強清心解毒之效。

百合湯：將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗後加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一並食用，可作為肺結核患者的食療佳品。食用時雖然略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味。如在冰箱中存放一陣，則又是極好的冰鎮飲料。

炒百合：取百合５０克，裡脊片５０克，用鹽、蛋清浸漬，濕澱粉拌和，同入鍋中翻炒至熟，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用；我病胃口不開者食用此菜，還能增進食慾。

百合煎劑：取百合３０克，麥冬９克，桑葉１２克，杏９克，蜜炙批杷葉１０克，加水同煮。此方具有養陰解表、潤肺止咳的作用，可用來治療夏秋季因感冒而引起的咳嗽頻作、乾咳無痰、口乾咽燥者，久咳不愈、咳嗽較甚，咯痰帶血者也可服用。

百合的食用方法還很多，它既可鮮蒸鮮煮，也可曬干或靡粉作主食。如百合糕、百合蓮子羹、百合蜜、八寶甜飯、桂花糖百合等，均清香味美，甜而不膩，老少咸宜，各人可根據自己不同的嗜好選擇食用。

百合作為葯膳兼美的滋補佳品，更宜秋冬季服食。但虛寒出血或脾便溏者，不宜食用。

百合燉雪梨

原料：雪梨1個，百合100克，冰糖150克。

製法：雪梨去核，連皮切片；冰糖加水4杯慢火煲滾；百合用清水浸30分鍾，入滾水中煮3分鍾，取出瀝干水；把雪梨、百合、冰糖放入燉盅內，燉1小時。

功效：治燥熱咳嗽，滋陰止咳

百合可以滋陰化燥，給肌膚補充水分，是很好的食補材料。你可以用：百合、紅棗、銀耳、蓮子、冰糖煲糖水喝，也可以直接加西芹做配料吵著吃。

【食療作用】

1．潤肺止咳 百合鮮品富含粘液質，其具有潤 燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症 常能奏效。

2．寧心安神 百合入心經，性微寒，能清心除 煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消，神思恍 惚，失眠多夢，心情抑鬱，喜悲傷欲哭等病症。

3．美容養顏 百合潔白嬌艷，鮮品富含粘液質 及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百 合，有一定美容養顏作用。

4．防癌抗癌 百合含秋水仙鹼等多種生物鹼， 對免疫抑制劑環磷醯胺引起的白細胞減少症有預 防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後 細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和 增強單核細胞系統的吞噬功能，提高機體的體液 免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防治 效果。

【保健食譜】

1．冰糖燉百合 百合、冰糖各60克，款冬花15 克。將百合洗凈後，一瓣瓣撕開，與款冬花一同 放入瓦鍋內，加水適量．文火燉，快熟時，加入 冰糖，燉至百合熟爛時即可服食。此菜具有潤燥 清火，清心養肺的功效，適用於肺燥乾咳．心煩 口渴等症。

2．清蒸百合 百合鮮品500克，白糖適量。將百 合洗凈後掰開成片狀；置於盤中，加白糖蒸熟即 可。此譜出自《素食說略》，具有潤肺止咳，清 心安神的功效，可治療乾咳，久咳，失眠，心煩 等病症。

3．百合炒裡脊 百合200克，裡脊肉150克，雞 蛋3枚。將百合洗凈，掰成片；裡脊肉切薄片，用 鹽、蛋清抓漬，濕澱粉拌勻，一並在油鍋中翻炒 調味即成。此菜在夏季食用，味醇而不膩，且有 補益五臟，養陰清熱的功效。老幼皆宜，體瘦口 渴，心煩者食之尤妙。

4．百合冬瓜湯 百合5O克，鮮冬瓜400克、雞蛋 1枚。將百合洗凈撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸 後，倒入雞蛋清，酌加油、鹽拌勻熬湯，至湯呈 乳白色時即可裝碗。此湯有清涼，祛熱，解暑的 功效，是暑季食療佳餚，常人皆可食之。

5．百合飲 百合50克，白木耳30克，白冰糖3O 克。百合洗凈後放入瓦鍋中，加水5OO毫升，再 加白木耳、白冰糖同燉至熟；頻頻飲用，能清熱 生津，解暑消煩，利咽潤腸，適用於便秘，干 咳，心煩口渴等病症。咽喉腫痛者飲用亦有一定 療效。

百合粥

粥煮到中間，下百合，煮軟即可，時間長容易爛，就沒味道了

百合豆沙

將鮮百合剝開成一瓣一瓣的

挑選完整均勻的大片

用百合把豆沙餡包裹住，成玉蘭花骨朵狀

放盤子上屜蒸熟

豆沙餡最好選甜一些的

否則感覺沒味道 【注意事項】百合性寒粘膩，脾胃虛寒、濕濁 內阻者不宜多食。

百合，多年生草本，花期5—7月，果期8—10月。我國主產於湖南湘潭、浙江吳興及江蘇南京等地。鱗莖繁殖二年後秋季採收，除去須根，洗凈，剝取鱗片，開水略燙後曬干。
功效：消熱潤肺止咳，寧心安神，通利大小便，養陰，補中，益氣。主治：熱咳吐血，虛火上浮，夢多失眠，肺虛乾咳，心悸，肺氣腫。具體如下：1、潤肺止咳：用於肺燥或陰虛之咳嗽、咯血，常配川貝。2、清心安神：用於熱性病後余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚，常配地黃。中葯劑量：10—30克。
百合中含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素以及秋水仙鹼等多種鹼。百合食法多，可蒸可煮，可制甜羹，料可煮粥，如台米百合粥，桂花糖百合，百合蓮子羹等。用鮮百合60克，粳米100克煮粥，服時加入適量冰糖或蜂蜜，常服可止咳，止血，開胃，安神，有助於增強體質，抑制腫瘤細胞的生長。但風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜服用。