百合和胖大海
⑴ 胖大海能和雪梨百合一起燉嗎
雪梨胖大海是一道甜品,主要原料有胖大海、白木耳( 銀耳)、松仁、冰糖等,其特點是口感滑嫩,清爽滑口。
中文名
雪梨胖大海
輔料
雪梨1隻
原料
胖大海50克
口感
口感滑嫩、清爽滑口
製作難度
簡單
調料
冰糖200克
基本內容
原料:胖大海50克,白木耳( 銀耳)50克,松仁3克。
輔料:雪梨1隻。
調料:冰糖200克。
製作
1、將胖大海加沸水泡,泡開後除去胖大海的核皮,用手捏碎,泡開後的水加入捏碎的胖大海待用。
2、 銀耳漲發後,加水煮(煮時加入冰糖),煮至黏稠後,入粉碎機打碎,待用。
3、將胖大海汁、 銀耳汁混合在一起,涼透後入冰箱。4、選用一隻甜品盅,放入 銀耳、胖大海露,撒上松仁、雪梨粒即可。
特色
口感滑嫩,清爽滑口,適合於夏令冷凍甜品。
胖大海含胖大海素、西黃芪膠粘素、戊聚糖等。種子外層含胖大海素,果皮含半乳糖、戊糖(主要是阿拉伯糖)。水浸液具有促進腸蠕動,有緩瀉作用,以種仁作用最強。胖大海可與其他茶葉放在一起泡水,如橙皮、枸杞等,泡水後會變得非常膨脹,故名胖大海。
2 緩解疼痛
胖大海素對血管平滑肌有收縮作用;能改善粘膜炎症。減輕痙攣性疼痛。
3 清肺利喉
胖大海它的性質寒涼,對於肺經、清利咽喉、清瀉肺熱有非常大的作用,因此胖大海非常適用於治療咽喉腫痛的症狀。
4 潤腸通便
胖大海性寒,可清腸通便,故可用於大腸熱積引起的便秘、排便不暢。但此品不能代替瀉葯,只能治療輕度便秘。
⑵ 干百合胖大海可以吃嗎
這些大多都是清熱解毒的葯物,不過種類太多太雜,多了反而沒什麼用,白白浪費了,最好一次只放2至3個
⑶ 白合與胖大海可以泡茶喝嗎
盡量不要將這兩者共同在一起泡茶會比較好。
⑷ 胖大海怎樣喝
胖大海可清宣肺氣、利咽解毒,適於發音突然嘶啞並伴咳嗽、口渴、咽病等症,但其主要還是適於因風熱邪毒引起的音啞,不適於煙酒過度引起的嘶啞,對於一些突然失音或脾虛者,還會導致咽喉疼痛。胖大海不能泡茶服用,因為有的患者可能會出現過敏反應,如全身皮膚發癢、口唇水腫等,長期大量飲用還可能危及生命。對於一些人將銀杏葉、胖大海、甘草等中草葯信手拈來,隨意泡茶服用的現象,中草葯當茶飲似乎成了一種時尚,但「是葯三分毒」,中草葯茶不宜長期飲用,市民沖泡葯茶應咨詢醫生。還有,萬一發生中毒事件,不用驚慌,一定要到各大醫院去治療。胖大海味甘、性涼,入肺、大腸經,具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症。而對於外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。至於由聲帶小結、聲帶息肉、聲帶閉合不全、煙酒刺激過度等引發的音啞,用胖大海是無效的。[附方]1,大海甘桔飲:胖大海2個,桔梗10g,甘草6g。煎湯飲。 本方以胖大海清肺化痰、利咽、開音,桔梗祛痰利咽、開聲音,甘草清熱解毒。用於肺熱咳嗽,咽痛音啞。2,胖大海茶:胖大海4個,蜂蜜適量。沸水浸泡飲。 本方用胖大海、蜂蜜清熱潤腸,通利大便。用於腸道燥熱,大便秘結。胖大海的副作用:胖大海性味甘寒,功效為開肺氣、清肺熱、潤腸通便、利咽解毒等,尤適於「開音治暗」。臨床上常用來治療發音忽然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛或高聲呼叫而致的聲音嘶啞等症。因此有些人把胖大海當作治療音啞的特效葯,致使把胖大海作為保健飲料臨時泡服。這樣做往舊事與願違,引起諸多不良反響,構成中焦脾胃虛寒、大便溏泄,飲食縮小、脘腹痞悶不適,致使出現消瘦等副作用。胖大海也有毒性 固然胖大海能夠葯食兩用,但究竟「是葯三分毒」,不辨病因、不分體質而臨時喝胖大海會有損健康。胖大海與百合、蓮子、紅小豆這類葯食同源的品種並不相同,屬於純中葯。飲用當時是需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出的,假如臨時飲用,會給腎、肝臟體系帶來累贅。古代葯理鑽研證實,胖大海的葯性偏涼,能促進小腸蠕動,發生平緩的瀉下作用,但臨時、過量喝胖大淡水則會引起脾胃衰弱,導致腹瀉、飲食縮小、胸悶、身體消瘦等副作用。腸胃不好的人會表現得更分明。而對於自身已有腹瀉的患者,假如臨時服用胖大海,則將使病情進一步加重。由其引起的過敏反響或許多,如全身皮膚發癢、口唇水腫、頭暈、心慌、惡心等,嚴重可危及性命。胖大海只能作葯用,而且要「對症使用,奏效就收」。好比急性扁桃腺炎,用胖大海3~5枚,開水泡服兩三天,症狀緩解後就要停用。風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞,用胖大海5枚、甘草3克,泡茶飲用,也是喝兩三天,若有功效就應停用,無效就要及時看醫生。幾類病症不適喝1.脾胃虛寒,平時就伴有腹部冷痛、大便稀溏,假如服用胖大海會容易引起腹瀉,損傷元氣。2.風寒感冒或肺陰虛引起的咳嗽。3.糖尿病患者,胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等,謹防因過多攝入引起血糖升高。4.低血壓患者,胖大海具備必然的降壓作用,臨時服用能夠會構成血壓的偏低。濫用胖大海的效果很嚴重,事事都是過有而不迭,恰當的飲用仍是能夠的
⑸ 羅漢果 胖大海 百合 麥冬一起煮著喝起什麼作用對身體取什麼作用
羅漢果最好不要和胖大海一起使用,因為羅漢果性涼,胖大海寒性,混在一起太涼了,而且胖大海喝多了還有副作用。
羅漢果可以和百合一起煲湯。
⑹ 百合花、胖大海、茉莉花都有什麼功效
胖大海:【功效】1.清熱潤肺 本品能清肺熱,治療乾咳無痰、痰稠難出。 2.解毒利咽 治療咽喉腫痛,口乾咽燥,牙齦腫痛,可單獨泡服。
百合的營養成分大部分是澱粉、蛋白質及脂肪,另外還有生物鹼。歷來被認為是滋補佳品。根據葯理研究,百合有良好的止咳作用,並可以增加肺臟內血液的灌流量,改善肺部功能。百合也有一定的鎮靜作用。
中醫將百合入葯使用,主要也是用在慢性肺部疾病,如慢性支氣管炎或肺氣腫的經常咳嗽或久咳的人身上。百合性味甘微苦,平。據《別錄》記載「無毒」。主治:潤肺止咳,清心安神。治肺癆久咳,咳唾痰血。熱病後余熱為清,虛煩驚悸,神聲恍惚。腳氣浮腫。據《別錄》記載:除浮腫腹脹,脾滿、寒熱、通身疼痛及乳、咳痹、止涕淚。可用於治療肺熱、肺躁咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等症。
茉莉花有「理氣開郁、辟穢和中」的功效,並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
能放在一起泡水喝?起到鎮靜,治療咽喉腫痛,口乾咽燥,牙齦腫痛,利尿,防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
⑺ 葡萄乾與百合胖大海能同吃嗎
葡萄乾的功效是:生津止渴,宣中,消食,滋陰柔肝補腎。入胃、肝、腎。百合的作用:養陰潤肺,止咳,清心安神;胖大海的作用:清肺化痰,利咽開音,潤腸通便;相互之間是沒有什麼沖突的,可以放在一起同時吃的。
⑻ 胖大海和野百合泡水
主要有清熱潤肺,利咽開音,潤肺止咳,清心安神的作用。用於陰虛燥咳,勞嗽咳血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。
⑼ 胖大海不宜長期飲用嗎
臨床上,胖大海可以用於緩解急性咽炎、扁桃體炎,也可用於上火引起的便秘。但是,胖大海不能長期喝,因為:胖大海是純粹的中葯,不能作為保健食品服用,更不能長期飲用。
胖大海葯性偏涼,能促進小腸蠕動,產生平緩的瀉下作用,長期、過量泡服可能會引起脾胃虛弱,導致腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦等症狀。
胖大海有一定的降血壓作用,血壓偏低的人長期泡服可能會造成問題加重。
胖大海有小毒,長期飲用會給肝腎造成負擔,還可能引起大便稀薄、飲食減少、胸悶等不適。
老人不宜常喝胖大海茶,因為胖大海是純粹的中葯,只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞,因聲帶小結、聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞,用胖大海無效。
飲用胖大海會產生大便稀薄、胸悶等副作用,特別是老年人突然失音及脾虛者更應慎用。
胖大海與百合、蓮子、紅小豆這類葯食同源的品種並不相同,屬於純中葯。飲用當時是需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出的,假如臨時飲用,會給腎、肝臟體系帶來累贅。
對於自身已有腹瀉的患者,假如臨時服用胖大海,則將使病情進一步加重。
由胖大海引起的過敏反響也許多,如全身皮膚發癢、口唇水腫、頭暈、心慌、惡心等,嚴重可危及性命。
如果本身是脾虛胃寒體質的人,或是由風寒感冒或者肺陰虛引起咳嗽者都不適合喝胖大海。因為喝胖大海會泄元氣,造成身子骨更弱。