當前位置:首頁 » 玫丹百香 » 銀耳蓮子百合湯的做法

銀耳蓮子百合湯的做法

發布時間: 2022-01-29 16:42:25

① 銀耳蓮子百合一次各放多少

銀耳蓮子百合一次各放多少是根據做法來定,做法如下:

【銀耳蓮子百合湯的做法】

用料:銀耳 一朵、蓮子 30克、百合 20克、紅棗 10棵、冰糖 80克、純凈水 兩千毫升。

步驟:

  1. 銀耳一朵,提前泡發;

  2. 蓮子洗凈,把百合泡發;

  3. 砂鍋加水,把銀耳撕成小朵放入,放入紅棗蓮子;

  4. 大火燒開轉小火褒一個半小時,再把泡發好的百合放入,放入冰糖再褒半小時;

  5. 煲好的銀耳湯;

  6. 盛到碗里,享用。


【銀耳百合蓮子羹的做法】

用料:銀耳 20克、新鮮百合 一隻、蓮子 50克、枸杞 一小把、水 適量、冰糖 適量。

步驟:

  1. 銀耳提前半小時用溫水泡發,百合,蓮子,枸杞備用。

  2. 泡發後的銀耳去蒂。

  3. 將銀耳放入電燉鍋中,加入一倍多的水,燉煮一個半小時。

  4. 燉銀耳同時,將蓮子放入溫水中泡發。

  5. 我買的蓮子是無蓮心的,有的可選擇去掉,也可不去,因為蓮子心有清熱解毒安神強心的功效,就是吃到味苦。

  6. 處理好百合。

  7. 木耳燉軟後燉鍋中加蓮子,再燉煮半小時。

  8. 蓮子煮軟了,燉鍋中加入備好的百合煮十五分鍾。

  9. 枸杞也放入燉鍋稍燜一會兒。

  10. 放入冰糖,冰糖溶解即可。

  11. 美美地享用銀耳百合蓮子羹吧!

小貼士

  1. 選用電燉鍋煮雖然時間較長,但用它慢燉銀耳膠質都溶到羮中,營養超棒。如果想快點就用電壓鍋煮:銀耳先煮二十分鍾,然後開蓋放入蓮子百合煮十五分鍾。枸杞和冰糖最後加入稍燜即可。銀耳品種各異,有些容易煮軟出膠,有些煮很久也不一定軟糯,根據具體品種調整燉煮時間。如果煮完感覺不夠軟糯,電高壓鍋可以繼續保溫燜著。

  2. 用溫水泡發木耳和蓮子可更快速些。

  3. 沒有新鮮百合,可用干百合煮。

② 如何燉百合蓮子銀耳湯

銀耳蓮子百合湯的做法

食材用料

銀耳 一朵

蓮子 30克

百合 20克

紅棗 10棵

冰糖 80克

純凈水 兩千毫升

步驟:

  1. 銀耳一朵,提前泡發

  2. 蓮子洗凈,把百合泡發

  3. 砂鍋加水,把銀耳撕成小朵放入,放入紅棗蓮子

  4. 大火燒開轉小火煲一個半小時,再把泡發好的百合放入,放入冰糖再褒半小時。

  5. 褒好的銀耳湯

  6. 盛到碗里,享用。

銀耳蓮子百合湯的做法

食材用料

蓮子 20克

百合 6克

銀耳 6克

紅棗片 7克

桂圓肉 4克

枸杞 3克

冰糖 15克

純凈水 800~900毫升

步驟:

  1. 准備好需要的食材。

  2. 蓮子和百合提前兩個小時用水浸泡,銀耳提前半小時泡發即可。

  3. 把泡發好的銀耳去根,撕成小碎塊。

  4. 把泡好的蓮子去芯。

  5. 把銀耳、蓮子和百合一起倒入養生壺內。

  6. 在養生壺內倒入純凈水,蓋好壺蓋。

  7. 啟動養生壺滋補湯的功能,一個程序是45分鍾。

  8. 最後剩餘10分鍾的時候加入冰糖。

  9. 加入桂圓肉、紅棗片以及枸杞。

  10. 煮完結束後,可以直接吃,也可以繼續燜10-20分鍾。

  11. 好吃的銀耳蓮子百合湯就製作完成了。

  12. 盛到碗里開吃吧。

  13. 多喝點養陰潤肺的湯羹,可起保健作用。

  14. 此做法很簡單,下午茶時間來上一碗吧。

  15. 用養生壺來製作,真的好方便!

小貼士

  1. 我用的是紅棗片,如果大家用的是整顆紅棗,可以和銀耳蓮子百合一起放進去煮制。

    枸杞子不要過早放入煮制,以免營養流失。

  2. 喜歡吃比較黏稠軟糯的口感,要適當延長煮制的時間。

  3. 冰糖量可以根據自己喜好增加或減少,或者換蜂蜜也是可以的。

③ 銀耳,紅棗,枸杞,蓮子,百合可不可以一起煮

不可以,建議百來合紅棗蓮子銀耳湯源。

1、銀耳百合蓮子紅棗湯對人類心血管有積極的作用,含有的生物鹼能凈化血液,防止血管老化,可以促進血液循環,含有的微量元素鉀,則能促進人體內鈉鹽的代謝也能提高人類心臟功能。

2、銀耳百合蓮子紅棗湯對人類身體有明顯滋補功效,不但能為人體補充豐富的植物蛋白和維生素,還能讓人體吸收豐富的氨基酸和礦物質,還能滋陰補腎補益氣血,能緩解人類體虛,也能提高肝腎功能,能讓用戶的身體更強壯,更健康。

(3)銀耳蓮子百合湯的做法擴展閱讀:

百合紅棗蓮子銀耳湯的禁忌人群:

1、不能吃百合的人群:風寒咳嗽及中寒便溏的人群。

2、不能吃紅棗的人群:濕熱內盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛的人、痰濕偏盛的人、腹部脹滿者、舌苔厚膩者、糖尿病用戶。

3、不能吃蓮子的人群:中滿痞脹及大便燥結的人。

4、不能吃銀耳的人群:患有咯血、嘔血、便血、支氣管擴張咯血和十二指腸潰瘍並發嘔血、黑便等用戶。

④ 百合蓮子銀耳湯的做法竅門

你好朋友,
首先准備好食材,
銀耳蓮子百合都用的乾的,
這種保存時間較長,但需要提版前泡發將食材洗凈,銀權耳剪成小朵
鍋里加入適量的水,
把泡好的銀耳百合蓮子放到鍋里頭燉至半個小時。
燉至粘稠。出鍋裝盤即可。
蓮子百合銀耳湯的營養價值是很高的,
更有利於人體的吸收和健康,謝謝。

⑤ 蓮子百合銀耳湯的做法

主料:銀耳1/2個、蓮子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。

輔料:水2大碗。

1、准專備好所有食屬材。

⑥ 銀耳蓮子百合湯的做法竅門,百合怎樣吃

銀耳又名白木耳,是一種膠質食用菌和葯用菌,其粗纖維有助於腸胃蠕動,減少脂肪吸收,有推動減少脂肪的作用,兼具去除臉部黃褐斑、雀斑的功效,與其花錢亂吃不可靠的減肥品,不如來點銀耳,即使減不了肥,也是一道吃了不長肉的甜品。 蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。 百合屬微寒食品,具有潤肺止咳,寧心安神,美容養顏,清熱涼血之功效。 枸杞有補腎益精,養肝明目的功效。 這道羮湯簡便易做,可以每天在下午當點心吃。既吸收又滋補。
主料

銀耳
50g

蓮子
25g

百合
25g

苟杞10g
冰糖適量
1
銀耳用水浸泡約十分鍾,洗凈
2
蓮子、百合加熱水浸泡約半小時,洗凈

3
先將銀耳、蓮子、百合一起下鍋用隔水燉大火燉約半小時,改小火慢燉3-4小時

4
加入苟杞,冰糖,十分鍾後保溫即可

⑦ 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法

正宗抄的廣式銀耳紅棗枸襲杞蓮子百合湯,小伙全程教大家怎麼做

1.首先我們需要准備的食材有,銀耳50克,百合20克,蓮子30克,紅棗8個,紅枸杞10克,大冰糖200克備用

2.把銀耳 蓮子百合 冷水泡15分鍾,泡好的銀耳用手撕成小片,注意底下的跟部不能吃,把處理好的銀耳再清醒一遍,准備一個砂鍋把清洗好的銀耳放入砂鍋中,把泡好的蓮子百合也一起放入砂鍋中,然後把冰糖也放入進去加入適量純凈水,加入紅棗枸杞,蓋上蓋子,中火煲一個小時,再轉小火煲半個小時就大功告成了

3.根據自己的口味,如果是夏天建議大家把煲好的銀耳紅棗枸杞蓮子湯放入冰箱冷藏30分鍾,再拿出來喝味道會更加好,如果是冬天就趁熱喝。

⑧ 蘋果銀耳蓮子百合湯的做法和功效

最近流感頻發,感冒咳嗽的人比較多,向大家推薦一款潤肺止咳的湯:百合銀耳蓮子湯,百合銀耳蓮子湯用百合、銀耳、蓮子等煮制而成,具有養心安神,潤肺止咳的功效。

材料:百合10g、銀耳10g、蓮子40g、冰糖適量,根據自己口味

步驟:

1,准備好食材,百合、蓮子洗凈,浸泡兩小時,蓮子去掉蓮心,銀耳用清水沖洗干凈後浸泡15分鍾左右,泡至銀耳發白膨大,將泡開的銀耳去蒂,撕成小塊,瀝去水分

2,食材洗凈後放入鍋中,加入適量水,水可以多放一點

3,大火燒開,放入冰糖,改小火慢煮40-60分鍾,中間不時攪拌一下,防止銀耳粘鍋

大功告成!,喝不完放入冰箱冰鎮後更好喝

營養價值:

1、防癌抗癌:蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑製作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;

2、降血壓:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用;

3、強心安神:蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;

4、滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用;

5、銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經;有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品;

6、百合味甘,性微寒,含豐富的蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵及多種生物鹼,有潤肺止咳,補血氣,利尿,安神等功能,是一種很好的食療食品。對於治肺久咳,咳唾痰血;熱病後余熱未清,虛煩驚悸,神志恍惚;腳氣浮腫等都有良好的效果。

注意禁忌:

1.銀耳性潤而膩,風寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食,若食後有大便泄瀉者也不適宜。冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。

2.選購時銀耳以乾燥、色白微黃、朵大、有光澤、膠質厚者為上品。顏色過白則常是經加工漂白的,色黃暗濁者則是儲存過久,均不宜選購。

3.銀耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部發起來)再用熱(溫)水浸泡20至30分鍾,然後用清潔水反復沖洗幾次後

熱點內容
辦公綠植圖片大全 發布:2025-09-14 07:36:41 瀏覽:619
雞冠滇丁香 發布:2025-09-14 07:36:34 瀏覽:742
有蘭花香 發布:2025-09-14 07:30:47 瀏覽:434
三角插花藍視頻 發布:2025-09-14 07:27:40 瀏覽:572
情人節宣傳用語 發布:2025-09-14 07:26:58 瀏覽:784
亞月丁香花 發布:2025-09-14 07:11:54 瀏覽:367
橡膠梅花墊 發布:2025-09-14 07:02:55 瀏覽:358
牡丹江社區招聘 發布:2025-09-14 07:00:37 瀏覽:633
天天吃荷花 發布:2025-09-14 06:46:44 瀏覽:644
丁香油男性 發布:2025-09-14 06:29:11 瀏覽:225