食用百合品種

⑴ 百合有種類之分么平常我們做菜吃的鮮百合是哪種

百合有種類之分的，現在的百合有觀賞型，食用型，葯用型。目前江西農佳源百合種植基地的百合分為食用型及觀賞型！
食用型百合分為龍牙百合及蘭州百合！在國內，蘭州百合比較知名，但價格太貴，一般都會選擇龍牙百合，龍牙百合多數種植於江西省永豐縣藤田鎮開元新村及湖南省。
2017年我們平常做菜吃的鮮百合6月就上市了哦~江西農佳源百合種植基地期待著你！

⑵ 食用百合有哪些品種如何種植

香水百合，粉百合

⑶ 食用百合種哪種品種的百合經濟價值最好產量最高

對於種百合，個人認為只有適合自己地域的百合才是最好，如果非要說食用百合哪種好，那麼就得說中西山百合，中西山百合是百合中最具營養價值，且口感好！

⑷ 葯用百合與食用百合有啥區別

葯用百合與食用百合的區別：
【外形】：食用百合，又稱菜百合，其色澤潔白、專有光澤、鱗片肥厚飽屬滿，質地細膩、營養豐富，口味甜美而幽香。
葯用百合，顏色較之食用百合微黃、缺乏光澤性，性味甘、微苦而平。
【營養價值】：食用百合有較高的營養價值，可煮粥入飯，是葯食兼優的滋補佳品，四季皆可應用，但更宜於秋季食用
葯用百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症。
【價格】：兩者價格不同，食用百合的價格比葯用百合高很多。
【產地】：江蘇宜興、浙江嘉興、浙江湖州、湖南龍山、湖南隆回、江西萬載等，這些產地為葯用百合品種。如卷丹，龍牙等。
甘肅蘭州為食用百合品種，如蘭州百合。

⑸ 國內食用百合都往哪銷售了，優質的食用百合品種都是些什麼品種

比較常見的使用百合為蘭州百合。 我想應該是百合的花瓣吧 是的，不是，百合有觀賞品種和食用品種！

⑹ 我想在家裡的花園種植食用百合,欣賞及食用想知道該百合的學名,和圖片.

食用百合主要分三類：卷丹百合、龍牙百合、蘭州百合，其中蘭州百合味極甜美，纖維很少版，又毫無苦味，其生產權的百合個頭大、味極甜美、色澤潔白如玉，蘭州百合屬山丹類，是百合中的上乘極品，是全國唯一食用甜百合。

卷丹鱗莖富含澱粉，供食用，亦可作葯用；花含芳香油，可作香料；龍牙百合內含豐富的生物鹼，秋水仙胺，澱粉蛋白質及多種維生素及鈣、磷、鐵等元素。

(6)食用百合品種擴展閱讀：

百合的栽植期以秋植為好；因為冬前雖然不能出苗，但鱗莖在土內發根好，第二年春出苗早，並且幼苗的生長勢比春植的旺盛，產量也高。

行株距是40厘米×30 厘米，栽植前，按行距開栽植溝，溝的深度12-15厘米。鋤松溝底土，然後按株距栽下種球，鱗莖尖一定要朝上。在種球周圍填入細土，將種球固定，栽植後蓋草，便於冬季防凍、保墒。

⑺ 哪些百合是可以食用的

百合的主要應用價值在於觀賞，其球根含豐富澱粉質，部分品種可作為蔬菜食用；以食用價值著稱於世的中國蘭州百合，最早記載在甘肅省平涼縣志中，迄今已有450多年。目前蘭州七里河等地區廣泛栽種食用百合，在國內外享有很高聲譽。蘭州百合個大、味甜，既可作點心，又可作菜餚；宜興的卷丹製成百合湯是夏日消暑佳品；百合還可製作成百合干、百合粉，在國際市場上價格很高。到目前為止，百合仍然是中葯中的常用葯材。

⑻ 新鮮食用百合哪個牌子好

新鮮食用百合品種有很多，目前市場上多數為蘭州百合、龍牙百合、葯百內合！
其中龍牙百合是蘭容州百合及龍牙百合是市民比較接受的，味不苦，個人比較偏愛農佳源龍牙百合，粉糯粉糯的，很好吃，適合煲湯、炒、蒸等吃法！
農佳源百合是每年的6、7、8、9月份就有最新鮮的百合上市，我們都是採用現挖現賣的方式，也就是指客戶下訂單了，我們才開始從地里挖出來，包裝、運輸等，主要目的是卻保百合的新鮮度。

⑼ 可以吃的百合，你知道有哪些

百合種類很多，可分為——觀賞百合與食用百合。 在我國可食用的百合品種有個左右，栽培較多的品種有： （1）宜興百合 。宜興百合——又稱卷丹。株形直立，株高80厘米左右。鱗莖高約4厘米，平均重70克，扁圓形，鱗片白色微黃。花期7月中、下旬，花下垂，橘紅色，花被正面有黑斑點，開放時反卷超過花柄，這是宜興面合的顯著特徵。 （2）蘭州百合。 蘭州百合——又稱川百合，產於四川。株形高大，株高100厘米左右，無茸毛，綠色。鱗莖球 形或扁圓形，白色，鱗莖高約3厘米，鱗片肥大。葉著生密，互生，帶形，無柄，比如色，葉腋不生珠芽。總狀花序，花數朵至20餘朵，花下垂，花被火紅色，開放時反卷，接近花柄，花梗有小葉1枚。7月上、中旬開花，花期約10天。花具香味，美觀，花蕾可供食用。生長期較長，需6~7年。 (3)龍牙百合。 龍牙百合——要產於湖南邵陽地區。鱗莖白色，抱合緊密，每個鱗莖含2~4個鱗瓣。鱗片狹長肥厚，故名「龍牙百合」。鱗莖平均重250克，大者500克以上，產量高，無苦味，但也不甜。地上莖高1米以上，光滑無毛茸，深綠色，葉大披針形，生長勢強，無珠芽和籽球，或偶有籽球。花漏斗形，白色，花期6月上、中旬。 （宜興百合，甾苷和多糖等活性成分。心葉及花蕾可泡茶 白色的鱗莖可食用 ）

⑽ 百合花與食用百合有什麼區別

食用百合和百合花的區別最大區別就是部分品種的鱗莖可食用，則是我們常說的食用百合，而百合花則是用來作觀賞的百合。

1.百合花是指這類植物的花朵，花形都呈漏斗狀喇叭形，較大，花瓣六片，色彩多種，很具觀賞性，其中有的品種有香味。一般可用百合指代百合花，但沒有用百合花指代百合鱗莖的。

2.食用百合是指百合科百合屬這類植物的鱗莖，這類植物約有300多種，其中部分品種的鱗莖可食。

食用百合的功效作用非常豐富，應用的范圍也非常廣，不僅營養價值高，而且味道非常好。

拓展資料

食用百合和百合花屬同一種類，只不過品種不同。一些百合花品種除觀賞外，根部含有豐富的澱粉，可做食用，一般超市裡有賣百合乾的，要注意的是，並不是所有百合的根部都可食用，我國最著名的是蘭州百合最宜食用。