百合絲瓜湯
① 苦瓜絲瓜百合青椒蓮花白能一塊炒嗎
苦瓜絲瓜百合青椒蓮花白能一塊炒,幾種食材之間沒有沖突,營養豐富。
苦瓜,具有特殊的苦味,受到大眾的喜愛。苦瓜不僅口味特殊,還具有豐富的營養物質。苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給其他食物,所以它又有「君子菜」的雅稱。具有降低血糖、促進食慾、美容等功效。
絲瓜是一種大家都熟悉的蔬菜,一般都會把它做成湯喝,或是炒著吃。絲瓜味甘,性涼,入肝、胃經,具有清熱涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效,還可用於治療熱病身熱煩血、痰咳咳嗽。
百合花潔白嬌艷,除各種營養滋補作用,百合花鮮品更是含有非常豐富的蛋白質和維生素,對皮膚細胞的新陳代謝大有益處,常食百合花有一定的美容作用。
青椒,1、能夠為機體補充豐富的維生素C,而維生素C能夠很好的促進體內免疫物質的生成,適當吃青椒補充維生素C,在提高機體免疫力方面的作用非常明顯。2、能夠平肝明目,因為從中醫食療的角度上來講青色入肝經,適當吃青椒滋補肝經而有很好的清肝明目的功效。3、能夠下氣消食,對於食物吃的過多所導致的腹脹、腹痛的人,如果適當食用青椒有很好的下氣消食、緩解上述症狀的功效。
蓮花白,又叫包菜。可以補骨髓,潤臟腑,益心力,壯筋骨,清熱止痛。主要調整和治療身體出現睡眠不佳、多夢、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症的治療。因為包菜還有防衰老、抗氧化的效果,所以適當大量和經常食用,含有豐富的維生素C以及葉酸,對於懷孕的婦女、貧血的患者多食捲心菜,有良好的美容、補充維生素和葉酸作用。還可以提高身體的免疫力,預防感冒,新鮮的捲心菜還具有殺菌消炎的作用,當身體出現牙齦腫痛、咽喉疼痛,可以適當通過捲心菜調理。
② 絲瓜煮湯可以放百合嗎
完全可以放的,如果是新鮮的你可以在快要出鍋時再放,如果是乾的你可以在放絲瓜時同時放進去。不過百合是配蓮子煮的比較多。
③ 絲瓜百合粥具有什麼功效
【材料】
絲瓜、百合、雞蛋各適量。
【操作】
1.將新鮮的百合專掰成片,(或干百合)泡在水裡備用。屬
2.將絲瓜去瓤,切成小丁或薄片。水燒開時放入絲瓜(這樣絲瓜不會變黑),再將百合倒入鍋中,加少許鹽,煮1~2分鍾。
3.將雞蛋液攪勻,淋撒在鍋內,漂起蛋花時即可。
【功效】
滋潤、安神。
④ 絲瓜百合瘦肉湯喝了好嗎
好,
食材主料
瘦肉250g,絲瓜1根,
輔料:油10g,鹽適量,
步驟內
1.絲瓜削皮切成滾刀塊
2.瘦肉切片用生抽和香油腌容半個小時
3.鍋里放水燒開把肉倒進去
4.再把絲瓜倒進去一起煮
5.煲30分鍾左右加入鹽調味就可以了6.很清甜的絲瓜湯絲瓜瘦肉湯心臟是循環系統的主要臟器,它通過血液循環將氧氣、營養物質送到身體的各個部位。而中醫認為,心臟不但有以上的功能,它還具有精神活動功能,例如可以通過養心安神的方法治療失眠等。
⑤ 絲瓜百合豆腐一起煲湯有什麼功效
絲瓜中含有蛋白質、糖類、維生素、礦物質、鈣、磷、鉀、鐵及皂甙、木聚糖等物質,是一種葯用價值及營養價值均很高的蔬菜;牡蠣,加入絲瓜煮湯,還可以加點豆腐和香菜,補鋅佳品哦!
⑥ 百合怎樣食用
百合是一種大眾比較喜歡的花卉,但是你們知道嗎,百合也是可以吃的。有人會問小編,這個百合怎麼吃?今天呢,就給大家講解一下,百合的功效,也會淺顯易懂的告訴大家,吃百合對身體有什麼好處。希望大家看完這篇文章,對百合的印象不僅僅是當它是一朵美麗的鮮花,而是一種養生食材。
百合的功效
結語:百合花是很多女性朋友喜愛的花卉之一,因為百合花象徵著純潔,白色的花朵象徵著世界當中最純粹的感情。百合不僅是深受人們喜愛的花卉之一,而且其葯用價值也不淺。我想通過今天的介紹,大家也了解到了,百合原來是有那麼多的用處,尤其是女性,如果多吃百合的話,可不僅可以美容養顏,還會對自己的身心健康非常有幫助。
⑦ 絲瓜燉百合下奶嗎,奶水不夠
首先都要鼓勵乳母,使其對母乳喂養充滿信心,情緒樂觀,雖然奶量少、也要堅持按時餵奶;飲食起居安排得當,不要過度勞累,睡眠應充足;飲食要富於營養,多喝些雞湯、魚湯、排骨湯、鯽魚或豬蹄湯;口服多種維生素;同時配合中西葯物或針灸治療。 (1)常用中葯方劑為:王不留行9克,穿山甲12克,漏蘆9克,木通9克,當歸9克,炙黃芪15克,黨參20克,丹參15克,每日1劑,水煎服。也可將中葯與豬蹄l對一起燉服。 (2)西葯可服甲狀腺素0.03克,每日2-3次,連服5天。 (3)針刺穴位可採用外關、少澤、足三里、合谷,艾灸膻中穴。 每次哺乳時,雙側乳汁都要吸凈,有剩餘的也要全部擠出,這樣可以多分泌乳汁。如果母親的乳腺發育很差,即使採用上述各種方法,也不會有多大效果,但這畢竟屬於少數。 下奶方法1——讓嬰兒多吸吮乳頭 研究證實,產後1周至2個月內,泌乳主要依靠嬰兒的吸吮刺激來促使垂體促乳素分泌 上升,垂體泌乳素抑制因子分泌減少。因此,產後盡管身心疲憊,乳房也不一定感到發脹,但最好堅持在產後30分鍾即給寶貝開奶,讓寶貝及早地吸吮乳房,刺激乳房盡快分泌奶水。最好與寶貝同室同床,這樣可以便利產婦經常讓寶貝吸吮乳房。多次不定時地吸吮,可以刺激產婦的大腦分泌釋放催乳素。另外,只要寶貝一啼哭就抱起來餵奶,以促進產婦體內的催乳素分泌增多,增加乳汁的分泌量。 下奶方法2——產後要注意愉快心情 精神因素對產後泌乳有一定的影響。因此,產後要注意保持好心情,暫且忘掉煩惱,把家務先扔在腦後,充分地休養身體。不要總是對寶貝是否吃飽、是否發育正常等問題過多地擔心。精神上的振奮和愉悅會促使體內的催乳素水平增高,從而使奶水盡快增多。 下奶方法3——對乳房進行按摩 產後,最初由於靜脈充盈使乳房發生膨脹,此時僅有少量的初乳分泌。初生兒經常吸不出多少奶水,往往不願意再吸吮。而產婦的乳房卻很脹痛,碰觸時疼痛難忍。有時不一定能完全盡心讓嬰兒吸吮。經驗表明,乳房按摩是一種非常有效的下奶方法。 方法為每次哺乳前,先將濕熱毛巾覆蓋在左右乳房上,兩手掌按住乳頭及乳暈,按順時針或逆時針方向輕輕按摩10-15分鍾。經過按摩既能減輕產婦的乳脹感,又能促使奶水分泌。因為按摩乳房的作用相當於嬰兒對乳頭的吸吮刺激。這種刺激,可以通過神經纖維穿入下丘腦,促使腦垂體生乳激素釋放;反射性引起腦垂體釋放催產素,刺激乳腺和乳腺腺管收縮,將乳汁射入通向乳頭的輸乳管里,進而促進奶水分泌。 下奶方法4——進食催乳食物 有些食物具有促進奶水分泌的作用,產後如果奶水不下,或少奶、無奶,千萬不要輕易放棄母乳喂養的機會,不妨試一試以下的催乳食療方: 1.鯽魚湯 :鮮鯽魚500克,去鱗除內臟,加上通草6克煮湯,吃魚喝湯,每天2次,連喝3-5天。鯽魚能和中補虛,滲濕利水,溫中順氣,具有消腫脹、利水、通乳之功效;通草可通氣下乳,與鯽魚相配,效果更佳,但鯽魚湯宜淡食。 2.花生粥:生花生米(帶粉衣)100克,大米200克,將花生搗爛後放入淘凈的大米里煮粥。粥分2次(早午或早晚各1次)喝完,連服3天。花生米富含蛋白質和不飽和脂肪酸,有醒脾開胃、理氣通乳的功能 產後催乳的8大食物: 一、黑芝麻 二、花生 三、絲瓜 四、金針菜 五、茭白 六、萵筍 七、豌豆 八、豆腐 要多吃催乳食物,紅糖水、牛奶、豆漿、小米粥、雞湯、肉湯、魚湯、蝦肉、豬蹄、花生、黃豆、黃花菜、鯉魚、鯽魚、墨魚等均為下乳佳品。其他還有如豬肝、豆製品、紅小豆、豌豆、絲瓜、花生、芝麻等。絲瓜可炒雞蛋,或做雞蛋絲瓜湯等。 —— 貝貝金海外專營店
⑧ 絲瓜銀耳百合湯怎麼做
百合銀耳湯
百合銀耳湯的做法
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經;有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳葯性作用緩慢,需久食才有效。
主料
銀耳(小半朵)百合(適量)
調料
枸杞(適量)冰糖(1塊)
廚具
煮鍋、砂鍋、湯鍋
1
銀耳泡發好,摘成小朵備用。
2
百合泡好,洗凈備用。
3
鍋中加水,放入銀耳。
4
加入百合,開大火。
5
直到燒開。
6
燒開後加入冰糖,轉小火慢熬1小時間左右。在關火前5分鍾加入洗過的枸杞
百合銀耳湯
秋天天氣乾燥,易發呼吸道疾病,而銀耳具有潤肺、去火的作用,於是經常用銀耳煲湯或者做菜給家人吃
食材
主料銀耳1朵百合10g輔料冰糖適量清水適量
步驟
1.百合泡透
2.銀耳泡發,撕成小朵
3.倒入砂鍋
4.添適量清水燒開,小火慢煮半小時
5.倒入百合
6.加冰糖
7.煮至銀耳湯粘稠即可
8.上桌嘍
小貼士
銀耳要泡6小時以上,熬的時候才容易熬出膠質。
⑨ 絲瓜怎麼做,有什麼功效與作用
芙蓉 絲瓜 原料:絲瓜1條、雞蛋1個、姜1片、油兩大匙,鹽、水澱粉各少許。 製法: 絲瓜去皮、切成塊,姜切絲;雞蛋打散,加入鹽、水澱粉拌勻,先用1大匙油炒成蛋花,盛出;用1大匙油炒姜絲,再放入絲瓜炒熟,隨後加鹽及清水調味,再拌入炒好的雞蛋同炒;加入水澱粉勾芡,炒勻即可盛出。 特點:雞蛋與絲瓜同炒,有清熱利濕的作用。 蟹黃蒸絲瓜 原料:絲瓜1條、蝦泥120克、蟹黃40克、清湯1小碗 輔料:澱粉半茶匙、鹽小半茶匙、白鬍椒粉少許;鹽半茶匙、水澱粉半大匙。 做法:絲瓜去皮,切菱形片,置於盤中。將調味料(1)拌入蝦泥攪勻,鑲入絲瓜中,放上蟹黃,入蒸鍋蒸熟後,取出放盤內。清湯加鹽煮開,加水澱粉勾薄芡,淋於面上即可。 絲瓜燉豆腐 材料:絲瓜100克、凍豆腐100克、蔥一根 調料:豬油、醬油、鹽、味精、鮮湯、水澱粉 做法:絲瓜去皮,洗凈切成菱形塊,蔥洗凈切成末放入盤中備用;凍豆腐解凍後,用清水洗凈,擠干水分切成方塊;豬油放入炒鍋內加熱,放入絲瓜炒至發軟,加入鮮湯、醬油、鹽、蔥末煮開;隨後放入豆腐塊,用小火燉至湯剩下一半左右時,轉旺火燒一下,放味精,用水澱粉勾芡即可。 絲瓜粥 用料:絲瓜50克,粳米50克,綠豆25克。 功效:補脾益胃,清熱化痰,涼血解毒,通乳下奶。 適應症:身熱煩渴,痰喘咳嗽,崩中,痔瘺,乳汁不通,癰腫。 製法:將粳米與綠豆浸泡洗凈,加入適量開水於鍋內,燒開後改為小火煮熬;再將絲瓜洗凈去皮,切成小丁,待綠豆開花時,將絲瓜加入粥內,煮至粥稠即可。食用時可酌加佐料。 注意事項:陽虛之體不宜多服。 特點:粥爛,味清香,有滋有味。 絲瓜炒花蛤 用料:絲瓜2根,花蛤500g大蔥1段,紹酒1湯匙(15ml),鹽1茶匙(5g),油2湯匙(30ml)。 做 絲瓜法:花蛤用清水搓洗干凈。絲瓜削去外皮,沖洗干凈後切成滾刀塊。大蔥切成細絲。 中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將大蔥絲放入爆炒出香味,隨後放入花蛤,淋入紹酒,翻炒片刻。 將絲瓜滾刀塊放入鍋中,翻炒約3分鍾。 最後在臨出鍋前,調入鹽拌炒均勻即可。 特色:絲瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中,兩種不同的滋味不停地在烈火中翻滾著。漸漸的,絲瓜變得更加嬌嫩,花蛤也隨即綻開了笑臉。 小貼士:烹調時鹽要盡量最後放,否則絲瓜會變黑,影響美觀。 熱量標註:此菜熱量為281千卡/人。 絲瓜百合鮮菇 主料:百合一個,絲瓜一條,蘑菇2-3粒。 配料:調味料:鹽少許,糖少許,油少許,生粉少許。 做法:先去除百合的頭、尾及芯部,再以清水浸1-2分鍾。絲瓜去皮斜切成小段;蘑菇切片,備用。將所有材料出一出水,撈起瀝干。將鍋燒熱,放入油等調味料和已出水之材料炒勻,即可上碟。 備註:洗切百合後要以清水浸1-2分鍾,否則會有怪味。 醬燜絲瓜 配料: 絲瓜、臘肉、面醬、精鹽各適量。 特色:臘鮮滑軟,味美可口。 操作:將絲瓜去皮,洗凈切塊;臘肉洗刮干凈,切成肉丁。將炒鍋置火上,放入油燒熱,下入肉丁炒香,加入面醬炒1-2分鍾左右,投入絲瓜燜燒。絲瓜將熟時加入精鹽少許,翻炒均勻,再燜燒片刻,盛入盤內即可。 營養價值: 絲瓜苦味質,多量粘液和瓜氨酸等多種成分,性味甘涼,入肝胃經,具清熱解毒,涼血化痰,美白肌膚。 絲瓜麵筋 絲瓜1條,花生油、上湯各1湯匙,麵筋250克,香菇3朵,蔥頭粒、芫荽少許。鹽、胡椒、味精、麻油適量。 製作方法: 絲瓜削皮切片,香菇泡軟切片。下油1湯匙放入切碎的蔥頭文火爆香,再將切片的絲瓜放下,加入上湯及香菇片,文火燜熟後倒入麵筋略煮,放入上述調味料炒勻即可。 絲瓜香菇湯 絲瓜清熱消暑,香菇解毒消暑,兩者合用,療效更佳。小兒患癰瘡初起或潰後余未清食用此湯有效。 原料:絲瓜250克,香菇100克,蔥、姜、味精、鹽各適量,食油少許。 製作:將絲瓜洗凈,去皮棱,切開,去瓤,再切成段;香菇用涼水發後,洗凈。起油鍋,將香菇略炒,加清水適量煮沸3-5分鍾,入絲瓜稍煮,加蔥、姜、鹽、味精調味即成。 絲瓜炒蛋 特點:清淡,軟滑,咸香。 絲瓜炒蛋 主料:絲瓜兩根,雞蛋兩只 輔料:蒜茸、姜絲、小蔥、胡椒粉、香油、鹽、雞精適量 絲瓜炒蛋的做法:將絲瓜去皮,洗凈切菱形塊待用。將雞蛋打入碗中,放少許鹽、胡椒粉、小蔥花,用筷子將其攪拌均勻。點火,在鍋里放油,待4成熱的時候,下少許姜絲、蒜茸煸炒一會,倒入調好的蛋液,滑炒片刻取出待用。在鍋內放油,等4成熱時下少許姜絲、蒜茸煸炒一會,把絲瓜放入,炒1、2分鍾左右加滑炒好的雞蛋,放適量鹽、胡椒粉,炒到絲瓜變軟的時候,加雞精、蔥花、香油翻炒起鍋,裝盤即可。 嫩絲瓜250克,去皮,去兩頭,洗凈切絲。雞蛋3隻,磕入碗內攪勻。油鍋燒熱,下蔥花煸香,倒入雞蛋煸炒,加入精鹽,炒成小塊,投入絲瓜,炒至入味,點入味精,出鍋裝盤即成。功能清熱解毒、滋陰潤燥、養血通乳。適用於咽痛、目赤、熱毒腫痛、陰虛咳嗽、虛勞吐血、消渴、煩熱、乳汁不通、便秘等。 絲瓜500克 (選大拇指般粗細的嫩絲瓜),刮凈外皮,洗凈切成6厘米長的段。鮮蘑菇50克去雜,洗凈切片待用。炒鍋放油,燒至六成熟,下絲瓜滑油後,撈出瀝油。鍋留余油少許,放入蘑菇片煸炒,加清水燒沸後投入絲瓜,加精鹽、味精,稍煮,將絲瓜、蘑菇撈出放湯盆中。鍋內湯汁用濕澱粉勾薄芡,澆在絲瓜上面、淋上麻油即成。功能清熱涼血、解毒利濕、補氣益胃。適用於因濕熱所致的熱痢、血淋、黃疸、腸風下血、崩漏等。 嫩絲瓜500克,去皮,去兩頭,洗凈切斜片。蝦米25克清水泡發。油鍋燒熱後,下蝦米煸炒一下,放入蔥花煸香,投入絲瓜煸炒,加入精鹽,煸炒至絲瓜入味,出鍋即成。功能滋肺陰、補腎陽。適用於肺虛咳嗽、乳汁缺少、體倦、腰膝酸軟等。
⑩ 絲瓜白蘿卜玉米紅蘿卜百合排骨可以一起煲湯嗎
可以,可能味道有點怪