紅玫瑰汾酒
『壹』 玫瑰汾酒的特點
玫瑰汾酒來的特點:酒質無色,澄源清透明,有光澤,玫瑰芳香濃郁,協調,味道怡人,口感舒暢豐滿,醇厚爽口,玫瑰香味綿長
玫瑰汾酒又稱玫瑰酒,系用汾酒配製的系列產品,產於杏花村汾酒廠。
玫瑰酒於1984年評為山西省優質產品、輕工業部酒類質量大賽銀杯獎,1985年榮獲全國第四屆評酒會國家優質酒稱號及銀質獎章。產品銷往北京、天津、河北、河南、廣州等省、市及港澳地區,還遠銷東南亞各國,深受消費者的歡迎。
(1)紅玫瑰汾酒擴展閱讀:
玫瑰汾酒誕生於1904年,由汾酒集團出品。以封存十年以上的陳年汾酒為酒基,浸泡含苞欲放的鮮玫瑰花蕾精心配製而成,是中國玫瑰清香型白酒之首創。玫瑰選用來自甘肅永登所產的苦水重瓣紅玫瑰,苦水玫瑰是中國四大玫瑰品系之一,屬玫瑰中的極品。
花瓣肉質鮮嫩、香味獨特濃郁、口感甘甜微澀,具有花色鮮艷、香氣濃郁、產量及出油率高等特點。因玫瑰與愛情、浪漫有關的美好寓意,玫瑰汾酒一直被稱為「情人酒」流傳至今。
『貳』 玫瑰花酒的製作方法
玫瑰花酒的製作方法具體如下:
食材准備:可食用玫瑰花500克,冰糖2.5千克,納美水版20斤。
1、選取可權食用玫瑰花,只要花瓣,洗干凈備用。
『叄』 1952年,我國舉辦了第一屆全國評酒會,評出白酒四大名酒,你知道這四大名酒是什麼
四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒,分別為:貴州茅台酒,山西汾酒,四川瀘州老窖,陝西西鳳酒
酒的地位與社會影響力至今持久不衰,在某種程度上可以說得益於當年國家領導人的親切關懷。據健在的當年參加全國第一屆評酒會的工作人員回憶,第一屆評酒會由周恩來總理親自批准,並囑咐一定要認真組織,嚴格把關,評出好酒。1952年9月,新中國誕生三周年前夕,金秋的北京,中國專賣實業總公司主持的全國第一屆評酒會拉開帷幕。這是中國有史以來第一次全國性的評酒會,全國數以萬計的酒廠、公司選送了產品酒樣,至評酒會正式開始前,已經篩選確立了酒樣103種供會議品評。來自全國的釀造專家、評酒專家和學者從這些酒樣中評選出八種國家級名酒(茅台酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興加飯酒、紅玫瑰葡萄酒、味美思酒、金獎白蘭地酒),其中白酒四種依次為茅台酒、汾酒、瀘州老窖特曲酒、西鳳酒。 此後在1963年、1978年、1983年和1989年,又先後舉行了第二、三、四、五屆全國評酒會,越來越多的中國名酒從評酒會上誕生,但首屆中國四大名白酒始終傲立酒界,茅台、汾酒和瀘州老窖特曲蟬聯歷屆中國名酒稱號,西鳳酒亦當仁不讓地拿下了除第三屆之外的歷次中國名酒桂冠。四大名酒身上透出許多共同的信息,不僅都是有著悠久的歷史,而且都是曾在1915年由當時的北洋政府選送到美國舊金山參加巴拿馬萬國博覽會並獲獎的世界知名白酒。依據企業提供的資料和當年的報章報道,茅台酒獲得世界名酒第二名金獎,瀘州老窖與山西汾酒均獲得一等優勝金質獎章,西鳳酒除獲得巴拿馬博覽會金獎外,在1867年(清光緒二年)舉行的南洋賽酒會上,榮獲二等獎,還在1910年獲得南洋勸業會展銷評獎獲得二等獎。
『肆』 玫瑰花泡酒怎麼做
准備用料:干玫瑰花300g、白酒500ml、冰糖150g
步驟一:准備好食材
『伍』 哪款汾酒好喝
五大汾酒系列分別是杏花村酒系列、杏花春酒系列、白玉汾酒系列、青花瓷汾酒系列和玫瑰汾酒系列。
一、青花瓷汾酒系列:30年青花汾酒、二十年陳釀金獎汾酒、封壇十五年老白汾酒、醇柔老白汾、國藏汾酒、青花瓷汾酒、晶質老白汾、雙瓷特製老白汾酒、五星中華老白汾酒、牧童牛特製汾酒、牧童牛汾酒、富貴汾酒、雙喜汾酒、神井汾酒等等。
30年陳釀青花汾酒是30年前生產的汾酒特級原酒,以宜興酒瓮盛裝密封埋於地下,老熟30年後出瓮,經汾酒特色的精湛勾兌技術勾調,全國知名評酒師會評後的一等品。青花汾酒,其酒液晶瑩透亮,清香純正,幽雅芳香,綿甜爽凈,酒體豐滿,回味悠長,是汾酒的「特中之特」,是清香型汾酒的頂級精品。
二、白玉汾酒系列:金白玉、銀白玉、玲瓏白玉等等。
白玉汾酒是杏花村酒廠名產之一。以汾酒作底,與中葯材「紫油桂」混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨特味道。該酒清亮透明,芳香濃郁,綿軟甘甜,落口清爽。由於紫油桂「溫腎祛火、去寒止痛」的葯用功能,使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。
三、玫瑰汾酒系列:黑玫瑰、紅玫瑰、玲瓏玫瑰等等。
以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質,採用浸漬蒸餾工藝,即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數月,拌汾酒香醅蒸餾,加低聚果糖調配,經陳貯、過濾、勾兌等工序配製而成。
成品玫瑰汾酒酒質無色,澄清透明,有光澤,玫瑰芳香濃郁,協調,味道怡人,口感舒暢豐滿,醇厚爽口,玫瑰香味綿長
四、杏花村酒系列:杏花村、杏花酒家、杏花村一壇香、金樽玉液杏花村、濃香型杏花村、精釀杏花村、精製杏花村、十年陳釀杏花村等等。
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
五、杏花春酒系列:金卡杏花春、青花瓷杏花春、特製杏花春、藍花瓷杏花春、珍藏版青花瓷杏花春、十八年陳釀杏花春、原漿杏花春等等。
杏花春酒是山西杏花村汾酒集團有限責任公司為國有獨資公司生產的,它的酒史、酒質、酒器自然天成,獨樹一幟。山西杏花村汾酒集團有限責任公司以生產經營中國名酒——汾酒、竹葉青酒為主營業務,每年年產名優白酒5萬噸,是全國大的名優白酒生產基地之一。
五大汾酒系列各具特色,上述五大汾酒中的每一個系列酒從發明、製作到成品
『陸』 白玉汾酒、老白汾酒、玫瑰汾酒是以什麼來區分的各有什麼不同特點
白玉和玫瑰屬復於露酒制..是以汾酒為基酒..通過一定的生產工藝加工而成的.. 老白汾酒是屬於汾酒產品里的一款.也是最暢銷的產品.汾酒是個總稱,包括國藏汾酒,青花瓷系列汾酒,二十年汾酒.十年老白汾酒..
『柒』 玫瑰汾酒是否可以放枸杞侵泡
玫瑰汾酒可以放枸杞一起侵泡,因為這些食品互相不相剋,一起浸泡不會引專起任何不良影屬響。枸杞、玫瑰花一同泡酒喝,主要起到補益肝腎養血的作用,可以放在一塊泡酒喝!桑葚功能滋陰補血,生津,潤腸。而枸杞和大棗具有補肝腎,養氣血的作用,玫瑰花功用利氣、行血,治風痹,散疲止痛。
『捌』 玫瑰汾酒是白酒嗎
是屬於白酒的,但抄是是清香襲型白酒,汾酒是中國清香型的代表。 本人是從事青稞酒銷售的,也屬於清香型白酒的一種。
以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質,採用浸漬蒸餾工藝,即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數月,拌汾酒香醅蒸餾,加低聚果糖調配,經陳貯、過濾、勾兌等工序配製而成。
(8)紅玫瑰汾酒擴展閱讀:
其特點:
酒質無色,澄清透明,有光澤,玫瑰芳香濃郁,協調,味道怡人,口感舒暢豐
滿,醇厚爽口,玫瑰香味綿長
玫瑰汾酒又稱玫瑰酒,系用汾酒配製的系列產品,產於杏花村汾酒廠。
玫瑰酒於1984年評為山西省優質產品、輕工業部酒類質量大賽銀杯獎,1985年榮獲全國第四屆評酒會國家優質酒稱號及銀質獎章。產品銷往北京、天津、河北、河南、廣州等省、市及港澳地區,還遠銷東南亞各國,深受消費者的歡迎。
玫瑰酒也是蓮花白配製酒,酒度分40度、35度兩種規格,瓶型為圓柱形無色玻璃瓶,容量有500毫升、250毫升、100毫升,還配有汾酒廠系列產品禮品盒裝。注冊商標有「古井亭」「長城」牌。
『玖』 中國最早八大名酒
中國八大名酒是茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。
1、茅台酒,是中國大麴醬香型酒的鼻祖,被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。
茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神」等特點。
2、五糧液,以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以「包包曲」為動力,經陳年老窖發酵,長年陳釀、精心勾兌而成,並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。
3、劍南春,前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒。《唐國補史》劍南春入載正史劍南春榮膺「大唐國酒」並被錄入《唐國補史》、《德宗本紀》,成為唯一載入正史的當代中國名酒。
1662年的清康熙初年,陝西三原縣人朱煜,因見綿竹水好,便移居至此,辦起了最早的曲酒作坊名「朱天益酢坊」。據《綿竹縣志》記載,當時的綿竹大麴達到了「味醇香,色味白,狀若清露」的美妙境地。
4、瀘州老窖酒,釀造技藝發源於古江陽,是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下,逐漸孕育,興於唐宋,並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。兩千年來,世代相傳,形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。
5、汾酒,以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱。
歷史上,汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。
6、西鳳酒,古稱秦酒、柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優點融於一體,以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾凈悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。
7、董酒產於貴州遵義,因廠址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要產品為酒精度28~68度董酒。
董酒是我國白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。它採用優質高梁為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水,小曲、小窖製取酒醅,大麴、大窖製取香醅,酒醅香醅「串香」而成。風格即有大麴酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的「百草香」植物芳香。
8、古井貢酒,在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以「色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽。
(9)紅玫瑰汾酒擴展閱讀:
中國八大名酒的評比:
1952年,中國歷史上第一次全國性評酒會在北京舉行,全國的釀造專家、評酒專家和學者,從數以萬計的名酒中,評選出了八種國家級名酒:茅台酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興鑒湖黃酒(今古越龍山集團)、紅玫瑰葡萄酒(張裕)、味美思酒(張裕)、金獎白蘭地酒(張裕)。
新中國成立後,中國對白酒共進行過五次的國際級評比,茅台酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。
『拾』 女性喝玫瑰酒有什麼好處嗎
玫瑰酒適量飲用可養顏活血、理氣解郁、延緩衰老,
睡前喝一點還有利於睡眠,
但是市面上大部分玫瑰酒以食用酒精勾兌的為多,
對人體傷害較大,擾亂女性內分泌。
如果想喝我給大夥推薦一款現在特別火的「網紅酒」,
F玫瑰汾酒,被大家稱為汾酒小白瓶,
它是汾酒股份與粉絲工場攜手打造的一款以「新中產女性」為核心人群定位的新產品,
以十年以上的陳年老白汾酒為酒基,
以甘肅永登所產的苦水重瓣紅玫瑰為呈香呈味物質,浸漬數月蒸餾出來。
而且它的度數只有28°,更加適合女性小酌。