雪梨銀耳百合湯的做法
⑴ 銀耳百合能與雪梨一起燉嗎
可以的,可以做成銀耳百合燉雪梨。具體步驟:
主料:銀回耳50g、百合20g、雪梨1個
輔料:冰糖適量答
1、將銀耳洗凈泡發。
⑵ 梨子百合銀耳湯怎麼做好吃,梨子百合銀耳湯
用料
主料
梨1個
輔料
銀耳
適量
百合
少許
調料
冰糖
適量
銀耳百合梨湯的做法
材料集合圖:
1.用涼水將銀耳和百合泡發
2.將銀耳發黃的根部去除,並切成小塊。百合去除瑕疵部分
3.在砂鍋中加入足量的水,大火燒開後加入銀耳,再次開鍋後,轉中小火煮20分鍾
4.放入百合,再用中小火煮20分鍾
5.放入冰糖,下梨塊,煮10分鍾後關火,關火後不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鍾後,便可食用
⑶ 百合銀耳梨湯的做法
百合提前用水泡上。銀耳用水泡。再加水焯開水焯一下,撈出把梨切成塊。一起放到鍋里。再加上水。燒開。這就是百合銀耳梨湯的做法。
⑷ 百合雪梨銀耳羹怎麼做好吃
食材與明細
銀耳15 克
雪梨100 克
百合20 克
枸杞子10 克
冰糖40 克
難度普通
時間三刻鍾
口味甜味
工藝燉
百合雪梨銀耳羹的做法步驟
1. 准備好銀耳、雪梨、百合、枸杞子。
2. 銀耳泡發,洗凈備用。
3. 百合頭天晚上提前泡發,洗凈備用。
4. 雪梨去皮、去核,切桔瓣備用。
5. 銀耳入飯煲,加適量冷水,燉煮20分鍾。
6. 加入百合,燉煮15分鍾。
7. 加入冰糖,煮5分鍾。
8. 加入枸杞子。
9. 倒入雪梨,燉煮10分鍾,至梨塊呈透明狀。
10. 燉好的銀耳羹盛入碗中,溫熱食用。
⑸ 百合冰糖雪梨的做法
冰糖銀耳百合燉雪梨是銀耳,百合與雪梨經4道工序燉成的滋補湯,該回湯具有強精、補腎、答潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。
做法
1. 把百合和銀耳泡開,用普通的水來泡就好,泡開後就洗干凈銀耳用手掰成小塊備用。
2. 把梨削皮,切成大片,去掉梨核,一般一個梨切成四片就行。
3. 在鍋里加上礦泉水,把泡好的銀耳和百合以及切好的梨都放進去加上適量的冰糖開始煮,何為適量的冰糖呢,就是先少加一點,等到冰糖完全煮化試試糖水的甜度們只要不是很甜就好,因為在煮梨的過程中水分會蒸發,慢慢的湯越熬越少,甜度就會增加。
4. 一直煮到梨變得開始透明了,湯汁變得濃稠起來,這就說明煮好了。
5. 要做的就是把梨汁倒出來放在湯碗里然後開始在湯碗的外面用涼水冷一下,過一會涼的差不多之後,就可以吃了,剩下的就放在冰箱里冰一下。
6. 吃起來有微微地粘稠感,是銀耳的效果,一點點的甜是冰糖的作用,還有淡淡的花香氣,是百合的效果,最後還有水果特有的甜酸。就算是不生病,大家也是很愛的啊!
⑹ 怎麼做銀耳雪梨湯會比較好吃呢
雪梨,一種自然界的優質水果。現如今,我們對於優質水果的定義十分苛刻,就像銀耳一樣,優質的銀耳應該是以U木的形式生長。而雪梨也是一樣,只有越界於與自然條件下生長的雪梨才是品質好的。
雪梨除了可以直接被食用之外,當然還有更多其他的吃法。在這個以銀耳養生的時代背景下,雪梨這種優質的水果,當然可以和銀耳相結合。
銀耳雪梨湯做法二
此種做法當中,可以加入一些百合,以調味,讓其散發出一種淡淡的清香之氣。將銀耳泡散清洗干凈,然後撕成小塊,備用。然後把雪梨清洗干凈,削皮,切成小塊,然後再將准備好的新鮮百合清洗干凈備用。
先將鍋中的水燒開,然後再放入銀耳,等待水再次煮開之後,變成小火慢煮30分鍾左右,將冰糖,雪梨小塊再煮20分鍾上,然後最後再加入百合,再煮15分鍾以上,最後關火,讓余溫慢煮一會兒,最後冷卻即可食用。
⑺ 冰糖雪梨百合銀耳湯的做法功效與作用
很簡單啊,就是銀耳、百合水泡好,也就是發好,放在砂鍋里,燉煮一個小時,然後加上切好的白梨塊,冰糖再煮上20分鍾即可