玫瑰的成分

A. 玫瑰花營養成分

玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg，有「維生素C之王」之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33%~23.66%，含澱粉21.75%~22.63%，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10.9%。從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞。另外，利用玫瑰花渣可生產醬油。

食用功效

玫瑰花是一種珍貴的葯材，味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。對於心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。

適用人群

適宜皮膚粗糙、貧血患者、體質虛弱者。

禁忌人群

陰虛有火者勿服。

B. 玫瑰花資料

玫瑰原產中國，栽培歷史悠久，玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa)，「玫瑰」現在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱，這些栽培品種亦可稱做現代月季或現代薔薇（和真正的玫瑰長相不同）。玫瑰是英國的國花；花語：愛情、愛與美、容光煥發，勇敢，高貴。

1、玫瑰花長刺的原因

植物的枝或莖上長刺是其本身為適應生長環境而產生的一種生態反應。葉嫩綠、多花的植物一般多是草食動物的食用對象，玫瑰為保護自己、警告草食動物，在進化過程中慢慢形成了尖、硬的多刺莖。

2、玫瑰花的顏色主要有常見的紅色、黃色，還有其他品種或變種，如紫色、白色、黑色、綠色、橙色、藍色、七彩玫瑰等。

3、玫瑰花的生長環境

玫瑰系溫帶樹種，耐寒，耐旱，對土壤要求不嚴，在微鹼性土地能生長，在富含腐殖質、排水良好的中性或微酸性輕壤土上生長和開花最好，最喜光，在庇蔭下生長不良，開花稀少，不耐積水，受澇則下部葉片黃落，萌櫱性很強，生長迅速。

4、玫瑰花的分布

玫瑰原產亞洲東部地區，主要在我國華北、西北和西南日本、朝鮮等地均有分布，在其他許多國家也被廣泛種植。適宜生長在較肥沃的沙質土壤中。現栽培分布各地，以甘肅苦水玫瑰，新疆玫瑰，山東平陰玫瑰為主。朝鮮、日本及歐美均有栽培。

(2)玫瑰的成分擴展閱讀：

中葯功效

玫瑰花味甘，性溫，氣味芳香，葯性平和，具有理氣和血、排毒養顏、和血散淤、開竅化淤、疏肝醒脾、促進膽汁分泌、幫助消化、調節機理的功效。主要適用於肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經不調或經前乳房脹痛者。

此外，玫瑰花還含有多種營養成分，對某些皮膚病有很好的療效，長期使用能徹底去除痤瘡和粉刺，使面部的皮膚光滑柔嫩，對治療面部黃褐斑有一定作用。

參考資料：玫瑰花-網路

C. 玫瑰的主要成分有哪些

為薔薇科落葉灌木玫瑰（Rosa rugosa Thunb.）（見圖2-79），以花入葯。花中含有如哥辛（rugosin）A、B、C、D、E、F、G以及揮發油，油中主要成分為香茅醇、丁香酚、牛兒醇、橙花醇、芳樟醇、苯乙醇等。味甘、微苦，性溫。有理氣行血、調經的功能。主治肝胃氣痛，跌打損傷、月經不調、乳痛腫毒等。玫瑰花也是重要的香料植物，還可食用。全國各地都有栽培，主產長江下游各省。

玫瑰喜溫暖氣候，陽光充足，對氣候和土壤的適應性較強，耐寒、耐旱、怕澇。其生育期在長江下游為：2月中旬至3月下旬芽萌動，4月上旬展葉，4月中旬孕蕾，6月開花，11月下旬葉枯落。

圖2-79 玫瑰植株形態圖

D. 玫瑰花的資料

【科屬】為嗇蔽科植物玫瑰的花
【別名】徘徊花、筆頭花、刺玫花、赤薔薇花。
【性味歸經】性溫，味甘，微苦；人肝、脾經。
【功效主治】理氣解郁，和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾，乳癰，腫回毒等病症。
【營養成分】每100克玫瑰花含揮發油（玫瑰油）約3克，還含有槲皮甙、苦味質、脂肪、鞣質、維生素等。
1．活血祛瘀，調經止痛 玫瑰花辛香味濃，能幫助體內正氣的運行，推動血液循環，故有祛瘀調經的作用，常用於月經不調，損傷瘀痛等。
2．疏肝利膽，解郁 現代科學研究發現，玫瑰花所含的揮發油有促進膽汁分泌的作用，幫助脾胃的消化，可用於肝胃不和，胸悶脅脹作痛，胃脘疼痛，曖氣則舒，納呆不思食等病症。
【保健食譜】
1．玫瑰玻璃肉 鮮玫瑰花2朵，肥豬肉4O0克，芝麻、白糖各適量。豬肉切小條加濕澱粉拌勻；鮮玫瑰花摘洗干凈，切成粗絲，再把芝麻淘洗干凈，炒熟；炒勺燒熱，倒人生油，燒至六成熱，將漿好的豬肉逐條人鍋中油炸，撈出瀝油；鍋內留底油少許，放人白糖，翻炒至能掛長絲，隨即下肉條顛翻幾下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鮮玫瑰花絲．迅速翻炒幾下，盛在抹好油的平盤內，晾涼即可。此菜具有補肺健脾，理氣和血的功效，適用於脾胃虛弱，陰虛咳嗽，食慾不振，消化不良，便秘等病症。
2.玫瑰豆腐 鮮玫瑰花1朵．豆腐2塊．雞蛋1枚．麵粉、白糖、澱粉、青絲各適量。玫瑰花摘洗干凈，切成絲，放在盤內；豆腐切成小塊；雞蛋打人碗內，加上濕澱粉、麵粉，攪成雞蛋糊；炒勺洗凈，把豆腐塊沾上干澱粉，再掛上蛋糊，下油鍋炸至金黃色，撈出，瀝去油；炒勺內放少許清水，下人白糖攪炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐塊翻炒幾下，放人鮮玫瑰絲及青絲，見糖發白時盛人盤內，再撒上白糖即成。此菜具有益氣和胃，和血散瘀的功效，適用於肝胃氣痛，腹脹，消渴，乳癰，腫毒等病症。
3.冰糖玫瑰 玫瑰花50克，冰糖適量。玫瑰花洗凈晾乾，放人碗內，加人冰糖和適量的水，放人籠內，用碟子蓋好碗蒸15分鍾，出籠即成。本食品甘甜清香，具有理氣解郁，和血散瘀的功效，適用於肝胃氣痛，吐血，月經不調，痢疾，腫毒等病症。
4.玫瑰香蕉 鮮玫瑰花1朵，香蕉500克，雞蛋1枚，麵粉、白糖、芝麻、澱粉各適量。香蕉去皮切成塊；鮮玫瑰花摘洗凈，控干水，切成粗絲；雞蛋打人碗內，加麵粉、濕澱粉拌勻調成糊；芝麻淘洗干凈炒熟；炒鍋置火上，注人生油，燒五成熱，將香蕉塊粘一層麵糊，逐塊人油鋼，炸呈金黃色時撈出，控凈油；鍋內留底油少許，放人白糖，待糖炒至黃色時下入炸好的香蕉塊，翻炒幾下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，顛翻幾下，盛人抹好油的平盤內；菜上撒鮮玫瑰花後即可。本食品具有健脾胃，通腸道的功效，適用於肝胃氣痛，煩渴，痔血，腫毒，便結等病症。
【注意事頂】玫瑰花性溫，內熱熾盛者慎食。
【文獻選錄】
《食物本草》：「主利肺脾，益肝膽，辟邪惡之氣。」
《葯性考》：「行血破積，損傷瘀痛。」
《本草拾遺》：「和血行血，理氣，治風痹，噤口痢，乳癰，腫毒初起，肝胃氣痛。」
《本草再新》：「舒肝膽之郁氣，健脾降火，治腹中冷痛，胃脘積寒，兼能破血。」
【文化欣賞】
唐·唐彥謙。《玫瑰》：「麝姓騰清燎，鮫紗覆綠蒙。宮妝臨曉日，錦段落東風。無力春煙里，多愁暮雨中，不知何事意，深淺兩般紅。」
宋·楊萬里。《紅玫瑰》：『叫關月季姓名同，不與薔薇譜諜通。接葉連枝千萬綠，一花兩色淺深紅。風流各自燕支格，雨露何私造化功。別有國香收不得，詩人熏人水沉中。」
清·秋謹。《玫瑰》：「聞道江南種玉堂，折來和露斗新妝。卻疑桃李誇三色，得占春光第一香。」

E. 玫瑰花含什麼成分含VC嗎它的功效是啥，

玫瑰花的美容功效 在我國，漢代即有玫瑰種植的歷史，但其入葯很晚，真正入葯大約在清代，《本草綱目拾遺》載玫瑰「和血行血，理氣，治風痹，噤口痢，乳癰，腫毒初起，肝胃氣痛。」人們多取其「理氣解郁、和血散瘀」的作用治療慢性胃炎、肝炎、跌打損傷、月經不調、乳癰等，近年來也有用於治療抑鬱症。現研究發現其主要成分為香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇等，並含有揮發油。 玫瑰花的作用不僅如此，它的多種卓著的美容功效也漸成女性新寵。 早在民間，就有「玫瑰花和糖沖服，甘美可口，色澤悅目」的經驗。此外，將玫瑰花浸入頭油中，能烏發亮發，治療頭屑過多，並防止頭發早白。在面霜中加入玫瑰花，可使顏面紅潤、細膩、亮澤。 現為讀者介紹幾個玫瑰美容驗方： 玫瑰面膜 將玫瑰花瓣25克～50克浸入100毫升水中，2小時後搗成糊狀。睡前敷於面部，干後用溫水洗去。 功效：滋潤肌膚，促進血液循環，改善膚色。 紅顏玫瑰花茶 將大棗4枚，玫瑰花3朵，枸杞20克洗凈，放入杯中，加入開水300ml，浸泡5分鍾即可飲用。可根據口味調入冰糖或蜂蜜。代茶隨意飲用。 功效：使肌膚細膩、水嫩、紅潤。 菊花玫瑰飲 將玫瑰花6朵，白菊花6朵，茯苓10克，白芷6克，蓮子5個，大棗3個放入砂鍋中，加水500毫升。先用大火煮開，再用小火煮15分鍾。去渣取汁，飲時加入幾滴蜂蜜，以使味道更甜美。 功效：去斑、補水、紅顏。

F. 含有玫瑰成份的護膚品究竟有什麼攻效

玫瑰能抄夠通過抑制皮襲膚分泌過多的油脂來達到收斂皮膚和緊致毛孔的作用。同時還能改善皮膚粗糙，使得皮膚變得更加細膩有光澤。玫瑰中含有香茅醇、橙花醇和丁香油酚等成分，它能使得玫瑰散發出淡淡的清香，從而起到舒緩緊張情緒、消除心理壓力，給皮膚提供一個良好的心理狀態、提升護膚美肌的效果。

G. 玫瑰花的功效

第一：美容養顏

玫瑰花茶非常的適合女性獨用，因為只要堅持服用就會發現自己的氣色越來越好，臉色就如同鮮艷的花瓣一樣嬌艷欲滴。這主要是由於玫瑰花具有活血、化瘀以及調和體內臟腑的作用所引起的。

日常我們所說的臉色不好、月經不調或者是臉上長斑的情況，這些都是由於氣血運行不暢所引起的。服用玫瑰花茶之後能夠有效的促進體內氣血運行順暢，這樣臉色自然就越來越好，身體也越來越棒。

第二：調理身體

玫瑰花性溫，服用之後具有很好的鎮靜、補氣血、調節情緒以及美容養顏等等的作用，另外對於肝臟還有腸胃具有非常不錯的調節作用，建議每天服用一些玫瑰花茶，能夠很好的消除身體疲勞，同時還能夠改善體質。

玫瑰花的味道非常的好聞，具有緩和情緒的作用，進入身體之後還能夠改善體內內分泌失調的情況，促進體內的血液循環，對於慢性胃炎還有慢性肝炎都有非常不錯的治療作用。

第三：治療口臭

玫瑰花帶有一股濃烈的花香，服用之後能夠很好的改善口臭的情況，在進入身體之後能夠有效的調節內分泌，保護肝臟健康。另外，日常堅持將玫瑰花泡水喝，能夠有消息的改善睡眠。

第四：減肥

另外，玫瑰花還具有幫助消化以及消減脂肪的作用，所以說服用玫瑰花具有減肥的效果。想要令玫瑰花茶減肥的效果最好，建議大家在飯後服用。另外需要注意的是，玫瑰花具有一定的收斂作用，如果是便秘患者最好不要過多服用，避免便秘的情況加重。玫瑰花也更加適合一些肝鬱氣滯型的患者服用，這樣效果更加的明顯。

第五：調節氣血疏肝解郁

服用玫瑰花還具有降火健脾以及祛瘀的作用，能夠有效的治療冷痛、積寒以及調節氣血還有安神、通便等等的作用。日常服用一杯玫瑰花能夠有效的緩和情緒、調節體內的內分泌情況。

H. 請給我一隻玫瑰花的句子成份如何劃分

咨詢記錄 · 回答於2021-08-05

I. 泡茶用的玫瑰花有什麼營養成分

沖泡方法】
一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶，看著那花朵在杯子里慢慢開放，顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅，是一種享受。
二、水：水要質地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。
三、洗茶：玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好，因為裡面的茶葉是綠茶，綠茶出茶快，所以沖洗要比較快速。
四、飲用：沖好的茶，宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁，聞之沁人心脾。
【食療方】
每次取玫瑰花瓣(干品)6～10克入茶杯內，沖入沸水後加蓋悶約10分鍾，代茶飲。可健胃益腸、理氣止痛。
玫瑰花茶是一年生的灌木，種類多達一萬多種，一般飲用的為粉紅玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性質溫和、花形唯美，顏色粉嫩，香氣優雅迷人，入口甘柔不膩，能令人緩和情緒、紓解抑鬱，很適合上班一族。最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。對於重視視覺享受的花茶愛好者而言，玫瑰花茶花茶也是不錯的選擇。
泡製方法：
原料：
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
【調制】
1、將鍋中放入250毫升水煮開，接著放入干玫瑰花苞，改小火煮2分鍾後熄火。
2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。
3、將茶汁過濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。
【小貼士】
和熱茶必須將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外，因玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。

J. 玫瑰精油的成分有哪些

天然玫瑰花油的主要化學成分：

1、花含揮發油內主要成分：芳樟醇（linalool）、芳樟醇甲酸酯（linalyl fformate）、β-香茅醇（β-citronellol）、香茅醇甲酸酯（citronellyl formate）、香茅醇乙酸酯（citronellylacetate）、牻牛兒醇(geramul)、氂牛兒酸甲酸酯（ger-anylformate）、牻牛兒醇乙酸酯（ger-anylacetate）、苯乙醇（phenylethanol）??，橙花醇（nerol）以及3-甲基-1-丁醇（3-methyl-1-butanol）反式-β-羅勒烯（2-tridecanone）、十五烷（pentadecane）、2-十三烷酮（2-trid ecan one）、1-戊醇（1-pentanol）、1-乙醇（1-hexanlo）、3-乙烯酯（3-hexenol）、乙酸乙酯（hexyl acetate）、乙酸-3-乙烯酯（3-hexenyl acetate）、苯甲醇（benzylalcohol）、丁香油酚（eugenol）、甲基丁香油脂（methyl eugenol）等。

2、花粉的揮發成分： 6-甲基-5- 庚烯-2-酮（6-methyl-5-hepten-2-one）、牻牛兒醇乙酸酯、橙花醛（neral）、氂牛兒醛（geranial）、牻牛兒醇、香茅醇乙酸酯、乙酸橙花醇酯（neryl acetate）、牻牛兒基丙酮（geranylacetone）、十五烷、2-十一烷酮（2-unde-canone）、2-十三烷酮、2-十五烷酮（2-pentadecnone）、十四烷醛（tetradecanal）β-苯乙醇、丁香油酚、甲基丁香油酚、乙酸-β-苯乙醇酯(β-phenylethyl acetate) 。

3、對香氣起重要作用的微量成分： β-突厥酮（β-damascone）、玫瑰醚（roseoxide）、a-白蘇烯。花還含槲皮素（quercetin）、矢車菊雙甙(cyanin)、有機酸、β-胡蘿卜素（β-carotene）、脂肪油等。

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