雪耳連子百合糖水
❶ 蓮子百合雪耳雞蛋糖水的做法
1、洗干凈白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔干水,備用;
2、銀耳用水浸軟,隔干水,將雪耳剪成小片,備用;
3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;
4、煲開一鍋水,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內,煲開,改用慢火煲40分鍾,放雞蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。
功效:1、百合鱗莖可供食用,製成澱粉或葯材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老,止咳潤肺。
2、銀耳,含有較多膠質,故干而能吸收大量水分而脹大,具潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。
3、蓮子功能清心,安神。
❷ 雪耳蓮子糖水有什麼功效
1、滋陰潤燥
銀耳蓮子羹是一種性質溫潤的食品,它不但能滋陰潤燥,而且能撕咬人類肌膚。它含有的天然膠質還能加快人體內毒素的代謝,防止色素在人類皮膚表層堆積,人們經常食用銀耳蓮子羹,不但能吸納滋養肌膚,還能淡化面部色斑。
2、預防肥胖
肥胖也是銀耳蓮子羹的重要功效之一,很多女性進入中年以後,身體代謝放慢,這時就容易出現肥胖。如果平時堅持食用銀耳蓮子羹,加快腸胃蠕動,抑制身體對脂肪的吸收,而且能加快身體代謝,可以讓身材保持苗條的狀態,能有效預防肥胖發生。
3、保護心臟和骨骼
銀耳蓮子羹對人類的心臟和骨骼也有明顯保護作用,這種食品中含有豐富的酶類成分,它能直接作用於人類的神經系統,也能營養心肌,提高心臟功能。
除此以外,它含有的微量元素,鈣磷鉀等物質,對人類骨骼有明顯的利尿作用,能提高骨骼韌性,預防骨質疏鬆。
4、營養價值高:
銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等。
在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖.多縮戊糖、甘露糖醇等糖類,營養價值很高。
5、活躍肌體:
滋補強壯銀耳含有多糖成分,能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力,不但有抗感染功能,還有促進骨髓造血,抗輻射等作用。
銀耳所含的多糖物質及所富含的硒等微量元素,可以增強機體抗腫瘤的免疫能力,增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
參考資料來源:人民網——紅棗蓮子銀耳湯,養肺潤燥
參考資料來源:人民網——入秋補陰勝過貼膘 銀耳蓮子百合糖水
參考資料來源:人民網——銀耳蓮子羹防春燥
❸ 百合雪耳蓮子糖水的做法
材料:鮮百合3個(干百合35克)蓮子50克 雪耳30克 雞蛋1個 冰糖適量 粉絲少量做法:1。蓮子洗回凈用清水浸泡答三小時後去芯,百合清水洗凈(若干百合用清水浸泡兩小時)2.雪耳用清水浸泡六小時後用剪刀剪成小塊(雪耳太小隨個人喜好,但本人認為小塊口感較好)3.將浸泡後雪耳、蓮子放入煲內,注入清水,大火煮開後用文火煮40-50分鍾,放入冰糖,鮮百合,粉絲,十分鍾後取雞蛋加入糖水內拌勻即可食用
❹ 蓮子百合銀耳糖水有何功效
蓮子百合銀耳糖水具有養肺潤燥、止咳生津的功效。
1、紅棗屬補氣葯,具有養胃版健脾、補血益氣、權和解葯毒、保護肝臟、增強肌力等功效,可潤肺、止咳、治虛、養胃。
2、銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經,有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津;百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效。
3、冰糖味甘性平,歸脾、肺經,能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳。
4、蓮子性味苦寒,能夠安神補虛、清燥熱去心火。
❺ 雪耳百合蓮子糖水做法
就是准備好雪耳百合 蓮子 把它放在水裡 再放入冰糖 小火慢熬40分鍾左右的時間就是可以的
❻ 銀耳蓮子百合糖水有什麼功效
病情分析:銀耳又名白木耳,其粗纖維有助於腸胃蠕動,減少脂肪吸收,有推動減少內脂肪的作用,兼具去除臉部容黃褐斑、雀斑的功效。 蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。 百合屬微寒食品,具有潤肺止咳,寧心安神,美容養顏,清熱涼血之功效。 意見建議:這道湯有促進吸收,並且滋補的作用。可以作為點心經常服用。
❼ 雪耳蓮子百合紅棗枸杞糖水的做法
雪耳,蓮子,百合,紅棗,枸杞,你可以把它洗干凈,放在鍋裡面煮就可以了,放點冰糖很好吃
❽ 雪耳蓮子百合糖水怎樣做
材料:銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量作法:1、把銀耳用溫水泡發回約半小時後洗凈,剪答去根部,然後用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)4、最後放入百合和枸杞再煮15分鍾左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲地瓜的貼心建議:1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養心的功效,其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中葯材,這款糖水的好處真的超級多,不信你上網路搜去2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠,所以建議家裡有高壓鍋的用高壓鍋來煮,排氣後用最小火再燜半個小時才可以喲3、蓮子、百合煮的時間不能太長,不然就化成粉末了,但是蓮子要在百合前入鍋,枸杞最後才放入,枸杞放入過早會產生酸味
❾ 連子百合雪耳糖水做法
在我們養生飲品裡面有一類比較特殊的做法,那就是糖水了,糖水不但好喝而且還有非常高的養生功效和保健的作用,所以糖水深受人們的喜愛,糖水的做法簡單,我們一般只需要用到幾樣簡單的食材和葯材搭配起來就可以做出糖水來,例如我們可以用蓮子搭配上雪耳以及百合做成蓮子雪耳百合糖水。
蓮子雪耳百合糖水的做法簡單,採用的食材都是我們日常可以見到的,蓮子雪耳百合糖水的製作過程只需要幾個步驟,所以我們都可以在家做出蓮子雪耳百合糖水來。
1.把雪耳浸泡開,把黃色的頭撕掉就好
2.把百合撕開洗凈
3.把蓮子百合洗凈,雪耳浸泡好(我選用的是鮮蓮子,鮮百合)
4.水適量,把水煮開後先把蓮子放進去煮。把蓮子煮軟,我更喜歡粉粉的蓮子,我是把蓮子煮的粉粉,煮大概20分鍾
5.因為百合和雪耳是比較容易熟的,可以遲點放。也可以偷懶,放蓮子的時候一起放進去,煮久了也不會怎樣的
6.等百合煮軟後,把冰糖放進去
7.糖溶後,便可起鍋。還可以加蛋,雞蛋、鵪鶉蛋都可以。把蛋煮熟後,放進去,滾一下便好咯
上文我們介紹了糖水的功效和作用,糖水不但好喝而且還能起到很好的養生功效和保健的作用,我們可以採用百合加上蓮子以及雪耳來做出蓮子雪耳百合糖水,蓮子雪耳百合糖水的做法非常簡單,上文給出了蓮子雪耳百合糖水的詳細做法。
❿ 雪耳蓮子糖水的做法
蓮子百合雪耳雞蛋糖水材料:白蓮子30g、百合10g、銀耳25g、雞蛋2隻、冰糖適量、水適量。
做法:1、洗干凈白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔干水,備用;
2、銀耳用水浸軟,隔干水,將雪耳剪成小片,備用;
3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;
4、煲開一鍋水,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內,煲開,改用慢火煲40分鍾,放雞蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。
功效:1、百合鱗莖可供食用,製成澱粉或葯材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老,止咳潤肺。
2、銀耳,含有較多膠質,故干而能吸收大量水分而脹大,具潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。
3、蓮子功能清心,安神。