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您好 30類是面點飲品
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【3004】糖果,南糖,糖
【3005】蜂蜜,蜂王漿等營養食品
【3006】麵包,糕點
【3007】方便食品
【3008】米,麵粉(包括五穀雜糧)
【3009】面條及米面製品
【3010】穀物膨化食品
【3012】食用澱粉及其製品
【3013】食用冰,冰製品
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百合是葯師食同源食品本身就具有良好的清熱潤肺作用,對於百合食譜製作中國百合粉交易網有好多介紹
7. 哪裡能買賣食用百合
當地葯店和超市都可以買到. 食療作用 1.潤肺止咳: 百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。 2.寧心安神: 百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。 3.美容養顏: 百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。 4.防癌抗癌: 百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。 5.本品甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。 葯用方法1.百合、旋復花各等份,焙乾研為細末,加蜜水日服3次,治肺病咯血、咳嗽痰血、乾咳咽痛。 2.百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖適量,共煮粥食,治肺燥咳嗽,乾咳無痰。 3.百合2~3個,洗凈搗汁,以溫開水日服2次,治老年慢性支氣管炎伴有肺氣腫。 4.百合30~60克,搗研絞汁,白酒適量,以溫開水飲服,治肺癰。 5.百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研細末,水泛為丸,每日3次飯後服3克,治支氣管擴張。 6.百合25克,菖蒲6克,酸棗仁12克,水煎日服1劑,治神經衰弱、心煩失眠。 7.干百合研末,每日2次以溫開水服6克,治耳聾或耳痛。 8.百合7個浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣沖入一個生雞蛋黃,早晚各服半碗,治病後神經症,坐卧不安或婦女癔病。 9.百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯,亦可收到預期療效。 10.如取野百合同食鹽搗泥,敷患處,治瘡腫不穿,甚良。 11.生百合搗爛,外塗天皰瘡,每天1~2次,數日則愈。 12.生百合洗凈曬干研粉,塗於外傷出血處,有良好的止血效果。 13.臨床報道,用百合製成百合海綿,填塞治療鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手術後止血,觀察百餘例,百合海綿在鼻腔內溶化,被組織吸收,既無過敏反應,又有止血效果。 美容養顏,清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後余熱未清、心煩口渴等病症。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。 製作指導1. 食療上建議選擇新鮮百合為佳。 2. 百合為葯食兼優的滋補佳品,四季皆可應用,但更宜於秋季食用。 3. 百合雖能補氣,亦傷肺氣,不宜多服。 推薦菜品西芹炒百合、 百合炒肉片、 百合炒蘆筍 山葯西瓜炒百合 百合草莓白藕湯 、百合綠豆湯、八寶百合粥、 甲魚百合紅棗湯、百合紅棗粥、龍眼百合 、冰糖百合 食用禁忌風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食 1,蜂蜜蒸百合:百合120g,蜂蜜30g。拌和均勻,蒸令熟軟,時時含數片,咽津、嚼食。 源於《聖惠方》。百合、蜂蜜同用,更能補肺潤燥,百合又兼可清熱。適用於「肺臟壅熱煩悶」,或燥熱咳嗽,咽喉干痛。 2,百合地黃湯:百合60g,生地黃30g。加水煎湯服。 源於《金匱要略》。百合潤養心肺,生地黃涼血清熱。用於百合病,精神恍惚,虛煩不安,口苦,小便赤,脈微 《本草新編》·百合 百合,味甘,氣平,無毒。入肺、脾、心三經。安心益志,定驚悸狂叫之邪,消浮腫痞滿之氣,止遍身疼痛,利大小便,辟鬼氣時疫,除咳逆,殺蟲毒,治癰疽、乳腫、喉痹,又治傷寒壞症,兼能補中益氣。 百合養生花茶 百合花茶 原料:干百合2朵、蜂蜜10毫升 調制:將干百合以沸水沖泡10分鍾,飲用時加入蜂蜜即可。 功效:排毒、美容養顏。 百合金菊茶 原料:干百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克,薄荷0.5克 調制:所有原料混合後用沸水沖泡5分鍾。 用法:代茶飲、每日一劑 功效:清肝明目、利咽消腫,適用於內熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。 百合洋參茶 原料:干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克 調制:將原料混合後以沸水沖泡10分鍾即可。 功效:清熱潤肺、養心安神、養顏抗衰 百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。百合質地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。性平、味甘微苦,有潤肺止咳、清心安神之功,對肺熱乾咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結核咯血等症,都有良好的療效。 此外,百合還有清熱、寧心、安神的作用,可用於熱病後余熱未清、煩躁失眠,神志不寧,以及更年期出現的神疲乏力、食慾不振,低熱失眠、心煩口渴等症狀。 百合不僅味道鮮美,而且營養豐富,葯用價值也很高。《本草綱目》中有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣之記載,這里介紹一些與百合有關的美味食品。 1,百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先將百合與米分別淘洗干凈,放入鍋內,加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳,有較強的滋陰潤肺之用;加入綠豆,可加強清熱解毒之效。 2,百合湯:將百合除去雜質洗凈,在清水中反復漂洗後加水入鍋,用水煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一並食用,可作結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味,但細細品味則苦中帶甜,令人回味;若放入冰箱存放一會兒,又是極好的冰鎮飲料。 3,百合煎:取百合粉30克,麥冬9克,桑葉12克,杏仁9克,蜜炙枇杷葉10克,加水煮,有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水,每日頻頻飲其汁,可治口舌生瘡。 4,百合蒸:用鮮百合粉與蜂蜜拌和,蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。 5,百合炒:取百合粉50克,裡脊片50克,用鹽、蛋清、濕澱粉拌和,同入油鍋翻炒至熱,加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩,脆甜清香,具有補益五臟、養陰清熱的作用;胃口不開、食慾下降者食用此菜,還能增進食慾。 6, DIY美白面膜:清潔臉部皮膚,用熱毛巾敷臉5分鍾後,百合粉10克左右加純凈水或適量蜂蜜、牛奶、調和攪拌均勻塗於臉部,保持20分鍾後用清水洗凈,使肌膚白嫩光滑。 7,百合粉10克,白糖(牛奶,蜂蜜)適量,加200ml開水即可飲用.