丁香葉是什麼樹的葉子

A. 有一種香料叫「香葉」的 是什麼植物的葉子

香葉（BAY LEAVES）是肉桂樹的樹葉 氣味芳香，帶有辣味，主要用於制湯、肉類、海鮮等菜餚專的調味。 具有屬溫中行氣、止痛散寒、除冷健胃的作用。 主要出產在福建、百色等地。 以體無霉癍，香氣 濃郁味上品 西餐香葉（Bay leah），香葉用途非常廣泛，是一種基本的香草，在實際使 用上需要較長的烹煮時間才能有效釋放其獨特的香味；普通使用於湯汁類、肝醬 類和燴肉類菜中。

B. 香料中香葉是什麼樹的葉子

是月桂樹的葉子。

香葉是調味料月桂葉的來源。原產於地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木岩石區，現已遍布世界各地。 葉片深綠色，橢圓形，革質，味苦，清香。乾燥後，苦味減少，香氣增強，可以用作調料，即「香葉」。

月桂樹高50~60英呎，樹皮光滑呈橄欖綠或略帶紅棕色。葉片很厚，葉面光滑呈深綠色，葉底呈淺綠色，呈橢圓形，乾燥後很硬，易碎裂，但有韌性，邊緣具臘質。

香葉即住樹之葉．景灰綠狀．以體尢霉癍、香氣濃郁為上品。

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月桂葉是受歡迎的香料，用於腌漬或浸漬食品，又用於燉菜、填餡及魚等。味芬芳，但略有苦味。精油含量約2%，主要成分是桉葉腦(C10H18O)。

乾月桂葉平滑而有光澤，通常整片使用，烹調後再從菜餚中除去。或製成月桂粉出售。甜月桂原產地中海沿岸，自古就有栽培。古希臘用月桂葉做成花環戴在獲勝運動員的頭上。在中世紀月桂葉供葯用。

功能主治：健胃理氣。主脘脹腹痛；跌撲損傷；疥癬。

C. 香料中香葉是什麼樹的葉子

香料：泛指能發出香味的材料，分食用香料、工業香料。食用香料如、花椒、八角、茴香等；工業香料如檀香、薄荷、玫瑰香、麝香等。按提取來源分植物香料、動物性香料。 香辛料：專指植物性，用於烹飪的香料和辛辣料統稱。如花椒、豆蔻、草果、桂皮、辣椒、胡椒、大蒜、大蔥、姜。 桂，香木類，其嫩枝皮肉多而半卷，中心皺起，去外面粗皮名肉桂，去內外皮者，名桂心，頂上細枝名桂枝，結子名桂丁，年老生蕈，名桂耳 香葉（BAYLEAVES）是肉桂樹的樹葉氣味芳香，帶有辣味，主要用於制湯、肉類、海鮮等菜餚的調味。 具有溫中行氣、止痛散寒、除冷健胃的作用。主要出產在福建、百色等地。 以體無霉癍，香氣濃郁味上品 西餐香葉（Bayleah），香葉用途非常廣泛，是一種基本的香草，在實際使用上需要較長的烹煮時間才能有效釋放其獨特的香味；普通使用於湯汁類、肝醬類和燴肉類菜中。追問： 肉桂樹和桂花樹是同一樹嗎？回答： 你好，肉桂樹和和桂花樹不是同一種樹。桂花樹葉繁花密，不僅具有觀賞效果，還有滯塵和減弱噪音的能力。此外，它還對有毒氣體如氯、二氧化氮等有一定抗性，並有吸收汞蒸氣的作用。

D. 香葉是什麼樹的葉子該樹一般生長在我國哪裡

月桂樹的葉子便是我們常說的香葉，它的形狀優美，表面光滑亮麗，它一般生長在亞熱帶地區，我國以及周邊其他國家都是盛產香葉的地方。香葉在我們的生活中主要有以下兩個作用：

除此之外香葉對人體還有著其他重要的功效，但我們要記得無論香葉的功效和作用有多大，我們都要將其適量的運用在食物和醫用上。香葉是一個平價的寶藏，我們要懂得保護和珍惜大自然帶給我們的這一份禮物。

E. 香葉是什麼樹的葉子

香葉是月桂樹的葉子。

香葉又叫月桂葉，是月桂樹的葉子。香葉多是作為一種調料用的。它的葉片呈橢圓形或者是披針形。先端尖銳，基部為楔形。邊緣部分全緣，微微反卷。

葉片上表面是灰綠色的，下表面的顏色稍淡。葉片屬於革質，不容易折斷。香葉乾燥之後依然有濃郁的芳香氣味。

月桂樹的生長環境

月桂樹喜歡溫暖、濕潤、光照足的環境。它也有一定的耐陰、耐寒能力，能短時間忍受零下6到零下8度的溫度。耐旱，懼怕水澇。

栽培期間若是長時間下雨，必須要及時將雨水排掉。對土壤有較高的要求，最好用排水性好、深厚、肥沃的土壤。它不耐鹽鹼性，要注意土壤的酸鹼度。枝條的萌生能力強，耐修剪。

以上內容參考網路-香葉

F. 鹵葯中的香葉是什麼樹的葉子

香葉是月桂樹的葉子，月桂是樟科植物，葉片可作為香料

G. 做菜用的香葉是什麼樹的葉子

烹飪用香葉指的是月桂樹的乾燥樹葉。 月桂（學名：Laurus nobilis），又稱月桂樹、桂冠樹、甜月桂、月桂冠，是調味料月桂葉的來源。原產於地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木岩石區，現已遍布世界各地。 葉片深綠色，橢圓形，革質，味苦，清香。乾燥後，苦味減少，香氣增強，可以用作調料，即「香葉」。 月桂樹高50~60英呎，樹皮光滑呈橄欖綠或略帶紅棕色。葉片很厚，葉面光滑呈深綠色，葉底呈淺綠色，呈橢圓形，乾燥後很硬，易碎裂，但有韌性，邊緣具臘質。月桂樹是多性植物，一株樹上有雄花及雌花，也有雌雄同體的花，花小色黃或淺綠，果實像葡萄呈深紫色。 烹飪指導 多用於醬類菜餚或湯類的調味，此外，煲仔菜亦多使用。干葉亦可作罐頭的矯味劑。為西餐常用芳香調味料之一。適合在烹調肉類的時候，或者是調制肉類的沾醬加一點進去，但因它的味道很重，所以不能加太多，否則會蓋住食物的原味： 1. 以磨成粉末的月桂葉來說，一般家庭煮一大鍋肉，也只需要大約用小指甲挑一點點的分量就夠了； 2. 如果是以整片葉子來算，一片葉子意一鍋肉就綽綽有餘了； 3. 如果是用在醬料的調制，選小下點的葉子就可以了。 桂樹之葉呈灰綠狀,以體無霉癍,香氣濃郁味上品.作用,增香去異味,促進食慾

H. 香葉是什麼樹的葉子呢哪些地方適合栽種呢

香葉是我們在鹵水中比較常見的香料，香葉的香味具有吸引力，具有肉桂和香果的混合香氣，製作熟肉產品時添加香葉可以發揮除臭功效，增加香氣，促進食慾。另外，香葉的防腐效果比較強。香葉通常用於做湯、燉肉和海鮮料理，也是我們燉魚、燉羊肉和牛肉比較常用的香料。香葉香氣濃，一般不能使用太多，使用量大，有濃郁的中葯味道。也可以覆蓋食物的新鮮味道，那香葉到底是什麼樹的葉子呢？現在讓我們來看看！

香葉有濃郁的甜美香氣，放在嘴裡。好像什麼感覺都沒有。那種香氣要經過加熱才能散發，加熱時間越長，散發的香氣就越濃，所以人們嘗不到任何味道。所以經常給的人好像不好吃。只要放一點，好像什麼味道都沒有。再放一點，香氣就大了。根據自己的需要放進去，就不會用太多了。香葉除了做香料外，還有這個好的防寒作用，所以很多人可以熬湯驅寒，也可以作為驅蟲的香料。因為香葉有一點麻痹的味道，所以這種香蟲自己聞著逃跑的味道。總而言之，香葉的用途還是很多的！

I. 做菜中的香葉是什麼樹的葉子

香葉為樟科植物月桂的乾燥莖葉。

香葉是一種具有很好的保健功效的調料，適當的食用香葉可以有效的促進腸胃健康，有很好的祛除風濕的效果，適量的食用可以幫助身體排出濕氣。本身帶有特殊的香味，這種香味可以增進人的食慾，還可幫助驅寒。可治療跌撲損傷。。