百合怎麼熬湯

A. 百合怎麼煮湯好吃

百合這種食材我們在生活中的製作方法是比較多的，可以用於泡水飲用，也可以用於煲湯，所以我們可以了解新鮮百合的做法。新鮮百合煲湯可以做成薏仁綠豆百合湯、紫薯銀耳蓮子百合糖水以及百合山葯湯等。對於這些食物的做法，我們可以跟著下面的做法來學習，並且要多嘗試幾次，主要是百合湯可以美容養顏。

百合煲湯有哪些做法?

薏仁綠豆百合湯

做法：
1、原料：薏仁100克·綠豆100克·百合20克·清水適量
2、薏仁、百合分別用水泡2個小時備用;
3、薏仁、綠豆、百合加足清水煮到滾;
4、轉文火繼續煮約20分鍾，直到薏仁、綠豆酥爛就可以了。
這道湯，不僅營養豐富，美味可口，還可以起到清熱解毒，美容降壓的功效。酷暑時更能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，維持人體內酸鹼平衡的重要作用，是一道製作簡單、功效顯著的家常養生湯。
從食物屬性看：薏米性寒，入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能，對平衡血壓和血脂也有好處。綠豆味甘性寒，入胃、心二經。入湯不僅清涼解渴，還有清熱解毒的功效。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質，有良好的營養滋補的功效，用百合做湯有潤肺、清心、調中的效果，可止咳、止血、開胃、安神。
喝湯的同時，就可以豐富的蛋白質、澱粉、多種礦物質、多種維生素B和氨基酸，有效起到有潤肺養顏、清心解毒、調中止咳、開胃安神的作用。
百合煲山葯的做法
食材:山葯300g，干百合100g，紅棗10
做法
1、將干百合洗凈後放入清水中浸泡，紅棗洗凈去核，山葯洗凈削皮，切成長4cm、寬2cm的塊狀。
2、在鍋中放入清水，待其燒開後一同將百合、山葯、紅棗放入，轉中火燉煮45分鍾。
3、關火前5分鍾撒入冰糖就完成了。
山葯在切塊後記得放入清水中，以免氧化變黑和完全粘結在一起。紅棗去核之後，更加容易食用。冰糖不要太快就加入鍋中，可以根據個人口味喜好調整量的大小。這款夏日甜湯老少皆宜哦!
紫薯銀耳蓮子百合糖水
安神美容、防癌排毒
食材：紫薯200克、銀耳、百合、蓮子、冰糖適量。
做法：
1、銀耳泡發後洗凈掰小瓣。
2、蓮子洗凈。
3、紫薯去皮，洗凈切塊備用。
4、鍋中放入適量的水和紫薯，放到火上熬煮。
5、待開鍋了，放入蓮子繼續小火熬煮。
6、熬至蓮子變軟，放入泡發的百合和銀耳繼續熬煮20分鍾。
7、待所有材料都熬熟了，放入冰糖，攪拌至冰糖融化即可關火。

B. 新鮮百合怎麼煮

C. 百合煲湯怎麼做好吃

百合排骨煲湯做法

用料：排骨 一條

白蘿卜 一個

百合 少許

枸杞 少許

鹽 一茶匙

雞精 適量

做法步驟：

1、備好所需用料，排骨提前放入開水中灼洗干凈，白蘿卜切塊

4、燉呀燉呀，一個小時慢慢的過去了，燉湯講究的時間，所以現在的電器也很方便，我們只需坐著等就好，無需看火，湯燉好後撒入清洗干凈的枸杞就可以出鍋了

5、燉好的湯加入適量的食鹽，雞精就可以喝了，喜歡的可以加點芹菜，味道更好些

6、成品百合排骨湯做好了。

功效：入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

1、百合排骨湯含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

2、百合排骨湯富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。

3、百合排骨湯有著豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。

D. 百合熬湯做法

風高物燥的秋天抄已經到來，這個時候襲身體適應不了氣候變化，就容易患上「秋燥症」。為了預防秋燥，可以多吃一些滋陰潤肺的食物，比如百合和雪梨都覺有潤肺止咳的功效。用這兩種食材，我們可以做一道梨藕百合湯。

食材：鮮百合1個，雪梨1個，蓮藕50克，枸杞適量,冰糖適量
梨藕百合湯

1.雪梨洗凈切塊，鮮百合洗凈剝成片，蓮藕去皮切片備用。枸杞用水泡軟，濾掉水分備用。

2.適量水燒開，把鮮百合和蓮藕倒入鍋中。

3.蓋上鍋蓋大火煮8分鍾左右。

4.加入冰糖。

5.加入雪梨塊。

6.繼續煮上10分鍾左右。

7.最後加入枸杞，多煮一會兒後關火。

製作小貼士：
1.如果喜歡雪梨、鮮百合和蓮藕煮得軟一點，爛一點的，那可以適當做煮一陣子。但不要煮太久。
2.冰糖的多少視自己喜好而定。

E. 新鮮的百合怎麼煮湯

要說新鮮的百合，怎麼煮湯？我首先想到的就是百合蓮子湯了，因為這道百合蓮子湯，是我每次需要清心解毒的時候，必喝的一道湯類菜品了，而且這道百合蓮子湯，不僅在功效上有著清心解毒的作用

還非常的簡單好做，基本只要會點廚藝的人，就能輕松的製作出來了，今天我就把這道百合蓮子湯的具體做法，完完全全的分享給大家，但由於我不是專業的廚師，要是有說錯的地方，還請大家多多指教

F. 新鮮百合怎麼燉湯

主料：雪梨1個、鮮百合1個

輔料：銀耳半朵、老冰糖1塊、枸杞10粒

具體做法如下：回

1、今天以後放在清水裡答泡洗一下，雪梨削皮備用准備新鮮百合一個，老冰糖一塊。

G. 百合可以和什麼一起煲湯應該怎麼做

紅棗百合豬心湯。

主料：豬心300克、百合80克、紅棗8個

輔料：茶籽油10克、鹽版1克

1、豬心、百合、紅棗權洗凈

H. 新鮮的百合怎麼燉湯喝

新鮮百合可以做冰鎮綠豆百合湯

【菜譜簡介】

在炎炎夏日，喝上一碗冰涼又清火的綠豆湯內，是非常享受的事。做容法非常簡單哦~

【材料】

綠豆150克，鮮百合50克，冰糖適量

【做法】

1、綠豆浸水裡泡開；

2、百合洗凈，掰成一片一片的；

3、水放入鍋中燒開，放入冰糖燒化；

4、再放入綠豆和百合煮15分鍾即可；

【小訣竅】

夏天喝建議放入冰箱冰2-3小時。

I. 干百合怎麼熬湯

干百合主要是燉糖水燒粥等,因為干百合就比較耐煮。 炒西芹百合最好用鮮百合。 百合蓮子湯 做法：將干百合，干蓮子和黃花各用溫水洗凈，放入盆內加清水，蒸熟後加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。 療效：此湯有潤肺，養神，健膚，美容之功。百合花，別名野百合，字百合，夜百合，用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口，一樣健膚美容。 綠豆百合粥 原料：免淘優質粳米50克，綠豆50克，干百合15克，大棗10隻 製法 1．粳米用水輕漂1次，綠豆，百合洗3遍，大棗洗凈去核，共放高壓鍋內； 2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上氣，加蓋繼續用小火燜20分鍾。 3．停火後不開蓋，自然放冷後食用。 清熱蓮蓬湯 材料：鮮蓮蓬1個白蓮子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克 調味料：鹽適量 做法： ①用3碗水把所有材料煲約2小時，下鹽調味即成。 ② 挖出蓮蓬內的蓮子，去除「衣」後可食用。 百合與田雞的約會 材料：田雞 2隻 ；百合 5錢 ；紅蘿卜 1/2條 腌料： 鹽 1小匙 ；米酒 1/2杯 ；高湯 5杯 作法： (1)田雞購買已處理好的，洗凈後切塊，用熱水略氽燙備用，干百合洗凈浸泡3小時備用。 (2)紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用。 (3)將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋，放入電飯鍋燉蒸約30分鍾(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。 木瓜鮮魚湯 材料；木瓜 1個（約1斤重），鮮草魚 約1.2斤，干百合 1兩，胡蘿卜 1個，黃杏 8錢，黨參 1兩，姜 2片 做法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。 花生香茹豬蹄湯! 用料：豬蹄1隻，連皮花150克，香茹10朵，干百合40克，陳皮1.5克，蜜棗6粒，姜一小塊鹽適量 做法： 1、豬蹄洗凈，切件，用開水鹵燙備用5 2、把全部用料放入清水鍋內，武火煮滾後，改文火煲3小時，調味供用 功效：強筋骨，益氣血。

J. 新鮮百合怎麼熬湯

鮮百合湯抄
原料：鮮百合50克，棗仁15克。
鮮百合湯的做法
1．鮮百合用清水浸泡一晝夜備用。
2．棗仁放進鍋內，用水煎煮半小時，去渣取汁。
3．棗仁汁放進鍋內燒沸，下入百合煮熟，連湯食用，睡前食用尤宜。
鮮百合湯的特點