黃精百合粥

1. 新鮮黃精怎麼吃效果好

對於重視養生的人群來說，黃精是他們很熟悉的一種葯材，因為黃精的作用有很多，在很多百姓的眼中，它有延年益壽的功效。黃精被用作葯用，需要經過一系列很復雜的步驟，傳統工藝講究九蒸九曬才能被用作葯用。

再有就是「丹參黃精茶」，可以補血活血，補腎養精，因此適用於腎虛的人群以及貧血患者。將黃精和丹參按照上面的計量稱重後，然後放在一起，研磨成粉末，然後放入茶包中備用；每次取一茶包放入鍋中，加入適量清水，煮開後燜10分鍾左右；取5g茶葉放入杯中，然後將煮好的葯水倒入茶葉杯中，然後燜泡10分鍾左右即可飲用。

2. 黃精有什麼功效

黃精有什麼功效

黃精是一種百合科類植物，是一種中草葯葯材，因其副作用小，對人體有諸多好處，從而非常受歡迎，也被稱為雞頭黃精，雞爪參。糖尿病人在正規指導下食用黃精，可以起到控制血糖的作用。此外，黃精還可以抗衰老，防止氧化，對身體疲勞也有一定的緩解作用。

食用黃精時要注意一些中寒泄瀉的人不能服用，黃精特別適合和枸杞，雞肉一起吃，所以在使用黃精熬粥的時候可以放一些枸杞，雞肉是非常好的，另外黃精對於高血糖有一定的抑製作用。

3. 糯米黃精石斛百合粥

可以的，滋陰補腎。但很少用糯米和黃精來熬粥。

4. 黃精的用法與功效

【別稱】黃姜、老虎姜、雞頭參、節節高。

【形態特徵】多年生草本植物，高50～120厘米。全株無毛。根狀莖黃白色，肥厚，橫走，直徑3厘米左右，由多個形如雞頭的部分連接而成，節明顯，節部有少數須根。莖單一，圓柱形。葉四～七片輪生(白及黃精葉互生)，無柄，葉片條狀披針形，長八～十二厘米，寬五～十二毫米，先端捲曲，下面有灰粉，主脈平行。夏開綠白色花，腋生，下垂，總花梗長1～2厘米，頂端2分又，各生花1朵；花被筒狀，6裂；雄蕊6個。漿果球形，熟時黑色。根狀莖入葯，秋、冬採收，切塊，置蒸籠中蒸至呈現油潤時，取出曬干或烘乾。

【生長環境】分布於全國各地。可栽培。生於陰濕山坡林中。

【性味功效】味甘，性平。補脾潤肺，養陰生津。

【驗方精選】第一方：黃精10克。

用法：取上葯，水煎服，每日1劑，連續用葯2個月以上。可同時口服黃精片。

主治：葯物中毒性耳聾。第二方：黃精100克。

用法：加入75％的酒精250毫升，密閉浸泡半個月，過濾取汁，與普通米醋150毫升和勻，塗擦患處，每日3次。

主治：手足癬。第三方：黃精15克，杜仲15克，伸筋草15克。

用法：水煎服。

主治：腎虛腰痛。第四方：黃精30克。

用法：水煎2次，得葯液約100毫升，加入冰糖30克。每日1劑，分3次服，連服2日。

主治：小兒蟯蟲病。第五方：黃精20克，百合20克，陳皮3克。

用法：水煎服。

主治：肺虛咳嗽。第六方：黃精30克，豬瘦肉120克。

用法：水燉。

主治：骨蒸癆熱。第七方：黃精幹品15克。

用法：切細，與大米50克、水500毫升、冰糖適量同煮，用小火煮至油，調入陳皮末2克，再煮片刻即可。每日早晚溫熱服之。

主治：動脈粥樣硬化、脂肪肝。

5. 黃精的功效與吃法

黃精味甘性平，歸脾經、肺經、腎經，具有養陰潤肺、補脾益氣、滋腎填精的功效，可謂「三臟皆補」。在《神仙芝草經》記載：「黃精，寬中益氣，使五臟調良，肌肉充盛，骨髓堅強，其力增倍，多年不老，顏色鮮明，發白更黑，齒落更生」。

精首烏車前子煲黑豆

材料：黃精30克，制首烏30克，車前子10克，黑豆50克

做法：上述葯材洗凈，加水1000毫升，文火熬煮一個半小時後即可飲用。

功效：養血明目，對於延緩視力衰退、治療白內障及青少年假性近視、高脂血症有一定的功效。

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葯材鑒別

選購黃精時以塊大、色黃、斷面透明、質潤澤者為上品。常見的炮製方式有蒸熟、酒制、蜜炙三種，其中以蒸制和酒制較為多用，蒸制後可去其麻味，減少對咽喉的刺激。

黃酒制後黃精更滋而不膩，注意本品吸潮易發霉、泛油及被蟲蛀。吸潮泛油品表面顏色加深，質返軟，斷面呈油樣物，並散酒酸味，如質脆乾枯，手摺易裂，即變質。因此黃漢超建議，黃精最好是短期內使用，不宜長期保存。

6. 小米核桃花生蓮子百合合紅豆黃精山葯芝麻一起熬粥的功效

核桃,黑豆,黑米,小米,枸杞,黑芝麻,山葯,用來煮粥,需要用熱水泡

7. 新鮮黃精小米粥的做法

黃精米粥
原料：黃精，米，水，冰糖
製法：每次取黃精15克（鮮者30克）切細和米50克，並加水500毫升，冰糖適量，用文火煮至米仁開花，粥稠見油，調入陳皮細末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹溫熱服食。
效用：黃精為百合科多年生草本植物黃精植物的根。黃精粥為家傳驗方，是用黃精和粳米加水煮成，具有潤肺、滋陰補脾的功用。[適應症狀]肺陰不足、乾咳無痰、肺癆咯血、脾胃虛弱、體虛食少、倦怠乏力。
說明：
[論治解說]黃精味甜，入肺、脾、腎三經。若肺虛則乾咳無痰，脾虛則食少神疲，腎虛則筋骨軟弱，用黃精與甘平粳米煮粥，不但可以滋補肺、脾、腎，又可增強補中益氣之功。惟黃精滋膩，所以加服陳皮或金橘餅，醒脾開胃，以防其膩。黃精粥滋補陰血，作用與熟地粥相近，因此，用於病後虛羸，陰血不足所致的腰膝酸軟，頭暈眼乾等症的效果不低於熟地粥。[現代研究]本品含粘液質、澱粉和糖分。葯理研究認為，有防止動脈粥樣硬化及脂肪肝有一定作用。對改善腎功能、抗結核有較好的效果。因此，常有人把黃精粥用於防止腦動脈硬化和脂肪肝的形成。[注意事項]本品性較滋膩，易助濕邪、凡脾虛有濕、咳嗽痰多者不宜服。