百合梨子粥
❶ 梨子桂圓百合花生同煮紅米粥
花生百合大米粥的做法
瀏覽:33 |更新:2013-09-25 12:37 |標簽: 大米粥
這是一款可以迅速補充體力並具備綜合療效的粥。一碗的熱量約280千卡,約占人每天需要攝入熱量的1/6。除了花生的療效外,枸杞子甘平入肝腎,能強筋骨、明目養血。它具有明顯的降壓、降血糖作用,並能抗衰老。百合則不僅具有良好的營養滋補之功,身體虛弱的人特別是現在非常普遍的亞健康人群有一定的作用。這個粥早晚溫熱飲用,可長期服用,花生枸杞百合都是美容佳品,女人吃了會更漂亮。
材料
2人份:大米(粳米)100g,花生30g,百合25g,枸杞5g
做法
1、將枸杞子、花生與粳米放入砂鍋內,加水用急火燒至沸騰。 2、改文火待米開花、湯稠時,撒
❷ 梨和冰糖加干百合怎麼煮有什麼好處
可以的
以下是幾種常見的百合干作法:
一.簡單止咳良方:
1.干百合桂圓甜湯
材料:
干百合,干桂圓肉,糖冬瓜,蜜棗,杞子,紅棗
做法:
A.干百合,干桂圓肉,杞子,紅棗洗凈
B.全部東東放入煲里,大火煮開,小火煮半小時
C.不用放糖。
2.銀菊湯丸
主料: 糯米粉6兩(約240克),白菊花、干百合各8錢(約32克)或鮮百合3兩(約120克),甘草2片,紅糖(片糖)5兩(約200克),清水4杯。
做法: A、白菊花置筲箕中,用清水沖洗干凈。
B、干百合洗凈,用溫水浸半小時以上,去水。如用鮮百合,則用淡鹽水沖洗。
C、清水4杯燒煮,下菊花和甘草慢火煮20分鍾,撈去菊花和甘草,下紅糖和百合慢火煮20分鍾。
D、糯米粉篩過,去掉粉粒,分次慢慢調入清水3-4湯匙,搓成粉團,再分別搓成小丸。
E、將糯米丸放入煮水中煮至浮起,撈出,放入3之銀菊糖水中即成。
備註: 糯米粉宜選購色澤雪白和沒有粒狀的,袋裝的糯米粉勝於散裝的糯米伙,因其不會沾上灰塵,比較清潔衛生。
F、加入鹽、味精、香油、蒜末拌勻腌制10分鍾。
G、西紅柿一個用刀去皮,注意不要弄斷。用手自然圍成一朵花的形態就行了。
二.百合炒魚片
原料:
鯛魚片200克、甜椒200克、蔥15克、姜15克 葯材:干百合30克
輔料:
鹽1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少許、澱粉1大匙、香油1大匙
做法:
1. 干百合浸泡水中約2小時,再瀝干水分備用。
2. 魚肉切片,先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鍾後,再拌入澱粉,放入開水氽燙過。[美食中國]
3. 將蔥、姜切末,甜椒切片,鍋內倒入2大匙色拉油,先將蔥、姜爆香,再加入1/3杯的水煮開,最後加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鍾,起鍋前放入鹽、香油調味拌炒均勻即可。
服用注意事項:腸胃虛寒,腹瀉的人不宜多食.
服用周數或天數/每周3次,連服1個月
特色:
抗憂郁,寧心安神
三.百合蓮子銀耳羹的做法
材料:
銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量
作法:
1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗凈,剪去根部,然後用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)
3、待銀耳煮至濃稠後,放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時
4、最後放入百合和枸杞再煮15分鍾左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲
貼心建議:
1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養心的功效,其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中葯材,這款糖水的好處真的超級多,不信你上網路搜去
2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠,所以建議家裡有高壓鍋的用高壓鍋來煮,排氣後用最小火再燜半個小時才可以喲
3、蓮子、百合煮的時間不能太長,不然就化成粉末了,但是蓮子要在百合前入鍋,枸杞最後才放入,枸杞放入過早會產生酸味
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【再介紹幾款百合葯膳】
百合的蛋白質含量是其他根莖類蔬菜的2-5倍,維生素C、B2的含量更高並含有豐富的鋅、鈣、鉀元素和胡蘿卜素,是一種難得的名菜良葯。它的葯膳功能及做法如下:
慢性支氣管炎:百合20克,粳米50克,煮粥食用;百合9克,梨1個,白糖15克,混合蒸2小時,飯後服。
慢性胃炎:百合30克,烏葯,木香各10克,每日2次煎服,用於胃陰損傷者。
心動過速:百合蓮子各30克,大棗15克,燒甜羹食用。
淋巴結核:鮮百合適量,搗爛後敷患處。
咽喉炎:百合9克,綠豆15克,同煮加糖食用。
更年期綜合症:百合30克,紅棗15個,燒湯食用;百合60克,雞蛋2個(去除蛋白),百合煮爛後,倒入蛋黃拌勻,再煮沸加糖飲服,每日分2次服。
小兒支氣管哮喘:百合500克,枸杞120克,共研細末,煉蜜丸,每日6丸,用於發病間隙期。
神經衰弱:干百合15克,酸棗20克,同煎,取汁每日服2次。
❸ 雪梨百合山葯粥怎麼做好吃
1.大米洗凈,泡30分鍾。雪梨洗凈,去核,切塊;鮮百合掰成一瓣一瓣,洗凈;山葯去皮,切成塊。
2.砂鍋中放水,置火上,水開後,放大米,開鍋後,放山葯,雪梨、冰糖煮至米爛。
3.放百合煮5分鍾,關火即可。
❹ 百合枸杞梨綠豆粥什麼功效
你好 這個 是可以喝的,沒什麼問題,平時注意多喝水,避免受風寒著涼就可以
❺ 梨和銀耳熬粥可以加紅棗和百合嗎
銀耳紅棗梨百合葡萄乾枸杞能一起熬湯,有滋陰潤肺補肝血的作用
先煮銀耳和百合一個小時,關火前五分鍾再放紅棗,梨,葡萄乾和枸杞,,還可適當放點冰糖.
❻ 茯苓百合梨大米煮粥可以嗎
可以的,茯苓百合梨大米煮粥還是不很好的喲
❼ 冰糖雪梨百合放到八寶粥里還止咳嗎
還可以止咳,仍然有效果
❽ 梨和大米能一起煮嗎
可以一起煮,比如:百合大米雪梨粥。
(8)百合梨子粥擴展閱讀:
百合雪梨粥是一款粥品,製作原料主要有百合、大米、雪梨等。
主要食材:百合40克、雪梨1個、大米50克、糯米50克。
主要工藝:煮。
調料:冰糖30g。
參考資料:
網路-百合雪梨粥