雪梨無花果百合湯

㈠ 無花果可以和雪梨一起煲嗎

無花果和雪梨是我們生活中常見的兩種水果，平時我們都是洗干凈以後直接吃，雖然也有相當的營養功效，但你知道這兩種水果做成湯的營養價值嗎？雪梨清熱止咳，這是人人都知道的。做出一款超具價值的水果湯。
主料:無花果50克，雪梨25克，豬肺500克。

輔料:豬脊骨250克，豬瘦肉20克、甜杏仁、苦杏仁各5克，老薑15克、鹽5克，雞精5克。
無花果雪梨豬肺湯的詳細做法步驟：

第一步：將豬脊骨、豬瘦肉斬件;無花果、豬肺洗凈;雪梨去皮、核。

第二步：沙鍋內放適量清水煮沸，放入豬脊骨、豬瘦肉、豬肺，撇去血漬後倒出洗凈;豬肺用姜、蔥稍爆，炒干水分。

第三步：沙鍋裝水，用大火煮沸後，放入豬脊骨、豬瘦肉、豬肺、無花果、雪梨、甜杏仁、苦杏仁、老薑，煲2小時以後調入鹽、雞精就可以食用了。

㈡ 無花果百合雪梨功效

無花果百合雪梨三種食材，
一起煮食喝湯服用。
有養陰潤肺，止咳化痰，清肺熱的功效。

㈢ 無花果雪梨瘦肉湯的功效

食材清單：
海底椰10克，南杏仁5克，雪梨1個，無花果2個，瘦肉150克，食鹽適量，薑片適量

詳細步驟：
1.首先將准備好的海底椰和杏仁放入碗中浸泡20分鍾後清洗干凈。

2.將准備好的雪梨清洗干凈然後切成小塊備用，雪梨可以去皮也可以不去，看個人喜歡。

3.准備2個無花果對半切開，可以充分煲出無花果的營養，無花果可以乾的也可以新鮮的，我用的是自己種的新鮮的。

4.將瘦肉切小塊後涼水下鍋焯水，加入適量薑片和料酒去腥，大火煮開後將瘦肉撈起，並清洗干凈浮沫。

5.准備一個燉盅將所有的食材，海底椰，杏仁，無花果，雪梨，瘦肉一起放入燉盅中，然後加入適量薑片和適量清水，隔水燉1.5小時，最後加入少許食鹽即可。

這道湯水有海底椰的清香和雪梨無花果的清甜，很多小朋友都愛喝，也是很多廣東媽媽們入秋會給家裡孩子煲的一道潤肺湯水，我們家每周都會給孩子煲，可以防止孩子感冒和咳嗽，喜歡的媽媽們可以試試，今天的湯做法就分享完了，

㈣ 無花果雪梨湯怎麼做

主料：無花果200克、梨1個
輔料：冰糖適量、黃芪適量、枸杞適量

1.無花果用淡鹽水泡10分鍾，洗凈。

2.切成小塊。

3.梨去皮去籽。

4.切成小塊。

5.一起放進鍋里加適量水。

6.放入適量黃芪。

7.大火燒開，轉小火燉30分鍾。

8.放入冰糖。

9.枸杞洗干凈。

10.放入關火。

㈤ 無花果,蓮子,百合,煲湯有什麼功效

無花果、蓮子、百合煲湯有健脾除濕、疏肝清火的功效。

無花果功效：無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；

蓮子功效：補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。

百合功效：美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

(5)雪梨無花果百合湯擴展閱讀：

百合的其他功效：

1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

4、該品甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

㈥ 無花果燉雪梨瘦肉湯功效

無花果燉雪梨湯的功效
具有養陰生津、潤肺化痰的功效。適用於肺癌、胃癌之虛煩躁熱及放療中肺陰受灼，症見乾咳或咳痰黃稠、口乾咽燥、聲音嘶啞、食慾不佳者。

無花果雪梨湯
無花果雪梨湯的用料：無花果乾5-7個 北杏仁15克 雪梨1個 淮山粉、白糖適量。

無花果雪梨湯的做法步驟：

1、將北杏仁用開水浸泡後去皮，雪梨去皮洗凈，取肉切碎;

2、將碎雪梨與無花果一同搗爛如泥，裝入小盆內;

3、放入白糖、淮山粉，加適量清水調成糊狀;

4、倒入沸水鍋中不斷攪拌煮熟。

㈦ 雪梨無花果燉瘦肉怎麼做

雪梨無花果燉瘦肉的具體做法如下：

1、准備兩個雪梨洗凈後去皮去芯切塊，然後用水浸泡著避免氧化。

㈧ 百合無花果煲湯的功效

百合無花果煲湯復可以補心安制神，鎮靜神經，對於失眠有很好的效果，還可以清潤止咳，是一道營養豐富的食補湯。

(8)雪梨無花果百合湯擴展閱讀：

百合無花果煲湯的做法：

准備材料：雪梨1個、無花果乾10粒、百合干1小把、清水適量、冰糖1大顆

製作步驟：

1、准備好所有食材

㈨ 無花果雪梨瘦肉湯的做法與功效

中秋節過後，多給家人喝這湯，材料隨手可得，開胃解膩，好處多多

關注
在中秋佳節，親人團聚，相信不少人的飯桌上都少不了大魚大肉，加上月餅吃多了，腸胃就要遭殃！這時候呢，就要多喝些解膩的湯水或清淡的蔬菜，這樣補充水分，更有助於消化。要說到清淡解膩的湯，當數這道「蘋果雪梨湯」了，蘋果煮湯在我家，是很經常的，有時候孩子食慾不振，我會用瘦肉蘋果雪梨煮湯，湯酸甜可口又開胃，十分好，因為剛剛過完中秋節，蘋果和雪梨都很取材方便，做法不難，快一起盤它！

這個湯材料很豐富，梨是「百果之宗」，因其鮮嫩多汁，酸甜適口，能促進食慾，幫助消化，起到潤肺清燥、生津止渴、潤燥化痰的作用；蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等作用；除此之外，還有甘甜的無花果，以及放豬肉吊出湯的鮮甜味，味道好，營養豐富。一碗湯水不但可以潤肺消燥、清熱化痰，胃口全開，很適合用來秋天潤燥和解膩。

【材料】：豬腱肉 300克、蘋果 1個、雪梨 1個、無花果 10顆、姜 2片、鹽 適量

【做法】：1、將豬腱肉洗凈，切成幾大塊，用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯，因為豬腱肉質比較爽脆，豬腱肉放到鍋里加清水大火煮開1、2分鍾，然後撈出來沖洗待用（這樣可以去除腥味和血水，可以讓湯汁更清澈。）

2、蘋果和雪梨清洗干凈，切開，把全部核切走，再切塊。（如果待用時間長，則需要放到水裡，防止氧化變黃）

3、將豬腱肉、蘋果、雪梨、無花果和2片姜都放入湯煲內；

4、放入適量清水，(水量：大約2L左右)蓋上鍋蓋，大火沸騰後轉小火煲1個小時；

5、不需要加調料，本身就清甜，如果實在不喜歡原味，加一點點鹽花，就更加凸顯甜味了。

甜甜潤潤的湯出鍋～清甜好香又滋潤，大人小孩都愛喝！節後解膩，秋冬喉嚨不舒服都可以喝它