百合煮什麼湯好
⑴ 百合怎麼燉湯好喝
百合和什麼一起煮湯好:銀耳蓮子百合湯
材料:
銀耳蓮子適量、百合適量、枸杞版適量、老權冰糖適量
做法:
1、食材洗凈,泡水,蓮子和百合約泡2小時;銀耳泡20分鍾,剪掉黃蒂,扯成小塊。
2、鍋中注入冷水,水和蓮子加百合比例約為4:1,下蓮子和百合大火煮開後轉小火20分鍾,下銀耳大火燒開轉小火再煮10分鍾。
3、倒入冰糖和枸杞,繼續小火燉10分鍾。
百合和什麼一起煮湯好:雪梨百合湯
材料:
鮮百合20g、雪梨1個、枸杞10粒、冰糖20g
做法:
1、准備食材,梨去皮去核,百合洗凈。
2、把梨、百合、冰糖放入高壓鍋,加600毫升水。
3、一個煲湯功能,25分鍾,加入枸杞攪拌均勻出鍋。
百合和什麼一起煮湯好:綠豆百合湯
材料:
干百合25g、綠豆100g、冰糖適量、清水適量
做法:
1、准備好綠豆,干百合,綠豆和干百合淘干凈,浸泡兩個小時以上。
2、鍋里放入半鍋水,放入浸泡後的綠豆和百合。
3、大火煮開,轉中火煮20分鍾,關火燜15分鍾。
4、加入冰糖,再次開火煮開,轉中火煮十分鍾,燜一會,舀一勺看看綠豆已開花即可,等涼透後放冰箱冷藏一下更好喝。
⑵ 百合湯可以和什麼一起煮
百合與蓮子、白木耳、枸杞、紅棗燉甜湯最好喝,煲湯就是比較韌的食材先燉,
⑶ 百合和哪些可以煲湯
用銀耳
蓮子
百合
冰糖
枸杞做的百合蓮子銀耳羹,有滋陰潤肺益氣養心的功效,銀耳蓮子百合雪梨湯有潤肺止咳抗流感的功效,還可用木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳、牛奶、冰糖做木瓜蓮子百合湯,清肺潤燥的南瓜百合湯等等
⑷ 百合可以和什麼一起做湯
1
百合+粳米=除煩安神
百合宜與粳米一起煮粥食用,百合有養陰潤肺,清心安神,粳米有養陰生津,除煩止渴之效,搭配食用,能養心安神,改善心煩和失眠。
2
百合+銀耳=生津安神
邊喝可養陰入內,清心安神,銀耳滋陰潤燥,益氣養胃之效,兩者同食,可煮粥,做甜品,可起到潤肺滋陰,生津安神的作用,能輔助治療失眠,多夢,健忘,焦慮等症。
3
百合+雞肉=補血養胃
百合與雞肉燉湯,可以有效益氣補虛,養胃健脾。百合補中益氣,清心安神,雞肉則有溫中益氣補血,健脾胃之效。
4
百合+芹菜=清心安神
百合與芹菜小炒做菜,能潤肺止咳,清洗安神,百合養陰潤肺,止咳平喘,清心安神,芹菜則能有效促進血液循環,可清熱平肝,保護心血管,;兩者搭配食用,營養保健,開胃消食。
5
百合+梨=潤肺止咳
百合潤肺養陰,梨生津止渴,清熱潤肺,祛痰止咳,用理智和百合一同煮湯,能起到很好的潤肺止咳功效。
6
百合+桂圓=滋陰補血
百合補中益氣,滋陰潤肺,有抑制腫瘤細胞的功效,桂圓有補血安神,補養心脾,滋補強身,防治子宮癌的功效,將百合和桂圓一起煮湯,能滋陰補血,清心安神,防治癌症。
7
百合+糖
冰糖:止咳祛痰
百合與冰糖一同煮水食用,可以有效潤肺止咳,祛痰消渴,百合潤肺止咳,冰糖也具有補中益氣,養陰生津,止咳化痰之效。
白糖:潤肺醒酒
白糖潤肺生津,補中益氣,解毒醒酒,清熱燥濕,將其與有潤肺止咳之效的百合益氣煮湯汁,能有效潤肺止咳,安神醒酒。
⑸ 新鮮百合怎麼燉湯
主料:雪梨1個、鮮百合1個
輔料:銀耳半朵、老冰糖1塊、枸杞10粒
具體做法如下:回
1、今天以後放在清水裡答泡洗一下,雪梨削皮備用准備新鮮百合一個,老冰糖一塊。
⑹ 百合和什麼一起煮湯好
百合為葯食兼優的滋補佳品,四季皆可應用,但更宜於現在秋季食用。百合與不同的食物搭配營養不同,那麼,百合和什麼一起煮湯好?
百合銀耳參湯
食材:百合、太子參、銀耳各適量,冰糖適量。
做法:將百合、太子參用清水洗凈,銀耳浸泡後去根部黑蒂,加水適量,共煮湯,水沸30分鍾後,加入冰糖見溶化即成。
功效:邊喝可養陰入內,清心安神,銀耳滋陰潤燥,益氣養胃之效,兩者煮湯同食可起到潤肺止咳,益氣養陰,生津安神的作用,能輔助治療失眠,多夢,健忘,焦慮等症。
雪梨銀耳百合湯
食材:銀耳、雪梨、枸杞、百合各適量,冰糖適量。
做法:雪梨洗凈,去皮、去核,切小塊待用。銀耳泡半小時後,洗凈撕成小朵;百合、枸杞洗凈待用。鍋中倒入清水,放銀耳,大火燒開,轉小火將銀耳燉爛,放入百合、枸杞、梨、冰糖,燉至梨熟即可。
功效:滋陰潤燥,開胃消食。乾燥的秋冬季,需要溫暖的滋補,喝這款甜湯最爽口,而且很潤肺。銀耳生平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。
百合雞湯
食材:百合15克、淮山葯15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1隻(約1000克)
做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊。放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述葯物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:百合與雞肉燉湯,可以有效益氣補虛,養胃健脾。百合補中益氣,清心安神,雞肉則有溫中益氣補血,健脾胃之效。百合雞湯是一道具有食療功效的料理。常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
百合雪梨枸杞湯
食材:泡發好的百合,冰糖,雪梨兩個,泡好的枸杞
做法:鍋中水燒開,放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鍾,加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分鍾,煮好啦,起鍋裝碗,很清甜的,孩子很喜歡喝。
功效:百合潤肺養陰,梨生津止渴,清熱潤肺,祛痰止咳,用雪梨和百合一同煮湯,能起到很好的潤肺止咳功效。適於肺熱咳嗽多痰的人,是一種適合青少年、中老年秋,用於秋冬季調理的保健食品。
⑺ 百合可以和什麼一起煮湯喝
百合可以和太子參煮湯,益氣健脾,理氣消滯。對脾胃虛弱,胃口不佳,煩躁,有口回氣者尤佳。材料答:太子參15g,百合10g,白扁豆10g,麥芽15g,山楂6g,陳皮3g,瘦肉100g。小兒、大人可一起用,分量夠一兩人食用。
先將葯材稍浸泡,豬瘦肉切成小塊。然後將所有食材一起與生薑下入砂鍋內燉,加熱開水250毫升,加蓋隔水燉1小時左右。
(7)百合煮什麼湯好擴展閱讀:
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
⑻ 百合做什麼湯好
百合銀耳參湯
食材:百合、太子參、銀耳各適量,冰糖適量。
做法:將百合、太子參用清水洗凈,銀耳浸泡後去根部黑蒂,加水適量,共煮湯,水沸30分鍾後,加入冰糖見溶化即成。
功效:邊喝可養陰入內,清心安神,銀耳滋陰潤燥,益氣養胃之效,兩者煮湯同食可起到潤肺止咳,益氣養陰,生津安神的作用,能輔助治療失眠,多夢,健忘,焦慮等症。
⑼ 百合和什麼燉湯好喝
百合來花生湯以百合與花生相配自,互為補益,風味別具一格,二者共成補虛潤肺、生津止咳之功。 花生是女性抗衰老的首選食品,這主要歸功於它們富含維生素E,同時還有防止褐素沉著於皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。 花生衣能對抗纖維蛋白的溶解,促進骨髓造血機能,增加血小板的含量,對出血及出血引起的貧血有明顯療效。花生皮易得、取材方便,宜長期服用。 百合中含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質量。有個好睡眠才能有好肌膚哦~