雪梨百合銀耳湯

⑴ 銀耳，百合，雪梨一起煲湯可以嗎，小孩也可以吃嗎

1、把百合和銀耳泡開，用普通的水來泡就好，泡開後就洗干凈銀耳用手掰成小塊備用
2、把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一個梨切成四片就行
3、在鍋里加上礦泉水，把泡好的銀耳和百合以及切好的梨都放進去加上適量的冰糖開始煮，何為適量的冰糖呢，就是先少加一點，等到冰糖完全煮化試試糖水的甜度們只要不是很甜就好，因為在煮梨的過程中水分會蒸發，慢慢的湯越熬越少，甜度就會增加。
4、一直煮到梨變得開始透明了，湯汁變得濃稠起來，這就說明煮好了。
5、現在要做的就是把梨汁倒出來放在湯碗里然後開始在湯碗的外面用涼水冷一下，過一會涼的差不多之後，就可以吃了。

⑵ 百合雪梨銀耳羹怎麼做好吃

食材與明細
銀耳15 克
雪梨100 克
百合20 克
枸杞子10 克
冰糖40 克
難度普通
時間三刻鍾
口味甜味
工藝燉
百合雪梨銀耳羹的做法步驟
1. 准備好銀耳、雪梨、百合、枸杞子。

2. 銀耳泡發，洗凈備用。

3. 百合頭天晚上提前泡發，洗凈備用。

4. 雪梨去皮、去核，切桔瓣備用。

5. 銀耳入飯煲，加適量冷水，燉煮20分鍾。

6. 加入百合，燉煮15分鍾。

7. 加入冰糖，煮5分鍾。

8. 加入枸杞子。

9. 倒入雪梨，燉煮10分鍾，至梨塊呈透明狀。

10. 燉好的銀耳羹盛入碗中，溫熱食用。

⑶ 銀耳紅棗百合和梨能一起煮嗎

可以。

主料：百合70g、銀耳1朵、雪梨半個

輔料：紅棗適量、專枸杞適量、冰糖適量

1、准備食材。

⑷ 銀耳雪梨百合湯

原料：雪梨一個，銀耳一朵，鮮百合兩個，去核紅棗五粒，枸杞子10粒，冰糖適量。內
百合雪梨銀耳糖容水做法
1．雪梨去皮切塊，百合摘洗干凈；

2．銀耳用冷水泡發摘成小朵，燒一鍋水，入銀耳氽燙一下，撈出過冷水以去除銀耳的異味兒；
3．取一砂鍋，放入雪梨、紅棗、銀耳，加入水至沒過食材，放入適量冰糖，大火燒開，轉小火燜煮1小時，最後十分鍾放入枸杞，煮好時放入百合拌勻即可。

特別提示：
1．銀耳用水氽燙一下可以更好的去除異味兒；
2．百合在最後放是為了保持完整，避免煮碎；
3．此湯可熱食亦可涼飲。

銀耳的功效與作用
銀耳含有多種氨基酸和酸性異多糖等化合物，還含有多種維生素、蛋白質、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵等物質。不但營養價值高，而且具有一定的葯用價值，歷來與人參、鹿茸同俱聲譽，稱為「山珍」「菌中明珠」。功效：具有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、降火（清熱）潤腸、養胃

⑸ 冰糖雪梨百合銀耳湯的做法功效與作用

很簡單啊，就是銀耳、百合水泡好，也就是發好，放在砂鍋里，燉煮一個小時，然後加上切好的白梨塊，冰糖再煮上20分鍾即可

⑹ 銀耳百合能與雪梨一起燉嗎

可以的，可以做成銀耳百合燉雪梨。具體步驟：

主料：銀回耳50g、百合20g、雪梨1個

輔料：冰糖適量答

1、將銀耳洗凈泡發。

⑺ 百合銀耳梨子湯的功效

雪梨銀耳百合湯的功效比較高，那麼雪梨銀耳百合湯的功效是什麼呢？
雪梨味甘性酸，葯性平和，具有潤肺降燥，止咳化痰，養陰清熱，養胃生津的功效。可以用來治療肺燥咳嗽，咳痰不爽，咽炎，慢性支氣管炎等上呼吸道的感染症狀。同時還有涼心，降火，解毒的功效。可以用來治療胃熱津傷以及心火上炎、口舌生瘡等多種疾病。銀耳所含化學成分較為復雜，除了蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽及少量維生素以外，還含有硫、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素。銀耳還是一味滋補良葯，具有補脾開胃、益氣清腸、安神補腦的功效。
百合含有較高的營養，可以給人體補充營養，有較好的食療效果。它生性微寒，能夠滋潤肺部，緩解咳嗽，適合秋冬季節吃。百合同樣具有安神的作用，對長期失眠、神志恍惚有一定的效果，能助於盡快入睡。吃一點百合還能治療胃疼，對胃有一定的好處。經常吃一點，還具有美容的效果，延緩衰老

⑻ 銀耳百合雪梨湯的功效

銀耳百合雪梨湯的功效主要是潤肺，滋補精血，養陰清熱，止咳化痰、養血生肌，美容養顏，潤腸通便和提高免疫力。