馬卡龍紫丁香

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德國香腸上千種

如果有一種食物，在一個國家內可以衍生為500種、1000種甚至1500種，該是多麼神奇的一件事。德國香腸就是因此而聲名遠揚的。

吃過一頓十分正宗的香腸大餐後，想必只能用「除了好吃還是好吃」來形容。

不問不知道，一問嚇一跳。原來在德國，每個地方都有其可以引以為傲的香腸品種，其中格廷根和雷根斯堡的香腸從中世紀起就已享有盛名。沒有什麼可以和圖林根的紅腸相媲美的了，這種可烤著吃的香腸加有好聞的墨角蘭香料。而卡塞爾的居民最愛吃他們自己做的肝泥香腸，施瓦本地區的人們則迷戀加了百里香、丁香和豆子等調味品的黑香腸。還有手指般大小的烤腸，它來自柏林，香腸被切成細薄片，抹上調味番茄醬，再撒上薄薄一層咖喱粉，又香又鮮。

TIP：

在德國吃香腸，要有麵包與之相配。德國麵包有用精粉做的，也有用黑麥、燕麥、精粉與雜糧摻和在一起的混合面做的，味道都不錯。

❷ 豪利時的旗下產品

Oris設計了一款偉大的藝術家法蘭克辛納屈系列表，此設計靈感來自古典系列的啟發，放射狀結構表盤的設計及百老匯風格數字的獨一無二收藏喚起了60年代的精神。 豪利時(Oris)致力於打造完美時計，為紀念Baker的音樂天賦，致力打造出Chet Baker限量表。表款設計融合音樂與豪利時(Oris)經典元素，傳達精緻的質感品味。Baker以一首「My Funny Valentine」 成為家喻戶曉的才華歌手。
伴隨多變的演出風格，奠定了往後的音樂生涯。如同Baker的深沉嗓音，限量表款以不銹鋼表殼完美包覆，搭載內側抗折射的球形切割藍寶石水晶玻璃表鏡。表背雋刻Baker演奏小號的剪影，以及表款限量編號1929-Baker的誕生年份。
Oris Chet Baker限量表，Ref. No. 735 7617 4164, 不銹鋼表殼，表徑40 mm，Oris 733自動機械機芯，底座為SW200，球形切割藍寶石水晶玻璃鏡面，日期顯示位於6點鍾位置，表背雋刻Chet Baker剪影和限量編號，黑色表盤搭載時刻標記，以「My Funny Valentine」樂譜裝飾的精美表面，熒光塗層拋光鍍鎳指針，鱷魚壓紋的黑色牛皮表帶，搭配不銹鋼折迭帶扣，特殊表盒內附機械式節拍器，防水性能3倍大氣壓力，限量1929隻。
表面延續音樂的設計概念，簡潔的黑色表盤，流線背景襯托「My Funny Valentine」樂譜，並以小節記號作為時刻標志。12點鍾位置裝飾優雅的高音譜記號，8點鍾位置的反復記號代表樂曲重復的八個小節。鱷魚壓紋的黑色牛皮表帶，搭配不銹鋼折迭帶扣，確保配帶時的舒適性，提供腕間與Baker限量表的完美貼合度。限量表款以特殊表盒呈現，內附機械式節拍器，成就品味優雅的精湛時計。 今年秋天，豪利時呈獻大錶冠女士腕錶，為金黃色的秋天增添甜蜜浪漫新色，結合飛行精神與女性化的設計，在初秋時分捎來溫暖氛圍。
創立於1904年的豪利時，是一個強調機械表的品牌。以在全球的銷量來看，台灣僅次於日本，是豪利時全世界第二大市場。其中，1999年推出的Big Crown大錶冠系列第三代BC3，更是歷年來各型表款中極為暢銷的一款飛行表，延續五十多年來螺栓型的超大錶冠，並且很前瞻性地製作當年屬於大型的35及40毫米的兩種尺寸，加上選用黑色橡膠材質的表帶，非常具有現代感，更受到年輕消費族群的喜愛，情人之間相贈以豪利時是常見的情景。
今年，豪利時為經典的大錶冠表殼設計搭載簡潔表盤，展現利落風格。細致珍珠母貝表盤，於時刻上搭載13顆閃耀美鑽，更顯高雅。迷人的豪利時大錶冠女士腕錶，針對現代都會女性需求，同時提供各種色系的皮質表帶或不銹鋼鏈帶。無論是經典的黑與白，耐看的裸色，或者特別的「馬卡龍綠」和「丁香紫」。於秋衣漸濃之際，獻給品味女士。 產於德國，是女士煙的一種，分藍綠兩種包裝。藍色為普通型，綠色為薄荷型。
ORIS專櫃
南寧：永凱現代城百貨 南寧市東葛路82號 鞋子品牌ORIS不同於手錶品牌ORIS，鞋子品牌ORIS的歷史源自於1965年，當時，ORIS的創始人為製鞋工人，並開始了制靴生涯。1968年，他買下了所工作的公司，更進一步的從事鞋類的生產，並於1996年開始使用ORIS品牌在亞洲的銷售市場，所以你在日本、韓國、香港、馬來西亞、新加坡、大陸、香港皆可見到ORIS的足跡。

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地溝油

❹ 常用的烘焙原材料主要有哪些

1、水

水在烘焙原料中所佔比例近半，可以溶解鹽、糖等物料；調節面團形成麵筋；使澱粉糊化和膨化，幫助酵母生長；促進酶對澱粉和蛋白質的水解；烘烤中的傳熱介質；調節面團溫度。水的質量標准：透明、無色、無異味、無有害微生物；水的硬度8°～12°為好，過硬降低蛋白質溶解性。

麵筋硬化延遲發酵，增強韌性，口感粗糙干硬，易掉渣，可增加酵母用量，提高水溫和延長發酵時間來解決，過軟使麵筋柔軟，面團水份過多，粘性增強，麵包蹋陷，可加微量Ca3(PO4)2，CaSO4解決。

鹼性水抑制酶活性延緩發酵，使面團發軟，可加食用酸中和，微酸有利發酵，過大也不適宜，應用蘇打中和。

2、食鹽

食鹽在烘焙中可以提高風味、調節和控制發酵速度、增強麵筋筋力、改善麵包的顏色和光澤。
食鹽在烘焙中的使用量為百分之一，應注意：低筋粉多用鹽、高筋粉少用鹽、糖量多用鹽少，因二者均有滲透壓、油脂多時多用鹽、乳粉、雞蛋、改良劑多時應少用鹽。

另外夏天多用鹽，冬秋季少用鹽，以控制發酵速度、硬水少用鹽，軟水多用鹽。

3、油脂

使麵筋潤滑，提高膨脹率、在面團中形成很薄的膜，增加面團伸展性和彈性、抑制水分，提高麵包保存性，使表皮鬆軟、促進烘烤色澤、增加乳香，提高營養價值。

天然奶油：純奶油、純牛油、脫水奶油、稀釋狀態。
人造奶油：麥淇淋、起酥油、酥油。

油脂加量過多以及攪面過程中添加過早都會妨礙麵筋大量形成，一般當面團調好後加入，冬天固態油脂最好先融化。

4、麵包粉

吸水產生麵筋網路構成麵包骨架、提供酵母生長所需營養。

麵粉中的麥谷蛋白和麥膠蛋白與水混合吸水膨脹，形成網狀組織，麵筋具有伸展性和彈性，使CO2保持在面團中，此外，澱粉吸水後膨脹糊化形成麵包骨架，發酵過程在澱粉酶和蛋白酶的作用下，麵粉本身能水解提供酵母部分營養，一般特製粉、高筋粉都可用於麵包生產。

麵粉質量好壞鑒定，粉質潔白，能過100目篩，不含砂塵、無霉味、不結塊，捏團後能散開、彈性和延伸性好、糖化力，麵粉中澱粉轉化為糖的能力和產氣能力，麵粉在發酵過程中產氣的能力高。、α澱粉酶含量低。

我國目前生產的麵粉特製粉或富強粉、強力粉最適合作麵包，其次是麵包精白粉或麵包專用粉較差為標准粉，此外，南北方麵粉質量相差大，一般說，北方硬質小麥粉更適合於麵包製作。

5、奶製品
作用可以增加營養，是良好的乳化劑，促進面團中水油作用，改進面團膠體性質，調節面團脹潤度，使面團不易收縮、增加麵包光滑度，並使麵包松軟。

烘焙業中作用奶製品分為鮮奶、奶粉和煉乳，麵包製作中通常用奶油，在投入奶粉時，應先使麵粉和奶粉混合摻勻再加水，以防止奶粉結塊。

6、雞蛋
雞蛋分為鮮蛋、冰蛋和蛋黃粉三種，常用鮮蛋。

作用有起泡性：能使所製作的點心體積最大；上旋光性：在麵包製品表面塗上蛋液，改善產品更加有光澤；乳化性：使麵包製品更松軟；上色性：含有蛋的製品色澤更金黃，能增進食慾；改進面團性質，增強面團發酵力。麵包生產中如含蛋量過高，會限制面團擴展性，影響體積膨大。

❺ 情人節做什麼好吃的給對方

什麼好吃？？我是個廚師..呵呵!~我覺得其實做什麼不重要..重要的是你自己內動手..用心去做容..做出你對她(他)的感覺..那就是最好的...因為你用心做出來的東西..會讓她(他)感覺到你溫暖啊..呵呵!~

❻ 有哪些好聞又小眾的品牌香水推薦

‍‍柏林少女。胡椒和玫瑰的結合，有人說酸梅湯有人說葡萄。它對我來說，是一見傾心的味道，別人說這香水是冰天雪地下涌動的溫柔。我只覺得非常高特別冷，灰常傲嬌又灰常溫柔。簡直不能再貼合我審美。冬天非常適合。據說是「少女解開黑色羊絨圍巾的味道」哈哈哈。

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❼ 怎樣辨別牙膏真假

1、查看牙膏背面底部的顏色：每一隻牙膏都會有這樣一個顏色塊，一般有紅、藍、綠及黑色等。牙膏管底部的顏色條代表不同的成分，綠色表示純天然，藍色表示一部分天然，一部分葯用成分，紅色表示一半是天然成分，一半是化學成分，黑色5%化學品。

2、擠出牙膏看牙膏是否均勻：在牙刷上面擠出牙膏，看看牙膏是否均勻，好牙膏比較軟，不會出現起泡或者洞；不好的牙膏不均勻，表面粗糙，產生起泡並且表面會有氣洞。

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注意事項：

1、牙膏在口內停留的時間不太長即被涮出，一些特效牙膏難以在短時間內發揮葯效。如果牙齒健康，選用普通牙膏即可。

2、牙膏最好換著用：牙膏的種類琳琅滿目，大致可分為普通牙膏、葯物牙膏與含氟牙膏三大類。在普通牙膏的基礎上，加入一些有口腔保健作用的葯物或防齲功效的氟化物，就變成葯物牙膏和含氟牙膏。

3、一管牙膏不要用太久：因為牙膏使用時間越久，暴露在空氣中的機會就越多，與牙刷的接觸頻率就越高，接觸細菌的機會也就大大增加。