玫瑰羹怎麼做
用料
銀耳
干玫瑰花5朵
枸杞自己喜好
百合10克左右(粗略一撮即可)
冰糖自己喜好(愛吃甜的請放手得加)
紅棗6顆
梨一隻
步驟 1
准備 :銀耳去蒂(看個人喜好)。
步驟 2
百合泡發至軟後沖洗干凈。
步驟 3
玫瑰用手捏捏碎。
步驟 4
紅棗劃一刀。讓它們更好釋放甜味。
步驟 5
銀耳、枸杞、玫瑰、百合和紅棗,放漫過食材的水即可不用太多(不然就不黏黏的啦)放入電飯鍋。
步驟 6
用粥湯模式煮。
步驟 7
在這段時間內切配梨。
步驟 8
冰糖、梨20分鍾後一起放入鍋內。
步驟 9
再過10分鍾,大功告成!
Ⅱ 紅豆薏米玫瑰羹怎麼做
用料
紅豆 一把
薏米 一把
蜂蜜 兩勺
玫瑰花醬 一勺
紅糖 少許
黃豆 少許
紅豆薏專米玫瑰羹的做法
提前屬將紅豆,薏米,黃豆,泡一晚。
加了一些紅糖代替白糖,我買的是雲南的雲興紅糖塊,紅糖味清淡些,比白糖熱量又少。
紅糖塊切少許,看個人口味。
加一勺玫瑰花醬。
兩勺蜂蜜。
上鍋燉,我用的是電燉鍋,大約兩個半小時。豆沙很沙,又有薏米的糯,還有玫瑰的花香~
Ⅲ 玫瑰醪糟銀耳羹怎麼做
材料:酒釀200克、玫瑰花瓣、枸杞10粒、干銀耳10克、紅棗8個、鵪鶉蛋5個、冰糖
製作方法
做法:1、干銀耳泡發,去根和硬質物,清洗凈。
2、鵪鶉蛋打入碗中,玫瑰花瓣用淡鹽水浸泡2小時
3、鍋中放入適量清水,加入銀耳、紅棗、枸杞、醪糟煮沸
4、轉小火煮至銀耳黏稠,放入冰糖,再次燒開即可。
5、倒入鵪鶉蛋,煮開後出鍋,撒上花瓣即可。
Ⅳ 八寶玫瑰醪糟羹的做法,八寶玫瑰醪糟羹怎麼做
八寶玫瑰醪糟羹
食材明細
醪糟400克
鵪鶉蛋6個
紅棗8個
花生仁10顆
葡萄乾16顆
橙汁200毫升版
玫瑰花6朵權
玫瑰花醬1湯匙
冰糖適量
澱粉適量
甜味口味
煮工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
八寶玫瑰醪糟羹的做法步驟
1
准備材料。
2
將鵪鶉蛋煮熟剝皮備用。
3
准備紅棗、花生、葡萄乾,分別清洗干凈備用。
4
准備200毫升橙汁。
5
泡一杯玫瑰花水備用。
6
鍋中加入玫瑰花泡的水將紅棗、花生煮熟。放入醪糟、葡萄乾、鵪鶉蛋稍煮。
7
鍋中加入橙汁、冰糖煮一會兒給煮好的醪糟勾芡。
8
放入一湯匙玫瑰花醬,攪拌均勻。
Ⅳ 玫瑰燕窩銀耳羹的做法,玫瑰燕窩銀耳羹怎麼做
具體步驟
第一步
准備好食材,色澤鮮白帶微黃,有光澤,朵大體輕疏鬆的銀耳才為上品
第二步
燕窩和銀耳溫水泡發二小時以上,如果沒有燕窩單單銀耳也是一道非常好的食補美味
第三步
泡發後洗干凈
第四步
放入自動烹飪鍋,放入燕窩,銀耳,冰糖再放入溫水1300克,啟動煲燉-燉排骨功能
第五步
剩下20分鍾時放入枸杞
第六步
時間到,汁液粘稠,膠原蛋白補起來,吃的時候加入玫瑰醬成品
Ⅵ 玫瑰糯耳紅棗羹怎麼做如何做好吃
主料
糯耳半隻 紅棗10顆
桂圓10顆 枸杞1小把
冰糖8塊 玫瑰花3顆
玫瑰糯耳紅棗羹的做法步驟
1. 沒有糯耳的可以用銀耳代替,剪碎,加冰糖,玫瑰花捏碎放一起
2. 紅棗洗干凈,可以用刀劃個口,煮的透一些
3. 枸杞大概這么多
4. 桂圓剝好過個水,不然有灰塵
5. 加水漫過糯耳兩厘米,喜歡口感厚實點的漫過1厘米就好,我是用的電飯鍋做的,直接按煮粥就是剛好兩個小時
6. 成品就是這樣啦
不是很甜,吃起來不膩
Ⅶ 玫瑰銀耳羹的做法,玫瑰銀耳羹怎麼做好吃,玫瑰
玫瑰銀耳羹的做法
1.
銀耳泡發,撕碎,加水
8.
攪拌一下,玫瑰的濃郁香味已經散發出來,神清氣爽,頓時覺得幸福洋溢呀~大姨媽後喝一碗,滿滿膠原蛋白,養出粉嫩的小皮膚吧
Ⅷ 玫瑰銀耳羹家常做法,正宗玫瑰銀耳羹怎麼做
食材明細
銀耳適量 干玫瑰花適量
金絲棗適量
冰糖適量
玫瑰銀耳羹的做法詳細步驟
8、煮好的湯火放進冰箱儲存,
Ⅸ 玫瑰鏡糕怎麼做
【鏡糕】是一種來自於陝西西安地區的特色傳統小吃;做法簡單,選用品質上乘的糯米粉和大米粉,裝入一個小小的木製蒸籠之內,再在爐子之上蒸制而成;色澤白嫩,形狀小小的,圓圓的,頗似一面小鏡子,故而得名「鏡糕」。
主料
糯米粉(100克)粘米粉(100克)
調料
白糖(適量)黑芝麻(適量)玫瑰醬(適量)葡萄乾(適量)糖桂花(適量)
廚具
蒸鍋
桂花醬玫瑰鏡糕的做法 (鏡糕)
1大米和糯米混合均勻
2.上籠蒸制20分鍾
3、混合粉放涼,把大的結塊捏碎
4.分次加入100克水,水要慢慢往裡倒,不要一下子倒進去,然後攪拌均勻。
5、攪拌好的糕粉,有很多大顆粒的粉團,把大顆粒的粉團捏碎,成為小顆粒到基本沒有顆粒為止。
8、把糕粉裝入小竹籠中,刷上薄薄一點油,為的是不粘,將米粉舀入小模具中,抹平即可,不要壓的太實
9、在表面撒一些白糖、黑芝麻、葡萄乾
10.水開後,放入蒸鍋,大火8分鍾,就熟的差不多了。
11.用牙簽順著邊刮一圈,插上兩根牙簽
12.准備糖桂花醬,玫瑰醬(或二選一)、熟芝麻粉
13.將兩種醬混合在一起,攪拌均勻
14.花生、核桃仁、巴旦木微波爐里轉上幾分鍾,烤香用刀細細剁碎,做成果仁
15.將玫瑰醬(桂花醬)淋在鏡糕上,然後再在果仁里打個滾兒就ok了
小貼士:
1.趁熱吃,軟糯香甜。
2.根據個人的口味,可以加花生碎,瓜子仁等各種堅果,表面塗醬也很豐富,紅糖、焦糖、草莓醬、巧克力醬等等。
Ⅹ 玫瑰花蒸完在怎麼做醬
你好,朋友玫瑰花要做醬是可以將鮮玫瑰花曬干,然後再蒸煮,再用東西把它搗碎,搗碎了之後再加入糖份給她做醬。