紫丁香山菇
① 賀蘭山紫蘑菇的簡介
它,就是藏在深山無人知的--賀蘭山紫蘑菇,亦稱「紫丁香山菇」。它產於天然次生的雲杉林中,是以絲膜菌為主的純天然野生菌種.其口感純正,氣味醇香,內含有豐富的蛋白質,多種氨基酸,菌糖,脂肪,維生素和人體所需的鉀,鐵,鈣,磷,鎂等多種微量元素.服用之,可起到防癌,抗癌的保健作用.被譽為「阿拉善山珍」,是阿拉善人民饋贈貴賓的特色禮品之一。
儲藏方法:置陰涼乾燥處,謹防受潮
② 誰認識這個蘑菇
紫花臉蘑菇
③ 問一種野生菇的學名,貴州遵義的請進~
這是白蘑科白蟻傘屬的菌類,該屬多種菌類在民間被統稱為三八菇、雞樅菌、雞肉菌等,是優良的食用菌。白蟻傘屬菌類生長於白蟻窩之上,目前無法人工種植。
雞樅,子實體中等至大型。菌蓋寬3-23.5cm,幼時臍突半球形至鍾形並逐漸伸展,菌蓋表面光滑,頂部顯著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色、淺土黃色、灰白色至奶油色,長老後輻射狀開裂,有時邊緣翻起,少數菌有放射狀。子實體充分成熟並即將腐爛時有特殊劇烈香氣,嗅覺靈敏的人可以在10餘米外聞到其香味。菌肉白色,較厚。(引自 雞樅菌-網路)
(雞樅菌)
④ 酒泡紫丁香菇,人喝了有沒有影響
五加皮酒具有活血、抗寒、祛風濕、消疲解乏、添精補髓、補氣神的保健養生功效,致中和五加皮酒功效對風濕、關節炎、腰酸背疼、四肢乏力
⑤ 紫丁香蘑菇怎麼做好吃
紫丁香蘑菇怎麼做好吃 要不你可以爆炒 也可以做成湯 也可以用它來包餃子或者包子
⑥ 這種在松樹林長的蘑菇叫什麼
松樹林里長的是松蘑,俗稱「粘團子」,它的肉厚厚的,非常好吃;闊葉林里長的是雞腿蘑
松林由人工種植的白靈菇
⑦ 請問這是什麼蘑菇
有點像紫丁香蘑菇。不過紫丁香蘑菇的菌褶也是淡紫色的,這照回片上看不見,所以不能確認。答可以自行對照一下照片。
要特別說明的是,因為蘑菇有14000多種,中國的品種也有好幾千,很多毒蘑菇和食用菌很像,有的毒蘑菇含毒肽類毒素,一旦中毒基本沒得救。因此在沒100%確認之前,切勿輕易嘗試。
⑧ 有認識這種蘑菇的嗎 學名是什麼
有認識這種蘑菇的嗎?學名是什麼?我覺得這個各地方有各地方的名字,比如我們這邊的肉膜就是比較好的
⑨ 這是什麼蘑菇啊
有點像紫丁香蘑菇。
紫丁香蘑,又稱裸口蘑,紫晶蘑,傘菌目、口蘑科、香蘑屬真回菌,別稱為答紫蘑菇,因為蕈柄呈紫丁香色,很漂亮,因此叫紫丁香蘑,紫丁香蘑從栽培到產菇採收,需要很長的時間,且菇體生長的環境溫度很低,產量稀少,但其傘肉鮮嫩甜美、口感具彈性,吃起來有非常濃郁的獨特菇香,因此在歐洲受歡迎程度與松露及牛肝菌齊名,在法國被視為上等的食材,需要在很高檔的餐廳才吃得到的食物。
但是勸你別吃,因為蘑菇有14000多種,中國的品種也有好幾千,能認得一點不錯的人幾乎沒有。很多毒蘑菇和食用菌很像,萬一含毒肽類毒素,一旦中毒基本沒得救。因此在沒100%確認之前,切勿輕易嘗試。
⑩ 紫丁香蘑的介紹
紫丁香蘑 又稱裸口蘑、紫晶蘑。 秋季在林中地上群生,有時近叢生或單生。 分布於內我國黑龍江、福建、青海容、新疆、西藏、山西等地區。 可食用,菌肉厚,具香氣,味鮮美,是優良食用菌。可栽培,國外試驗在腐殖質上栽培效果好。用此菌試驗抗癌效果表明,對小白鼠肉瘤180的抑制為90%,對艾氏癌的抑制率為100%。 該蘑菇會有維生素 B1,能調節機體糖代謝,促進神經傳導。經常食用有預防腳氣病的作用。另外,有與松、榛、山楊形成外生菌根的記載。