百合雪耳糖水
① 連子百合雪耳糖水做法
在我們養生飲品裡面有一類比較特殊的做法,那就是糖水了,糖水不但好喝而且還有非常高的養生功效和保健的作用,所以糖水深受人們的喜愛,糖水的做法簡單,我們一般只需要用到幾樣簡單的食材和葯材搭配起來就可以做出糖水來,例如我們可以用蓮子搭配上雪耳以及百合做成蓮子雪耳百合糖水。
蓮子雪耳百合糖水的做法簡單,採用的食材都是我們日常可以見到的,蓮子雪耳百合糖水的製作過程只需要幾個步驟,所以我們都可以在家做出蓮子雪耳百合糖水來。
1.把雪耳浸泡開,把黃色的頭撕掉就好
2.把百合撕開洗凈
3.把蓮子百合洗凈,雪耳浸泡好(我選用的是鮮蓮子,鮮百合)
4.水適量,把水煮開後先把蓮子放進去煮。把蓮子煮軟,我更喜歡粉粉的蓮子,我是把蓮子煮的粉粉,煮大概20分鍾
5.因為百合和雪耳是比較容易熟的,可以遲點放。也可以偷懶,放蓮子的時候一起放進去,煮久了也不會怎樣的
6.等百合煮軟後,把冰糖放進去
7.糖溶後,便可起鍋。還可以加蛋,雞蛋、鵪鶉蛋都可以。把蛋煮熟後,放進去,滾一下便好咯
上文我們介紹了糖水的功效和作用,糖水不但好喝而且還能起到很好的養生功效和保健的作用,我們可以採用百合加上蓮子以及雪耳來做出蓮子雪耳百合糖水,蓮子雪耳百合糖水的做法非常簡單,上文給出了蓮子雪耳百合糖水的詳細做法。
② 雪耳百合糖水能起到什麼作用
雪耳口感 濃甜潤滑,美味可口。性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
③ 百合雪耳蓮子糖水的做法
材料:鮮百合3個(干百合35克)蓮子50克 雪耳30克 雞蛋1個 冰糖適量 粉絲少量做法:1。蓮子洗回凈用清水浸泡答三小時後去芯,百合清水洗凈(若干百合用清水浸泡兩小時)2.雪耳用清水浸泡六小時後用剪刀剪成小塊(雪耳太小隨個人喜好,但本人認為小塊口感較好)3.將浸泡後雪耳、蓮子放入煲內,注入清水,大火煮開後用文火煮40-50分鍾,放入冰糖,鮮百合,粉絲,十分鍾後取雞蛋加入糖水內拌勻即可食用
④ 雪耳百合糖水的做法有哪些
前言
在菜市場偶然看到有賣新鮮的銀耳,種在木頭上,看著新鮮,就買了一朵回來試試看。新鮮銀耳省去了泡的環節,水一開很快就軟糯了,真是省時省力呀,呵呵(^_^)
材料
主料:百合一個、雪耳1/3個;
輔料:冰糖適量、枸杞適量
雪耳百合糖水
1
原料圖
2
適量水燒開
3
先放入雪耳
4
五分鍾後放入百合
5
根據自己的口味放入適量冰糖,放入枸杞,煮至冰糖融化即可。
6
完成。總共十多分鍾就能吃到又軟糯起膠的雪耳百合糖水,贊吧……!
小貼士
簡單快手糖水,沒什麼技巧哦。
第一次發菜譜,各位大廚不要拍磚哦!
⑤ 鮮百合雪耳糖水怎麼做好吃
材料:鮮百合3個(干百合35克)蓮子50克 雪耳30克 雞蛋1個 冰糖適量 粉絲少量做法:1。蓮子洗凈用清水浸泡三小時後去芯,百合清水洗凈(若干百合用清水浸泡兩小時)2.雪耳用清水浸泡六小時後用剪刀剪成小塊(雪耳太小隨個人喜好,但本人認為小塊口感較好)3.將浸泡後雪耳、蓮子放入煲內,注入清水,大火煮開後用文火煮40-50分鍾,放入冰糖,鮮百合,粉絲,十分鍾後取雞蛋加入糖水內拌勻即可食用
⑥ 蓮子百合銀耳糖水有何功效
蓮子百合銀耳糖水具有養肺潤燥、止咳生津的功效。
1、紅棗屬補氣葯,具有養胃版健脾、補血益氣、權和解葯毒、保護肝臟、增強肌力等功效,可潤肺、止咳、治虛、養胃。
2、銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經,有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津;百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效。
3、冰糖味甘性平,歸脾、肺經,能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳。
4、蓮子性味苦寒,能夠安神補虛、清燥熱去心火。
⑦ 雪耳百合蓮子糖水做法
就是准備好雪耳百合 蓮子 把它放在水裡 再放入冰糖 小火慢熬40分鍾左右的時間就是可以的
⑧ 銀耳蓮子百合糖水有什麼功效
病情分析:銀耳又名白木耳,其粗纖維有助於腸胃蠕動,減少脂肪吸收,有推動減少內脂肪的作用,兼具去除臉部容黃褐斑、雀斑的功效。 蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。 百合屬微寒食品,具有潤肺止咳,寧心安神,美容養顏,清熱涼血之功效。 意見建議:這道湯有促進吸收,並且滋補的作用。可以作為點心經常服用。
⑨ 雪耳板栗百合糖水的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
銀耳 1/4朵
鮮百合 80克
枸杞 約20粒
黃冰糖 約50克
板栗 10粒
雪耳板栗百合糖水的做法
1.銀耳泡發撕小朵,鮮百合洗凈,板栗煮熟剝殼去衣待用
⑩ 雪耳百合糖水的做法大全
做法步驟
1、所有材料,冰糖忘記拍,銀耳、紅棗、百合分別用溫水泡上2小時左右。
2、泡好的銀耳飽滿漲大個些。
3、銀耳泡好撕片,黃色的根部扔掉。
4、紅棗切開去除核,百合銀耳洗凈,冰糖准備少量。
5、注滿砂鍋水燒開。
6、放銀耳大火煮20分鍾、轉文火煮約1個小時左右
7、待銀耳煮濃放紅棗百合繼續文火煲至銀耳出膠稠濃即可。
8、煮透的銀耳湯是粘連形的,如圖中示範。就放冰糖煮融化即可,冰糖跟據自己偏好的甜度放。銀耳得文火(小火)慢慢熬制出膠,稠濃才好喝噢。水必須一次性加多點,煲期間不可以在加水,否則很難喝。
銀耳百合湯的功效與作用主要表現為以下幾種:一、可以有效的提高肝臟解毒的能力,可以適當的保護肝臟。二、富含豐富的維生素D,可以有效的防止鈣的流失。三、可以有效地美容養顏,可以去除臉部的黃褐斑以及雀斑。四、可以有效的興奮骨髓造血功能。五、可以有效的起到抗腫瘤的作用。六、可以有效地促進胃腸蠕動,減少脂肪的吸收,可以減肥。七、可以有效的治療老年慢性支氣管炎。