刨婦產丁香
『壹』 坐月子可以吃生菜和銅蒿嗎
坐月子可以吃生菜和銅蒿。可以吃用。哺乳期應少吃葯品及保健品。護膚品能不用就別用中醫認為:哺乳期內,忌吃辣椒、桂皮、大蒜、花椒、大麥芽、丁香、芥末、咖啡、濃茶、等刺激性食品;忌吃各種冰鎮冷飲、苦瓜、香蕉、西瓜、生黃瓜、生菜瓜、田螺、螺螄、柿子、柿餅、螃蟹等性寒大涼食品。多吃雞湯、鯽魚、鯉魚湯、豬蹄湯。可通乳汁功效。
『貳』 誰知道丁香餐廳的綜合刨冰怎麼做啊
酒學 Mixology 點叫品牌 Call Brand
調酒師 Bartender 飲料 Drinks
酒吧 Pub、Lounge、Bar 飲料單 Beverage Menu
小酒館 Bistro 健康意識 Health-Conscious
收銀機 Cash RegisterMachine
非酒精性飲料 Non-Alcoholic Drinks
葡萄酒酒吧 Wine Bar 浸潤、清洗 Rinse
鋼琴酒吧 Piano Bar 殺菌 Sanitize
冰櫃 Ice Bin 快速取放酒井 Speed Wells
酒吧工作站 Bar Station 酒吧槍 Bar(Speed) Gun
不銹鋼流理台滴水檯面 Drain Board 冰槽里的小櫃 Jockey Box
濺溢之軌道 Spill Rail 濺撒軟膠墊 Spill Mat
酒吧置酒架 Bar Rail(Shelf) 切成長條狀檸檬皮 Lemon Twist
酒吧工作站之後面區域 Back Bar 橄欖 Olive
攪碎用之果汁機 Blender 置瓶井 Bottle Inserts
拌機、混合機 Mixer 製冰機 Ice Machine
快速取酒架 Speed Rack 酒吧前面區域 Front Bar
酒吧台前之軌道或溝槽 Rail 主要水槽 Main Sink
裝飾物 Garnish 殺菌劑 Disinfectant
盛放裝飾物之盒子 Garnish Tray
自動洗杯機 Automatic Glasswasher
吸管 Straw 清潔劑 Detergent
冰箱 Refrigerator 櫃台 Counter
步入式冷凍櫃 Walk-In Freezer 快速倒酒之酒嘴 Speed Pourer
伸手可取式冷藏櫃 Reach-In Cooler 烈酒槍 Liquor Gun
萊姆汁 Lime Juice 鹽糖容器 S&S Container
紅石榴汁 Grenadine 削皮刀 Paring Knife
砧板 Cutting Board 酸苦艾酒 Dry Vermouth
冰塊 Rocks、Ice Cubes 甜苦艾酒 Sweet Vermouth
橙皮酒 Triple Sec 碎冰 Crushed Ice
蘇打水槍 Soda Gun 刨冰 Shaves Ice
七喜汽水 Seven Up、7Up 冰鏟 Ice Scoop
不胖可樂 Diet Coke 冰夾 Ice Tongs
薑汁汽水 Gingle Ale 紙巾 Napkins
雪碧汽水 Sprite 雞尾酒用正方形紙墊 Cocktail Napkins
通寧水 Tonic Water 攪拌桿 Stir Rods
軟性飲料 Soft Drinks 牙簽 Picks
服務員工作站 Service Station 塑膠劍簽 Plastics Swords
擠汁用的小水果塊 Squeezer 雞尾酒杯 Cocktail Glass
調拌杯 Mixing Glass(Cup)
服務員用軟木開瓶器 Waiter『s Corkscrew
搖酒器 Shaker 木製攪拌棒 Wooden Muddler
過濾器 Strainer 水壺 Pitcher
厚質杯墊 Coaster 棉毛巾 Cotton Towels
酒吧長匙 Bar Spoon 水果擠壓器 Fruit Extractor
軟木起子 Corkscrew 量酒器 Jigger
酒嘴 Pour Spout 量匙 Measuring Spoons
快速倒酒 Speed Pouring 波本威士忌 Bourbon Whiskey
預算控制倒酒 Budget Pours 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky
甜酸汁 Sweet&Sour Juice 伏特加酒 Vodka
雞尾酒簽 Cocktail Spears 杜松子酒、琴酒 Gin
打蛋器 Egg Beater 蘭姆酒 Rum
裝混合酒之大缸 Punch Bowls 龍舌蘭酒、特奇拉酒 Tequila
檸檬擠汁器 Lemon Squeezer 白蘭地 Brandy
香甜酒 Liqueurs,Cordials 老時髦酒杯 Old Fashioned Glass
玻璃杯皿 Glasswares 冰凍甜點酒杯 Parfait
高腳酒杯 Goblet 偉大的波可酒杯 Poco Grande
白蘭地狹口酒杯 Brandy Snifter 缸形大酒杯 Pots
微風酒杯 Breeze 彩虹酒杯 Pousse Cafe
馬克杯 Mug 吞飲酒杯 Shot Glass
笛狀香檳酒杯 Flute Champagne 偉大的乾杯酒杯 Salud Grande
碟狀香檳酒杯 Saucer Champagne 大圓球形的啤酒杯 Schooner
香甜酒杯 Cordial Glass 愛爾蘭國花咖啡酒杯 Shamrock Cafe
僵屍酒杯 Zombie Glass 雪莉酒杯 Sherry Glass
薊花形酒杯 Thistle 果酸味 Sour Glass
有把手及杯蓋大啤酒杯 Tankard 陶制啤酒壺 Stein
鬱金香花形香檳酒杯 Tulip Champagne
短矮杯裏先加入冰塊 On the Rocks
置酒器盛酒器 Decanter 霧:短杯裏加入碎冰 Mist
雙層大圓形酒杯 Coupette 法佩:高腳杯加碎冰 Frappe
偉大祭典酒杯 Fiesta Grande 酒不冷卻直接入杯內 Neat
牽牛花形啤酒杯 Flare 先搖晃過濾再入杯內 On and Over
有腳啤酒杯 Footed Ale 盛放冰塊的大矮酒杯 Rock Glass
加菲貓形有腳啤酒杯 Garfield Goblet
洗碗盤工人(洗盤員) Dishwasher
高球酒杯 Highball 倒掉冰塊 Dump Ice
沉重底部啤酒杯 Heavy Base Pilsner
杯子預先溫熱 Pre-heat the Glass
大風酒杯 Squall 甘草 Licorice
颶風酒杯 Hurricane 杏仁 Almond
愛爾蘭咖啡杯 Irish Coffee Cup
倫敦辛辣杜松子酒 London Dry Gin
花束 Bouquet 荷蘭杜松子酒 Dutch Gin
扁平之刀*餐具 Flatware 野莓杜松子酒 Sloe Gin
磁製之餐具 Chinaware 干邑白蘭地 Cognac Brandy
酒精飲料 Alcoholic Beverages 加味白蘭地 Flavored Brandy
釀造酒 Fermented 純濃白蘭地 Straight Brandy
開胃酒 Aperitif 調制威士忌 Blended Whiskey
甜點酒 Dessert Wine 保稅威士忌 Bonded Whiskey
起泡酒 Sparkling Wine 玉米制之威士忌 Corn Whiskey
葡萄酒 Wine 田納西威士忌 Tennessee Whiskey
麥酒 Ale 加拿大威士忌 Canadian Whisky
黑啤酒 Porter 愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
啤酒 Beer 裸麥威士忌 Rye Whiskey
黑麥酒 Stout 糖漿 Sugar Syrup
日本米酒 Sake 香甜酒 Liqueurs Cordials
蘋果西打 Cider 義大利杏仁香甜酒 Amaretto
柑橘酒 Citrus 香栗子香甜酒 Aquavit
梨子酒 Perry 甘草香甜酒 Anisette
乳酒 Koumiss or Kumiss 杏仁白蘭地 Apricot Brandy
棕櫚樹酒 Palm 混合葡萄酒 Blended Wine
不起泡葡萄酒 Still Wine 甘蔗 Sugar Cane
起泡葡萄酒 Sparkling Wine 杜松莓 Juniper Berry
強化酒精葡萄酒 Fortified Wine 胡荽子 Coriander
貝利斯愛爾蘭奶酒 Bailey『s Irish Cream 檸檬皮 Lemon Peel
內桂斯內普香甜酒 Cinnamon Schanpps
白蘭地加班尼迪克丁酒 B & B
法國柑橘香甜酒 Cointreau 蜂蜜香甜酒 Chartreuse
杏仁香甜酒 Creme de Almond 櫻桃白蘭地 Cherry Brandy
香焦香甜酒 Creme de Banana
美國蜜桃香甜酒 Southern Comfort
可可香甜酒 Creme de Cacao
薄荷斯內普香甜酒 Spearmint Schnapps
黑醋栗香甜酒 Creme de Cassis
草莓斯內普香甜酒 Strawberry Schnapps
薄荷香甜酒 Creme de Menth 牙買加咖啡香甜酒 Tia Maria
草莓香甜酒 Creme de Strawberry 義大利椰子香甜酒 Tuaca
柑橘香甜酒 Curacao 荷蘭薄荷香甜酒 Vandermint
蜂蜜香甜酒 Drambuie 咖啡香甜酒 Creme de Cafe
義大利榛果香甜酒 Frangeliceo 鳳梨香酒 Creme de Ananas
甘草香甜酒 Galliano 美國蔓越橘果香甜酒 Cranberria
薑汁斯內普香甜酒 Ginger Schnapps 雄雞 Cock
柑橘干邑香甜酒 Grand Marnier 故事 Tale
愛爾蘭之霧香甜酒 Irish Mist 噴火的火山 Flaming Volcano
墨西哥咖啡香甜酒 Kahlua 基酒基本原材料 Base
蘇格蘭威士忌香甜酒 Lochan Ora 改變物 Modifier
櫻桃香甜酒 Maraschino 顏色媒介物 Coloring Agent
日本翠綠香瓜香甜酒 Midori 風味味道媒介物 Flavoring Agent
希臘茴香香甜酒 Ouzo 伴隨飲料 Chaser
桃子白蘭地 Peach Brandy 怪異新奇飲料 Exortic Drinks
梨子白蘭地 Pear Brandy 獨特、特異 Unique
法國甘草香甜酒 Pernod 調酒方法 Methods of Mixology
薄荷斯內普香甜酒 Peppermint Schnapps
攪碎法攪成雪泥狀 Blending
丹麥櫻桃香甜酒 Peter Heering 輕輕攪勻法 Stirring
胡桃香甜酒 Praline 搖盪法 Shaking
以色列柑橘香甜酒 Sabra 漂浮法 Floating
義大利甘草香甜酒 Sambuca 層層倒入建築法 Building
美國山楂香甜酒 Sloe Gin 直接倒入法 Pouring
甜化檸檬汁 Sweetened LemonJuice 擠碎法 Muddling
蕃茄汁 Tomato Juice 攪拌法 Mixing
橘子汁 Orange Juice 調拌原材料 Mixes
葡萄柚汁 Grapefruit Juice 各類香料 Spices
班尼迪克丁香甜酒 Benedictine
草莓水果濃汁 Strawberry Purees
黑莓白蘭地 Blackberry Brandy 蔓越橘果汁 Cranberry Juice
鳳梨汁 Pineapple Juice 杏子片 Sliced Apricot
血腥瑪麗預伴汁 Bloody Mary Mix 芹菜桿 Celery Stalk
鮮奶油 Cream 楔形鳳梨塊 Pineapple Wedge
濃鮮奶油 Half & Half Cream 青蔥 Scallions
可口可樂汽水 Coca Cola 馬拉斯奇諾櫻桃 Maraschino Cherry
奎寧水 Quinine Water 刨削物 Shavings
蘇打水 Soda Water 打到起泡之鮮奶油 Whipped Cream
塞爾茲碳酸水 Seltzer Water
噴鮮奶油罐 Aerosol WhippedCream
百香果汁 Passion Fruit Juice 義大利卡布奇諾咖啡 Cuppucino
椰味飲料預伴汁 Pina Colada Mix 穿刺的橄欖 Speared Olive
苦精 Bitters 獨特裝飾物 Unique Garnish
柑橘風味水 Orange Flavored Water
散撒及裝飾用巧克力 Chocolate Sprinkles
塔貝斯可辣椒汁 Tabasco Sauce 乾椰子碎片 Coconut Flakes
烏斯特喜兒辣醬酒 Worcestershire Sauce 咖啡豆 Coffee Bean
肉桂棒 Cinnamon Sticks 餅乾 Cookies
豆蔻粉 Nutmeg 切片的大黃瓜 Sliced Cucumber
芹菜鹽 Celery Salt 橘子水果旗 Orange Flag
檸檬胡椒粉 Lemon Pepper 鳳梨水果旗 Pineapple Flag
珍珠洋蔥 Pearl Onion 哈拉皮紐鮮辣椒 Jalapeno Pepper
薄荷葉 Mint Leave 切片的奇異果 Sliced Kiwi
法國杏仁糖漿 Orgeat 烈酒 Liquor
義大利杏仁糖漿 Orzata 公升、1000cc Litre、Liter
杏仁糖漿 Almond Syrup 無酒精的雞尾酒飲料 Mocktail
綠色橄欖 Green Olive 基本存量 Par
蒲桃樹乾果 Pimento 酒精度數 Proof
新鮮薄荷小枝 Mint Sprigs 1 oz的小型酒杯 Pony
可可粉 Powdered Cocoa 碳酸飲料之總稱 Pop
調制好的姜粉 Preserved Gingerroot
補貨請求單 Requisition Sheet
鹽和胡椒 Salt & Pepper 龍蝦 Lobster
邊緣 Rim 螺旋狀的橘子皮 Spiral Citrus Peels
杯緣沾濕的 Rimmed Glass 八角 Star Anise
德國沾鹽的紐結狀餅干 Salted Pretzels
切片的青翠香瓜 Sliced Honeydew
楔形萊姆 Lime Wedges 水果切割 Fruit Cutting
橘子圈 Orange Wheels 果雕 Fruit Carving
帶桿的櫻桃 Stemmed Cherries 牙簽裝飾 Garnish on Picks
輔助水或其他軟性飲料 Back Up Drinks 礦泉水 Mineral Water
最辛辣的香檳 Brut 粗鹽 Coarse Salt
收費之飲用水品 Charged Water 岩鹽 Rock Salt
怪異之玻里尼西亞飲料馬克杯 Exotic Polynesian Mugs 山葵根所調制之辣蔥調味汁 Horseradish
清淡飲料 Cooler 加香料調味後溫熱酒 Mulled Wine
傾倒水槽 Dump Slink 椰子奶 Coconut Milk
來賓帳單 Guest Check 木瓜汁 Papaya Juice
蘋果汁 Apple Juice 覆盆子果漿 Respberry Syrup
品牌縮寫 Brand Abbreviation 覆盆子飲料 Raspberry Vinegar
水果旗 Set-Up of Flag 雪鹽杯 Salt Rimmer
簡易糖漿 Simple Syrup 雪糖杯 Sugar Rimmer
添加少量的調拌料 Splash 佐餐酒 Dinner wines
酒加冰處理後喝純酒法 Straight-Up 裝滿 Filled with
劍*或水果牙簽 Sword of Fruit Pick 滴入 Drop into
客人帳單 Tab 倒入 Pour into
無酒精之純飲料 Virgin 漂浮在上端 Float on Top
店選之酒類品牌 House Brands 俱樂部蘇打水 Club Soda
圓圈狀之飾物 Wheel 懸掛 Drape
調酒用量酒器 Measuring Jigger 安哥斯突拉苦精 Angostura Bitters
過濾 Strain 點心 Snacks
過濾器 Strainer 生啤酒 Draft Beer
開瓶器 Bottle Opener 冷藏溫度 Cooling Temperatures
2 oz 小瓶樣品酒 Miniature 擠碎、壓碎 Muddle
商業酒吧 Commercial Bar 幾滴 A Few Drops
縮寫 Abbreviation 特細砂糖 Superfine Sugar
葡萄汁 Grape Juice 細砂糖 Fine Sugar
濺溢 Spillage 楓樹糖漿 Maple Syrup
酒吧台之排水軌道 Bar Counter Gutter 糖粉 Sugar Powder
開始工作檢查表 Opening Checklist 蛋黃 Yolk
消毒 Disinfect 蛋白 Egg White
先進先出存貨管理法 FIFO 無奶油成份之冰淇淋 Sherbet
工作時段 Work Shift 烈酒存量 Liquor Stock
小煙火炷 Sparkler 免費招待 Complimentary
以托把托地 Mopping 明蝦 Prawn
步入式冷藏櫃(冰櫃) Walk-In Cooler 企業式餐廳自身稱呼 House
調拌料、調拌汁 Mixes 重疊堆置酒杯 Stack Glass
精明的酒吧概念 Smart Bars Concept 蘇打分配器 Soda Dispenser
特殊飲料 Specialty Drinks 金屬調拌灌 Mental Mixing Tin
一種新鮮的混合 A Fresh Mix 金屬套筒 Mental Sleeve
一種新的調拌法 A Brand New Mixing Method 電子烈酒分配系統(ELDS) Electronic Liquor Dispensing System
填塞堤魚醬的橄欖 Anchovy-Stuffed Olives 大量堆疊杯皿於收盤碗之塑膠大盆中 Overloading Bustray
餐廳服務員之清潔助手 Busperson 小手杖形的糖果棒 Candy Canes
冰淇淋加上香甜酒吃法 Parfait 商標 Logo
酒中加入冰塊 On the Rocks 不要裝飾物 No Garnish
原材料 Ingreents 紐結狀脆餅干 Swizzle Stick
『叄』 刨婦產八天吃什麼對寶寶最好
月子餐飲食原則的基礎上,可選擇食用。
1.營養菜譜
蝦皮炒西藍花、海帶燉肉燴白菜、雞蛋木耳炒菠菜、肉丁香乾絲瓜、家熬鯽魚(小黃花魚)、木樨蝦仁、雞絲腐竹炒芹菜、熘魚片、油燜茭白、番茄牛肉燴土豆、炒肝尖、西紅柿炒西葫、肉蓉雞蛋羹。
2.營養湯類
鯽魚豆腐湯、海鮮蔬菜湯、花生雞腳湯、什錦蘑菇雞湯、鴿子青菜湯、鰱魚絲瓜湯、海米紫菜湯、白菜排骨湯、什錦果羹湯。
3.營養粥類
小米大棗粥、大米阿膠棗粥、黑芝麻粥、山葯蓮子香米粥、骨湯花生粥、牛肉(雞肉)粥、三鮮肉粥、玉米渣山芋粥、八寶粥、黑米桃仁紅棗粥、胡蘿卜粥、鯉魚汁粥。
月子飲食
下面提出月子飲食的幾點注意:
滿足關鍵營養需求
媽媽分娩之後1周內的乳汁稱為初乳,其中含有豐富的蛋白質、較少的脂肪、豐富的微量元素並有較多的免疫球蛋白。別小看每一滴白色的乳汁其中蘊含著300多種嬰兒生長發育必不可少的成分。
在母乳中特別是初乳中有許多天然的免疫因子,能幫助寶寶獲得更多的抵抗力。如:核苷酸、乳清
富含蛋白質
月子里要比平時多吃一些蛋白質,尤其是優質動物蛋白質,如雞、魚、瘦肉、動物肝等;適量飲用牛奶、豆類也是新媽咪必不可少的補養佳品。但不可過量攝取,不然會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利,一般每天攝入90-95克蛋白質就可以了。
種類要多樣化
不要偏食,粗糧和細糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標准粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養的攝取,還可使蛋白質起到互補的作用,提高食物的營養價值,對新媽咪恢復身體很有益處。
多吃含鈣食物
哺乳媽咪對鈣的需求量很大,需要特別注意補充,應該每天增加25克左右的蛋白質,避免影響乳汁分泌量。因為從飲食中攝取蛋白質不足時,對乳汁中的蛋白質含量影響不明顯,但會影響乳汁的分泌量。
多吃含鐵食物
產後出血及哺喂寶寶,補充鐵也是非常必要的,不然容易發生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等,就可防止產後貧血。
攝取必需脂肪
要注意攝取必需脂肪,其中的脂肪酸對寶寶的大腦發育很有益,特別是不飽和脂肪酸,對中樞神經的發育特別重要。哺乳媽咪飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成,會影響乳汁中的這些營養的含量。但也不能攝取過度,脂肪所提供的熱能應該低於總熱能的1/3。
多吃果蔬海藻
產後禁吃或少吃蔬菜水果的習慣應該糾正。新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質、果膠及足量的膳食纖維,海藻類還可提供適量的碘。這些食物既可增加食慾、防止便秘、促進乳汁分泌,還可為新媽咪提供身體必需的營養素。
多進食湯飲
一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美,易消化吸收,還可促進乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,需注意的是一定要湯和肉一同進食。
不吃酸辣
酸辣食物會刺激新媽咪虛弱的胃腸,引起很多不適。甜食最好只喝紅糖水,過多吃其他甜食不僅影響食慾,還易使熱能過剩並轉化為脂肪,引起產後肥胖。
不吃鹽漬食物
鹽漬食物會影響新媽咪體內的水鹽代謝,咖啡及含某些香辛料的食品可通過乳汁進入寶寶體內,影響他們的健康發育,特別要加以注意。
貼心小叮嚀
1、產後稍稍休息後即可進第一餐,以易消化的流食或半流食為主,如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。
2、如果胃腸消化功能較好,從第二餐便可開始進食普通飲食,如煮雞蛋、蒸蛋羹、荷包蛋、細掛面湯、排骨湯、新鮮水果和蔬菜。但要注意把湯里的浮油棄去,以免使乳汁含脂過高,引起寶寶腹瀉。
3、每天應以少量多餐為原則,在原來一日三餐的基礎上加上早點、午點和晚點。
4、每餐注意干稀搭配,葷素結合,少吃油煎炸等不易消化的食物。
『肆』 丁香和陳皮一起治什麼病
陳皮是來柑桔等水果的果皮自經乾燥處理後所得到的干百性果皮。其皮乾燥後可放置陳久,故稱陳皮,也稱貴老。陳皮味苦,有橘子的清香,故常用於烹制某些特殊風味的菜餚,如「陳皮牛肉」、「陳皮雞丁」等。
營養功效:
陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的「類檸檬苦素」,這種類檸檬苦素味平和,易溶解於水,有助於食物的消化。陳皮用於烹制菜餚時。其苦味與其他味道相互調和,可形成獨具一格的風味。陳度皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食慾。陳皮也是一味常用中葯,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。詳細情況建議可以咨詢一下硚口的武漢現代婦產的醫生。
『伍』 丁香人才網可靠嗎
我應聘的一個工作,感覺上面對職位要求描述不清。面試之後工資也沒有一個確切的說明。所以在選擇去面試前,還是查詢好再說。比較相信丁香,所以一有面試就去了。
『陸』 劉老根戲中丁香的大丫頭是誰
高秀敏
高秀敏高秀敏,著名小品演員、二人轉演員,曾多次與趙本山、范偉出演小品、二人轉、電視劇等,2005年8月逝世,精彩小品有《賣拐》、《拜年》等。
【個人簡介】
姓名:高秀敏
性別:女
生卒年月:1959年1月28日農歷戊戌年12月20日—2005年8月18日農歷乙酉年7月14日4時
籍貫:吉林省扶餘人,
出生地:生於吉林松原市。
職業:國家一級演員,著名小品演員。
合作藝人:她與趙本山、范偉合作演出了多個小品、東北二人轉、電視劇等,至今仍經久不衰。
丈夫:何慶魁(未正式登記)。
逝世地:長春
[編輯本段]【生平】
她是家中八個孩子的老幺,出生的時候她十分瘦小,但是嗓子非常好,15歲時就到當地的民間團體唱二人轉。19歲的時候她卻因為太瘦沒有被正規的文藝團體錄取,此後,高秀敏遵循當地人的習慣,早早地結了婚生了孩子。等體態豐滿一些後,她又重新考劇團,終於被扶余縣民間藝術團錄取,並逐漸成為縣里一名小有名氣的演員。
高秀敏1982年進入扶余縣民間藝術團做演員,1986年獲國家二級演員職稱,1992年辭職做個體演員,開始出演小品。其從二人轉轉型到小品演員後,屢次在春節聯歡晚會表演並或好評。2001年,在電視劇《劉老根》中飾演主要人物丁香,獲得一致好評。2005年起開始更多嘗試,並重拾起二人轉。2005年8月18日凌晨3時左右,心肌梗塞導致窒息,在長春去世。2005年8月20日早晨9點,追悼會在長春殯儀館舉行,眾多長春市民走上街頭,送別他們心目中永遠的「高大姐」。
高秀敏亮相《聖水湖畔》開機人們對高秀敏最深的印象就是她主演的小品,《賣拐》、《拜年》等都讓人記憶猶新,2001年,高秀敏在電視劇《劉老根》中飾演主要人物丁香一角,從此連續出演了《劉老根2》等等膾炙人口的影視作品。2005年初由高秀敏主演,何慶魁高秀敏夫婦共同擔任製片人的電視劇《聖水湖畔》於央視一套播出,高秀敏邁出了從演員到製片人最重要的一步。
[編輯本段]【辭世】
死因:心臟病 有人講:過勞是誘因
遺像前祭拜高秀敏2005年8月18日凌晨4時,著名小品演員高秀敏心臟病突發,在長春市深圳街華僑村名人公寓1號樓去世,享年46歲。
幾乎每個聽說高秀敏去世的人都驚呼:「怎麼可能!」在外人看來,只有46歲的高秀敏無論如何都不應該這么年輕就走了。不過記者了解到,高秀敏近來工作非常繁忙,成名了的她要應付各種各樣的活動、演出,同時還在拍攝電視劇。在拍攝《聖水湖畔》後,她就表示自己身體出現了很多不適。
高秀敏突然去世的消息,讓和她有過多年交情的圈內好友感到吃驚。昨日當記者打電話給他們時,大多數人都不敢相信這是真的,第一反應幾乎都是:真的假的?能確定嗎?不會吧!
高秀敏突然離世,實在讓人傷感不已。料理好高秀敏的後事,何慶魁就悄悄住到了一家賓館,把自己藏了起來,因為每一個關切的眼神,都會在他的傷口上撒鹽……
[編輯本段]【相關評價】
高秀敏1982年進入扶余縣民間藝術團做演員,1986年獲國家二級演員職稱,1992年辭職做個體演員,開始出演小品。其從二人轉轉型到小品演員後,屢次在春節聯歡晚會表演並或好評。2001年,在電視劇《劉老根》中飾演主要人物丁香,獲得一致好評。2005年起開始更多嘗試,並重拾起二人轉。2005年8月18日凌晨3時左右,心肌梗塞導致窒息,在長春去世。2005年8月20日早晨9點,追悼會在長春殯儀館舉行,眾多長春市民走上街頭,送別他們心目中永遠的「高大姐」。
[編輯本段]【主演小品】
* 《賣車》:(搭檔 :范偉、趙本山。 2002年春節聯歡晚會一等獎)
*《心病》: (搭檔: 范偉、趙本山 。2003年春節聯歡晚會一等獎)
*《送水工》:(搭檔: 范偉、趙本山 。2004年春節聯歡晚會一等獎)
* 《賣拐》:(搭檔: 范偉、趙本山 。2001年春節聯歡晚會一等獎)
* 《密碼》:(搭檔:趙世林。獲1994年春節聯歡晚會三等獎)
* 《柳暗花明》:(搭檔:魏積安。獲1997年春節聯歡晚會三等獎)
* 《拜年》:(搭檔 :趙本山。 獲1998年春節聯歡晚會二等獎)
* 《將心比心》:(搭檔:范偉、黑妹。1999年春節聯歡晚會三等獎)
* 《寡婦門前》:
* 《越喝越明白》:(搭檔:姜文藝)
*《賣貓》:(搭檔:范偉)
*《安電話》:
*《酒膽》:(搭檔:李美英、趙世林)
*《四喜臨門》:
*《破爛王》:(搭檔:武福星)
*《退貨》:
*《龍飛鳳舞》:
*《南方女婿》:
*《有錢了》:(搭檔:趙本山、范偉)
*《老姑來了》:(搭檔:唐繼承)
*《告別》:(搭檔:武福星)
*《守歲大觀園》:(2005年春節晚會)
《稅緣》:(搭檔:趙本山、范偉)
《面子》:(搭檔:趙本山、范偉)
[編輯本段]【主演電視劇】
* 《劉老根》:(飾丁香)
* 《劉老根2》:(飾丁香)
* 《聖水湖畔》:(飾馬蓮)
* 《水兵俱樂部》:(飾陶母)
* 《一鄉之長》
* 《夜深人不靜》
* 《農家十二月》
* 《晚霞不是夢》
* 《月芽溝》
* 《金色海灣》
* 《黑土地、黃棉襖》
* 《半路夫妻》:(飾管母)
* 《縣令黃馬褂》(遺作)
[編輯本段]【藝術剪影】
1.搞笑「夫妻店」。高秀敏與何慶魁都是吉林省松原市扶余縣人,兩人在成婚前各自有過婚姻。兩人結合後,何慶魁根據高秀敏表演的特點,創作了小品《包袱》、《國旗衛士》等,使高秀敏這個笑星從吉林走向了全國。成名後的高秀敏也竭力推出何慶魁的作品,為何慶魁提供了在央視春晚一展才華的機會。
2.總欺負何慶魁。兩人做客《藝術人生》時,何慶魁透露,高秀敏的脾氣很暴躁,甚至有些粗魯,十幾年來夫妻倆沒少吵架。但是,「高秀敏就像長在我心底的一棵樹,是我用心血澆灌出來的。長出來的果實誰摘點都行,她掙的錢給誰花我都沒意見。要是把她從我心底拔開,那是痛徹心扉的。」
3.加了戲分就消氣。2002年底,趙本山、高秀敏、范偉一起綵排春晚小品《心病》。高秀敏只有四句台詞,很不高興。她對趙本山道:「我的戲太少了,再給我加點戲。」她事後回憶道:「後來本山讓老何(何慶魁)給我加戲,演出的時候給我加了好幾個情節,現在我再也不生氣了。」
4.想給本山磕個頭。2003年底,春晚緊張籌備中。趙本山原打算與宋丹丹、范偉合演一個小品,宋丹丹因故辭演,高秀敏緊急頂上。當時高秀敏十分開心,直爽地告訴記者:「我心情很激動,我挺有福氣的,這要多謝趙大哥,給我這么個驚喜,我都想給他磕一個頭了。」
[編輯本段]【熱心公益】
2002年的暑假,記者到趙本山家做客,剛拍完《劉老根》的高秀敏、范偉也在,看到本報報道的貧困學生無法圓大學夢的稿子後,趙本山很激動地說:「這可是大事,咱們應該出面管管。」聞聽此言,最愛咋呼的高秀敏當即拍手稱贊:「若我們的子女也沒錢上學的話,那多可悲呀,哥你該出面為這些孩子做點事。」在大家的議論中定下了8月17日趙本山扶貧助學義演的確切日期。
高秀敏是鐵三角中最積極的一位,提前幾天就到沈陽來綵排,當時趙本山還說:「從沒見你這么積極過。」高秀敏說:「也不看誰的事,為了孩子,我少睡點覺,少吃點肉都行。」正是為孩子做事的決心,她不但不收取分文,還拉來自己的家人買票捧場,記者當時說她是有藝德的演員,她卻笑著說:「我們都是在為孩子做事,你們不也是嗎,為了孩子四處奔波,以前我以為媒體只會挖藝人的隱私,是你們《時代商報》讓我改變了認識,讓我們一起來個『愛的奉獻』吧。與藝人聯合為需要幫助的人搞點活動多好,這才是我該做的。」不料演出當天,她的嗓子卻啞了,記者勸她別唱了,演個小品就得了,她卻堅決不同意。在酷熱的遼寧體育館里,她沙啞派的《山路十八彎》贏得5萬元的捐款。當聽到女孩琳琳可憐的身世後,她與趙本山、范偉當即決定每人負責琳琳一年的學費,讓她把大學讀完。激動的她在演完小品《下崗女工》走下舞台後竟咳出血來,後來醫生診斷她是嗓子充血所致,她就是這樣一個人,正如她女兒說的:「整顆心都能掏給別人,只要她認為值得的事就會義無返顧。」也正是這種精神,讓她擁有了億萬觀眾的愛,她走了,可她把愛留下了,當天籌集的47萬余元,不但改變了琳琳的命運,也改變了數十位孩子的命運,高秀敏的愛與快樂會在這些孩子身上延續。
[編輯本段]【經典台詞】
高秀敏經典台詞一籮筐
高秀敏的離世,給我們留下了無盡的遺憾,同時也留下了眾多膾炙人口的作品,以及其中充滿濃郁鄉土氣息的經典台詞。
《賣拐》
演員:趙本山、高秀敏、范偉(點擊進入范偉的blog)
經典台詞:
拐了啊,拐了啊,拐了。
(喊賣)賣,(賣啥呢)拐,(連起來念)拐賣了啊!
小品《賣車》
演員:趙本山、高秀敏、范偉
經典台詞:
你咋光可一個人坑呢?能不能換個人啊?
小品《心病》
演員:趙本山、高秀敏、范偉
經典台詞:
1.從前在感情上我對不起你,我動不動給你受氣,隔三差五還要給你使用點家庭暴力。
2.我這心算完了,窪涼窪涼的呀!
3.大哥你真是爺們,純爺們,絕對純!
小品《密碼》
演員:高秀敏、趙世林
經典台詞:
1.越熱情越得加小心,你沒聽說嗎,他們作案的主要對象就是我們這樣手無寸鐵的三八婦女。
2.(你的出生年月日?)一九三一年九一八事變,連驚帶嚇,我媽說生我是早產。
3.(唱)「一九三七年吶,八路軍就拉大拴,瞄了一個准,啪,就打死一個翻譯官。」這裡面沒愛情,這里有人命。
《有錢了》
演員:趙本山、高秀敏、范偉
劇情梗概:
趙本山一次夢到抽獎,醒後果真得中,從此他將發財之道系於夢上。一日,夢到中了180萬大獎,醒後自認大獎已是囊中之物,開始和妻子喝酒慶祝,憧憬有錢後的種種生活。村長不知所以也加入進來,鬧出一場笑劇。
經典台詞:
1.你剛睡醒,你還睡,你想冬眠啊!
2.前天中午也是睡回籠覺,睡著睡著起來就懵了,抱住我就不放鬆了,拽住我好頓嘬,把我肉皮都嘬青了。我問他咋了?他說夢到宋祖英了。
3.我要鑲(金牙)就鑲滿口的,一張嘴就金光燦爛!
小品《拜年》
演員:趙本山、高秀敏、范偉
劇情梗概:
老兩口是鄉里養鱉大戶,本想第二年繼續承包鱉池,但是鄉長小舅子多次騷擾稱要接手。為了搞清楚真實情況,老兩口決定年底到鄉長家摸底。
經典台詞:
1.別說是他鄉長了,就是那大總統給他戴高帽子他都樂呀,戴高樂嘛!
2.咱倆原來是一個鋪子的,父老鄉親,小米飯把你養大,鬍子里長滿故事,你想沒想起來。
3.二十多年沒見面,你說你當鄉長了,上哪兒說理去。
4.你小舅子昨天上我家去了。他給我們下了最後通牒,說啥不讓我倆養鱉,說這事要不答應,就把我們的王八撈出來挨個放血。
5.你就算是給我們喝雲南白葯,也無法彌補我們心靈上的創傷。
《酒膽》
演員:高秀敏、李美英、趙世林
劇情梗概:
女兒交了南方男友,母親認為對方脾氣太好,沒有男子漢氣概,故在見面時百般刁難。結果,男友一氣之下,喝下烈酒,變成了母親認可的類型……
經典台詞:
1.你爸脾氣好不好,三杠子壓不出一個屁,走到哪兒都受氣。我一瞅他那窩囊樣,我嘴裡發苦,心裡發堵,那滋味比守寡都不幸福。
2.咱找一個東北大漢,別的不說,起碼往那兒一站,是男是女界限咱能看得清楚。
3.咱們買賣不成仁義在,婚姻不成情意在。
4.你看人家說那兩句話,多理論呀。
《柳暗花明》
演員:高秀敏、魏積安
經典台詞:
1.你說愛情這玩意吧。白天不想去碰,晚上睡覺也夢,整得我這個少女的心,總有點蠢蠢欲動。
2.我這自然條件在這兒擺著呢。不但容顏有點面老,還線條不美,脂肪成堆,所以說這心裡吧,總有些自卑。
3.像你這條件,可得好好找找。十七八太小,二十五六正好,超過三十,就僅供參考。
4.就剛才你一進屋,我覺得你帶進來一股亞洲雄風,打眼一瞧,你就是一個正宗的中國猛男。
5.大哥啥也別說了,紅顏命薄呀!
《破爛王》
演員:高秀敏、武福星
劇情梗概:
兩個撿破爛的在一處垃圾場狹路相逢。為了搶占「資源」,他們由最初的劍拔弩張,漸漸互生敬意,越聊越投機,最後均發現對方是自己敬慕已久的業內偶像。
經典台詞:
1.肩扛撓鉤四處瞧,見著垃圾就開撓。
2.這兒咋的,不讓刨?這是秦始皇墳呀!
3.垃圾面前人人平等,你咋能全占上呢?
4.啪嚓!掉下個雙卡錄音機來,離我頭就一寸遠;我正要貓腰去撿,啪嚓!又掉下來個大彩電,顯像管爆炸把我崩個倒仰;沒等我醒過神來呢,啪唧!又掉下來個大老娘們來。後來才知道,那兩口子打仗因為第三者鬧翻臉,那媳婦兒跳樓尋短見。(那媳婦兒摔壞了沒有?)沒咋地,一樓。
5.到敬老院門口能撿到活爹,你咋不去呢?
6.哪塊兒經濟騰飛,撿破爛就往哪兒集堆。
7.你不要用那種崇拜的眼光看著我。沒聽人說嘛,崇拜別人,就是要消滅自己。
8.哎呀!你就是破協(破爛協會)主席呀!
9.要是刨著刨著,刨著刨著,刨出一個小汽車蓋子來,那指定是把人家地下停車場給刨透了。
《告別》
演員:高秀敏、武福星
劇情梗概:
第二天,丈夫即將告別使用了20年的老車床,留戀之下打算到車間陪「老伙計」度過最後的夜晚。妻子誤認為丈夫有曖昧之事,尾隨而至,發生了一場誤會。
經典台詞:
1.哎呀!多麼令人麻醉的夜晚呀!
2.挺會找地方呀,風不吹,月不高,這里的黎明靜悄悄。
3.前兩年,美國把自己飛機幹掉兩架,人家那麼大誤會都沒急,你急啥呀?
高秀敏與何慶魁
《老姑來了》
演員:高秀敏、唐繼承
劇情梗概:
某電腦公司老總接待了一位素未謀面的農村老姑,因多年前曾受對方救濟,所以老總想花重金報答。但是老姑此行的目的,卻是希望對方能幫助家鄉進行經濟建設。
經典台詞:
1.正趕上西伯利亞寒流,這風才大呢,給我臉吹得,乾脆不敢面向世界了。
2.你看人家這地,比俺們家炕還干凈呢。
3.我想和你合資辦一個肉類罐頭加工廠。(有銷路嗎?)銷路你找。(資金來源?)資金你出。(所得利潤?)咱倆平分。(一旦賠了呢?)你不在乎。
4.我們研究所不在乎錢,前段時間,我們研究單人單座直升飛機,光電風扇就掰壞了四個。
小品《越喝越明白》
演員:高秀敏、姜文藝
劇情梗概:
即將分手的夫妻,相約吃最後的晚餐。觥籌交錯間,兩人開始互相攻擊,互相揭短,但隨著酒越喝越多,仍有情愫的他們開始展開自我批評。餐後,消除隔閡的兩人一起走上回家的路。
經典台詞:
1.離婚率提高是社會進步的一種表現。
2.解放軍進駐西藏,慶祝咱倆和平解放。
3.這真是來自美國的風光片——凈整些西洋景。
4.你從來是家務活不伸手,吃東西就像那護食的狗,逮著那好吃的連菜湯也不給我留一口。
5.嫁漢嫁漢,穿衣吃飯。我沾不上這點光,我找你幹啥呀?啊!像擺鴛鴦似的,一公一母往床上一躺,圖一品種齊全呀。
6.當一個男人要得到一個女人的時候,最有效的手段就是登峰造極的海誓山盟。得,咱倆啥也別說了,咱們用這杯酒,把那虛偽的海誓山盟淹死算了,干!
7.啥是愛情?那愛情就是一個正常人突然得了精神疾病。
8.這家庭就像一個病床,每個患者都有更換床位的慾望和自由。
9.今天你氣得我,肝都好幾個加號了。
小品《將心比心》
演員:高秀敏、范偉、黑妹
劇情梗概:
小倆口在市場賣服裝,丈夫將一件殘次品以高價賣給了一位大嫂。後發現當天收入裝在賣出的衣服中。大嫂拾金不昧,折返回來,但是媳婦卻誤認對方前來退貨,蓋不認賬……
經典台詞:
1.我這個人長得不突出,線條不突出,我就腰間盤突出。
2.就我這大身板子,傾倒一片不可能了,壓倒一片還差不多。
3.我花錢買你歇會兒,這傢伙兒賣東西有點擾民。
4.呦!這一巴掌咋拍變性了呢?
5.這小身板,還給我玩相撲呢。
6.做買賣這價格可以打折,做人這良心不能打折呀!
[編輯本段]【五大經典作品形象】
回憶高秀敏所塑造的各種人物,幾乎每一位都個性鮮明,血肉豐滿;卻都又不可避免的打上了她的特色符號:原生態的生活語言、爽朗洪亮的笑聲。高秀敏塑造的人物,從未引起觀眾們的任何質疑,這得益於她對人性的深刻理解,以致每個人物都真實的就像你我。
以下列舉出高秀敏曾成功詮釋過的五位經典人物形象,以此向這位草根明星致敬。
人物:小品《密碼》中的大媽
特點:朴實率直
小評:這是高秀敏第一次參加春節晚會時的作品,當時獲得了三等獎。對作品的肯定,很大一部分來源於對演員表演的肯定。高秀敏在小品中是一位要使用取款機提錢的東北大媽。當時才三十多歲的高秀敏,一亮相一開口,觀眾們立刻就將她和劇中人物重疊在了一起。接下來,高秀敏把老大媽對於路人的重重戒心,以及忘掉取錢密碼後的不知所措,當別人取走錢她認為自己沒錢可取的慌亂等一系列具有戲劇性的情緒變化都呈現出來。一個實際上心無城府,朴實率直的大媽形象出現在了眼前。隨後,陌生人一旦取得了她的信任,她又將一切防備全部拋開,坦誠相見的可愛徹底征服了觀眾。
人物:小品《拜年》中的「老高婆子」
特點:精明勢利
小評:在小品中,高秀敏就是鄉長小舅子嘴中的「老高婆子」。這個精於世故的人物被高秀敏刻畫得惟妙惟肖,卻並不讓我們討厭,反而覺得十分可愛。未登鄉長門前,她對老公的一番面授機宜:要給領導多戴高帽。一句玩笑話「總統也喜歡戴高帽,戴高樂嘛」,立刻讓我們對此釋懷,並有所思考。此行,她還想給領導送點禮拉拉關系,但是「吝嗇」的一面卻讓人物選擇掂了兩只家養的甲魚,自此一個鮮活的農婦形象已經躍然紙上。
隨後,她見到鄉長時的拘謹,靠笑聲來緩解尷尬的氣氛,都被高秀敏表現的非常生活。在誤會鄉長「下來了」後,老高婆子的面部表情,以及在語言和稱謂上的變化,都被她掌握的恰到火候。此外,在丈夫透露了家庭收入情況時,高秀敏的一聲咳嗽;鄉長不告知魚塘歸屬,對鄉長意圖的枉加揣測;都合情合理,入木三分。
人物:小品「忽悠」系列中的憨妻
特點:善良妥協
小評:高秀敏在「忽悠」系列中的「包袱」並不多,她的有限台詞只是用於鋪陳劇情、介紹背景。但是在她的精心安排下,卻讓作品產生了很好的節奏感。
一開始,高秀敏所飾演的老婆對丈夫的欺騙行為表現出了不滿,但一直是細聲細語的好言相勸,可能受傳統思想影響太深,她並不敢去忤逆丈夫的意願。高秀敏通過人物的一系列語言和肢體動作,將人物內心的矛盾處理的非常細膩。後來,她在不知不覺中成為丈夫的「幫凶」,開始替丈夫吆喝,一會兒卻又良心發現勸對方別上當。在面對利益,並被對方曲解好意之後,高秀敏所飾的人物最終選擇了接受既得利益。在這個作品中,高秀敏一反早期的那種仗義執言、正直爽朗的形象,憑借爐火純青的演技,將一個本性善良,卻選擇逃避妥協的小人物形象樹了起來。仔細想來,這個人物比另外兩個重要人物更真實。
人物:《劉老根》系列中的丁香
特點:潑辣感性
小評:高秀敏在電視劇《劉老根》中對丁香的飾演是否成功呢?自播出後,觀眾們開始習慣性的稱呼她為丁香,就已經給出了肯定的答案。她將東北農村中年婦女所特有的潑辣和感性表現得淋漓盡致。她可以為了維護意中人的利益,和所有人為敵;可以在「人老珠黃」的尷尬年齡,鼓起勇氣為悅己者容;甚至還會無故吃醋,施小伎倆耍小孩兒脾氣。高秀敏的表演從未脫離人物所應處的背景和環境,所以人物難免會有一些荒唐的舉動和錯誤的觀念。但是,高秀敏對這個人物是如此認同,從未有過一絲遲疑,所以當我們在看她和趙本山的情感糾葛時,都會暫時丟開對何慶魁的記憶。
人物:《聖水湖畔》中的馬蓮
特點:堅韌自強
小評:編劇何慶魁在描述電視劇《聖水湖畔》時稱:這是女版的劉老根。高秀敏則稱自己在劇中演的馬蓮就是當代的李雙雙。在劇中,高秀敏繼續了自己表演時爆發力強,感情真摯,語言朴實等特點。幾十年的農村基層生活讓她演起來更加如魚得水。此次,高秀敏的身上沒有了丁香的「迂腐」,多了堅韌和執著,反復掙扎於各種殘酷的現實之中。值得稱道是,高秀敏在所有表現人物沖突的情節上,都感情充沛的進行了原生態的表演,讓人嘆為觀止。對一些情節的細膩處理,更令觀者情不自禁潸然淚下。
『柒』 丁香大白菜的配料和做法
用白菜如何腌制韓國泡菜
圓白菜3斤輔料:白麵糊100克,韓國辣椒醬100克,香蔥100克,韭菜100克,蒜末1大勺,薑末1大勺,白糖半勺,鹽適量。 製作方法: 圓白菜洗凈掰碎,用粗鹽淹2-3小時,用清水漂洗兩邊,白麵糊是白面加水在火上調和而成,不能太稠,沒有辣椒醬可用辣椒面代替,白麵糊和辣椒醬先用手攪拌均勻,再把其他輔料依次加入拌勻,最後再用容器密封發酵即可。 付A, 正宗的韓國泡菜主要材料: 大白菜3顆、白蘿卜2條 配料: 辣椒粉半包、蔥5棵、姜泥約2大匙、蒜泥約半杯、糖1小匙 作法: 1、把大白菜切成中塊,用鹽水泡約半天,(泡軟即可) 2、蘿卜刨絲,蔥切段 3、用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿卜絲及蔥、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻 4、保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中,吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。 付B, 這一種做法,材料:大白菜、蔥、韭菜、姜、蒜、洋蔥、蘋果、鹽、辣椒粉、糯米粉。標準的做法是要加囟細蝦米醬的,沒有就省略。 做法: 1、白菜洗干凈,對半切,一片片分開撒鹽,腌到白菜埂子變軟為止(大約4個小時),用水沖干凈,擠干水。 2、糯米粉煮成糊狀備用。 3、韭菜切段,小蔥切絲,蒜、姜、蘋果搗泥然後全拌在一起,加入糯米粉糊、辣椒粉和少許鹽製成醬料。 4、將醬料抹在白菜葉上,要一層層抹勻,然後整理好卷好,放在保鮮盒裡蓋好室溫發酵1天左右。發酵熟後放冰箱儲存。 附C, 另一種做法: 第一步--腌制大白菜。韓國泡菜源遠流長,在韓國人中流行的說法是「沒有金齊(韓語:泡菜)的飯不是給韓國人准備的。」可見泡菜在韓國人心中的地位。一顆大白菜需要用2兩鹽來腌制,一般要在室溫下腌上4個小時(建議最好在頭天晚上先把大白菜腌好,第二天備用),被腌制過的大白菜會產生一種乳酸,成為有益人體的食品。第二步是最關鍵的一步,就是製作辣醬。韓國泡菜的辣醬沒有成品可買,需要自己做。首先准備好白蘿卜2兩、蔥1根、洋蔥1/4、蒜7~8頭、蝦醬1茶匙、糖1/2茶匙、辣椒面2~3兩,把它們全部搗碎,攪拌成深紅色辣醬。製作過程有些辣眼睛,但是為了美食,只好一忍再忍。最後,把控好鹽水的白菜放在菜板上,用配好的辣醬均勻地抹入每層菜葉中。這樣一來,泡菜的營養更加豐富,味道也更為厚美。用白菜的外葉將整個白菜包緊(防止跑味)放入封好的保鮮盒內,發酵3~5天便可以吃到美味可口的韓國泡菜了。附D面肥水泡菜:面肥(有的叫發面,發頭,面起子,酵母,酵面,酵母面)。取適量面肥放在盆中加上水不斷揉搓攪拌,待面水很濃時,放置讓其沉澱澄清,取上層清水作泡菜水,一次不夠,可以重復幾次,直到夠用,等泡菜裝滿容器時,加上這些含有酵母菌的面肥水,直到漫過泡菜,同時加上鹽,糖等你喜歡的佐料,密封1-2天就可食用。泡菜品種不限,凡是可以生吃的蔬菜都行,不能生吃的可以焯水後再用。
『捌』 拋婦產十天後覺得肚子脹氣,喝蘿卜湯行嗎
沒有聽說過蘿卜可以的,倒是聽說丁香茶 可以呢。這個時候的身體很虛,需要好好的調整哦。
『玖』 花生怎麼腌制可以放很久
調料
白蘿來卜80g、食鹽適量、八角源適量
腌花生米步驟1
腌花生米的做法大全
花生米提前浸泡一夜,完全浸透才可
步驟2
腌花生米的做法圖解
浸泡過的花生清洗干凈。鍋內燒開水,將控干水份的花生米倒入,燒開一會。(我用的紫皮花生,很小的個頭,我用了大約半分鍾)
步驟3
腌花生米的家常做法
將花生米撈出,不用使勁控水,留點更有利於花生的保濕和腌漬。趁熱,加入鹽、八角、薑片。將八角和薑片埋至內部,靠余溫將其浸泡出味兒
步驟4
腌花生米的簡單做法
蘿卜切丁
步驟5
腌花生米怎麼吃
蓮藕切丁
步驟6
腌花生米怎麼做
蓮藕洗凈澱粉,將其投入熱水中斷生。不要過,過了就不脆了
步驟7
腌花生米怎麼炒
將蓮藕撈出,浸泡在礦泉水中,浸透,然後控干水份
步驟8
腌花生米怎麼煮
等花生米完全涼涼,放入蘿卜丁和蓮藕丁,攪拌,即可
步驟9
腌花生米怎麼燉
裝瓶,將汁水一並倒入,密封,放置在冰箱內
『拾』 丁香人才網靠譜嗎在上面申請職位會有回復嗎
還不錯呀,裡面醫院啊蠻多的,我姐就是通過它找到了杭州一家婦產科醫院里實習生的職位的^_^|