怎麼製作玫瑰花蜜
① 玫瑰花蜜的做法
1.小玫瑰小心剪來下,20朵小玫自瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心,花瓣在清水中清洗干凈浸泡十分鍾。
3.把花瓣晾乾水分,我懶得等,直接用紙巾吸乾花瓣上的水。很麻煩,不過水一定要擦乾。
4.取容器裝好乾的花瓣,灑上200克左右的砂糖,最好是粗砂糖,太細的砂糖很難把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把花瓣碾成花泥,大概需要半小時。
6.之後把花泥裝進干凈的玻璃瓶,室溫下放置半年左右方可使用。因為花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞掉。
7.這是做了三個月左右的玫瑰花蜜,糖已經全部融化,有了很醇濃的玫瑰香,再過幾個月就可以用了。
② 干玫瑰花蜜的做法
干玫瑰花蜜的做法
1.小玫瑰小心剪下,20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心,花瓣回在清水中答清洗干凈浸泡十分鍾。
3.把花瓣晾乾水分,我懶得等,直接用紙巾吸乾花瓣上的水。很麻煩,不過水一定要擦乾。
4.取容器裝好乾的花瓣,灑上200克左右的砂糖,最好是粗砂糖,太細的砂糖很難把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把花瓣碾成花泥,大概需要半小時。
6.之後把花泥裝進干凈的玻璃瓶,室溫下放置半年左右方可使用。因為花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞掉。
7.這是做了三個月左右的玫瑰花蜜,糖已經全部融化,有了很醇濃的玫瑰香,再過幾個月就可以用了。
③ 自製玫瑰花蜜醬怎麼做如何做好
蜂蜜玫瑰醬的做法:
一、材料
玫瑰花400g、蜂蜜10克、紅糖15克、白酒半湯匙。
二、做法
1.挑選玫瑰花瓣回,洗凈答晾乾。
2.准備蜂蜜、紅糖、白酒(53度)、洗凈並晾乾密封瓶。
3.把晾乾的玫瑰花瓣分4次放在盆子中,每放一次在玫瑰花上鋪一層紅糖。用工具把玫瑰花搗碎。
4.搗碎後的玫瑰花已經和紅糖充分融合,加一點白酒,混合。
5.將成品裝入密封罐,加入蜂蜜,蓋緊。放置在通風避光處,4天後並可以吃了。
④ 怎麼用干玫瑰花做玫瑰花蜜
1.准備材料。
2將干玫瑰花取下花瓣部分留用。
3加入溫水,泡一下,然後空干回水分。為了洗掉答花上面的灰。
4將鍋燒開水,下花瓣,大火煮沸。然後,中小火,慢慢煮,並用筷子攪拌。煮到水份快沒了,就ok。
5最後,將蜂蜜倒入涼涼的花瓣中,攪拌均勻.自己控制分量,做成像果醬那種粘稠度就成。
6存放:做好後的醬,放入密封的容器,再放入冰箱,可以直接用水沖飲,或當成餡料做麵食。直接塗麵包上也很好吃,有著蜂蜜的清甜,還有玫瑰花的淡淡幽香。因為是自己做的沒有防腐劑,所以盡快食用
小貼士
a.因為加入了蜂蜜,所以只能用溫水沖飲。
b.不能存放太久,所以每次應該少做些。
⑤ 怎樣熬制玫瑰蜜的做法
用料
鮮玫瑰花來2000g
蜂蜜自1500g
白砂糖200g
密封罐2個
步驟 1
點擊查看大圖
清洗。選擇花朵鮮艷、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。將玫瑰花用水沖洗干凈。
步驟 2
點擊查看大圖
去托。去托後大約有一斤多點花瓣。把花瓣放在墊子上涼干,一定不能有水。也可以去掉花托後,再沖洗花瓣、涼干。
步驟 3
點擊查看大圖
撒糖。一層花瓣一層白砂糖,層層輔好。
步驟 4
點擊查看大圖
揉搓。帶上手套將花瓣進行揉搓。揉搓的過程有點不忍,沐浴在花香中,無比沉醉。
步驟 5
點擊查看大圖
揉搓太累了,換上我的神器——搗葯錘。省力不少。
步驟 6
點擊查看大圖
拌蜜。揉搓好的花瓣,加入蜂蜜拌勻。
步驟 7
點擊查看大圖
成型。這是拌好蜂蜜的玫瑰。
步驟 8
點擊查看大圖
裝罐。裝入八分滿,倒入一層蜂蜜封閉,蓋上蓋子,靜靜等待,一周左右開蓋放氣,但不要攪拌。
步驟 9
點擊查看大圖
醞釀。靜靜期待,一個月後開啟,讓時間去掉玫瑰的青澀,收獲香濃玫瑰花蜜。
小貼士
1、不能沾水、油。
2、裝罐要八分滿。
3、發酵一個月左右,玫瑰花蜜成熟
⑥ 玫瑰花蜜糖的製作
你好,以下的做法希望適合你。
美味玫瑰糖
材料:鮮紅玫瑰花二朵(注意選用可食用的花型), 白砂糖100克(大概一下,後來沒有全部用完,還剩1/4吧)
工具:木磨(能磨碎食物的容器) 深色瓶,葯店買的,洗干凈後用開水煮兩次(其它瓶子也可以,不過要密封好的)
做法:
1、擇下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,將玫瑰花瓣洗干凈,瀝去多餘水分,或用紙巾輕按,將水抹乾。
2、將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖)
3、用石杵搗爛,過程需要10分鍾左右,一直搗到糖與花瓣融為一體,成為色澤艷紫質地晶瑩的團塊。
4、搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中
5、封嚴瓶口,放於避光通風處存放。(越存花香越濃郁,吃時用小勺挖出,佐粥、做糕點、包湯圓都很棒。)
蔗糖營養成分豐富,和玫瑰花相結合,可以溫經補血,安神養氣,不僅適合兒童和老年人,更與年輕女性的體質相合,是健康天然的滋補品。
⑦ 玫瑰蜂蜜茶怎麼做
自製減肥茶之玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升
方法:先將水倒入鍋中,主道沸騰的狀態,再倒入茶杯中,將搭配好的玫瑰花以及紅茶泡好,大約到了6分鍾左右時間,將玫瑰花朵放入紅茶液內拌一拌,繼續用小火煮沸,這樣可以讓兩種花的茶香融化一起,之後再倒入蜂蜜水與檸檬片攪拌籍即可。
效果:玫瑰花本身有美容的效果,加上蜂蜜美顏有暢通腸胃的作用,加快新陳代謝的處理,不但美容還能消除疲勞,保護肝臟胃腸之功能,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
玫瑰花的功效
明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛.此外,玫瑰花的葯性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩定情緒。 行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。
紅茶的功效與作用
1.利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2.消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
3.解毒
據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
4.養胃護胃
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
5.舒張血管
研究發現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後,則舒張度會增加13%。
蜂蜜的功效與作用
促進胃腸蠕動
蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間
⑧ 玫瑰花蜜怎麼製作
玫瑰花蜜製作教程
食材准備:新鮮玫瑰花瓣250g、冰糖250g、檸檬2個、蜂蜜
(這是兩份的量哦。一斤花苞大概有250g玫瑰花瓣,建議大家買可食用的玫瑰花苞哦,花店里的玫瑰花大部分都是在大棚中生產出來的,可能會有一些農葯殘留)
器具准備:腌制的罐子
步驟一:摘花瓣
將玫瑰花的花瓣從花心中取下來,去掉花心和花蒂。
(玫瑰花瓣不用洗。如果要洗,洗好後一定要用吹風機冷風吹乾,不能曬干,不然玫瑰花瓣就沒那麼新鮮,香味也沒有了)
步驟二:將摘下來的玫瑰花瓣用廚房紙或者干毛巾擦乾(不能有一點水哦)
步驟三:檸檬用鹽反復揉搓,洗掉表皮果蠟。
步驟四:檸檬去頭尾,切成片,去籽。(不去籽做出來會有些苦)
步驟五:罐子擦乾,不能有一點水
步驟六:玫瑰放入罐子底部,大概到罐子三分之一的位置放入檸檬片,然後再放入玫瑰花瓣。到罐子三分之二的時候放入冰糖,最後倒入蜂蜜密封。做好後在陰涼處放置一晚,待冰糖融化後放入冰箱冷藏。
(蜂蜜在表面放上一層即可,如果喜歡甜一點的小夥伴可以多放一些蜂蜜。放入冰箱後等待一個星期就可以啦。)
總結
這份玫瑰花蜜是不是製作起來超級簡單呢?做好後的玫瑰蜜用開水沖泡,不僅清甜可口,還香氣迷人哦!需要注意的是,在製作過程中是不能接觸一滴水的,接觸水後容易滋生細菌,在腌制時就容易變質腐壞。
玫瑰之所以這么受大眾喜愛,不僅僅是因為它有著華麗好看的外表,還有它美白淡斑的功效。
⑨ 玫瑰蜜的做法
一、將玫瑰花瓣摘下來,洗干凈。20朵小玫瑰大概需要200克砂糖註:玫瑰花要那種小的香水玫瑰,做出來的花蜜特別香。如果用普通的觀賞玫瑰做出來味道會有點澀。據說,花店裡都會有小的玫瑰賣,10元錢可以買一把。一定要新鮮的玫瑰花,最好沒有灑過農葯。二、去掉花心,花瓣在清水中清洗干凈浸泡十分鍾。
三、將洗干凈的玫瑰花鋪勻晾乾,或者用紙巾吸干,一定要確保擦乾啊。四、將玫瑰花盛放到干凈的容器里,灑上白砂糖。一般20朵小玫瑰,放200克白砂糖。最好是粗砂糖。太細的砂糖很難把花瓣磨成泥五、用勺子擠壓砂糖,慢慢用瓷勺碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把花瓣碾成花泥,大概需要半小時。六、之後把花泥裝進干凈的玻璃瓶,室溫下放置半年左右方可使用。因為花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞掉。七.這是做了三個月左右的玫瑰花蜜,糖已經全部融化,有了很醇濃的玫瑰香,再過幾個月就可以用了。
⑩ 玫瑰花蜜的做法步驟圖,玫瑰花蜜怎麼做好吃
干玫瑰花蜜的做法
1.小玫瑰小心剪下,20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心回,花瓣在清水中清洗干凈浸泡答十分鍾。
3.把花瓣晾乾水分,我懶得等,直接用紙巾吸乾花瓣上的水。很麻煩,不過水一定要擦乾。
4.取容器裝好乾的花瓣,灑上200克左右的砂糖,最好是粗砂糖,太細的砂糖很難把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把花瓣碾成花泥,大概需要半小時。
6.之後把花泥裝進干凈的玻璃瓶,室溫下放置半年左右方可使用。因為花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞掉。
7.這是做了三個月左右的玫瑰花蜜,糖已經全部融化,有了很醇濃的玫瑰香,再過幾個月就可以用了。