百合南瓜小米粥的做法

❶ 小米南瓜百合粥的做法有哪些

前言
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。
材料
主料：小米50g、南瓜100g；
輔料：油適量、鹽適量、百合適量
小米南瓜百合粥
1
准備小米
2
淘洗
3
清洗百合
4
南瓜削皮~切塊
5
鍋中放適量的清水，水開後放小米、南瓜、百合
6
大火燒開後轉小火，熬15分鍾，關火後燜一會兒
小貼士
無

❷ 百合怎麼煮粥,要煮甜的嗎

可以煮成咸香的哦，給你幾個食譜看看 枸杞百合粥的做法材料：大米1杯、百合1朵、枸杞20粒、水3杯
做法：
先煮粥，30分鍾後，放入百合和枸杞，文火熬至粘稠，即可。
要是覺得淡，可以加點鹽和油 南瓜百合紅棗粥的做法原料：南瓜、紅棗、鮮百合、大米
做法：
1、紅棗提前用溫水泡1小時；
2、百合掰成瓣狀；
3、南瓜去皮去瓤，切成小粒；
4、以上原料和洗好的大米混合，添加適量的水；
5、點擊粥鍵即可；
6、程序結束後，再燜上10分鍾開鍋。
溫馨提示：
1、百合易熟，可以選擇出鍋前20分鍾放入；
2、電飯煲煮粥，程序結束後不要馬上開鍋，利用余溫再燜上10至20分鍾口感會更好。
營養點評：南瓜可健脾養胃、消滯減肥，大棗也是一種益氣養血、健脾的食療佳品，對脾胃虛弱、血虛萎黃和肺虛咳嗽等症有一定療效，百合可益氣安神。因此，這款粥可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之品。 百合薏米粥主料：薏米，百合
輔料：松茸，枸杞，排骨

做法：
１薏米泡水一個小時
２和排骨一起燉十五分鍾，加松茸，枸杞再繼續小火燉十五分鍾，快起鍋時再放百合
（這樣煮出來的百合吃起來比較脆甜，想吃沙沙口感的朋友，一開始就可以放百合一起燉） 湖南特色菜：百合南瓜粥原料:南瓜250g、糯米粉100g、百合1個

調料:冰糖，芝麻適量

做法:

1、將百合洗干凈，如果是乾的話，就泡開來；

2、將糯米粉和切成塊的南瓜放入鍋中，加水煮滾後慢或熬成蓉狀；

3、再加入百合和適量的冰糖煲一會兒；

4、最後加入芝麻或者其他果仁碎，口感更佳。

❸ 南瓜粥製作方法步驟

喜歡南瓜，做法可以百變，能甜能咸能和面。甜的，煮粥煮飯打豆漿，都可以放南瓜，增加粘稠度和甜甜口感。鹹的，南瓜燉小雞，鹹蛋黃焗南瓜，蚝油南瓜，都是咸中帶有自然的甘甜，回味無窮。跟各種食材搭配，煮出不同花樣的南瓜粥，攪散後也看不到南瓜塊，不怕你不愛吃。

【南瓜百合粥】

材料：大米60克，南瓜260克，百合200克（泡發後的），枸杞20克，蔓越莓40克。

做法：百合提前泡發，洗凈。乾的枸杞和蔓越莓，用清水稍清洗，撈出放碗里，等粥煮好後再放進去。

南瓜洗凈，去皮後切成小塊。蔓越莓切小碎粒。

大米淘洗干凈放入鍋中，加入足量的水，再放入南瓜塊，百合，預約煮粥鍵，7小時後再開始煮粥。

轉天早起，打開蓋子將枸杞和蔓越莓放進去，拌勻，再蓋上蓋子用加熱鍵煮5分鍾即可。

南瓜稍攪拌就會散，跟粥混合到一起，即成粘稠南瓜粥，金黃顏色，好吃又好看。

小貼士：

平時煮粥怎麼加水，就還怎麼加，不用因為放了南瓜而多加水，煮熟的南瓜本身就都是水分，是低脂高纖維食材。

南瓜一身寶，含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以護眼、護心、同時有抗癌功效。長期食用南瓜，有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。

南瓜中的維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有預防之效。

南瓜還含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。常吃南瓜有益於男人的前列腺。

百合：養顏美容佳品，春天氣候比較乾燥，百合具有潤肺養陰，養心安神的功效。

❹ 小米南瓜粥做法

南瓜小米粥做法
主料：
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性溫，味甘。
解毒：
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體
內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解
毒作用。保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙
食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁
分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。
准備原料：
去皮去籽250克左右的南瓜切成小塊。
小米120克。洗凈備用。圖片里的還沒洗呢。
紅棗8枚。洗凈瀝干水分。
冰糖少許。也可以不放。因為南瓜有甜味。
煮粥還是挺省事兒的。比炒菜方便。
鍋里加5碗水，蓋蓋兒大火燒開。
下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫。
煮至粥粘稠。我大概煮了20分鍾吧。倒入冰糖。煮至糖融化即可
關火。
介紹兩種既有營養又有葯用價值的粥，他們的主要原料都是小米。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」小米的葯用功效不可小視。
一、小米紅棗粥
主要功效：補脾潤躁，寧心安神，治療失眠，多夢，納食不香，大便乾燥。
做法：我們首先要用到的配料是大棗，把棗洗凈後放在一邊，然後開火做粥。在這里我們也可以順便復習一下以前我們節目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。比如我們要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但煮粥時間比較快，而且還絕對不會糊鍋底。還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋製作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，進而引發一些安全隱患。然後是放大棗進去和粥一起煮，大棗是的營養成分也非常全面，不但具有鎮靜催眠和降壓作用還能延緩衰老，增強機體抵抗力和保持皮膚彈性。放棗進去煮開後，上面會出一層沫，然後我們就要把上面的沫撇掉，去掉其中的雜質。再小火用煮就可以了。如果擔心溢鍋的話，可以點一點點食用油進去。
這個紅棗小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果會更好哦，蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同時還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。而且能夠把粥的味道調的更加可口。但是在這里要提醒您的就是，一定要把粥放到不那麼熱的時候再兌入蜂蜜，因為粥的溫度過高的話會破壞蜂蜜所蘊涵的營養成分。
二、小米山葯粥
主要功效：健脾止瀉，消食導滯。同時也適用於兒童脾胃虛弱，消化不良。
做法：做這個粥需要的配料是紅薯和山葯，我們要分別把他們切塊，其中切山葯的時候容易手癢，這里我們也可以重溫一下以前我們節目中教過的小竅門，第一個是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。這樣切山葯的時候就不會手癢了。另外一個方法是在切完山葯後，感覺癢的時候把手放在點著的爐灶上面，用火烤一下就好了，就是小心別燙著手哦。
小米熬熟了之後就可以把紅薯和山葯放進去了，紅薯中含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣等10餘種微量元素，經常吃的話對健康非常有好處，不過在這里也要提醒您，無論您用哪重方式去料理紅薯，都一定要把它徹底弄熟後再吃，因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以被我們的胃所消化。
山葯就更是營養多多了，除了那豐富的營養成分外，最重要的就是它是一種非常好的減肥食品，它提供給人體大量的粘液蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，能保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化的過早發生，還能減少皮下脂肪沉積，避免出現肥胖。
一般在熬了一段時間後，我們可以用筷子來夾一下裡面的紅薯和山葯看看熟透了沒有，都熟透了就可以盛出來喝啦。在喝之前我們還可以加一些冰糖進去調味，這小米山葯粥對於調理脾胃虛弱，消化不良特別管用，而且這山葯粥對減肥也有一定的幫助呢。

❺ 小米南瓜百合粥的禁忌

小米南瓜百合粥，雖然非常好喝有營養，但是不能喝涼水，喝涼水會鬧肚子的。

❻ 小米粥南瓜的做法和功效與作用

南瓜小米粥的營養價值是什麼是什麼呢?你有木有吃過南瓜小米粥的營養價值是什麼?清涼夏季，吃點好的，很有必要。南瓜小米粥是個不錯的選擇，清涼又美味，營養還不失色相，有木有?想喝南瓜粥，其實，很容易，只要親自動手做一下就行了。在本文中，我們將為大家介紹關於南瓜粥的簡單做法和所需的製作材料。一起來看看吧。

南瓜小米粥的營養價值到底如何的呢，我們知道小米粥是非常健康的食品，小米粥可以直接煮來吃，但是我們更多的時候是搭配其它的食材，做出味道和功效更加全面的小米粥，這道南瓜小米粥就是這樣的作用，既有小米粥的營養，又加入了南國的養生功效。
小米粥被人們譽為是代參湯可見小米粥的功效之大，小米粥搭配南瓜後，有非常高的食用價值和保健價值，常吃南瓜小米粥能夠降低我們的血脂和血壓。
材料
老南瓜，小米，枸杞
做法一
1.南瓜皮切薄片，小米洗凈。鍋里放適量清水，水開後放入南瓜小米，大火煮開。
2.轉小火，慢慢熬到小米開花，南瓜煮化。
3.加入枸杞，拌勻後再煮幾分鍾即可。
做法二
材料：南瓜、小米、大米和清水。
首先把大米和小米淘洗干凈留著備用;然後把南瓜去皮切塊。
在鍋內放入大米和小米，然後加入適量的水，燒沸之後放入南瓜塊。
轉成小火繼續熬煮，等待南瓜熟透後盛入碗中，用勺子把煮爛的南瓜搗碎就可以食用了。
南瓜具有清熱解毒的功效，而且膳食纖維非常的豐富，南瓜小米粥既可以提供很好的飽腹感，而且熱量又非常低，是養胃清腸的佳品。
提示
1.小米先用少許水浸泡一小時，容易煮粘稠，沒時間的話不泡也可以，只是要適當延長煮的時間;
2.小米如果是免洗的最好，如果不是，只要用水稍沖洗一遍即可，反復洗會損失營養成分;
3.不喜歡甜的可不用加冰糖;
4.加水隨意自己喜歡，喜歡粘稠的可少加點水，喜歡清的多加些，但一定要煮到米粒和水是均勻分布才最好;
5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜塊放到粥中煮，如果這樣就要跟小米一同下鍋
上文我們介紹了一道經典的養生粥南瓜小米粥，南瓜小米粥的養生功效和作用是非常強大的，南瓜小米粥能夠預防癌症和高血壓，對於哮喘和糖尿病等疾病有很好的預防和治療的作用呢。所以我們只要懂得南瓜小米粥的做法，以後可以多做這道養生粥。
以上就是南瓜小米粥的營養價值是什麼的相關解答，相信您應該已經都有所了解了。如果您覺得南瓜小米粥的營養價值不錯的話，那麼，就趕集去准備相應的材料，親自動動手，為自己也做一個清涼、營養又美味的南瓜粥吧，味道極好,而且做法和材料也都極為簡單，並不算復雜。