五月丁香少婦

㈠ 五月四日出生的名人

1.影星奧黛麗-赫本出生

奧黛麗-赫本(Audrey Hepburn)的輝煌事業，通常都從她的成名作「羅馬假日」算起。

奧黛麗赫本是影壇上難得一見的瑰寶：她的容貌清純秀麗，既不俗艷，而又耐看，多攝
影師喜歡為她拍照以補捉那「無法比擬的美」。在美貌之外，她那出色的演技，也受到激賞
。成名後，她不但慎選劇本，並且只和一流導演合作，所以她主演的影片水準既高，賣座又
好。
赫本似乎還有一種使導演化腐朽為神奇的驚人影響力：譬如，史丹利杜寧本是一位娛樂
派導演，但他一和奧黛麗赫本合作後，拍出來的電影就不同凡響，從「甜姐兒」經「謎中謎
」到「儷人行」，無不令人刮目相看。另外，拍商業電影007情報賺大錢的導演泰倫斯揚，
為奧黛麗赫本拍的「盲女驚魂記」，藝術成就之高使許多影評人認為他終於發揮潛力，甚至
脫胎換骨了。
1929年5月4日奧黛麗赫本生於比利時的布魯塞爾。她的家世很好，有荷蘭血統。她幼年
隨家人移居倫敦。後來在英國讀書並學習芭蕾舞。
1946年，奧黛麗赫本開始在倫敦的電視節目演出一些小角色，特別是在短劇與舞蹈中扮
演沒有對白的啞角。「野燕麥」，「少婦故事」，「天堂笑話」等都是她早期(1951年)的電
影，那時她的才華一直被埋沒著。
比較重要的是與亞歷堅尼斯合演的「械劫裝甲車」T-B-Clarke，還因而在1951年威尼斯
影展中獲得最佳編劇獎呢！奧黛麗赫本正如本片的攝影指導道格拉斯司洛康姆一般，這時還
是籍籍無名，日後的成就卻不可限量。然後情形好轉，她主演了一部影片，由於是法國與英
國合資拍攝，在兩地所用片名互異，英國稱為「蒙地卡羅寶寶「(Monte Carlo Baby)，法國
題名「我們將去蒙地卡羅」(Nous Irons aMonte Carlo)這一時期，赫本還主演了另一部電
影「雙姝艷」，故事背景是二次大戰前反法西斯斗爭，一對姊妹為父報仇奔走天涯，可惜所
愛非人，郎君熱衷政治而漠視愛情的故事。
更重要的是法國文壇著名女作家高萊特夫人賞識赫本的氣質與才華，邀請她到紐約百老
匯演出舞台劇「姬姬」。「姬姬」是高萊特夫人的小說名著，原為法文，美國將它編為英語
對白的舞台劇，後來還拍成電影，譯名「金粉世界」。「姬姬」在紐約演出的成功，使得奧
黛麗赫本不但備受贊譽，為她日後的另一出舞台劇定下基礎，也讓她的電影事業展現曙光。
更幸運的是一九五二年美國大導演威廉惠勒邀請英國女星珍西蒙絲主演「羅馬假日」時，由
於珍西蒙絲正想換換口味演出歌舞片而予以婉拒。於是威廉惠勒就發掘了一位新人---讓奧
黛麗赫本扮演這部上乘喜劇里的公主。
威廉惠勒的別具慧眼不但改變了赫本的歷史，甚至改變了人類的歷史：「羅馬假日讓影
迷見識到一位燦爛美麗的新星；讓影評人欣賞到一位影壇演藝奇葩的芬芳；讓赫本一舉成名
，且因本片而獲得一九五三年紐約影評人協會最佳女主角獎與奧斯卡最佳女主角獎；同時，
由於赫本飾演的那位公主在片中把一頭秀發剪短，竟使這種短發風靡一時，世界各地女性爭
相仿效，於是這種發型也就順理成章地被稱為「赫本頭」。
奧黛麗赫本在「羅馬假日」中是位金枝玉葉的英國公主，當她訪問羅馬時，厭煩了繁文
縟節的官方拜會，竟悄悄地獨自便裝出遊，邂逅了一位美國記者，他在得知她的真實身份前
後的態度迥異，恰是本片所要刻劃的人性卑微與可笑！「羅馬假期」不但有一流的導演與演
員，甚至連攝影師法蘭茲普蘭納與昂利阿勒岡，作曲家喬治歐立克都是聘自名家！
1954年奧黛麗赫本在影壇的地位幾乎無人能相匹敵。根據俄國文豪托爾斯泰名著搬上銀
幕的「戰爭與和平」是部耗資甚巨的彩色巨片。女主角娜塔莎那麼純，那麼美，真是非她莫
屬。

為了過平靜的生活，她退出了影壇，讓全球影迷為她惋惜，也為她祝福。但她的第二次
婚姻並沒有天長地久。
她後來被聯合國聘為親善大使，為世界各國兒童的福利事業做出了重要貢獻。

2.台灣作家羊子喬，以新詩和散文著稱，代表作《月浴》。

3.教育改革家侯瑞斯曼恩(Horace Mann)，現代公立學校教育體系的發起人。

4.英國探險家史貝克(John Hanning Speke)，第一位發現非洲維多利亞湖的歐洲人。

5.藍迪崔維斯(Randy Travis)美國鄉村歌手並從事詞曲創作。

6.德國細菌學家及內科醫生埃利希(Paul Ehrlich)，是血液學、免疫學及化學療法的先驅
，並發現了治療梅毒的特效葯。1908年與其他學者共同榮獲諾貝爾生理醫學獎。

7.赫胥黎(Thomas Henry Huxley)英國動物學家、演說家、小說家，第一位接受達爾文進
化論的生物學者，對19世紀生物池有重大的影響。

㈡ 五月去雲南哪幾個景區比較好

雲南建議您
麗江可以選擇的比較多哦,看你喜歡什麼。自己很喜歡束河,感覺人少一些。有一家叫麗水清境的還不錯！
雲南瀑布：
石林大疊水瀑布
倘若你到石林旅遊,撒尼導游小姐常常會提醒您：「游石林而不覽疊水,乃一大憾事」。其實,此話一點不假。
路南巴江大疊水瀑布,位於石林之西二十五公里的崇山峻嶺之中,它是石林游覽區中的重要一景。
這神奇秀麗的瀑布,與那怪石嶙峋的石林,一西一東,綴英妣美；一水一石,各盡其妙。游石林,能受到藝術的啟迪；覽瀑布,可獲得審美的快感。
路南大疊水瀑布高九十八米,比黃果樹瀑布的落差還大；寬三十八米,稍遜於黃果樹瀑布。
每到暮春三月、江南草長、雜花生樹、群鶯亂飛之時,這大疊水周圍的高山、流水、山坡、草地,到處都披上了一層綠色：松樹,綠得發青；竹子,綠得發翠；遠山,綠得如染；春水,綠得醉人！
這時,撒尼族的伙子們彈著三弦、姑娘們吹著口弦,他們邊唱情歌邊起舞,在瀑布下方的沙灘上,你追我,我追你；在開滿野花的半坡上,滿山繞、滿山串。
瀑布從水口至潭底,拔地千仞,高聳入雲。從前下潭,毛路雞腸,崖陡坡滑；如今,已修了石磴扶手,遊人可悠閑自得地任意上下,恣意縱游。

大關黃連河瀑布
昭通大關有條黃連河,它飛湍在烏蒙山區的崇山峻嶺之中,形成大小47個飛泉組成的瀑布奇觀。入秋,記者應邀到大關采訪。但見黃連河流過的地方,山高月小,水落石出。那被江流劈開的峽谷,泉飛瀑瀉,彩虹拱懸；月光深處,煙濤凝重……
這歷歷川水、粼粼波光,像一條千回百轉的銀鏈,縈繞在十萬大山之間。千萬年來,這生命的泉水,總是吟唱著不朽的歡歌,向著金沙江、向著浩瀚的大海,不停地流淌著……
站在猴子岩的山巔,舉目望去,這黃連河瀑布群,幾乎沒有不成景的山,沒有不入畫的水。你若是溯水而上,懸掛在山中的47個瀑布,宛若一軸軸連載的丹青,在向你徐徐舒展……
多少年來,生活在這里的各族同胞,給這些大大小小的飛泉和流瀑取了不少優美、形象的名字,如對歌瀑、珠簾瀑、仙女瀑、情郎瀑等。每個飛泉都有一段優美的神話；每條流瀑都有一段優美的傳說。
這一精美的山水畫圖,像47幅凌空飄下的白綾,默默無聞地懸掛在雲、貴、川三省交界的大關縣境內。過去,她的天姿國色鮮為人知。自古以來,只有山環它,水抱她、雲吻她、霧繞她,跟她朝夕相處的,是一條條清粼粼的川水,是一帶帶綠油油的遠山……
在47個瀑布中,氣勢磅礴、落差最大的要數情郎瀑。情郎瀑熱情奔放、水量充足,由三疊瀑流組成,落差達147米。仰觀,水霧繚繞,充滿神化色彩；俯視,萬丈深淵,令人毛骨悚然。遊人要到潭底方能窺見情郎瀑的真面目。倘若沿石級下到潭底,雖說也能看個大概,但多少美景和驚險鏡頭難免錯過。要避免霧里看花,必須撇開青石台階作一次冒險家的探覓。
於是,我們忽而攀青峰,忽而下翠微,背帖陡峭的山崖,揪著藤條下岩。那肉跳心驚的滋味,至今想起,還心有餘悸。當時,我們幾乎每探出一步,都要嚇出一身冷汗。因為一不小心,隨時都有墜入萬丈深淵的危險。記得當時我們把心吊在了脖子眼上,一邊驚叫著,一邊往下探,好容易下到岩底,來到潭邊。這時,分明已腳踏實地了,可小腿還在彈三弦,老覺得人還吊在半空中似的。
「情郎瀑下情妹多」,此話一點不假。不知是仰慕情郎還是思念情郎的緣故,情郎瀑下的確雲集了不少穿著各族鮮艷服裝的少女、甚至少婦。她們當中,有雲南彝族、貴州苗族,還有四川漢族妹子。其中,有的做向導、有的當翻譯、有的為人牽馬、有的陪遊客遊玩……
有一群川妹子,見我們在潭邊洗手、飲水、野炊,便過來和我們搭訕、閑聊,請我們為她們攝像。

羅平九龍瀑
羅平有「四絕」：油菜花、多依河、小三峽和九龍瀑。而九龍瀑距羅平縣城僅十五公里。這是一個落差不足40米的中型瀑布。瀑潭的下游,是一泓澄碧的溪水。但見它依山迂迴,彎彎曲曲。借著那淡淡的鱗光望去,彷彿有一條玉帶纏繞著一湖翡翠,伸向羅平的遠山······每年暮春三月兩岸是一望無垠的、閃射著燦爛之光的菜花。
人們劃著竹筏,來到九龍瀑下戲水,激起了一陣陣水花。抬頭一看,隱隱約約有九條瀑水從天上傾瀉下來,既像九塊巨大的門簾懸掛在山間,更像九條小龍在向遊人吐水······

怒江的銀坡瀑布
大自然揮動它的神工鬼斧,在滇西北的河谷地帶,劈出了一個以雄、奇、險、秀、幽、奧為一體的三江並流的世界奇觀－－東方大峽谷。大峽谷的西側是高黎貢山,東側是碧羅雪山。
在高黎貢山和碧羅雪山的崇山峻嶺之中,飛湍著許多大大小小的瀑布。其中,著名的有銀坡瀑布、陽山瀑布及賴茂河瀑布等。這些瀑布的水源,大多來自高黎貢山和碧羅雪山融化後的雪水。它們從冰川峽谷涌來,往往夾雜著冰球雪蛋,如億萬個珍珠從懸崖之頂飛滾而下,看著這些清白如玉、遍地滾動的寶貝鋪天蓋地地滾來,誰不想去踩水追珠、伸手捉玉呢？
遺憾的是,這些神奇美麗的自然風光、這些飛泉流瀑的天姿國色,至今大多還藏在深山中未識。隨著西部開發工程的進展,相信不久的將來,她們的蓋頭將被掀起,她們的芳名將會蜚聲海內外。

富民大疊水瀑布
從滇池的出水處——海口,到富民縣城,其間的螳螂川流程,僅百二十里,卻有兩處疊水瀑布：
一處是安寧的黃塘村瀑布,亦即民間所謂石龍壩。這里的瀑布,落差小而幅面寬。無論春夏秋冬,瀑流不止。特別是三伏盛夏雨量充沛之時,川水從瀑口疊下,浪花橫濺,如雪山崩蹋、銀河倒流一般。
二是距富民縣城西南二十多公里的疊水瀑布,亦即民間所謂富民大疊水瀑布。這是由天然的岩層斷裂後形成的瀑布。川流至此,江面為對峙的兩山所勒,逐漸束緊,水勢也由緩變急,及至瀑口而驟然瀉下,大約一公里之外,便能聽到瀑水發出的隆隆巨響。這真是「峰迴路轉大飛瀑,聲震萬壑驚春雷。掀髯極目九霄處,玉虹千丈飛空來。」
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雲南溫泉太多了
滇中地區：安寧溫泉 解放新村溫泉 綠世界溫泉 安全都溫泉 沙朗溫泉 蓬萊溫泉 賈王溫泉 灣子溫泉 小里營溫泉 塘子溫泉 東川熱水塘 關山熱水塘 早街溫泉 象鼻溫泉 通江甸溫泉 天子山溫泉 瓦那溫泉 曼林熱水塘 西拉河熱泉 曼撒田溫泉 楊武溫泉 丫味可溫泉 羅茨溫泉 一街溫泉

滇東北地區：
三寶溫泉 葵山溫泉 長底溫泉 初納河溫泉 會澤溫泉 甘田溫泉 頭屯河熱水洞 石門溫泉 新灘壩溫泉

滇東南地區： 賈沙溫泉 梅花溫泉 熱水塘溫泉 馬鞍山熱水塘 勐坪熱水塘 桃園熱水塘 肥香村溫泉 白沙坡溫泉

滇西南地區：西薩熱水塘 化良熱水塘

㈢ 五月十三是不是給老關爺磨刀為什麼要下雨

端午節過後幾天就是雨節。在夏歷的五月十三。雨節又叫關公誕、關公磨刀日，這是怎麼回事呢。眾所周知，我國民間關公崇拜的現象非常普遍，關羽被附會成了各種神，這是民俗學者們很感興趣的民間信仰文化現象。關公和下雨聯系了起來，使他具有了一定的「雨水神」的屬性。 雨節前後，雨季即將來臨，乾旱也時常發生。民諺說，「大旱不過五月十三」，有一種說法是，這天下雨的機率高達百分之90%以上。是否具有氣象學的依據，不得而知，不過，作為一個旱澇頻發的國家，對雨水的期盼和紀念，有其必然性，雨節的意義即在於此。 雨節與關公的聯系，說法很多。有的說，此日為關公生日；有的說，這是關公單刀赴會的日子；有的說，此日關公磨刀，磨刀需要雨水，這天所下的雨為磨刀雨；還有的更繪聲繪色，「大旱不過五月十三」，但是倘不雨又如何呢。民間求之關帝，必驗。傳說宋真宗時，旱魃作怪，竭鹽池之水。真宗求助於張天師，天師則派關羽降妖伏魔。關羽苦戰七天，降伏了妖魔。真宗感其神力，封為「義勇武安王」。後來民間多於是日舉辦關帝廟會，祈求關帝顯靈，逐魔消災，普降甘霖。 磨刀雨的說法非常有趣，據說五月十三天空必雷聲隆隆降下大雨，這雷聲就是關老爺磨刀的聲音。民間最著名的信仰神真是威力無窮，他那口大刀不知演繹出了多少神奇的故事。 與之相聯的還有個叫卓刀泉的地方，在武漢伏虎山麓，傳說東漢末年，關羽曾駐兵於此，因天旱無水，兵干馬渴，關羽一急之下，戳刀於地，頓時水涌成泉，後來人們便把此泉取名為「卓刀泉」。 雨節的民俗活動主要是祈雨、祀關聖帝君、廟會、吃面、曬甲等。 祈雨時，以一條小蛇放在鋪著黃表紙的川盤里，供在神棚，人們焚香燒紙，祈禱甘霖。官民祀關聖帝君，焚香禱祝，求簽卜卦，向關帝進大刀紙馬，舉行關帝廟會。此日，武士曬鎧甲，成為「晾甲會」。五月十三，新麥已熟，麥收完畢，所以民間常在雨節吃面條，品嘗豐收的喜悅。 五月十三 關爺磨刀臨泉信息港 臨泉信息港 關爺名叫關羽，字雲長，三國時蜀國名將，他為人忠義正直，死後為人民崇拜，建廟尊為神，稱他「關老爺」。人們常說：「官向官，民向民，關老爺向的蒲州人。」蒲州在山西，是他的家鄉，他在五月十三這一天磨刀斬小妖，不叫妖魔鬼怪來擾害百姓。他磨刀要用水，所以要下大雨，人們常說：「大旱不過五月十三。」臨泉信息港 臨泉信息港 五月二十 分龍臨泉信息港 臨泉信息港 天上下雨，是龍行雲才下大雨的。每年歷書上注有「二龍治水」、「四龍治水」、「十龍治水」等等。人們說治水的龍少，是風調雨順的好年成。治水的龍多，龍多相靠不下雨，便是大旱年。五月二十這一天，是龍分工，各在一方行雲下雨，所以說這天是下大雨的日子。臨泉信息港 臨泉信息港 五月二十五，老龍去探母臨泉信息港 臨泉信息港 相傳在泉河的北岸，有個葛庄，—個姓葛少婦，獨居沒有丈夫。懷孕十多年，生了一個三尺長的白蛇，長了四隻腿。她把白蛇放在大木箱里，天天餵奶。一年多的時間，長得木箱盛不下了，有兩丈多長，頭上還長出兩個帶叉的長角，成了一條白龍。一天下大雨，白龍向他娘點點頭，辭了行，上天去了。後來人稱他是葛家白龍。臨泉信息港 過了幾年後，這個生龍的婦女，窮得討飯。在五月二十五這天，她在泉河南岸一個小村裡討飯。天突然下起大而，在天空墨雲中，出現了一條白龍，伸下龍頭，瞪著大眼，望著這個討飯的老婆，眼裡向下流著淚水。許多人都冒著大雨來看白龍。討飯老婆指著白龍叫兒子，大哭說他忘了娘。這時人們才知道龍是來探母的。許多人都拿銅錢給這個討飯老婆。她的討飯筐滿滿地裝一筐錢。龍在空中向人們點頭，然後騰雲而去。後來人們為紀念白龍探母，把這個小村叫作龍望娘。因龍在這村上望他娘，小村開始熱鬧起來，許多做買賣的，也來這村上賣貨物，成了集市，龍望娘這個名字，叫得時間長了，有人改叫「龍望堂」。又過了些時候，叫作「龍王堂」，就是臨泉縣東與阜陽交界的龍王堂，民間有「五月二十五，老龍探母」之說。老龍探母是下大雨的日子。臨泉信息港 臨泉信息港 五月二十八 老龜起會臨泉信息港 臨泉信息港 臨泉城東十幾華里的泉河裡，有個大窩子，叫做「高窩」。窩子水深，裡面有老龜，人們說：「老龜成了精，能通化人形。」古時在五月二十八那一天，沈丘(今沈丘縣老城)逢會，老龜去趕會。這天早上，一個農民小夥子在高窩北岸上干農活，岸上有一片紫桿麻田，小夥子在麻棵里解大便，突然見窩子里升出一股黑氣，有一丈多高，上面一個大墨包幾尺長的東西，隨著黑氣打幾個圈入水不見了。又過一會兒，窩子當中翻個大水花，從水裡趕出了一輛帶幃的轎車，3匹大黑騾子拉著。車前邊坐著一個趕車的大漢，渾身黑衣，手拿著鞭。轎車內坐著一個老婆婆、一個大閨女。老婆婆穿著青農，白頭絲發。大閨女上身穿著水紅的花衫子，下穿綠褲子，腳上穿了一雙紅色綉花鞋，頭上插朵鮮花。轎車從水面上駛到北岸邊坡上，登了陸地入了大路。小夥子跑出了麻地，跟在車後，跑得渾身大汗，隨車跑到沈丘縣大會上。許多趕會人都圍著轎車看，齊聲誇說3匹騾子肥大，不知是沈丘縣里哪個大富家的。就在這時，小夥子指手劃腳地大喊起來：「大家趕會人都來看呀！這是高窩老龜來趕會！」「轟」的一聲，許多人都來了，圍著轎車伸頭向轎車里看老龜，大家拍手稱贊大閨女長得好，真是貌如天仙。忽然一片黑雲，在天上發了威，頃刻瓢潑大雨傾盆而下，看的人一閃，轎車象飛的一般趕跑了。好有的人，淋著雨跟在車後跑，追趕到高窩，轎車投入了窩子里不見了。不一會工夫，窩子里冒出一股血水，一條大死魚漂到水面上來。臨泉信息港 據傳說紫桿子麻能避妖氣。黑魚精出水查看河兩岸沒有人，小夥子在麻棵里，黑色沒看到他，以致去趕會，出了大亂子。老龜精十分惱怒，把它害死了。從此後每年五月二十八日，人們說：「這天老龜趕會。」是個下大雨的日子。

㈣ 塞下曲 李白整首詩的精神風貌是什麼

現存李白詩集中有《塞下曲》六首，都是借用唐代流行的樂府題目而寫時事與心聲的。其中第四首寫思婦懷念遠行的徵人，當屬閨怨之類。另外五首都表述詩人「橫行負勇氣，一戰靜妖氛」的慷慨從戎的理想。疏宕放逸，豪氣充溢，為盛唐邊塞詩中的奇葩之一。這首詩是組詩的第一首。
首句言「五月天山雪」，已經扣緊題目。五月，在內地正值盛夏。韓愈說「五月榴花照眼明，枝間時見子初成」，趙嘏說「和如春色凈如秋，五月商山是勝游」。但是，李白所寫五月卻在塞下，在天山，自然，所見所感也就迥然有別。天山孤拔，常年被積雪覆蓋。這種內地與塞下在同一季節的景物上的巨大反差，被詩人敏銳地捕捉，然而，他沒有具體細致地進行客觀描寫，而以輕淡之筆徐徐道出自己內心的感受：「無花只有寒」。「寒」字，隱約透露出詩人心緒的波動，何況寒風之中又傳來《折楊柳》的凄涼曲調呢!春天在邊疆是看不到的，人們只能從笛曲之中去領受，去回味。《折楊柳》為樂府橫吹曲，多寫行客的愁苦。在這里，詩人寫「聞折柳」，當亦包含著一層蒼涼寒苦的情調。他是借聽笛來渲染烘托這種氣氛的。沈德潛評論《塞下曲》前四句說：「四語直下，從前未具此格。」又說：「一氣直下，不就羈縛。」詩為五律，依慣例當於第二聯作意思上的

㈤ 白帝城邊足風波，瞿塘五月誰敢過。荊洲麥熟繭成蛾，繰絲憶君頭緒多。是什麼意思

出自唐代李白的《荊州歌》

白帝城邊足風波，瞿塘五月誰敢過。
荊州麥熟繭成蛾，繰絲憶君頭緒多。
撥谷飛鳴奈妾何。
仲夏五月，陽光燦爛，江陵城外，農家院內，一位少婦，埋頭繰絲。十指纖纖，蠶繭白白，少婦衣袖高挽，抽絲不停。楊柳依依，綠蔭重重，麥香淡淡，布穀聲聲，少婦緩緩放慢了手的動作，心情漸漸變得十分沉重。她想起了出門在外、將要歸來的丈夫。

㈥ 五月天山雪下一句

【年代】：唐
【作者】：李白
【 題 】：塞下曲六首

五月天山雪，無花只有寒。
笛中聞折柳，春色未曾看。
曉戰隨金鼓，宵眠抱玉鞍。
願將腰下劍，直為斬樓蘭。
天兵下北荒，胡馬欲南飲。
橫戈從百戰，直為銜恩甚。
握雪海上餐，拂沙隴頭寢。
何當破月氏，然後方高枕。
駿馬似風飆，鳴鞭出渭橋。
彎弓辭漢月，插羽破天驕。
陣解星芒盡，營空海霧消。
功成畫麟閣，獨有霍嫖姚。
白馬黃金塞，雲砂繞夢思。
那堪愁苦節，遠憶邊城兒。
螢飛秋窗滿，月度霜閨遲。
摧殘梧桐葉，蕭颯沙棠枝。
無時獨不見，流淚空自知。
塞虜乘秋下，天兵出漢家。
將軍分虎竹，戰士卧龍沙。
邊月隨弓影，胡霜拂劍花。
玉關殊未入，少婦莫長嗟。
烽火動沙漠，連照甘泉雲。
漢皇按劍起，還召李將軍。
兵氣天上合，鼓聲隴底聞。
橫行負勇氣，一戰凈妖氛。

㈦ 五月不可觸,猿聲天上哀.門前遲行跡,一一生綠苔.用來形容一種什麼動物

四句詩中提及的動物 猿。 但是要表達的是人的感情。

詩人李白寫過許多反映婦女生活的作品，《長干行》就是其中傑出的詩篇。它以一位居住在長干里的商婦自述的口氣，敘述了她的愛情生活，傾吐了對於遠方丈夫的殷切思念。它塑造了一個具有豐富深摯的情感的少婦形象，具有動人的藝術力量。
這是首愛情敘事詩。該詩對商婦的各個生活階段，通過生動具體的生活側面的描繪，在讀者面前展開了一幅幅鮮明生動的畫面。詩人通過運用形象，進行典型的概括，開頭的六句，婉若一組民間孩童嬉戲的風情畫卷。「十四為君婦」以下八句，又通過心裡描寫生動細膩地描繪了小新娘出嫁後的新婚生活。在接下來的詩句中，更以濃重的筆墨描寫閨中少婦的離別愁緒，詩情到此形成了鮮明轉折。「門前遲行跡」以下八句，通過節氣變化和不同景物的描寫，將一個思念遠行丈夫的少婦形象，鮮明地躍然於紙上。最後兩句則透露了李白特有的浪漫主義色彩。這闋詩的不少細節描寫是很突出而富於藝術效果的。

長干行·其一
妾發初覆額，折花門前劇。
郎騎竹馬來，繞床弄青梅⑵。
同居長干里⑶，兩小無嫌猜，
十四為君婦，羞顏未嘗開。
低頭向暗壁，千喚不一回。
十五始展眉，願同塵與灰。
常存抱柱信⑷，豈上望夫台。
十六君遠行，瞿塘灧澦堆⑸。
五月不可觸，猿聲天上哀⑹。
門前遲行跡⑺，一一生綠苔⑻。
苔深不能掃，落葉秋風早。
八月蝴蝶來⑼，雙飛西園草。
感此傷妾心，坐愁紅顏老。
早晚下三巴⑽，預將書報家。
相迎不道遠，直至長風沙⑾。

㈧ 五月天山雪，無花只有寒。

塞下曲六首 李白

五月天山雪，無花只有寒。
笛中聞折柳，春色未曾看。
曉戰隨金鼓，宵眠抱玉鞍。
願將腰下劍，直為斬樓蘭。

天兵下北荒，胡馬欲南飲。
橫戈從百戰，直為銜恩甚。
握雪海上餐，拂沙隴頭寢。
何當破月氏，然後方高枕。

駿馬似風飆，鳴鞭出渭橋。
彎弓辭漢月，插羽破天驕。
陣解星芒盡，營空海霧消。
功成畫麟閣，獨有霍嫖姚。

白馬黃金塞，雲砂繞夢思。
那堪愁苦節，遠憶邊城兒。
螢飛秋窗滿，月度霜閨遲。
摧殘梧桐葉，蕭颯沙棠枝。
無時獨不見，流淚空自知。

塞虜乘秋下，天兵出漢家。
將軍分虎竹，戰士卧龍沙。
邊月隨弓影，胡霜拂劍花。
玉關殊未入，少婦莫長嗟。

烽火動沙漠，連照甘泉雲。
漢皇按劍起，還召李將軍。
兵氣天上合，鼓聲隴底聞。
橫行負勇氣，一戰凈妖氛。

㈨ 吟嘆花鳥的詩

藝花可以邀蝶,累石可以邀雲,栽松可以邀風,貯水可以邀萍,築台可以邀月,種蕉可以邀雨,植柳可以邀蟬.
(跑題了吧,我覺得這句很好,就發上來了!)

㈩ 懷孕第5個月(16～19周)——孕婦會產生什麼變化、注意事項有哪些

胎寶寶的成長

此時胎兒的成長很驚人，身長18～27厘米，體重250—300克；頭的大小為全身的1／3；全身長出細毛(毫毛)，頭發、眉毛、指甲等已齊備；皮膚漸漸呈現出美麗的紅色，皮下脂肪開始沉著。耳朵的入口張開，牙床開始形成，為此，逐漸變成了不透明。

由於骨骼和肌肉的健壯，胳膊、腿的活動活躍起來，這時會感到明顯的胎動，心臟的活動也活躍起來，可以聽到強有力的心音。神經組織已經比較發達，並且開始有了一些感覺。羊水達400毫升左右。胎兒已會吞咽羊水。孕婦身體的變化

孕婦身體的變化

子宮像幼兒的頭部，已經相當大了，腹部的隆起開始明顯，這時的子宮底的高度是15～18厘米。

早孕反應結束，身心皆進入安定期。鑒於食慾旺盛，體重增加，又由於心臟被子宮擠到上面去了，飯後有時感到胃裡的東西不易消化；還有，此時胎兒最容易吸收母體的營養，也是母體最容易患貧血的時期。

生活上應注意的事

妊娠5個月，身體粗大較明顯，這時不要再穿緊身的衣裙和粗毛絨衫。否則，你將會像某些穿緊身衣的胖婦人那樣，越發顯出身體的肥胖；此外，穿過於緊身的衣裙，你會感到很不舒服。

你不要長時間站立，如果不可避免，可拿一張小凳子墊腳，讓膝關節彎曲休息，這樣可以預防後背向內彎曲；站在堅硬的地板上，如烹調或洗碗時，可以在腳下鋪放一張防滑地毯，作為護墊。

由於下腹部的隆起開始漸漸地顯眼了，為防止腹部發冷及鬆弛，傳統有在5個月時纏腹帶的習慣。使用了腹帶，可改善和預防由姿勢的失常而引起的腰痛，亦可支撐並固定膨脹起來的腹部，保持正確的姿勢，以使動作輕快。

合理運動有益

由於妊娠五月是胎兒和孕婦皆安定的時期，較適宜於運動。如柔和的體操、緩慢的深呼吸，有利於全身的血液循環，促進孕婦消化和營養的吸收，這對母體和胎兒都是十分有益的。實驗表明，每天適當運動的母鼠的體重較重，在提前斷乳後全部存活，而不運動的母鼠所生的幼鼠的體重輕10％一15％，提前斷乳後存活率只有50％～60％；另一項研究顯示，在妊娠期適當運動的孕婦，其新生兒心臟比一般嬰大些。此外，適當注意多運動的孕婦，還能促進腰部及下肢血液循環，減輕腰腿酸痛及下肢浮腫，有助於促進身體對鈣、磷的吸收。

在妊娠五月時，孕婦每天可到公園、綠地去散散步，以增加氧氣吸人。

另外，對不少婦女來說，可以到一些風景美麗的地方去旅行一下，這時有利於妊娠中期的保健，因為這是擺脫煩惱、雜物、勞累的最佳時機。否則，在生孩子後很長時間里就再也沒有隻屬於兩個人的最後愜意時光。那時，尿布、奶瓶和嬰兒食品等細小的事情就會忙得兩口子團團轉。外出旅行最好不要去空氣稀薄的高海拔地區旅行，因為這樣不但對母體，對於胎兒的發育也極為不利。若你們選擇坐飛機旅遊，需要提醒一點的是，一定不要坐在沒有接近正常氣壓的機艙內。還要注意的是，在旅遊的過程中，最好不要憋尿，因為這樣易產生尿道感染。當有尿意時，最好即刻上廁所。為了避免腿部的血液循環障礙，在坐火車或飛機時一定要站起來走一走。在乘坐火車旅遊時，一定要讓懷孕的婦女過夜時睡卧鋪。

孕婦皮膚的保養

自懷孕的第五個月起，孕婦的皮膚會變得乾燥、粗糙，可以使用日常用的乳液或面霜，來適當保養皮膚。

但需要注意的是，在懷孕期間，由於體內的內分泌改變，黑色素沉澱增加，所以容易出現黃褐斑或雀斑，一些愛美的孕婦常用化妝品來掩飾這些斑跡。孕婦化妝應以清淡為宜，因為此時皮膚比較敏感，如果使用過多化妝品，反而刺激皮膚，可能引起過敏，會弄巧成拙。

還要指出的是，自妊娠5月後，有些孕婦會發生皮膚瘙癢。原因可能是因局部皮膚的彈力纖維斷裂，出現了妊娠紋，此時皮膚可有異樣感覺。另外，可有不明原因的瘙癢，全身出現紅色小豆疹。不能忽略的另一種原因是妊娠期肝內膽汁淤積症，此病一般是因為膽汁的排泄發生障礙，可出現皮膚瘙癢，繼之出現黃疸，往往有家族史，分娩後自愈。皮膚瘙癢，可用溫水洗澡，不要用肥皂，避免搔抓以防感染，或外用擦劑消除症狀。

孕婦如何裹腹帶

保持姿勢正確，易於活動

從醫學的角度來講，據說裹腹帶沒有必要的。但腹帶對於預防和緩解因姿勢不好引起的腰痛有一定的作用。它可以固定支撐腹部，保持姿勢正確，易於活動。

隨著腹部的逐漸增大，裹腹帶在某種程度上有一種舒服、安心的感覺。但是不喜歡腹部受壓的人，不要勉強使用。

過去也只有漂白棉布腹帶1種。而現在有多種材料和形狀的腹帶。夏天可以吸汗，冬天可以保暖。具有固定腹部、活動方便、利於洗刷等特點，可根據這些特點和需要選擇腹帶。腹帶至少要准備2條，便於經常換冼。

漂白布腹帶

用5米漂白棉布，疊成2幅使用。漂白棉布腹帶具有夏天吸汗、冬天保暖的作用，還可根據腹部大小隨便調節的優點。

缺點是纏裹時間長，因纏裹圈數多，腹部會顯得更大，容易松脫。因此，不太適用於工作的人。但是也有解決的辦法，即在腹帶的最後加縫松緊帶或用棉線將松緊帶縫於腹帶上，形成松緊式腹帶。

裹腹式腹帶

主要材料為棉布，棉布上縫有松緊網帶和固定腹部的輔助帶。裹這種腹帶感覺不明顯，在檢查或工作忙時，脫裹麻利、方便。

腰帶、緊腰衣式腹帶

活動時，不容易偏移或松脫。化纖做的悶熱不透氣，須勤洗。

如果從外觀好看的角度講，腰帶最好。為了支撐腹部，有的腰帶上帶有輔助帶。要避免松緊帶過緊或腰帶太瘦。

腹帶寬度要以包裹整個腹部為宜

使用漂白布腹帶時，要注意以下事項：

(1)不要纏裹過緊，避免影響血液循環，纏好後的腹帶與腹部之間，要以手指能插入為宜。

(2)以一種從下面支撐腹部的感覺纏繞。下腹部稍緊，上腹部稍松。

(3)腹帶的纏裹要隨腹部的增大而加寬，要適應妊娠周數，腹帶的寬度以始終包裹整個腹部為宜。

應該抓住胎教的「天賜良機」

應該抓住胎教的「天賜良機」

孕婦腹中的胎寶寶並非一棵白菜，僅需要營養發良生長。現代醫學科學已證實，生活在媽媽子宮內的胎寶寶是個能聽、能看，有各種感覺的小生命，對於外界的各種刺激十分敏感，孕婦此時身體已經歷了早孕反應的洗練，身體和心理上都處於一個很穩定的時期，有足夠的精力與胎寶寶進行「產前談話」——胎教。此時，胎寶寶的器官和組織正在迅速發育，並在功能上逐漸完善，能對各種外界刺激做出反應，具備了接受教育的基礎，真可謂胎教的天賜良機。若孕婦能不誤時機地通過一些方法給予胎寶寶良性刺激，不僅可促進胎寶寶的各種感覺器官和大腦的發育，還可有利於今後形成良好的性格。科學研究已表明，一個人的性格和氣質特點很多都取決於胎兒在母體里所獲得的信息。以下的方法可供孕婦作為參考。

以音樂與胎寶寶進行溝通，這應該是孕婦首選的胎教。胎寶寶此時已具備了聽音樂的生理條件，但必須要注意選擇合適的音樂。據科學研究發現，一般胎寶寶喜歡聽與子宮內胎音合拍的音樂。在中世紀文藝復興的古典音樂，如巴赫、莫扎特的樂曲中，蘊含著和人類生命節律相同的部分，它們與大腦中的阿爾發波和心跳波形相似，容易被胎寶寶和孕婦接受。孕婦每天可隨意選擇時間聽這些音樂，以臨睡之前最好，這樣能夠促進胎寶寶調節晝夜規律。如果孕婦自己能每哼唱一些抒情歌曲，也可達到實踐證明，受過音樂胎教的寶寶，出生後喜歡音樂，反應靈敏，性格開朗，智商較高。

【提示】

孕婦在聽音樂時音量不要過大，也不要聽那些節奏強烈、有刺激性的躁動音樂，如迪斯科舞曲、霹靂舞曲，它們有可能造成細胞破裂死亡。

每天同胎寶寶進行語言交流。孕婦可以對胎寶寶講每天喜聞樂見的事，也可念誦一些詩歌、兒歌以及講故事，聲音要親切、柔和、明朗，特別是講故事時應該繪聲繪色些。如果提前為胎寶寶起一個名字，孕婦可隨意隨時地呼喚與胎寶寶說一些日常的語言，如，「明明，給媽媽伸一下腿」等。胎寶寶出生後，再聽到媽媽的呼喚會感到熟悉和親切，在新環境中不會感到緊張和不安，有利於從心理上盡快適應，並可促進胎寶寶出生後語言的發展。

同胎寶寶玩「踢肚游戲」，即胎寶寶開始踢孕婦肚子時，孕婦要輕輕拍打被踢的部位，然後待第二次踢肚。一般情況下1—2分鍾後胎寶寶會再踢，孕婦再輕拍幾下然後停下來，待胎寶寶再次踢肚的時候，孕婦可改換拍的部位，胎寶寶會向你改變的地方去踢，必須注意改變的位置不要離胎寶寶一開始踢的地方太遠。這種游戲每天進行2次，每次可玩幾分鍾。據專家測定，經過這種胎教游戲玩耍的胎寶寶生下來，學站、會走都會快些，手腳也較靈敏，而且不愛啼哭。

【提示】

有習慣性流產、早產史及早期宮縮的孕婦不適合做此游戲。

未來寶寶的營養源泉——乳房

孕婦懷孕的第4～5月時，乳房就開始有稀薄的液體不斷地分泌，加之乳暈的皮脂腺也開始分泌，很容易形成乳痂堵住乳腺管口。為了使今後為寶寶輸送浮汁的乳腺管口通暢，使乳頭的皮膚經得起寶寶的吸吮考驗，從這個月起，孕婦必須對乳房進行養護。

有些專家主張從這時起最好不要帶胸罩，若擔心乳房太大而下垂，一定要選帶較寬、有大的杯形口、尺碼不可太小的胸罩，否則會影響乳房的血循環，使促進乳腺組織發育的激素運送減少。因此影響乳腺的增殖和發育，引起乳頭下陷，甚至還可能使一些纖毛進入乳腺管而致腺管被堵，導致日後哺乳時少奶或無奶。千萬注意不要使用化纖及不透氣的胸罩。

孕婦應該每天用溫皂水和清水洗乳頭和乳暈，特別是在產前的3個月，這樣可除去乳痂。每次清洗後，在乳頭和乳暈表面塗上一層油脂，或經常用水或干毛巾擦洗乳頭，增加皮膚表皮的堅韌性，以便日後經得起寶寶的吸吮而不易破損和皸裂，使乳腺感染和哺乳困難的發生減少。

對於孕婦內陷的乳頭，必須盡早糾正，因為往往需要較長的時間。內陷的乳頭使寶寶出生後不能用嘴裹住乳頭而導致母乳喂養失敗。糾正的方法應在每次睡前或洗浴後用一隻手托住乳房使其聳起，另一隻手的拇、食、中指拉住乳暈部，向外牽拉乳頭，輕輕地向上下左右的方向牽拉幾分鍾；也可在乳頭牽拉出來後，輕輕用手指捻轉，然後用70％的酒精擦拭，每天2—3次，每次20—30分鍾，待皮膚堅韌了乳頭就不會下陷了。若採用以上方法效果不佳時，可用乳頭吸引器，將乳頭吸出，然後再採用以上方法按摩和揩擦乳頭，一天數次。嚴重的乳頭內陷可用小酒杯做拔火罐式的吸引，大約每次扣20分鍾，然後取掉，每天做2次。若能堅持一定時間，乳頭內陷可以得到糾正。

【提示】

牽拉乳頭會促使孕婦身體內催乳素的分泌，而且乳頭皮膚的感覺神經非常敏感，從而能夠引起子宮收縮。因此操作時手法一定要輕柔，不可時間過久，在子宮出現頻繁收縮之前就要停止。特別是有習慣性流產、早產的孕婦不能在妊娠期間做乳頭糾正，只有產後處理。

睡眠時最好側卧，俯卧會擠壓乳房。

飲食起居須注意

孕婦要避免每餐進食過多，特別是不要太飢餓了才去吃東西。孕婦從妊娠的第2個月起，體內孕激素逐漸增多，它可使食道下段控制胃酸返流的肌肉鬆弛，加之日漸加大的子宮對胃的擠壓，使得胃內的東西排空速度減慢，胃液很容易返流到食道下段，刺激損傷食道下段粘膜。因此在懷孕中後期的孕婦經常會有「燒心感」。

在彎腰、咳嗽、用力時更容易發生。孕婦應該避免：

(1)孕婦進餐時不要過於飽食，也不要一次喝人大量的水或飲料，尤其是避免喝濃茶和含咖啡、巧克力的飲料，這些飲料可加重食道肌肉的鬆弛；辛辣性食物，過冷或過熱的食物也會刺激食道粘膜，加重「燒心」感，應該少吃為宜。孕婦還應注意，進食後不要立即躺下。

(2)避免腹壓增壓，如便秘。孕婦排便時不要過於屏氣用力，衣帶要寬松，咳嗽時進行積極醫治。

(3)當有「燒心」感，孕婦可在睡眠時在頭部床腳下墊高15～20厘米，使得上身抬高角度，即能有效減少胃液返流。採取墊高枕頭的辦法不可取，因為它不可能使孕婦整個上身抬高角度。

(4)許多孕婦可能出現腰、腿部神經痛或膀胱刺激症。孕婦因而應該格外注意身體下身的保暖，尤其是寒冷時節，貼身的內褲應挑選覆蓋式內褲，即褲腰能覆蓋肚臍以下部分，保暖效果好。

(5)孕婦使用腹帶不但便於腹部保溫，並且可使身體的穩定性增加，還能從下腹部輕輕托起增大的腹部，從而阻止子宮脫垂，保護胎位。孕婦必須要選用可隨腹部增大而能自行調節的腹帶，不能有勒的感覺，以免影響胎寶寶的正常發育。

少吃損腦的食品

孕婦妊娠5個月後，胎兒的腦開始逐漸形成，孕婦應該在這階段多吃些健腦食品，以利胎兒腦組織發育。當寶寶出生後，大腦的發育非常迅速，長到7—8歲時，腦重量已達到成人的90％左右，為使寶寶大腦得到良好發育，媽媽從寶寶一出生，就應該從飲食中充分注意攝人對腦發育有促進作用的食品，提高寶寶大腦功能。

在健腦的同時營養學家們特別指出，媽媽還應注意有些食品避免讓寶寶攝入過多，不然會對大腦有損。

肉類

人體呈微鹼性狀態是最適宜的，若偏食肉類，則使體內趨向酸性，致使大腦遲鈍、不靈活。許多寶寶很愛吃肉，膳食中肉食的比例很高，長久下去則會影響寶寶智力發展。

精綿白糖和精白砂糖

精白砂糖等能夠直接進入血液中，使血液不能暢通。過多食入精綿砂糖等漬制的食物，同樣會產生這種不良後果。精白砂糖進入腦細胞，可帶進水分，使腦細胞呈「泥濘」狀態，不僅有損大腦，還可導致腦溢血、腦血栓。若是寶寶長期大量食用精自砂糖，對大腦細胞的發育是不利的。

精白米和精白面

米和面在精製過程中，會使有益於大腦中的成分喪失了很多，剩下的基本就是碳水化合物了。碳水化合物在體內只能起到「燃料」作用，而大腦需要的是多種營養。所以久吃精白米和精白面不益於寶寶的大腦發育。

黃油

黃油又名奶油，其實就是脂防塊，脂肪容易滯留在血管壁上，妨礙血液流動。腦中有為數眾多的毛細血管，通過這些毛細血管向腦細胞輸送營養成分，若是脂肪使毛細血管不暢通，則會引起大腦缺乏營養不良物質，導致大腦正常發育受阻。

妊娠第5個月的食譜

［丁香火鍋］

原料：蛤蜊肉200克，魚丸100克，鮮墨魚2隻，蝦仁100克，粉絲1束，味精適量，芹菜少許，肉湯4碗，蔥少許，丁香6克。

做法：蛤蜊肉、蝦仁洗凈備用，魚丸切片，墨魚除去腹內雜物後洗凈，在開水內速燙備用，粉絲用熱水泡軟，芹菜切成丁狀，蔥切末，再把丁香等材料分次放入火鍋內煮熟後，即可食用。若加些黃酒，更是香氣撲鼻。

說明：此火鍋出自《四季養生要訣》，為葯膳火鍋，它既具有火鍋的特色，又具有滋補營養之功效，為冬季進補的好方式之一。

［蝦子海參］

原料：干海參150克，干蝦子15克，肉湯1000克，蔥、姜各15克，料酒30克，鹽3克，味精3克，澱粉6克，豬油30克，醬油6克。

做法：將海參放入鍋內，加入清水，加蓋用小火燒開後，將鍋端離火位，待其發脹至軟時撈出，剖肚挖去內腸，刮凈肚內和表面雜質，洗凈。

再放入鍋內，加清水，用小火燒開後，又將鍋端離火位，待其發脹(按此方法多次反復進行)，海參即可發透(但在發脹過程中，切忌沾上油和鹽，因油對海參起溶化作用，鹽對海參起收縮作用，會影響海參的脹發質量)。然後將發透的海參肚內先劃十字花刀，入開水鍋內氽一下，撈出，瀝干水分備用。

蝦子洗凈盛入碗內，加入適量的水和酒，上籠蒸約10分鍾取出。

鍋燒熱，放人豬油，投入姜、蔥煸炒後撈出，烹入料酒，加入肉湯、鹽、醬油、放人海參、蝦子，煨透成濃湯汁，用澱粉色芡，加味精，起鍋，整齊地裝入盆內即成。

說明：此菜呈牙黃色，鮮糯、味濃，可協調人體陰陽，孕婦食之，可強身健體。

［炒葷素絲］

原料：胡蘿卜100克，瘦豬肉50克，白蘿卜100克，醬油15克，植物油10克，料酒3克，精鹽3克，團粉5克，蔥3克，姜2克，味精少許。

做法：先把兩種蘿卜都洗凈，切成細絲；再把豬肉也切成絲，用團粉、醬油、料酒調汁拌好；把油鍋熬熱後先把蔥、姜煸一下，接著把肉絲倒進鍋里，旺火煸炒至七成熟，再把兩種蘿卜絲放進，旺火快炒，加入醬油、鹽炒勻熟透即成。

(湯包〗

原料：精粉500克，酵面150克，鹼7．5克，豬肉500克，肉皮清凍200克，芝麻20克，醬油150克，燒酒100克，蔥、薑末少許。

做法：芝麻洗凈炒熟，擀成細粉；豬肉剁成茸，加醬油、芝麻粉、肉皮凍、酒、蔥和薑末拌勻成餡。

把麵粉加入老肥、鹼液，用溫水和成酵面團，稍醒，把面團搓成細條，揪成每兩4個的面劑，擀成6厘米的圓皮，抹上肉餡，包成圓形包子。

把包子擺入屜，水開後，用旺火蒸10分鍾，包子皮色透明即熟；不可過火，否則餡湯汁被皮子吸干。

［椒麻酥餅］

原料：麵粉500克，豬油150克，白糖150克，芝麻100克，香油50克，花椒面、精鹽少許。

做法：將芝麻洗凈，炒熟，擀碎，加白糖、香油、花椒面、精鹽拌勻成餡。

取麵粉200克，加入豬油100克，擦成干油酥，把剩餘300克麵粉倒在案板上，加入豬油100克，溫水150克和成水油麵。

將干油酥包入水油麵團內，擀成長方形薄片，由上往下捲起，搓細，揪成10個劑，將劑按成鍋底形，包入餡心，再擀成餅狀。

將平鍋燒熱，把餅的兩面刷一層豆油放鍋內烙一會，見餅呈金黃虎皮色即熟。

［冬菇白菜］

原料：冬菇2．8克，白菜200克，豬油10克，精鹽3克，味精少許。

做法：將白菜洗凈，切成寸段；冬菇用溫水泡發，去根蒂，用手撕碎。

油鍋熬熱，放入白菜炒至半熟，再把冬菇、味精、精鹽放進去，加些肉湯或水，燒爛即成。

［扒猴頭蘑］

原料：猴頭蘑150克，冬筍25克，火腿25克，油菜心28克，雞蛋清3個，澱粉50克，大油100克，雞湯、雞油、精鹽、料酒、蔥末、薑末、蒜末各適量。

做法：將猴頭蘑用開水泡一小時，洗凈，再用開水煮一二小時，撈出，削去老根，擠干水分，順絲片成薄片，放人用雞蛋清和澱粉(25克)調成的糊中抓勻，再放入滾開的雞湯內汆過，撈出，整劑地碼在盤內。

將冬筍切成一寸長片，油菜心剖兩半，均用開水燙一下，控干，把火腿切一寸長片，與冬筍片和油菜心整齊地在盤中碼成三行。

將勺放置火上，加入大油，燒至五成熟，放入蔥末、薑末和蒜末炸一下，添雞湯，加精鹽、味精、料酒，下入冬筍、火腿、油菜心，倒入碼好的猴頭蘑，燒開後，移在慢火上，F001至汁濃時，用水澱粉勾芡，加雞油，大翻勺即可裝盤。

［西紅柿黃悶牛肉］

原料：牛肉500克，西紅柿250克，濕澱粉35克，豆油750克(耗油50克)，另醬油、白糖、料酒、味精、蔥花、薑片、花椒、大料、高湯、花椒油各適量。

做法：把牛肉放入清水鍋中，加入蔥花、薑片、花椒、放在微火上燉開(湯水要多，不要中途添湯)；燉至能用筷子戳透牛肉塊為好。

再撈出牛肉，晾涼，切成核桃樣大小的方塊備用；把西紅柿用沸水燙一下，撕去皮，去掉籽，切成核桃大小的塊，放在另一鍋里，加白糖煮透，倒出備用。

勺內放油，燒熱，下入牛肉塊略炸，撈出，勺內留下少許油，下人大料，炸成金黃色，再放入蔥花、薑片、料酒、高湯、醬油和少量白糖，拌勻；然後放人牛肉，用微火煮五、六分鍾，把西紅柿下入，再煮一二分鍾，將湯汁F001濃，用濕澱粉勾厚芡，淋上花椒油，即可出勺。

［香酥雞］

原料：去毛嫩母雞1隻(約重1200克)，紹酒50克，蔥白段25克，薑片15克，花椒15克，桂皮15克，食鹽10克，熟豬油1500克(約耗150克)。

做法：把雞開膛，挖去內臟，抽掉氣管、食管，洗凈瀝去水，桂皮(敲碎)、花椒、鹽一起放入碗中拌和後，擦勻雞身(脯肉和腿肉要反復擦幾次)，然後，放入缽內，把剩下的桂皮、花椒、鹽撒在雞身上，腌約二小時取出，將鹽抖去，再放入盤中，加料酒，放上蔥段、薑片，上籠用旺火蒸至八成爛，取出，瀝去汁水，挖去雞眼。

炒鍋放在旺火上燒熱，加入熟豬肉油，燒至八成熟，將雞放入炸至金黃色時，鍋離火口，用漏勺撈出；斬下頭，頸劈開，將頸放入盤中，雞身拍粉放上面，雞頭平放在雞身前端(成雙片頭)即成，上桌時另帶甜醬或番茄醬蘸食。

說明：本菜出自《中國八大菜譜選》，特點菜色金黃，皮香：脆，肉酥爛，蘸醬食之，其昧鮮美。