酸菜百合芹菜
『壹』 吃香蕉五大禁忌 香蕉不能和什麼一起吃
吃香蕉五大禁忌:
1、忌吃未熟透香蕉
2、忌空腹食用香蕉
3、忌過量吃香蕉
4、香蕉忌放於冰箱中冷藏
5、香蕉搭配禁忌:
1)香蕉與芋頭相剋,同食會使胃不適, 感覺脹痛。
5)急性腎炎患者不能食用香蕉。
香蕉,中葯材名。本品為芭蕉科植物甘蕉的果實。秋季採收。功能主治為:清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便秘,痔血。
果肉中含去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺甚多,日本所產者,含5-羥色胺在10~15微克/克據測定,烏干達所產之香蕉中去甲腎上腺素含量為2微克/克,5-羥色胺為16.2微克/克。每日食入5-羥色胺10毫克對胃腸功能並無障礙,但如食入過多,可能導致胃腸功能障礙。
在測定尿中吲哚或兒茶酚胺時,不應吃香蕉。未成熟的香蕉肉對豚鼠的保泰松誘發性胃潰瘍,有預防(同時服用)或治療(服保泰松後15天再服香蕉肉)作用;對強制性不動所誘發的大鼠胃潰瘍也有保護作用,但對強的松誘發者則無效。
這種保護作用可能是由於其中所含的5-羥色胺使胃酸降低,以及香蕉肉緩和刺激的原故,它無抗膽鹼作用,也無中樞抑製作用。
芭蕉樹葉及莖乾的液汁(含5-羥色胺,但不含Dopa或去甲腎上腺素)能收縮離體豚鼠回腸及大鼠十二指腸,並升高犬及大鼠的血壓,這些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。干葉、莖之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、細菌的作用。抗真菌物質可能是Musarin。
『貳』 芹菜燉酸菜有害吃了有害嗎
吃了對人沒影響的。
芹菜性涼,味甘辛,無毒;入肝,膽,心包經專。主治清熱除煩,平屬肝。主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經不調,赤白帶下.瘰癧.痄腮等病症。芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。有大量的膠質性碳酸鈣,易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質,還能預防下半身浮腫。
酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質,由於酸菜採用的是既干凈又衛生的儲存方法,所以含有大量的可食用營養成分,浸制的過程能產生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常生理功能之功效。適合人群:老少皆宜 適用量:每餐30克左右.
『叄』 過年吃紅燒肉燉魚炸薯條酸菜餡餃子炸丸子還應該吃什麼
應該再加點綠菜,油菜香菇,芹菜百合,涼拌黃瓜金針菇絲---之類的。
『肆』 大眾家常菜的圖書目錄
第一章 素菜餚
泡白菜
酸辣白菜
酸白菜
素炒白菜
醋熘白菜
珊瑚白菜
油燜白菜
栗子燒白菜
蘑菇白菜
扒奶汁白菜
蝦米白菜心
九味烹茄子
醬油茄子
糖醋茄條
松汁茄子
油煎茄片
醬炸茄子
魚香茄子
芝麻茄條
菊花茄子
醬爆茄豆
糖醋紅椒
油燜尖椒
醬爆青椒
干煸青椒
燒拌辣椒
熗柿子椒
煎釀青紅椒
青椒炒毛豆
青椒炒捲心菜絲
青椒炒黃瓜
青椒山葯
青紅椒拌豆豉
青椒大頭菜
草菇炒青椒
青椒炒苦瓜
素炒苦瓜
雙菇涼瓜絲
炸苦瓜
熗黃瓜衣
奶油燒絲瓜
香乾葯芹
夏果炒西芹
西芹百合
紅根芹菜
酸辣百合芹菜
五味芹菜
黃豆炒香芹
奶湯菜花
香菇西蘭花
酸甜菜花
魚香菜心
香辣萵筍
熗麻辣萵筍
蔥香萵筍
油燜筍
辣味春筍
姜絲炒茼蒿
紅油茭白
椰奶四蔬
蚝油扒冬瓜
麻辣冬瓜
五仁金瓜煲
醬燒冬瓜條
百合蒸南瓜
西瓜凍
金銀蒜蓉南瓜
素炒菠菜
金絲菠菜
炸熘菠菜
生煸菠菜
菠菜兩吃
芝麻菠菜
鹽水毛豆
煮五香黃豆
炒扁豆
五香濃汁豌豆
炒荷蘭豆
烹綠豆芽
洋蔥炒黃豆芽
生煸豆苗
炒木樨毛豆
清炒土豆片
拔絲土豆
糖醋藕絲
蔥椒藕片
熗辣三絲
三絲菜卷
香菜雙絲
錦綉芋絲
金汁三絲(素菜)
爽口三絲
燴鮮蘑
油燜冬菇
辣油熗猴頭
鮮蘑龍須菜
口蘑扒菜心
雪花銀耳
燒二冬
柴把長根菌
薺菜香菇
椰汁扒四蔬
炒玉蘭片
奇香異果
炸香椿魚
炒素什錦
干煸素鱔
素脆鱔
京醬卷素絲
什錦炒胡蘿卜
麻辣蘿卜絲
素燒小蘿卜
鮮果雪花蘿卜蓉
核桃仁炒韭菜
蝦醬炒蕹菜
蒜片莧菜
十香如意
清炒裙帶菜
上湯莧菜
珍珠丸子
洋蔥圈
拔絲香蕉
蒸山葯
拔絲地瓜
飄香玉米
蘑菇燜土豆
紅燜蘿卜海帶
蜜汁紅芋
紅棗布丁
蜜汁葫蘆
鮮果布丁
第二章 涼拌菜餚
果汁白菜
爽口白菜
芝麻白菜丁
豆腐乾拌豆角
芹菜拌腐竹
青椒拌干絲
拌皮蛋
拌三皮絲
拌粉絲
綠豆芽拌千絲
薑汁黃瓜
拌苦瓜
酸辣瓜片
腌三皮
涼拌荸薺
熗油菜
椒油熗芹菜
熗柿子椒
龍須菜
山楂菜心
紅果拌菜花
薑汁菠菜
土豆絲拌菠菜
涼拌三色
青椒拌豆芽
拌綠豆芽
拌蒸茄子
拌文武筍
拌香黃豆
香油蠶豆
蒜泥豆角
芹菜涼拌花生仁
薑汁空心菜
核桃蚝油萵苣
醬拌生菜
茼蒿拌薺菜
涼拌苦瓜條
三色蘿卜卷
珊瑚藕片
熗雙耳
菠蘿銀耳
糖醋木耳
辣油銀耳
木耳黃瓜
熗銀耳瓜片
辣油拌草菇
……
第三章 豆腐菜餚
第四章 蛋類菜餚
第五章 葷素搭配菜餚
第六章 豬肉菜餚
第七章 牛羊肉類菜餚
第八章 禽類菜餚
第九章 水產類菜餚
第十章 湯羹類菜餚