綺園牡丹

1. 菏澤牡丹有多久的歷史

牡丹產我國，原系野生，分布在中國西北高原的陝甘寧盆地，巴郡山谷，秦嶺一帶，散生於海拔1500米左右的山坡和林緣。

牡丹在中國已有1900多年的栽培歷史。漢代以葯用植物記載於《神農本草經》 ；隋代，北方已大量種植；唐代，盛植於長安；北宋，洛陽牡丹為天下冠；南宋，牡丹種植中心開始南移，四川的天彭牡丹繼起，有「小洛陽」之稱。天彭牡丹之後的亳州牡丹也曾經盛極一時。再後來「亳州寂寥，而盛事悉歸曹州」（《曹縣志》）「至明，曹州牡丹甲於海內」（清朝蘇毓眉的《曹南牡丹譜》）。「曹南」即指今菏澤一帶。

菏澤牡丹栽培始於何時已難於查考。早在南宋就記載，至明朝的嘉靖年間，栽培已盛。到了清代更加興盛，栽培面積已達千畝，曾建牡丹園數處，尤以「桑籬園」「凝香園」「綺園」最為著名，菏澤牡丹在中國牡丹發展史上獨領風騷500餘年，現在菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝。《曹南牡丹譜》載：「至明曹南牡丹甲於海內。」清代即有「菏澤牡丹甲天下」之說。

菏澤牡丹是在明清以來風格不一、大小不等的十幾處牡丹園的基礎上發展起來的，如清朝道光年間的趙氏園、桑籬園，創於明代的毛花園，以及當時的鐵藜寨花園、大春家花園、軍門花園等。當時的縣志記載：「每至仲春花發，出城迤東，連阡接陌，艷若蒸霞」。同時，讓牡丹冬季開放的技術也在清代道光年間問世，成了菏澤花農的一門絕技。花農通過嚴格控制溫度、濕度、調節光和空氣，使牡丹隆冬發育，春節怒放。

菏菏澤牡丹的種植面積十分廣闊，歷史上種植面積最多時曾達五千畝，一九七六年調查還有三千多畝，單是城東的「曹州牡丹園」就佔地一千畝，目前菏澤牡丹種植約二萬余畝。每年四月中旬至五月上旬花期時候，千頃牡丹，一望無際，千姿百態，爭奇斗艷，好似人間仙境一般。現在全國各地的牡丹，大部分都是由菏澤運去的。

解放後，在黨和政府的大力支持下，菏澤牡丹不斷發展。傳統品種延繹不斷，新育品種日益增多。如今，菏澤人民又研究成功了「大田催花」技術，人工控制牡丹的花期，可使其四季開花，並通過了國家級鑒定。目前，種植面積已達兩萬余畝，為全國最大的牡丹生產、科研基地。一九八二年，在趙樓、李集、何樓牡丹集中產地修建了「曹州牡丹園」，王梨庄恢復了以編制松藝動物為特色的「古今園」，洪廟新辟了具有傳統品種的「百花園」。

近年來，菏澤供應外地的牡丹每年都有幾十萬株，品種達200餘個，除銷往廣州、深圳、上海、北京、洛陽、西安、等各大中城市和港澳地區外，還遠銷日本、朝鮮、蘇聯、美國、加拿大、澳大利亞等十幾個國家和地區。
澤牡丹屬中原牡丹種群，花色豐富多彩，花型千變萬化。其主要花色為粉、紅（含紫紅）紫、藍、黃、白、黑、綠、復色九大色系。各色系有深、淡、濃之分，根據花朵形態和雌雄進化程度，分為單瓣型、荷花型、菊花型、托桂型、薔薇型、金環型、皇冠型、綉球型、台閣型九類花型。 牡丹為芍葯科，芍葯屬落葉灌木，在我國栽培歷史悠久。現在栽培區域遍及全國各地。

2. 牡丹花代表什麼品質

牡丹，是中國固有的特產花卉，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色 牡丹 艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和葯用價值，自秦漢時以葯植物載入《神農本草經》始，散於歷代各種古籍者，不乏其文。形成了包括植物學、園藝學、葯物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學，是中華民族文化和民俗學的一組成部分，是中華民族文化完整機體的一個細胞，透過它，可洞察中華民族文化的一般特徵，這就是「文化全息」現象。 牡丹文化的起源，若從《詩經》牡丹進入詩歌，算起距今約3000年歷史。秦漢時代以葯用植物將牡丹記入《神農本草經》，牡丹已進入葯物學。南北朝時，北齊楊子華畫牡丹，牡丹已進入藝術領域。史書記載，隋煬帝在洛陽建西苑，詔天下進奇石花卉，易州進牡丹二十箱，植於西苑，自此，牡丹進入皇家園林，涉足園藝學。唐代，牡丹詩大量涌現，劉禹錫的「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」，膾炙人口；李白的「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃」，千古絕唱。宋代開始，除牡丹詩詞大量問世外，又出現了牡丹專著，諸如歐陽修的《洛陽牡丹記》、陸游的《天彭牡丹譜》、丘浚的《牡丹榮辱志》、張邦基的《陳州牡丹記》等，宋代有十幾部。元姚遂有《序牡丹》，明人高濂有《牡丹花譜》、王象晉有《群芳譜》，薛鳳翔有《亳州牡丹史》，清人汪灝有《廣群芳譜》、蘇毓眉有《曹南牡丹譜》、余鵬的有《曹州牡丹譜》等。散見於歷代種種雜著、文集中的牡丹詩詞文斌，遍布民間花鄉的牡丹傳說故事，以及雕塑、雕刻、繪畫、音樂、戲劇、服飾、起居、食品等方面的牡丹文化現象，數見不鮮。 解放後，牡丹種植有長足地發展，牡丹文化被人逐漸重視，出現了大批牡丹研究工作者和專家。 牡丹文化兼容多門科學，其構成非常廣泛，它包括哲學、宗教、文學、藝術、教育、風俗、民情等所有文化領域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙間的「全息律」。 牡丹文化是民族文化的一部分，與其他類型的文化相比，牡丹文化有其：（一）較濃重的生物學特點（二）較濃重的葯物學特點（三）較濃重的園藝學特點（四）較濃重的美學特點（五）較濃重的文學特點（六）較濃重的鄉土氣息（七）濃重的富貴之感（八）濃重的人生回味（九）濃重的生活氛圍（十）濃重的旅遊氛圍等特點。 牡丹文化是精神文明和物質文明的相結合產物，從古今中外牡丹發展的歷史來看的確如此，牡丹發展在盛世，太平盛世喜牡丹，牡丹文化也如此。「國運昌時花運昌」，歷史又一次證明了這一深刻的哲理。 歷史上，古都洛陽的牡丹為最多、最好，有兩個傳統名種，一個開黃花的名姚黃，另一個開紫花的名魏紫，一直流傳到今天。「洛陽牡丹天下無」，牡丹已被洛陽市定為市花，並確定每年4月15日——25日為「洛陽牡丹花會」。每當花會期間，中外遊人群集，共賞花王。除此之外，牡丹在中國稱為花之富貴者也。 編輯本段洛陽牡丹 牡丹是我國傳統名花，富麗堂皇，國色天香，自古就有富貴吉祥、繁榮昌盛的寓意，代表著中華民族泱泱大國之風范。「洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。」洛陽牡丹根植河洛大地始於隋、盛於唐、甲天下於宋。傳說，天授二年臘月初一，西京長安大雪紛飛，武則天飲酒作詩，乘興醉筆寫下沼書："明朝游上苑，火速報春知，花須連夜發，莫待曉風吹。"百花懾於此命，連夜開放，獨牡丹不違時令，閉蕊不開。武則天盛怒之下，將牡丹貶出長安，發配洛陽，並施以火刑。牡丹遭此劫難，體如焦炭；卻根枝不散，在嚴寒凜冽中挺立依然，來年春風勁吹之時，花開更艷，被譽為"焦骨牡丹"。洛陽牡丹遂馳名天下被稱作「花」魁，洛陽人培育牡丹、觀賞牡丹亦日盛成俗。又傳，唐玄宗李隆基有一次在後苑沉香亭畔，與楊貴妃一起觀賞牡丹。為記眼前美景遂召李白來賦詩，此時詩仙酒醉未醒，半夢半醒之間提筆作《清平調》三首： 雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。 一枝紅艷露凝香，雲雨巫山枉斷腸。借問漢宮誰得似，可憐飛燕倚新妝。 名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。解釋春風無限恨，沉香亭北倚闌干。 玄宗貴妃皆大喜贊嘆，馬上讓李龜年譜成曲讓梨園樂人演唱。良辰美景賞心樂事，唯牡丹花開時節也。唐代詩人劉禹錫和白居易有詩記之：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」、「花開花落二十日，一城之人皆若狂」。（丁一 編輯整理） 洛陽牡丹觀賞部位主要是花朵，其花雍容華貴、富麗堂皇，素有"國色天香"、"花中之王"的美稱。洛陽牡丹可在公園和風景區建立專類園；亦可在古典園林和居民院落中築花台種植；在園林綠地中自然式孤植、叢植或片植。也適於布置花境、花壇、花帶、盆栽觀賞，應用更是靈活，可通過催延花期，使其四季開花。根皮入葯，花瓣可釀酒。 洛陽牡丹品種繁多，花色甚豐，至今已有紅、白、粉、黃、紫、藍、綠、黑及復色等9大色系1100多個品種，以及單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、托桂型、綉球型、皇冠型、金環型、千層台閣型、樓子台閣型等十種花型。如今洛陽牡丹商品已具規模，全市商品牡丹面積4萬多畝,4800餘萬株，初步建立「邙山萬畝牡丹產業帶」和洛南「隋唐城遺址萬畝高效農業觀光園」。牡丹遍布全城園林景點、街頭花壇、機關庭院和城郊園圃。在科技進步推動下，洛陽牡丹已實現四季開花，盛花期不斷延長。洛陽牡丹源源不斷地進入國際花卉市場。 1982年9月21日,洛陽市人大常委會通過決議,命名牡丹花為洛陽市「市花」，每年根據牡丹開放情況於4月某日至5月某日舉辦洛陽牡丹花會。從1983年起,洛陽已連續成功地舉辦了27屆牡丹花會（2009年），並且第28屆牡丹花會也將於2010年4月1日在洛陽市隋唐城遺址植物園隆重開幕。二十多年來,市委、市政府堅持貫徹「以花為媒，廣交朋友，宣傳洛陽，擴大開放」的指導思想，「洛陽搭台，全省唱戲」，將牡丹花會辦成一個融賞花觀燈，旅遊觀光，經貿合作與交流為一體的大型綜合性經濟文化活動。 相傳武則天（心月狐下界)酒醉曾寫下一道聖旨，命冬季群花齊放。牡丹不開，武便命將牡丹全部斬伐。 編輯本段牡丹畫家 觀賞牡丹得天獨厚的寫生優勢，也使洛陽涌現出了王綉、韋娜、張建京、吳非、李建傑、牛振洲、范瑜等一大批以畫牡丹而名聞天下的畫家。而「平樂農民牡丹畫」村，更是家家畫牡丹，人人會欣賞，成為名揚中外的一大文化奇觀。（瀟灑·丁一 供稿） 編輯本段牡丹詩詞 牡丹 薛濤 去春零落暮春時，淚濕紅箋怨別離。常恐便同巫峽散，因何重有武陵期？ 傳情每向馨香得，不語還應彼此知。只欲欄邊安枕席，夜深閑共說相思。 牡丹 李孝光 富貴風流拔等倫，百花低首拜芳塵。畫欄綉幄圍紅玉，雲錦霞裳涓翠茵。 天是有各能蓋世，國中無色可為鄰。名花也自難培植，合費天工萬斛春。 清平調 李白（唐） 一枝紅艷露凝香， 雲雨巫山枉斷腸。 借問漢官誰得似， 可憐飛燕倚紅妝。 題御筆牡丹 王國維（清） 摩羅西域竟時妝， 東海櫻花侈國香。 閱盡大千春世界， 牡丹終古是花王。 白牡丹 韋庄（五代十國） 閨中莫妒新妝婦， 陌上面慚傅粉郎。 昨夜月照深似水， 入門唯覺一庭香。 惜牡丹 白居易（唐） 惆悵階前紅牡丹， 晚來只有兩枝殘。 明朝風起應吹盡， 夜惜衰紅把火看。 栽牡丹 陸游（宋） 攜鋤庭下蒼苔， 墨紫紅手自栽。 老子龍鍾逾八十， 死前猶見幾回開。 牡 丹 唐·皮日休 落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。 競誇天下無雙艷，獨立人間第一香。 牡丹詩 唐 李正凡 國色朝酣酒，天香夜染衣。 丹景春醉容, 明月問歸期。 賞牡丹 唐 劉禹錫 庭前芍葯妖無格，池上芙蕖凈少情。 惟有牡丹真國色，開花時節動京城。 紅牡丹 唐 王維 綠艷閑且靜，紅衣淺復深。 花心愁欲斷，春色豈知心。 賞牡丹 唐 徐凝 何人不愛牡丹花,占斷城中好物華。穎是洛川神女作,千嬌萬態破朝霞。 紅牡丹 唐 王維 綠艷閑且靜，紅衣淺復深。花心愁欲斷，春色豈知心。 牡丹花 唐 羅隱 似共東風別有因，絳羅高卷不勝春。 若教解語應傾國，任是無情亦動人。 芍葯與君為近侍，芙蓉何處避芳塵。 可憐韓令功成後，辜負穠華過此身。 曹州紅 裁下一縷太陽紅，千年花色醉春風。菏山澤水銜曹州，香透乾坤綻芳容。 如花似玉 白中透紅凝心神，神仙竟相墜凡塵。玉骨臨風蝶戀花，芳香散盡再無春。 黃花魁 紅綠黑白竟芳菲，春風無力送流雲。莫嘆萬花迷人眼，獨戀牆角黃花魁。 百花叢笑 花瓣柔柔層層愛，芳蕊茸茸灼灼開。百花叢中映日笑，一片春色盡攬懷。 金狸 紅綠相襯笑日月，層層春光層層裹。獨占天下七分春，可憐仙女無顏色。 黃玉璽 凝風銜春帶露開，墨綠顫珠動心懷。天妒一朵黃玉璽，羞殺百花墜塵埃。 牡丹亭 湯顯祖《牡丹亭》 問君何所欲，問君何所求，牡丹花下死，做鬼也風流！ 君亦無所欲，君亦無所求，不讓寂寞女，入帳解千愁！ 詠牡丹四首 戴朝陽 其一 穀雨三朝香氣搖，光華尤覺滿雲霄。雪霜歷盡精魂在，一夜春風吐二喬。 其二 如酥小雨近階無，含蕊牡丹容自殊。更待來年春色好，花開香氣滿新壚。 其三 春上牡丹花，迎風吐嫩芽。天香時至起，今日到吾家。 其四 臨水天涯望，長空雁又來。春風吹雨綠，先引牡丹開。 編輯本段牡丹歷史 帝國牡丹，原為陝、川、魯、豫以及西藏、雲南等一帶山區的野生灌木，散生於海拔1500米左右的山坡和林緣。我國牡丹的種植可追溯到二千多年前，1972年甘肅武威東漢壙墓中發現的醫簡中已有牡丹入葯的記載。 帝國牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，文獻多有記載。劉賽客《嘉記錄》說：「北齊楊子華有畫牡丹」，牡丹既已入畫，其作為觀賞的對象已確切無疑。 牡丹在中國已經栽培了一千四百年。 唐代（公元618-907）牡丹栽培開始繁盛。開元中盛於長安。傳說當時洛陽有個叫宋單父的善於種花，應唐玄宗李隆基之召，到驪山種了一萬多本，顏色不相同（《龍城錄》）。李白「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。」等三首「清平調」就是歌詠幾種不同顏色牡丹的。「庭前芍葯妖無格，池上芙蓉靜少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」（劉禹錫：「賞牡丹」）「帝城春欲暮，喧喧車馬度；共道牡丹時，相隨買花去。貴賤無常價，酬值看花數：灼灼百朵紅，戔戔步束素。……家家習為俗，人人迷不悟。……」（白居易：「買花」）從以上這些詩篇可以看出當時帝都長安栽培牡丹的盛況。這時，牡丹不但顏色種類多了，而且還出現了一些新奇變異和重瓣現象。「興唐寺有牡丹一窠，元和中著花一千二百朵，其色有正暈、倒暈、淺紅、淺紫、紫白、白檀等，獨無深紅，又有花葉中無抹心者，重台花者，其花面七、八寸。」（《酉陽雜俎》）「穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人，一朵千葉，大而且紅。」（《杜陽雜俎》）說明了我國早在公元九世紀已有了重瓣牡丹。 宋代（公元960－1279年），中國牡丹栽培中心，由長安轉到洛陽，品種更多，栽培技術更系統完善；出現一批理論專著。這一時期的著作有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。記述了牡丹的栽培管理，總結出一整套較為完整的成熟經驗。 北宋末年，戰亂不斷，洛陽牡丹開始衰退，陳州牡丹取而代之，張邦基撰《陳州牡丹記》雲：「洛陽牡丹之品見於花譜，然未若陳州牡丹之盛且多也。圓戶花如種黍粟，動以頃計。」 南宋時，牡丹栽培中心由北方洛陽移向南方的天彭（今四川省彭州市）、成都、杭州等地。天彭栽培的牡丹，為蜀中第一，號稱「小西京」。詩人陸游在蜀中做官，親往游賞，並撰《天彭牡丹譜》（1178年）。宋室南渡後，杭州牡丹得到發展，出現一些新奇品種，如『重台九新淡紫牡丹』、白花青緣牡丹』等。 元代，是中國帝國牡丹發展的低潮時期，好品種已屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見，因有「千葉獨難遇，亦猶千人為英，萬人為傑，尤世紀不恆有者」（姚燧《序牡丹》）之嘆！ 明代（公元1368-1644年），牡丹的栽培的中心移至安徽亳州。夏之臣《評亳州牡丹》雲：「吾亳州牡丹，年來浸盛，嬌容三變，尤在季孟之間。等此而上，有天香一品，石榴紅，勝嬌容，宮紅袍，琉璃貫珠，新紅種種不一，雜紅最後出，品種難得。又有大黃一種，輕膩可愛，不減三變。佛頂青為白色第一。大抵紅花以花子紅，銀紅、桃紅為上。」又雲：「草堂數武之步，種蒔殆偏，率以兩色並作一叢，紅白異狀，錯綜其間，又以平頭紫，慶天香，先春紅三色插入其花叢，間集而成文章，他時盛開燦然若錦」。此時開中國插花技術之先河。 明代，亳州牡丹雖有盛名，但曹州（今山東菏澤），國都北京牡丹栽培也逐漸繁盛起來。江南太湖周圍，西北的蘭州、臨夏也有所發展。 北京自遼、金建都於此，牡丹栽培日漸興盛。明代的《北京考》上記載遼聖宗（公元982-1031）在統和12年（995年）三月去長春宮觀賞牡丹。在明代，牡丹栽培極盛，「金殿內外盡植牡丹」。城外還有三大名園梁家園、清華園和惠安園。 在江南，明代以江陰牡丹為盛。此外杭州、蘇州、上海也有不少種植。廣西灌陽也產牡丹，據明代《廣西通志》記載，在廣西「牡丹出靈川、灌陽，灌陽牡丹有高一丈者，其地名小洛陽。」 清代（公元1644-1911年），曹州牡丹的栽培就更盛。《曹縣志》雲：「牡丹非土產也，初盛於雒下（今陝西省雒南縣），再盛於亳州，彼時已六、七百種，分五色排列，敘至於今，亳州寂寥，而盛事悉歸曹州。」「曹州園戶種花如種黍粟，動以頃計，蓋連畦接畛也。」（《曹州牡丹譜》）。蒲松齡在他寫的《聊齋志異》一書中，也曾有「曹州牡丹甲齊魯」的記述。這時，曹州城東北各村栽培牡丹已很普遍。有以養花為業者，成園成圃者很多，其中尤以王李庄、洪廟、毛庄、趙樓各村為冠。道光年間趙玉田在村北建花園，專養牡丹、芍葯，集本村之大成，園之周圍樹之以桑為籬，名曰「桑籬園」。著有《桑籬園牡丹譜》，其中記述了151種，內稱：「山左十郡二州，語牡丹則曹州獨也。曹州十邑一州，語牡丹則菏澤獨也。」「菏澤為郡為里者，不知其幾，語帝國牡丹之出，惟有城北之一隅，魯山之陽，范堤之外，連延褒不能十里。」其後，有《綺園牡丹譜》，核其名者百四十有奇。 當時栽培面積已達500多畝，每年輸出十餘萬株，運往廣州|、天津、北京、漢口、西安、濟南等地出售。其中運往廣州者為最多。當地農民流傳著這樣一句民諺：「種果樹莫若木瓜、柿子，養花木還是帝國牡丹、芍葯。」再加上社會上的愛好，菏澤人善於種花，以及牡丹根皮可供葯用，所以菏澤牡丹長期發展歷久不衰。 在清代，甘肅大部分地區也有帝國牡丹栽培。而以蘭州、臨夏、臨洮一帶為栽培中心地。清末編纂的《甘肅新通志》曾有牡丹在甘肅「各州府都有，惟蘭州較盛，五色具備」的記載。延安萬花山，位於杜甫川內花源頭村對面，這里盛產牡丹。清·嘉靖修《延安府志》中記有「花源頭產牡丹極多，樵者以之為薪。」附近群眾有在農歷四月初八到此賞花的習俗，已有一千多年的歷史。 江南牡丹中有寧國牡丹和銅陵牡丹。據1936年編《寧國縣志》載，「寧國、蟠龍素產牡丹，以白、黃為貴，……。」關於銅陵牡丹，據《銅陵縣志》載：「仙牡丹長山石竇中，有白牡丹一株，……素艷絕麗。相傳為葛洪所種。」葛洪為晉代人，按此傳說，以有1600年的歷史。 新中國成立後，中國牡丹得到恢復和發展。目前，菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝，600多個品種，已成為世界上面積最大、觀賞、科研中心，堪稱世界之最。 日前，由洛陽國際牡丹園培育的黑桃皇後、東籬銀南等6個新品種正式通過有關部門鑒定，至此，洛陽牡丹由去年的1030種增至為1036種。 編輯本段國外牡丹 牡丹不僅是中國人民喜愛的花卉，而且也受到世界各國人民的珍愛。 目前日本、法國、英國、美國、義大利、澳大利亞、新加坡、朝鮮、荷蘭、擂、加拿大等二十多個國家均有牡丹栽培。其中以日、法、英、美等國的牡丹園藝品種和栽培數量為最多。 其實，海外牡丹園藝品種，最初均來自我國。早在公元724－749年，中國牡丹進入日本，據說是由空海和尚帶去的。1330年至1851年間法國對引進的中國牡丹進行大量繁育，培育出許多園藝品種。1656年，荷蘭東鯿公司將牡丹引入荷蘭，1789年英丘園引進牡丹，從而使中國牡丹在歐洲傳播開來，園藝品種達100多個。1880年，法國人把中國的野生黃牡丹進行育種，於1980年選育出一批黃色系品種，後來傳入日本等國。 美國於1820－1830年才從中國引進中國牡丹品種和野生種，後來培育一種黑色花牡丹品種。在美國，許多國家森林公園里均栽有牡丹和芍葯。 英國丘園是收集世界牡丹品種較多的專類園之一，包括中國的許多古老品種和當今世界各國新育出的眾多園藝品種。 牡丹(5張)海外牡丹栽培面積最廣、數量最多的國家應推薦近鄰日本了。日本是世界上受中國文化影響最大的國家之一，日本人對牡丹的珍愛僅次於中國人。所以，在日本眾多的城鎮廣植牡丹，如東京的阿部牡丹園，奈良的長谷寺、石光寺，須賀川牡丹園，岡山牡丹園，新西井大師牡丹園，千葉大學園藝學部牡丹園，島根中國牡丹園等20餘處，當地園藝品種達300多個。有金閣、金帝、金幌、金陽、花王、太陽、初島、白玉獅子、花大臣、富士之峰、鐮田藤、八千代子、日暮等等。據染井孝熙著的《牡丹與芍葯》一書記載：日本現有品種312種，其中日本的改良種211種。尤以日本培育出冬季開花的「寒牡丹」驚動世界園藝界。 山東農業大學教授喻衡先生在他所著的《牡丹花》一書中這樣寫道：「牡丹在外國也用於庭園栽植，植株高度可達2米，花徑達20－30厘米，每到暮春時節，花朵盛開，碩大無比，清香四溢，冠居群芳，雖遠離故國，也大有一副『花王』的氣派」。 編輯本段牡丹和芍葯的區別 1、最根本的區別：牡丹是能長到2米高大的木本植物，芍葯是不高於1米矮小的（宿根塊莖）草本植物。 2、牡丹比芍葯花期早。牡丹一般在4月中下旬開花，而芍葯則在5月上中旬開花。二者花期相差大約15天左右。 3、牡丹葉片寬，正面綠色略呈黃色，而芍葯葉片狹窄，正反面均為黑綠色； 4、牡丹的花朵著生於花枝頂端，多單生.花徑一般在20厘米左右；而芍葯的花多於枝頂族生.花徑在15厘米左右。 5、牡丹被稱為花王。芍葯被稱為花相。 6、牡丹葉片偏灰綠，芍葯葉片較有光澤。 7、牡丹比芍葯花色豐富。 編輯本段牡丹的葯用價值 牡丹不僅有觀賞價值，而且還具有很高的葯用價值。將牡丹的根加工製成「丹皮」，是名貴的中草葯。其性微寒，味辛，無毒，入心、肝、腎三經，有散瘀血、清血、和血、止痛、通經之作用，還有降低血壓、抗菌消炎之功效，久服可益身延壽。養血和肝，散郁祛瘀、適用於面部黃褐斑，皮膚衰老，常飲氣血活肺，容顏紅潤，改善月經失調，痛經，止虛汗，盜汗。 編輯本段牡丹花語 [5]牡丹花語: 圓滿、富貴

3. 牡丹花的原產地在哪

牡丹，是中國固有的特產花卉，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和葯用價值，自秦漢時以葯植物載人《神農本草經》始，散於歷代各種古籍者，不乏其文。形成了色括植物學、園藝學、葯物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學，它是中華民族文化和民俗學的一組成部分，是中華民族文化完整機體的一個細胞，透過它，可以洞察中華民族文化的一般特徵，這就是「文化全息」現象。

牡丹生長緩慢，株型小，株高多在0．5～2米之間；根肉質，粗而長，中心木質化，長度一般在0．5～0．8米，極少數根長度可達2米；根皮和根肉的色澤因品種而異；枝幹直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數枝而成灌木狀，當年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為三回三出復葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；總葉柄長8～20厘米，表面有凹槽；花單生於當年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花徑10～30厘米；花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠、復色十大色；雄雌蕊常有瓣化現象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環境條件、生長年限等有關；正常花的雄蕊多數，結籽力強，種籽成熟度也高，雌蕊瓣化嚴重的花，結籽少而不實或不結籽，完全花雄蕊離生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶狀子房一室，邊緣胎座，多數胚珠，骨果五角，每一果角結籽7～13粒，種籽類圓形，成熟時為共黃色，老時變成黑褐色，成熟種子直徑0．6～0．9厘米，千粒重約400克。

牡丹由野生變家種後，因環境條件變化及人工不斷地選育和栽培，除花色、花型、花期早晚有變異外，而且在株的形態、根的長短、粗細、葉的色澤、形狀等方面也發生了變異。

牡丹又名鹿韭、鼠姑、白苯、百兩金，在植物學上是毛茛科芍葯屬落葉小灌木。它的花和葉的形態同芍葯很相像，所以古時又稱牡丹為水芍葯。

牡丹一般高1．5～2米，在南方栽培的高可達3米。葉片是不規則的兩回、偶有三回的羽狀復葉，表面綠色，背麵灰綠色，有白粉，嫩時帶紅色。花大形，單花頂生，雄蕊多數。萼片5枚，綠色。花瓣原本5～6枚，經過栽培，一部分雄蕊演變成花瓣，就成了重瓣花。瓣數較少的，古時稱為多葉；瓣數很多的，古對稱為千葉。花有黃、白、紅、紫等色，花徑12～25厘米。花後結生蓇葖果，有短毛密布，成熟時開裂，內含數個大形種子，呈不規則圓球形，黑色。花期在4～5月。

牡丹原產我國西北部，現在甘肅、陝西、四川、河南等地山中還可見野生的。正如歐陽修《洛陽牡丹記》(1031)里所說的「丹延以西及褒斜道中尤多，與荊棘無異，土人皆取以為薪。」

牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，文獻多有記載。劉賽客《嘉記錄》說：「北齊楊子華有畫牡丹」，牡丹既已入畫，其作為觀賞的對象已確切無疑。謝康樂更具體指出種植的具體情況：「永嘉水際竹間多牡丹。」（《太平御覽》）近代生物學先驅達爾文在十九世紀七十年代寫的《動植物在家養情況下的變異》一書中說，牡丹在中國已經栽培了一千四百年「從十九世紀七十年代推到一千四百年前，那是公元五世紀，即南北朝初年，和中國牡丹的栽植歷史大體相屬。

隋代，隋煬帝（公元605～618）時「闢地周二百里為西苑……，昭天下境內所有鳥獸草木驛至京師（今河南洛陽）……易州（今河北易縣）進二十箱牡丹」。《隋志素問篇》中說道：「清明次五時牡丹華。」這又足以說明牡丹作觀賞植物則規模更大。

唐代（公元618～907）牡丹栽培開始繁盛起來。開元中盛於長安。傳說當時洛陽有個叫宋單父的善於種花，應唐玄宗李隆基之召，到驪山種了一萬多本，顏色不相同（《龍城錄》）。李白「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。」等三首「清平調」就是歌詠幾種不同顏色牡丹的。「庭前芍葯妖無格，池上芙蓉靜少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」（劉禹錫：「賞牡丹」）「帝城春欲暮，喧喧車馬度；共道牡丹時，相隨買花去。貴賤無常價，酬值看花數：灼灼百朵紅，戔戔步束素。……家家習為俗，人人迷不悟。……」（白居易：「買花」）從以上這些詩篇可以看出當時帝都長安裁培牡丹的盛況。這時，牡丹不但顏色種類多了，而且還出現了一些新奇變異和重瓣現象。「興唐寺有牡丹一窠，元和中著花一千二百朵，其色有正暈、倒暈、淺紅、淺紫、紫白、白檀等，獨無深紅，又有花葉中無抹心者，重台花者，其花面七、八寸。」（《酉陽雜俎》）「穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人，一朵千葉，大而且紅。」（《杜陽雜俎》）。這也說明了，我國早在公元九世紀，便已經有了重瓣牡丹。

宋代（公元960～1279年），中國牡丹栽培中心，由唐之長安而轉移到了洛陽，牡丹的品種更多，栽培技術更加系統、完善。並出現了一批理論專著，對牡丹的研究有了很大的提高。這一時期的著作有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。記述了牡丹的栽培管理，總結出一整套較為完整的成熟經驗。歐陽修說：大抵洛人家家有花，而少大樹，蓋其不接則不佳。

北宋末年，戰亂不斷，洛陽牡丹開始衰退，陳州牡丹取而代之，張邦基撰《陳州牡丹記》雲：「洛陽牡丹之品見於花譜，然未若陳州牡丹之盛且多也。圓戶花如種黍粟，動以頃計。」

南宋時，牡丹栽培中心南移，由北方洛陽移向南方的天彭（今四川省彭州市）、成都、杭州等地。天彭裁培的牡丹，為蜀中第一，號稱「小西京」。詩人陸游在蜀中做官，親往游賞，並撰《天彭牡丹譜》（1178年）。宋室南渡後，洛陽花事衰微，杭州卻得到發展，出現一些新奇品種，如『重台九新淡紫牡丹』、白花青緣牡丹』等。

元代，是中國牡丹發展的低潮時期，長安、洛陽等地能見到的好品種已屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見，因有「千葉獨難遇，亦猶千人為英，萬人為傑，尤世紀不恆有者」（姚燧《序牡丹》）之嘆！

明代（公元1368～1644年），牡丹的栽培的中心，轉移到了安徽亳州。夏之臣《評亳州牡丹》雲：「吾亳州牡丹，年來浸盛，嬌容三變，尤在季孟之間。等此而上，有天香一品，石榴紅，勝嬌容，宮紅袍，琉璃貫珠，新紅種種不一，雜紅最後出，品種難得。又有大黃一種，輕膩可愛，不減三變。佛頂青為白色第一。大抵紅花以花子紅，銀紅、桃紅為上。」又雲：「草堂數武之步，種蒔殆偏，率以兩色並作一叢，紅白異狀，錯綜其間，又以平頭紫，慶天香，先春紅三色插入其花叢，間集而成文章，他時盛開燦然若錦」。此時開中國插花技術之先河。

在明代，亳州牡丹雖有盛名，但曹州（今山東菏澤），國都北京牡丹栽培也逐漸繁盛起來。江南太湖周圍，西北的蘭州、臨夏也有所發展。

曹州與亳州皆於明代嘉靖（1522～1567）年間引入牡丹，也同於萬曆（1573～1620）年間達到繁盛。兩地之間相互交換品種，「曹花多移自亳」（清?余鵬年《曹州牡丹譜》）；亳州也引進入不少曹州名品，如《亳州牡丹史》中記載一種「金玉交輝」的品種，說是：「曹州所出，為第一品。」又有「忍濟紅」「萍實紅」兩種，也產於曹州。《曹南牡丹譜》亦雲：「至明曹南牡丹甲於海內。」曹州一士人家，牡丹有種至四十畝者，……多到一、二千株，少者數百株。」（《五雜俎》）。由此可以看出，現今牡丹的主要產地菏澤，在明代就已開始繁盛了。

北京自遼、金建都於此，牡丹栽培日漸興盛。明代的《北京考》上記載遼聖宗（公元982-1031）在統和12年（995年）三月去長春宮觀賞牡丹。在明代，牡丹栽培極盛，「金殿內外盡植牡丹」。城外還有三大名園梁家園、清華園和惠安園。

在江南，明代以江陰牡丹為盛。此外杭州、蘇州、上海也有不少種植。廣西灌陽也產牡丹，據明代《廣西通志》記載，在廣西「牡丹出靈川、灌陽，灌陽牡丹有高一丈者，其地名小洛陽。」

清代（公元1644～1911年），曹州牡丹的栽培就更盛了，取亳州而代之。《曹縣志》雲：「牡丹非土產也，初盛於雒下（今陝西省雒南縣），再盛於亳州，彼時已六、七百種，分五色排列，敘至於今，亳州寂寥，而盛事悉歸曹州。」「曹州園戶種花如種黍粟，動以頃計，蓋連畦接畛也。」（《曹州牡丹譜》）。蒲松齡在他寫的《聊齋志異》一書中，也曾有「曹州牡丹甲齊魯」的記述。這時，曹州城東北各村栽培牡丹已很普遍。有以養花為業者，成園成圃者很多，其中尤以王李庄、洪廟、毛庄、趙樓各村為冠。道光年間趙玉田在村北建花園，專養牡丹、芍葯，集本村之大成，園之周圍樹之以桑為籬，名曰「桑籬園」。著有《桑籬園牡丹譜》，其中記述了151種，內稱：「山左十郡二州，語牡丹則曹州獨也。曹州十邑一州，語牡丹則菏澤獨也。」「菏澤為郡為里者，不知其幾，語牡丹之出，惟有城北之一隅，魯山之陽，范堤之外，連延褒不能十里。」其後，有《綺園牡丹譜》，核其名者百四十有奇。並雲：「穀雨後往觀，見奼紫嫣紅，含蕊皆放，交錯如錦，奪目如霞，灼灼似群玉之競集，煌煌若五色之相宣。」當時栽培面積已達500多畝，每年輸出十餘萬株，運往廣州|、天津、北京、漢口、西安、濟南等地出售。其中運往廣州者為最多，收益亦大。當地農民流傳著這樣一句民諺：「種果樹莫若木瓜、柿子，養花木還是牡丹、芍葯。」再加上社會上的愛好，菏澤人善於種花，以及牡丹根皮可供葯用，所以菏澤牡丹，常期發展，歷久不衰。

在清代，甘肅大部分地區也有牡丹栽培。而以蘭州、臨夏、臨洮一帶為栽培中心地。清末編篡的《甘肅新通志》曾有牡丹在甘肅「各州府都有，惟蘭州較盛，五色具備」的記載。延安萬花山，位於杜甫川內花源頭村對面，這里盛產牡丹。清?嘉靖修《延安府志》中記有「花源頭產牡丹極多，樵者以之為薪。」附近群眾有在農歷四月初八到此賞花的習俗，已有一千多年的歷史。

江南牡丹中有寧國牡丹和銅陵牡丹。據1936年編《寧國縣志》載，「寧國、蟠龍素產牡丹，以白、黃為貴。」關於銅陵牡丹，據《銅陵縣志》載：「仙牡丹長山石竇中，有白牡丹一株，素艷絕麗。相傳為葛洪所種。」葛洪為晉代人，按此傳說，以有1600年的歷史。

新中國成立後，中國牡丹得到恢復和發展。目前，菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝，600多個品種，已成為世界上面積最大、品種最多的中國牡丹栽培、觀賞、科研中心，堪稱世界之最。

中國牡丹栽培的歷史，形成以黃河中、下游為主要栽培中心，其它地區為次栽培中心或重要栽培地的格局。隨著朝代的更迭，牡丹栽培中心隨之變換，但主要栽培中心始終位於黃河中、下游地區。其轉移過程為：洛陽（隋）—長安（唐）—洛陽（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。這是中國牡丹品種群形成和發展的主線。除此之外，還有幾個發展中心：一是長江三角洲、太湖周圍及皖東南；二是四川盆地西北隅的成都、彭州；三是甘肅的蘭州、臨夏；四是廣西的灌陽。

中國牡丹從野生引入觀賞栽培，已有1650年左右的歷史。栽培品種從單瓣花逐步演化成復瓣、重瓣乃至台閣型。促使牡丹品種向重瓣化演進的主動力是良好的栽培條件。已知將品種的優良性壯和枝變，通過嫁接固定下來，由之，新品種大量涌現。

從以上事實可以說明，我國牡丹品種資源極其豐富，即有野生種、半野生種，還有大量的栽培品種。其花豐碩富麗、雍容大方，不僅姿貌絕倫，而且色韻俱佳。

牡丹的種類繁多，全世界芍葯屬植物約30多種，中國的牡丹品種約有800個以上，牡丹有多種分類方法，其依據為：株形、分枝、習性、葉形、花色、花期、花型等，根據野生原種不同可分為牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系和紫牡丹系；根據花部基本構造不同分為單衣類和出閣類；根據花部演進方式和順序不同分為千層組和摟子組等。

栽培技術

繁殖：可採用播種、分株、嫁接和壓條等方法。

(1)播種：種子從9月上旬陸續成熟，采種後應盡快播種，以便在入冬前萌發而長出胚根，牡丹種子的上胚軸需要經過很長時間的休眠期才能萌芽，而胚根則不需要休眠，因此在秋播的當年只生根而不萌芽出土，翌年春季萌芽出土，秋季再分苗移栽，實生苗要5年以後才能開花，成株慢又易發生變異，因此只在雜交育種上才採用播種法。

(2)分株：牡丹分株可在清明進行，溫暖地區還可以推遲。分株時要注意在容易分離處劈開，並且注意新分部分應有較多根系。

(3)嫁接：通常多以牡丹根或芍葯根進行根接，牡丹根細而硬不便嫁接，所以多以芍葯根作淋。一般多在9月下旬進行，具體操作前先把芍葯的肉質根整墩挖出，再把它們逐根剪開，放在室內陰晾兩天，使根內水分減少而柔軟，然後剪取牡丹的當年生根作接穗，每枝上必須具有充實飽滿的頂芽，採用劈接法在室內逐個接在芍葯的根砧上，一般不需綁扎，只用和好的膠泥將介面封住，接好後立即拿到平整好的圃地上栽植，栽時需把介面栽人土內，並深人土表8-10厘米，再按行壘壟，將接穗的頂芽全部封住，當年秋季在芍葯砧上就能長新根，但牡丹接穗的頂芽並不萌動。翌年清明前將土壟創開，讓牡丹萌芽生長，並可長出自己的根系秋後可將其挖出，同時把芍葯的根砧剪掉再行栽植，否則芍葯的根系會長出芍葯株叢與牡丹同而影響牡丹生長。

管理：牡丹的栽培主要應注意以下幾點：首先是澆水，春季應充分供水以促其生長，滿足開花需要；夏季要注意雨後排水，不能積澇；秋季應適當控水，以免徒長而易受凍。其次是施肥，牡丹每年最好施三次肥，第一次在新梢迅速抽出、葉及花正伸展之時，此時施肥對花朵增大有很好的效果，以遲效肥為主。第二次在花謝後，對以後的生長和花蕾的增多有很大影響，也以速效肥為主。第三次在秋冬，對增強春季的生長有重要作用，以遲效性肥為主。除此以外，應注意中耕除草，整形修剪和摘芽的工作，對觀賞用植株留枝可少些，做到去掉基部萌發枝以便短時間內形成美觀的株形。花芽分化在7月下旬開始，應在此之前進行修剪。牡丹雖喜光，但在夏季烈日曝曬下，葉片常退色，甚至枯焦而停止生長，故在栽培上應適當遮蔭。

牡丹常見的病害有褐斑病、炭疽病、紫紋羽病，防治方法應採取綜合防治法，發病期用常見的殺菌類葯劑防治。

蟲害有：根線蟲、天牛和介殼蟲等。

用途

牡丹花形大艷美，色香俱全，觀賞價值高，在我國傳統古典園林中廣為栽培，同時也廣為盆栽觀賞。

牡丹根部的皮叫「丹皮」，含丹皮甙、芍葯甙丹皮酸等成份，有清熱涼血、活血、調經、行瘀等作用。久服能輕身益壽，可治高血壓、散瘀血等多種疾病，全花可調經活血，主治婦女月經不調和行經腹痛。花瓣和花粉含多種氨基酸、維生素、糖類、酶、微量元素。可作為保健食品和飲料、化妝品等。

4. 山東菏澤牡丹歷史有幾百年

牡丹在我國已有1900多年的栽培歷史。漢代以葯用植物記載於《神農本草經》；隋代，北方已大量種植；唐代，盛植於長安；北宋，洛陽牡丹為天下冠；南宋，牡丹種植中心開始南移，四川的天彭牡丹繼起，有「小洛陽」之稱。天彭牡丹之後的亳州牡丹也曾經盛極一時。再後來「亳州寂寥，而盛事悉歸曹州」（《曹縣志》）「至明，曹州牡丹甲於海內」（清朝蘇毓眉的《曹南牡丹譜》）。「曹南」即指今菏澤一帶。 菏澤牡丹栽培始於何時已難於查考。早在南宋就記載，至明朝的嘉靖年間，栽培已盛。到了清代更加興盛，栽培面積已達千畝，曾建牡丹園數處，尤以「桑籬園」「凝香園」「綺園」最為著名，菏澤牡丹在中國牡丹發展史上獨領風騷500餘年，現在菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝。《曹南牡丹譜》載：「至明曹南牡丹甲於海內。」清代即
有「菏澤牡丹甲天下」之說。 菏澤牡丹是在明清以來風格不一、大小不等的十幾處牡丹園的基礎上發展起來的，如清朝道光年間的趙氏園、桑籬園，創於明代的毛花園，以及當時的鐵藜寨花園、大春家花園、軍門花園等。當時的縣志記載：「每至仲春花發，出城迤東，連阡接陌，艷若蒸霞」。同時，讓牡丹冬季開放的技術也在清代道光年間問世，成了菏澤花農的一門絕技。花農通過嚴格控制溫度、濕度、調節光和空氣，使牡丹隆冬發育，春節怒放。 菏澤牡丹的種植面積十分廣闊，歷史上種植面積最多時曾達五千畝，一九七六年調查還有三千多畝，單是城東的「曹州牡丹園」就佔地一千畝，目前菏澤牡丹種植約二萬余畝。每年四月中旬至五月上旬花期時候，千頃牡丹，一望無際，千姿百態，爭奇斗艷，好似人間仙境一般。現在全國各地的牡丹，大部分都是由菏澤運去的。 解放後，在黨和政府的大力支持下，菏澤牡丹不斷發展。傳統品種延繹不斷，新育品種日益增多。如今，菏澤人民又研究成功了「大田催花」技術，人工控制牡丹的花期，可使其四季開花，並通過了國家級鑒定。目前，種植面積已達兩萬余畝，為全國最大的牡丹生產、科研基地。一九八二年，在趙樓、李集、何樓牡丹集中產地修建了「曹州牡丹園」，王梨庄恢復了以編制松藝動物為特色的「古今園」，洪廟新辟了具有傳統品種的「百花園」。 近年來，菏澤供應外地的牡丹每年都有幾十萬株，品種達200餘個，除銷往廣州、深圳、上海、北京、洛陽、西安、等各大中城市和港澳地區外，還遠銷日本、朝鮮、蘇聯、美國、加拿大、澳大利亞等十幾個國家和地區。 菏澤市牡丹栽培歷史悠久，明代已負盛名。蒲松齡在其《聊齋志異》里就有「曹州牡丹甲齊魯」之說，並寫下了葛巾玉版的神話故事，後又有「菏澤牡丹甲天下」之稱。解放後，特別是改革開放以來，富有歷史傳統的曹州牡丹進入一個全新的發展時期。目前，我市牡丹種植面積已達5萬多畝，品種多至600餘個。歷史上形成的包括葯物學、植物學、園藝學、地理學、文學藝術、戲劇曲藝、民俗學等多科在內的牡丹文化，是中華民族文化的組成部分

5. 墊江牡丹的牡丹畫家

觀賞牡丹得天獨厚的寫生優勢，也使洛陽涌現出了王綉、韋娜、張建京、吳非、李建傑、牛振洲、范瑜等一大批以畫牡丹而名聞天下的畫家。而「平樂農民牡丹畫」村，更是家家畫牡丹，人人會欣賞，成為名揚中外的一大文化奇觀。（瀟灑·丁一 供稿） 牡丹薛濤
去春零落暮春時，淚濕紅箋怨別離。常恐便同巫峽散，因何重有武陵期？
傳情每向馨香得，不語還應彼此知。只欲欄邊安枕席，夜深閑共說相思。
牡丹李孝光
富貴風流拔等倫，百花低首拜芳塵。畫欄綉幄圍紅玉，雲錦霞裳涓翠茵。
天是有各能蓋世，國中無色可為鄰。名花也自難培植，合費天工萬斛春。
清平調李白（唐）
一枝紅艷露凝香， 雲雨巫山枉斷腸。 借問漢官誰得似， 可憐飛燕倚紅妝。
題御筆牡丹王國維（清）
摩羅西域竟時妝， 東海櫻花侈國香。 閱盡大千春世界， 牡丹終古是花王。
白牡丹韋庄（唐）
閨中莫妒新妝婦， 陌上面慚傅粉郎。 昨夜月照深似水， 入門唯覺一庭香。
惜牡丹白居易（唐）
惆悵階前紅牡丹， 晚來只有兩枝殘。 明朝風起應吹盡， 夜惜衰紅把火看。
栽牡丹陸游（宋）
攜鋤庭下蒼苔， 墨紫紅手自栽。 老子龍鍾逾八十， 死前猶見幾回開。
牡 丹唐·皮日休
落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。 競誇天下無雙艷，獨立人間第一香。
牡丹詩唐 李正凡
國色朝酣酒，天香夜染衣。 丹景春醉容, 明月問歸期。
賞牡丹唐 劉禹錫
庭前芍葯妖無格，池上芙蕖凈少情。 惟有牡丹真國色，開花時節動京城。
紅牡丹唐 王維
綠艷閑且靜，紅衣淺復深。 花心愁欲斷，春色豈知心。
賞牡丹唐 徐凝
何人不愛牡丹花,占斷城中好物華。穎是洛川神女作,千嬌萬態破朝霞。
紅牡丹唐 王維
綠艷閑且靜，紅衣淺復深。花心愁欲斷，春色豈知心。
牡丹花唐 羅隱
似共東風別有因，絳羅高卷不勝春。
若教解語應傾國，任是無情亦動人。
芍葯與君為近侍，芙蓉何處避芳塵。
可憐韓令功成後，辜負穠華過此身。
曹州紅
裁下一縷太陽紅，千年花色醉春風。菏山澤水銜曹州，香透乾坤綻芳容。
如花似玉
白中透紅凝心神，神仙竟相墜凡塵。玉骨臨風蝶戀花，芳香散盡再無春。
黃花魁
紅綠黑白竟芳菲，春風無力送流雲。莫嘆萬花迷人眼，獨戀牆角黃花魁。
百花叢笑
花瓣柔柔層層愛，芳蕊茸茸灼灼開。百花叢中映日笑，一片春色盡攬懷。
金狸
紅綠相襯笑日月，層層春光層層裹。獨占天下七分春，可憐仙女無顏色。
黃玉璽
凝風銜春帶露開，墨綠顫珠動心懷。天妒一朵黃玉璽，羞殺百花墜塵埃。 帝國牡丹，原為陝、川、魯、豫以及西藏、雲南等一帶山區的野生灌木，散生於海拔1500米左右的山坡和林緣。我國牡丹的種植可追溯到二千多年前，1972年甘肅武威東漢壙墓中發現的醫簡中已有牡丹入葯的記載。
帝國牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，文獻多有記載。劉賽客《嘉記錄》說：「北齊楊子華有畫牡丹」，牡丹既已入畫，其作為觀賞的對象已確切無疑。 牡丹在中國已經栽培了一千四百年。
唐代（公元618-907）牡丹栽培開始繁盛。開元中盛於長安。傳說當時洛陽有個叫宋單父的善於種花，應唐玄宗李隆基之召，到驪山種了一萬多本，顏色不相同（《龍城錄》）。李白「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。」等三首「清平調」就是歌詠幾種不同顏色牡丹的。「庭前芍葯妖無格，池上芙蓉靜少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」（劉禹錫：「賞牡丹」）「帝城春欲暮，喧喧車馬度；共道牡丹時，相隨買花去。貴賤無常價，酬值看花數：灼灼百朵紅，戔戔步束素。……家家習為俗，人人迷不悟。……」（白居易：「買花」）從以上這些詩篇可以看出當時帝都長安栽培牡丹的盛況。這時，牡丹不但顏色種類多了，而且還出現了一些新奇變異和重瓣現象。「興唐寺有牡丹一窠，元和中著花一千二百朵，其色有正暈、倒暈、淺紅、淺紫、紫白、白檀等，獨無深紅，又有花葉中無抹心者，重台花者，其花面七、八寸。」（《酉陽雜俎》）「穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人，一朵千葉，大而且紅。」（《杜陽雜俎》）說明了我國早在公元九世紀已有了重瓣牡丹。
宋代（公元960－1279年），中國牡丹栽培中心，由長安轉到洛陽，品種更多，栽培技術更系統完善；出現一批理論專著。這一時期的著作有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。記述了牡丹的栽培管理，總結出一整套較為完整的成熟經驗。
北宋末年，戰亂不斷，洛陽牡丹開始衰退，陳州牡丹取而代之，張邦基撰《陳州牡丹記》雲：「洛陽牡丹之品見於花譜，然未若陳州牡丹之盛且多也。圓戶花如種黍粟，動以頃計。」
南宋時，牡丹栽培中心由北方洛陽移向南方的天彭（今四川省彭州市）、成都、杭州等地。天彭栽培的牡丹，為蜀中第一，號稱「小西京」。詩人陸游在蜀中做官，親往游賞，並撰《天彭牡丹譜》（1178年）。宋室南渡後，杭州牡丹得到發展，出現一些新奇品種，如『重台九新淡紫牡丹』、白花青緣牡丹』等。
元代，是中國帝國牡丹發展的低潮時期，好品種已屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見，因有「千葉獨難遇，亦猶千人為英，萬人為傑，尤世紀不恆有者」（姚燧《序牡丹》）之嘆！
明代（公元1368-1644年），牡丹的栽培的中心移至安徽亳州。夏之臣《評亳州牡丹》雲：「吾亳州牡丹，年來浸盛，嬌容三變，尤在季孟之間。等此而上，有天香一品，石榴紅，勝嬌容，宮紅袍，琉璃貫珠，新紅種種不一，雜紅最後出，品種難得。又有大黃一種，輕膩可愛，不減三變。佛頂青為白色第一。大抵紅花以花子紅，銀紅、桃紅為上。」又雲：「草堂數武之步，種蒔殆偏，率以兩色並作一叢，紅白異狀，錯綜其間，又以平頭紫，慶天香，先春紅三色插入其花叢，間集而成文章，他時盛開燦然若錦」。此時開中國插花技術之先河。
明代，亳州牡丹雖有盛名，但曹州（今山東菏澤），國都北京牡丹栽培也逐漸繁盛起來。江南太湖周圍，西北的蘭州、臨夏也有所發展。
曹州與亳州皆於明代嘉靖（1522～1567）年間引入牡丹，也同於萬曆（1573-1620）年間達到繁盛。兩地之間相互交換品種，「曹花多移自亳」（清·余鵬年《曹州牡丹譜》）；亳州也引進入不少曹州名品，如《亳州牡丹史》中記載一種「金玉交輝」的品種，說是：「曹州所出，為第一品。」又有「忍濟紅」「萍實紅」兩種，也產於曹州。《曹南牡丹譜》亦雲：「至明曹南牡丹甲於海內。」
北京自遼、金建都於此，牡丹栽培日漸興盛。明代的《北京考》上記載遼聖宗（公元982-1031）在統和12年（995年）三月去長春宮觀賞牡丹。在明代，牡丹栽培極盛，「金殿內外盡植牡丹」。城外還有三大名園梁家園、清華園和惠安園。
在江南，明代以江陰牡丹為盛。此外杭州、蘇州、上海也有不少種植。廣西灌陽也產牡丹，據明代《廣西通志》記載，在廣西「牡丹出靈川、灌陽，灌陽牡丹有高一丈者，其地名小洛陽。」
清代（公元1644-1911年），曹州牡丹的栽培就更盛。《曹縣志》雲：「牡丹非土產也，初盛於雒下（今陝西省雒南縣），再盛於亳州，彼時已六、七百種，分五色排列，敘至於今，亳州寂寥，而盛事悉歸曹州。」「曹州園戶種花如種黍粟，動以頃計，蓋連畦接畛也。」（《曹州牡丹譜》）。蒲松齡在他寫的《聊齋志異》一書中，也曾有「曹州牡丹甲齊魯」的記述。這時，曹州城東北各村栽培牡丹已很普遍。有以養花為業者，成園成圃者很多，其中尤以王李庄、洪廟、毛庄、趙樓各村為冠。道光年間趙玉田在村北建花園，專養牡丹、芍葯，集本村之大成，園之周圍樹之以桑為籬，名曰「桑籬園」。著有《桑籬園牡丹譜》，其中記述了151種，內稱：「山左十郡二州，語牡丹則曹州獨也。曹州十邑一州，語牡丹則菏澤獨也。」「菏澤為郡為里者，不知其幾，語帝國牡丹之出，惟有城北之一隅，魯山之陽，范堤之外，連延褒不能十里。」其後，有《綺園牡丹譜》，核其名者百四十有奇。 當時栽培面積已達500多畝，每年輸出十餘萬株，運往廣州|、天津、北京、漢口、西安、濟南等地出售。其中運往廣州者為最多。當地農民流傳著這樣一句民諺：「種果樹莫若木瓜、柿子，養花木還是帝國牡丹、芍葯。」再加上社會上的愛好，菏澤人善於種花，以及牡丹根皮可供葯用，所以菏澤牡丹長期發展歷久不衰。
在清代，甘肅大部分地區也有帝國牡丹栽培。而以蘭州、臨夏、臨洮一帶為栽培中心地。清末編纂的《甘肅新通志》曾有牡丹在甘肅「各州府都有，惟蘭州較盛，五色具備」的記載。延安萬花山，位於杜甫川內花源頭村對面，這里盛產牡丹。清·嘉靖修《延安府志》中記有「花源頭產牡丹極多，樵者以之為薪。」附近群眾有在農歷四月初八到此賞花的習俗，已有一千多年的歷史。
江南牡丹中有寧國牡丹和銅陵牡丹。據1936年編《寧國縣志》載，「寧國、蟠龍素產牡丹，以白、黃為貴，……。」關於銅陵牡丹，據《銅陵縣志》載：「仙牡丹長山石竇中，有白牡丹一株，……素艷絕麗。相傳為葛洪所種。」葛洪為晉代人，按此傳說，以有1600年的歷史。
新中國成立後，中國牡丹得到恢復和發展。目前，菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝，600多個品種，已成為世界上面積最大、觀賞、科研中心，堪稱世界之最。
日前，由洛陽國際牡丹園培育的黑桃皇後、東籬銀南等6個新品種正式通過有關部門鑒定，至此，洛陽牡丹由去年的1030種增至為1036種。

6. 牡丹花代表的是哪個城市

洛陽和菏澤

洛陽牡丹
洛陽地脈花最宜,牡丹尤為天下奇."由於洛陽氣候溫和,雨量適中,土地肥沃,加之園藝大師們巧植善種,培育出許多色,型皆佳的珍品,使牡丹變異千種,名品日增,譽滿全國,遂有"洛陽牡丹甲天下"之稱. 自古洛陽人愛花成俗.邵雍的"洛陽人慣見奇葩,桃李開花未當花,須是牡丹花盛發,滿城方始樂土無涯"的名詩,正是這種習俗的真實寫照。

"今日牡丹花更好,五洲四海爭相來."在洛陽牡丹盛開的日子裡,花開如海,人似潮湧."九衢遊人"慕名而來.還有許多外國朋友和僑胞,跋山涉水,遠渡重洋,來觀賞洛陽牡丹的獨特風采,都為這"花中之王"所傾倒,所陶醉.真乃是"花開花落二十日,一城之人皆若狂."

菏澤牡丹
牡丹在我國已有1900多年的栽培歷史。漢代以葯用植物記載於《神農本草經》；隋代，北方已大量種植；唐代，盛植於長安；北宋，洛陽牡丹為天下冠；南宋，牡丹種植中心開始南移，四川的天彭牡丹繼起，有「小洛陽」之稱。天彭牡丹之後的亳州牡丹也曾經盛極一時。再後來「亳州寂寥，而盛事悉歸曹州」（《曹縣志》）「至明，曹州牡丹甲於海內」（清朝蘇毓眉的《曹南牡丹譜》）。「曹南」即指今菏澤一帶。

菏澤牡丹栽培始於何時已難於查考。早在南宋就記載，至明朝的嘉靖年間，栽培已盛。到了清代更加興盛，栽培面積已達千畝，曾建牡丹園數處，尤以「桑籬園」「凝香園」「綺園」最為著名，菏澤牡丹在中國牡丹發展史上獨領風騷500餘年，現在菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝。《曹南牡丹譜》載：「至明曹南牡丹甲於海內。」清代即有「菏澤牡丹甲天下」之說。

菏澤牡丹是在明清以來風格不一、大小不等的十幾處牡丹園的基礎上發展起來的，如清朝道光年間的趙氏園、桑籬園，創於明代的毛花園，以及當時的鐵藜寨花園、大春家花園、軍門花園等。當時的縣志記載：「每至仲春花發，出城迤東，連阡接陌，艷若蒸霞」。同時，讓牡丹冬季開放的技術也在清代道光年間問世，成了菏澤花農的一門絕技。花農通過嚴格控制溫度、濕度、調節光和空氣，使牡丹隆冬發育，春節怒放。

菏澤牡丹的種植面積十分廣闊，歷史上種植面積最多時曾達五千畝，一九七六年調查還有三千多畝，單是城東的「曹州牡丹園」就佔地一千畝，目前菏澤牡丹種植約二萬余畝。每年四月中旬至五月上旬花期時候，千頃牡丹，一望無際，千姿百態，爭奇斗艷，好似人間仙境一般。現在全國各地的牡丹，大部分都是由菏澤運去的。

解放後，在黨和政府的大力支持下，菏澤牡丹不斷發展。傳統品種延繹不斷，新育品種日益增多。如今，菏澤人民又研究成功了「大田催花」技術，人工控制牡丹的花期，可使其四季開花，並通過了國家級鑒定。目前，種植面積已達兩萬余畝，為全國最大的牡丹生產、科研基地。一九八二年，在趙樓、李集、何樓牡丹集中產地修建了「曹州牡丹園」，王梨庄恢復了以編制松藝動物為特色的「古今園」，洪廟新辟了具有傳統品種的「百花園」。

7. 牡丹之鄉到底是菏澤還是洛陽

當然是荷澤,洛陽牡丹源自荷澤,在古代牡丹曾受封為曹國夫人,曹國就在現在荷澤市,荷澤現在也是我國最大的牡丹種植基地，牡丹之鄉理應是荷澤。
《曹縣志》雲：「牡丹非土產也，初盛於雒下（今陝西省雒南縣），再盛於亳州，彼時已六、七百種，分五色排列，敘至於今，亳州寂寥，而盛事悉歸曹州。」「曹州園戶種花如種黍粟，動以頃計，蓋連畦接畛也。」（《曹州牡丹譜》）。蒲松齡在他寫的《聊齋志異》一書中，也曾有「曹州牡丹甲齊魯」的記述。這時，曹州城東北各村栽培牡丹已很普遍。有以養花為業者，成園成圃者很多，其中尤以王李庄、洪廟、毛庄、趙樓各村為冠。道光年間趙玉田在村北建花園，專養牡丹、芍葯，集本村之大成，園之周圍樹之以桑為籬，名曰「桑籬園」。著有《桑籬園牡丹譜》，其中記述了151種，內稱：「山左十郡二州，語牡丹則曹州獨也。曹州十邑一州，語牡丹則菏澤獨也。」「菏澤為郡為里者，不知其幾，語牡丹之出，惟有城北之一隅，魯山之陽，范堤之外，連延褒不能十里。」其後，有《綺園牡丹譜》，核其名者百四十有奇。並雲：「穀雨後往觀，見奼紫嫣紅，含蕊皆放，交錯如錦，奪目如霞，灼灼似群玉之競集，煌煌若五色之相宣。」當時栽培面積已達500多畝，每年輸出十餘萬株，運往廣州|、天津、北京、漢口、西安、濟南等地出售。其中運往廣州者為最多，收益亦大。當地農民流傳著這樣一句民諺：「種果樹莫若木瓜、柿子，養花木還是牡丹、芍葯。」再加上社會上的愛好，菏澤人善於種花，以及牡丹根皮可供葯用，所以菏澤牡丹，常期發展，歷久不衰。

8. 誰知道關於牡丹的歷史啊，要有記載的，並說明出處，謝好心人拉

牡丹，原為陝、川、魯、豫以及西藏、雲南等一帶山區的野生灌木，散生於海拔1500米左右的山坡和林緣。我國牡丹的種植可追溯到二千多年前，1972年甘肅武威東漢壙墓中發現的醫簡中已有牡丹入葯的記載。

光緒牡丹國畫 牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，文獻多有記載。劉賽客《嘉記錄》說：「北齊楊子華有畫牡丹」，牡丹既已入畫，其作為觀賞的對象已確切無疑。 牡丹在中國已經栽培了一千四百年。
隋代，隋煬帝（公元605-618）時「闢地周二百里為西苑……，昭天下境內所有鳥獸草木驛至京師（今河南洛陽）……。易州（今河北易縣）進二十箱牡丹」。《隋志素問篇》中說道：「清明次五時牡丹華。」
唐代（公元618-907）牡丹栽培開始繁盛。開元中盛於長安。傳說當時洛陽有個叫宋單父的善於種花，應唐玄宗李隆基之召，到驪山種了一萬多本，顏色不相同（《龍城錄》）。李白「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。」等三首「清平調」就是歌詠幾種不同顏色牡丹的。「庭前芍葯妖無格，池上芙蓉靜少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」（劉禹錫：「賞牡丹」）「帝城春欲暮，喧喧車馬度；共道牡丹時，相隨買花去。貴賤無常價，酬值看花數：灼灼百朵紅，戔戔步束素。……家家習為俗，人人迷不悟。……」（白居易：「買花」）從以上這些詩篇可以看出當時帝都長安栽培牡丹的盛況。這時，牡丹不但顏色種類多了，而且還出現了一些新奇變異和重瓣現象。「興唐寺有牡丹一窠，元和中著花一千二百朵，其色有正暈、倒暈、淺紅、淺紫、紫白、白檀等，獨無深紅，又有花葉中無抹心者，重台花者，其花面七、八寸。」（《酉陽雜俎》）「穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人，一朵千葉，大而且紅。」（《杜陽雜俎》）說明了我國早在公元九世紀已有了重瓣牡丹。
宋代（公元960－1279年），中國牡丹栽培中心，由長安轉到洛陽，品種更多，栽培技術更系統完善；出現一批理論專著。這一時期的著作有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。記述了牡丹的栽培管理，總結出一整套較為完整的成熟經驗。
北宋末年，戰亂不斷，洛陽牡丹開始衰退，陳州牡丹取而代之，張邦基撰《陳州牡丹記》雲：「洛陽牡丹之品見於花譜，然未若陳州牡丹之盛且多也。圓戶花如種黍粟，動以頃計。」
南宋時，牡丹栽培中心由北方洛陽移向南方的天彭（今四川省彭州市）、成都、杭州等地。天彭栽培的牡丹，為蜀中第一，號稱「小西京」。詩人陸游在蜀中做官，親往游賞，並撰《天彭牡丹譜》（1178年）。宋室南渡後，杭州牡丹得到發展，出現一些新奇品種，如『重台九新淡紫牡丹』、白花青緣牡丹』等。
元代，是中國牡丹發展的低潮時期，好品種已屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見，因有「千葉獨難遇，亦猶千人為英，萬人為傑，尤世紀不恆有者」（姚燧《序牡丹》）之嘆！
明代（公元1368-1644年），牡丹的栽培的中心移至安徽亳州。夏之臣《評亳州牡丹》雲：「吾亳州牡丹，年來浸盛，嬌容三變，尤在季孟之間。等此而上，有天香一品，石榴紅，勝嬌容，宮紅袍，琉璃貫珠，新紅種種不一，雜紅最後出，品種難得。又有大黃一種，輕膩可愛，不減三變。佛頂青為白色第一。大抵紅花以花子紅，銀紅、桃紅為上。」又雲：「草堂數武之步，種蒔殆偏，率以兩色並作一叢，紅白異狀，錯綜其間，又以平頭紫，慶天香，先春紅三色插入其花叢，間集而成文章，他時盛開燦然若錦」。此時開中國插花技術之先河。
明代，亳州牡丹雖有盛名，但曹州（今山東菏澤），國都北京牡丹栽培也逐漸繁盛起來。江南太湖周圍，西北的蘭州、臨夏也有所發展。
曹州與亳州皆於明代嘉靖（1522～1567）年間引入牡丹，也同於萬曆（1573-1620）年間達到繁盛。兩地之間相互交換品種，「曹花多移自亳」（清·余鵬年《曹州牡丹譜》）；亳州也引進入不少曹州名品，如《亳州牡丹史》中記載一種「金玉交輝」的品種，說是：「曹州所出，為第一品。」又有「忍濟紅」「萍實紅」兩種，也產於曹州。《曹南牡丹譜》亦雲：「至明曹南牡丹甲於海內。」
北京自遼、金建都於此，牡丹栽培日漸興盛。明代的《北京考》上記載遼聖宗（公元982-1031）在統和12年（995年）三月去長春宮觀賞牡丹。在明代，牡丹栽培極盛，「金殿內外盡植牡丹」。城外還有三大名園梁家園、清華園和惠安園。
在江南，明代以江陰牡丹為盛。此外杭州、蘇州、上海也有不少種植。廣西灌陽也產牡丹，據明代《廣西通志》記載，在廣西「牡丹出靈川、灌陽，灌陽牡丹有高一丈者，其地名小洛陽。」
清代（公元1644-1911年），曹州牡丹的栽培就更盛。《曹縣志》雲：「牡丹非土產也，初盛於雒下（今陝西省雒南縣），再盛於亳州，彼時已六、七百種，分五色排列，敘至於今，亳州寂寥，而盛事悉歸曹州。」「曹州園戶種花如種黍粟，動以頃計，蓋連畦接畛也。」（《曹州牡丹譜》）。蒲松齡在他寫的《聊齋志異》一書中，也曾有「曹州牡丹甲齊魯」的記述。這時，曹州城東北各村栽培牡丹已很普遍。有以養花為業者，成園成圃者很多，其中尤以王李庄、洪廟、毛庄、趙樓各村為冠。道光年間趙玉田在村北建花園，專養牡丹、芍葯，集本村之大成，園之周圍樹之以桑為籬，名曰「桑籬園」。著有《桑籬園牡丹譜》，其中記述了151種，內稱：「山左十郡二州，語牡丹則曹州獨也。曹州十邑一州，語牡丹則菏澤獨也。」「菏澤為郡為里者，不知其幾，語牡丹之出，惟有城北之一隅，魯山之陽，范堤之外，連延褒不能十里。」其後，有《綺園牡丹譜》，核其名者百四十有奇。 當時栽培面積已達500多畝，每年輸出十餘萬株，運往廣州|、天津、北京、漢口、西安、濟南等地出售。其中運往廣州者為最多。當地農民流傳著這樣一句民諺：「種果樹莫若木瓜、柿子，養花木還是牡丹、芍葯。」再加上社會上的愛好，菏澤人善於種花，以及牡丹根皮可供葯用，所以菏澤牡丹長期發展歷久不衰。
在清代，甘肅大部分地區也有牡丹栽培。而以蘭州、臨夏、臨洮一帶為栽培中心地。清末編纂的《甘肅新通志》曾有牡丹在甘肅「各州府都有，惟蘭州較盛，五色具備」的記載。延安萬花山，位於杜甫川內花源頭村對面，這里盛產牡丹。清·嘉靖修《延安府志》中記有「花源頭產牡丹極多，樵者以之為薪。」附近群眾有在農歷四月初八到此賞花的習俗，已有一千多年的歷史。
江南牡丹中有寧國牡丹和銅陵牡丹。據1936年編《寧國縣志》載，「寧國、蟠龍素產牡丹，以白、黃為貴，……。」關於銅陵牡丹，據《銅陵縣志》載：「仙牡丹長山石竇中，有白牡丹一株，……素艷絕麗。相傳為葛洪所種。」葛洪為晉代人，按此傳說，以有1600年的歷史。
新中國成立後，中國牡丹得到恢復和發展。目前，菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝，600多個品種，已成為世界上面積最大、品種最多的中國牡丹栽培、觀賞、科研中心，堪稱世界之最。

另有傳說，正史無考`野史上有所記敘`民間廣為流傳`

武則天登皇位，自稱聖神皇帝。一年冬天，她突然興致大發，帶著妃嬪、宮女到上苑飲酒賞雪。此時大雪剛停，只見那假山、涼亭、小橋、長廊一切景物都穿上了潔白的素裝；各種花草樹木雖說枝葉凋零，但經雪一打扮，猶如銀枝玉花，顯得格外的美麗；偶而飛來兩只小鳥，把枝條輕輕一撣，撒下團團白絮，好似一隻只飛舞的蝴蝶。武則天看得入了迷，沒想到雪的景色竟是如此壯麗。突然，她發現在那白皚皚的雪堆里，有點點燃燒跳躍的火苗。仔細一看，原來是朵朵盛開的紅梅。武則天真是高興極了！禁不住吟詩一首，抒發她的喜悅情懷。隨同賞花的紀嬪們一看太後如此歡喜，都爭相給她敬酒，這時，有個妃嬪說：「武後，梅花再好，畢竟是一花獨放。如果你能下道聖旨，讓這滿園百花齊開，豈不更稱心願嗎？
另一妃嬪搖搖頭說：「如今嚴冬寒月，梅花開放正適時令。若讓百花齊放，需等來年春天。」
武則天聽罷哈哈一陣大笑，說：「春時花開，不足為奇。百花斗雪競放，方合我的心意。」
妃嬪們看她已有幾分醉意，勸說道：「武後，時辰不早，快快回宮歇息了吧。若還想觀賞，待明日一早再來。」
武則天由宮女攙著回到宮里。但她酒興未消，仍想著讓百花斗雪競放的事。於是，令宮女拿來文房四寶，當即手握霜毫，蘸飽濃墨，在白絹上寫了一首五言詩：
明朝游上苑， 火速報春知
花須連夜放， 莫待曉風吹。
寫罷，她叫宮女拿到上苑焚燒，以報花神知曉。
宮女把武則天的詔令拿到上苑焚燒以後，嚇壞了百花仙子。大家趕快聚集一起，共同商量對策。
桃花仙子膽最小，瑟瑟縮縮地說：「武則天心毒手狠，什麼樣的事都幹得出來，咱們不敢違抗呀！」
有幾個小花仙子也怯生生地附和著說：「是呀！咱們還是早作準備，提前開放了吧！」
牡丹仙子不同意她們的意見，有幾分氣憤地說：「武則天也太霸道了。你管人間的事，如今竟又管起我們來了。這百花開放，各有節令，開天闢地，四季循從。豈容你逆天亂地？姐妹們，咱們不能從！」
眾花仙聽牡丹仙子這么一說，都覺得句句在理。可一想武則天的殘暴，又都猶豫起來了。
桃花仙子哀求牡丹仙子說：好姐姐，你聽我的話，咱們還是順從了吧。武則天殺人如踩死個螞蟻，何況咱們這些嬌弱的花體呢？
不少仙子接著說：「姐姐，開也是這一次。不然會大禍臨頭的。」
牡丹仙子倔強地說：「違心的事一次也不能幹。只要咱們骨硬志堅，看她能耐我何？」
這時已鼓打四更，天色快亮。眾花仙看牡丹仙子的決心已下，只好匆匆散去，各自開花去了。
百鳥啾啾，晨曦初露。武則天一覺醒來，醉意已經全消。她穿衣起床，坐在鏡前讓丫環給她梳妝打扮。正在這時，宮女推門而入，欣喜地稟報：「萬歲，上苑的百花全開放了！」
武則天一聽大喜，想想咋晚寫出的詩，只不過是「酒後戲言」，沒想到百花真的奉旨開放了。她急忙走出皇宮，來到上苑。舉目一望，滿園的桃花、李花、玉蘭、海棠、芙蓉、丁香等全部怒放了，一叢叢，一簇族，絢麗多彩，爭芳斗艷。燦爛的朝霞映著花朵，皎潔的白雪襯著綠葉，隨風搖曳，時俯時仰，婀娜多姿，嫵媚動人。這時，滿朝文武百官都紛紛跑來，觀看稀罕。武則天面對眾卿，得意忘形，邁著大步朝一片光枝禿杈的牡丹走去。她一看花叢中唯有牡丹未放，一股怒火油然而升。心想，這還了得！君言不從，我還如何臨朝執政？況且對著這些文武百官，豈不有失臉面？她越想越惱火，破口大罵：「大膽牡丹！竟敢如此放肆，抗旨不開。放火焚燒，一株不留！」說罷，憤然而去。
武士們領旨後，馬上點柴引火，扔入牡丹叢中。霎時，濃煙滾滾，烈焰熊熊，只燒得牡丹噼噼啪啪亂響。牡丹仙子看著一片牡丹將毀於一旦，禁不住滴滴淚垂，悲憤萬分。
正當午時，大火燃盡，牡丹花圃化成一片焦灰。內侍稟報武則天：啟稟萬歲，牡丹已焚燒成灰。
武則天怒氣未消，惡恨恨地說：「連根鏟除，貶出長安，扔到洛陽邙山，叫它斷種絕代！」
武則天為什麼要把牡丹貶到洛陽邙山呢？原來她常來洛陽，到過邙山。她知道溝壑交錯，偏僻凄涼，好叫她在媾孤苦受罪，以解她心頭之恨。
武士們又馬上揮起鐵钁，把牡丹連根掘出，連夜裝車送住洛陽，扔到了邙山嶺上。
誰知，牡丹一入新土，就又紮下了根。來年春天，滿山翠綠。邙山的人很早就喜歡牡丹，家家移種，戶戶育植。後來城裡人聽說了，也紛紛跑來移栽。牡丹仙子看洛陽人這樣喜愛牡丹，非常高興。一到穀雨，株株怒放，千姿百態。觀賞牡丹的人，扶老攜幼，朝暮不斷，人海花海，盛況非凡。

怎可有花仙子？

9. 牡丹之鄉到底是山東菏澤還是洛陽，為什麼有人說是菏澤也有說是洛陽呢

洛陽和菏澤都叫牡丹之鄉。

「洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。」河南洛陽被稱為牡丹之鄉，其栽培始於隋，鼎盛於唐，宋時甲於天下。洛陽牡丹花朵碩大，品種繁多，花色奇絕，有紅、白、粉、黃、紫、藍、綠、黑及復色9大色系、10種花型、1000多個品種。每年4月有洛陽牡丹花卉，屆時洛陽城花海人潮，競睹牡丹倩姿芳容。

菏澤，古稱曹州，中國著名的牡丹之鄉。2012年中國花卉協會決定命名菏澤市為「中國牡丹之都」。

菏澤是世界上面積最大的牡丹繁育、栽培、科研、加工、出口和觀賞基地 ，2002年通過國家組織論證的「菏澤牡丹原產地注冊」，2006年被評為「中國牡丹城」，2012年被命名為「中國牡丹之都」。

菏澤牡丹品種繁多，花色奇麗，自古就有「曹州牡丹甲天下」之譽，通過發掘加工，打造牡丹產業品牌，向世人成功塑造了「牡丹之都」的形象，將我國牡丹產業推向了一個高峰，對後代產生深遠影響。

(9)綺園牡丹擴展閱讀：

牡丹文化牡丹，是中國固有的特產花卉，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和葯用價值，自秦漢時以葯植物載人《神農本草經》始，散於歷代各種古籍者，不乏其文。

形成了色括植物學、園藝學、葯物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學，它是中華民族文化和民俗學的一組成部分，是中華民族文化完整機體的一個細胞，透過它，可以洞察中華民族文化的一般特徵，這就是「文化全息」現象。