荸薺百合肉
『壹』 荸薺炒百合怎麼做
主要襲原料
荸薺
是否含防腐劑
否
適宜人群
老少皆宜
目錄
1用料
2做法
折疊編輯本段用料
折疊主料
荸薺 百合
折疊輔料
西蘭花 聖女果
鹽 雞精
折疊編輯本段做法
1. 西蘭花切小朵,西蘭花梗切成小片,荸薺切片、鮮百合掰開葉瓣清洗干凈備用。
2. 鍋中座油,先把切好的西蘭花梗放進去炒制一分鍾左右。
3. 接著倒入荸薺和百合一起翻炒,可以加點水一同煨一分鍾。
4. 調入鹽巴和雞精調味,把菜勾點薄芡即可出鍋。
5. 焯好水的西蘭花圍邊,聖女果切對半。西蘭花圍邊,中間盛入荸薺炒百合,點綴上聖女果。[1]
『貳』 百合和荸薺與冰糖能同食嗎
你好,這幾種食物沒有相剋關系,可以放心食用。希望能幫到你,謝謝採納
『叄』 荸薺百合水怎麼做最好吃
步驟復
9.放入適量的冰糖和枸杞。就可以喝了
『肆』 怎樣煲馬蹄百合瘦肉湯
馬蹄100克,金針菇抄襲50克,香菇1朵,草菇50克,洋蔥20克,百合20克,脆皮一張。調料白脫油20克,白濃湯200克,蛋黃一個。
做法
1、將馬蹄、金針菇、香菇、草菇、洋蔥切小丁備用。然後將其放入鍋內,加白脫油,小火輕炒5分鍾,將炒過的原料加百合,打碎,然後將其倒入白濃湯內小火煮沸,倒入湯碗內。
2、將脆皮覆蓋於湯碗上,並在脆皮上擦一層蛋黃放入烤箱烤12分鍾,出鍋裝盤,點綴上桌即可。
『伍』 梨和荸薺百合能一起煮水喝嗎
是可以的。因為這些葯不相反,不相畏。所以可以相配。大棗益氣健脾,補血。山楂健胃消食。百合梨子,冰糖滋陰潤肺止咳,枸杞子滋陰補腎。各葯相配後就有益氣健脾滋陰潤肺止咳。
『陸』 荸薺百合甜湯的做法,荸薺百合甜湯怎麼做好吃
荸薺百合甜湯
材料
荸薺200克,鮮百合2朵,蜂蜜適量
做法
1.荸薺削皮、鮮百合掰開洗凈;
2.荸薺先放入開水鍋中,中火煮10分鍾;
3.再下百合稍煮2分鍾即可(百合易熟,鮮一點好吃),喝時調入適量蜂蜜。
小訣竅
荸薺:古稱鳧茈(鳧茈),俗稱馬蹄,又稱地栗,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;說它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地栗之稱。荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人參。荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。英國在對荸薺的研究中發現了一種不耐煩的抗菌成分——荸薺英。這種物質對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑製作用,對降低血壓也有一定效果。這種物質還對肺部、食道和乳腺的癌腫有防治作用。荸薺還有預防急性傳染病的功能,在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季,荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。適合人群:是大眾食品。兒童和發燒病人最宜食用。適用量:每次10個左右。荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內部都有可能附著著較多的細菌和寄生蟲,所以一定要洗凈煮透後方可食用,而且煮熟的荸薺更甜。荸薺屬於生冷食物,脾腎虛寒和有血淤的人不適合。
『柒』 馬蹄百合粥怎麼做
馬蹄百合粥
材料
馬蹄 6個
新鮮百合 1個
粳米 1把
蕎麥 1把
蜂蜜 適量
做法
1. 馬蹄去皮版切小塊,百合掰開洗凈權(干百合也可以,需提前浸泡)。
2. 將馬蹄與粳米先下鍋煮,約15min後加百合與蕎麥,因為後兩者比較容易熟。
3. 煮到自己滿意的程度就可以啦,等粥涼一點後拌入蜂蜜,開動~
『捌』 百合荸薺粥這道菜有哪些特點
百合荸薺粥的特點與功能:本品適用於慢性支氣管炎、症見咳嗽痰多患者食之。傳統內醫學認容為,百合味甘性平,具有溫肺止咳、養陰清熱、清心安神、利大小便等功效。《醫學入門》說百合能治肺部疾患;荸薺具有清熱止渴、利濕化濕、解毒等功效,適用於慢性支氣管炎、肺膿腫等患者食之;許多世紀以來,蜂蜜一直被看作是大自然贈予人們的奇異禮物,它是男女老幼皆宜的優良食品和延年益壽的珍貴良葯。蜂蜜中的多種礦物質,又是體弱、貧血等患者的滋補良葯,對肺病、支氣管炎、咳嗽等多種病症有療效,長期食用定會受益。
『玖』 馬蹄百合湯怎麼做
材料
馬蹄100克,金來針菇源50克,香菇1朵,草菇50克,洋蔥20克,百合20克,脆皮一張。調料白脫油20克,白濃湯200克,蛋黃一個。
做法
1、將馬蹄、金針菇、香菇、草菇、洋蔥切小丁備用。然後將其放入鍋內,加白脫油,小火輕炒5分鍾,將炒過的原料加百合,打碎,然後將其倒入白濃湯內小火煮沸,倒入湯碗內。
2、將脆皮覆蓋於湯碗上,並在脆皮上擦一層蛋黃放入烤箱烤12分鍾,出鍋裝盤,點綴上桌即可。