沙參玉竹百合湯

㈠ 沙參玉竹百合蓮藕湯

好湯。滋陰潤肺，可以作為慢性氣管炎的飲食療法，和感冒後調理身體。

㈡ 沙參玉竹百合蓮子豬骨煲湯有什麼功效

沙參玉竹百合蓮子豬骨煲湯具有滋養胃陰，和胃止嘔的功效。適用於胃陰不足所致嘔吐。適合秋季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。

沙參清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。玉竹具有養陰，潤燥，除煩，止渴等功效。可以治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數等。百合味甘，性平，歸肺、心、腎經；具有養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳的功效。

(2)沙參玉竹百合湯擴展閱讀：

玉竹補卻不油膩，不寒不燥，所以有滋補五臟，滋補氣血，順潤潤澤，而且除風之熱外，有滋補平靜神經、強健心臟的作用。玉竹是百合科多年生草本植物的根，富含維生素A和粘液。維生素A有使皮膚柔軟、細膩、光滑的作用;這種黏液物質使皮膚光滑。

山葯肉質細膩，含有非常豐富的營養和保健物質。《神農本草經》說：「主補虛健體，消寒消熱邪靈，補虛益力，強身健體，長服養眼，靈眼養眼」；（《孫華子本草》稱其「助五臟，活骨活肌，長芷安神，主治泄精健忘」；根據《本草綱目》，山葯具有「益腎氣、健脾健胃、止瀉、流涎、潤毛」的功效。

百合花功能陰虛乾咳、咳血：本品有微寒、溫和的功效，能補肺陰，同時也能清肺熱。雖然潤肺清肺的功效不如麥冬、麥冬，但有止咳化痰的功效。

參考資料來源：網路—沙參玉竹湯

㈢ 沙參百合淮山玉竹煲湯有什麼功效

沙參百合淮山玉竹湯具有滋養胃陰，和胃止嘔的功效。適用於胃陰不足所致嘔吐。適合秋季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。

1、沙參：沙參清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。

2、玉竹：玉竹具有養陰，潤燥，除煩，止渴等功效。可以治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數等。

3、百合：百合味甘，性平，歸肺、心、腎經;具有養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳的功效。

4、淮山葯作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。

(3)沙參玉竹百合湯擴展閱讀：

玉竹補而不膩，不寒不燥，故有補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱之功，有滋養鎮靜神經和強心的作用。玉竹為百合科多年生草本植物玉竹的根莖，富含維生素A類物質和粘液質。維生素A有使皮膚柔嫩細膩而滑潤的功效;粘液質則能使皮膚滑膩。

山葯肉質細嫩，含有極豐富的營養保健物質。《神農本草經》謂之「主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明」；((日華子本草》說其「助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘」；《本草綱目》認為山葯能「益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮」。

百合主治陰虛燥咳，勞嗽咳血：本品微寒，作用平和，能補肺陰，兼能清肺熱。潤肺清肺之力雖不及北沙參、麥冬等葯，但兼有一定的止咳祛痰作用。

㈣ 沙參玉竹百合淮山蘋果湯有什麼功效

沙參 ： 【功 效】：養陰來潤肺，益胃生津。 【性 味】：源苦，微寒。 【歸 經】：歸肺、胃經。
玉竹 ：【功效】養陰，潤燥，除煩，止渴。 【性味】甘，平。 【歸經】入肺、胃經。
淮山葯：【功效】補脾養胃， 生津 益肺， 補腎 澀精。【性味】 ：味甘，性平。 【歸經】歸脾，肺，腎經。
百合 ：【功效】補肺陰，清肺熱，潤肺燥而止咳；養心陰，益心氣，清心熱而安心神。 【性味】味甘，性微寒。 【歸經】歸肺，心經。
蘋果:
生津，潤肺，除煩，解署，開胃，醒酒。
①《千金·食治》："益心氣。"
②孟詵："主補中焦諸不足氣，和脾；卒患食後氣不通，生搗汁服之。"
③《飲膳正要》；"止渴生津。"
④《滇甫本草》："燉膏食之生津。"
⑤《滇南本草圖說》："治脾虛火盛，補中益氣。同酒食治筋骨疼痛。搽瘡紅暈可散。"
⑥《醫林纂要》："止渴，除煩，解暑，去瘀。"
⑦《隨息居飲食譜》："潤肺悅心，生津開胃，醒酒。"
意見建議：上述幾種葯材放在一起煲湯有有滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。

㈤ 白茯苓玉竹百合一起煲湯的功效

可以潤肺止咳。用於秋燥、肺燥、糖尿病、素體陽虛之人見咳嗽，痰少，口專干舌燥者。屬原料：沙參30克，王竹30克，百合30克，豬瘦肉500克，蜜棗3隻，鹽5克。沙參玉竹百合瘦肉湯的做法：1．沙參、玉竹、百合洗凈，浸泡1小時。2．豬瘦肉飛水，洗凈。3．蜜棗洗凈。4．將清水2000克放入瓦煲內，煮沸後加入以上用料，武火煲滾後，改用文火煲3小時，加鹽調味。