百合炒萵筍

1. 粵小炒菜鮮百合炒三果的做法

准備食材：鮮百合一瓣瓣剝開、洗凈瀝干；黑木耳提前泡發，洗凈；萵筍專去皮，切片；胡蘿卜去皮屬，切片；生薑、大蒜切片備用。

炒鍋放油燒熱，爆香薑片、蒜片。

依次下入胡蘿卜、黑木耳、萵筍大火翻炒斷生。

最後放入百合快速翻炒至百合邊緣變透明。

調入鹽和雞精，翻炒均勻即可。

美味上桌

2. 青筍百合怎麼做

食材
主料
百合
100克
萵筍
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
雞精
適量
水
適量

步驟

1.百合版洗干凈權控水備用

2.萵筍洗干凈，切斷備用

3.鍋里放油，待油熱後准備炒菜

4.把萵筍倒入鍋中，然後不斷翻炒

5.把百合倒入鍋中，繼續翻炒

6.放適量料酒，鹽和水，待菜煮熟後關火，放適量雞精調味即可

7.百合炒萵筍就完成了

3. 百合炒萵筍的做法，百合炒萵筍怎麼做好吃，百合

1.准備好食材

2.萵筍去皮洗凈切片

3.鮮百合剝開，去雜質洗凈.

4.鍋里油熱，放入萵筍煸炒一下

5.放入百合煸勻

6.加些料酒炒勻

7.加鹽煸勻

8.在濕澱粉里加點先抽，勾芡即可。

4. 萵筍與百合、杏仁是否可以一起食

可以的，清炒一下不錯哦，杏仁、百合、萵筍可以淖一下水，把杏仁斷生。另外要注意：杏仁一次不可放太多。如果再放些蝦仁一起炒的話，味道更好。

5. 葯芹炒百合怎麼炒

芹菜炒百合是一道十分生活中的菜式，這道菜式在製做起來加工工藝也是非常的簡易，可是許多大家都覺得到自身炒出去的萵筍味兒並沒有想像中的那麼細嫩，這關鍵便是因為萵筍在煸炒以前絕大多數大家都不清楚要先放進到開水之中滾熱一段時間再撈出開展製做，那樣才能夠 讓味兒更為的脆響。



血壓先將鮮萵筍掐掉老葉和根，清洗，放進開水中燙透撈起來，瀝凈水份，切發展約2公分的段預留。 血液將百合花去除殘渣後冼凈，剝成塊狀。將干紅辣椒去蒂、去籽，清洗再切成細絲預留。 補充將炒菜鍋置火上，放適當食用油燒開，先放進蔥段、薑片末、干紅辣椒絲熗鍋，隨後放進百合花瓣、萵筍段再次爆鍋至爛熟，再烹入米酒，添加白砂糖、雞精、食鹽和冷水少量，煸炒兩下，起鍋擺盤就可以。

萵筍是輔助醫治高血壓病以及病發症的優選之品。針對動脈硬化、神經衰弱病人亦有輔助醫治功效。萵筍的葉、莖帶有揮發物物質，獨具一格芬芳，能提高人的胃口。芹菜汁也有降血脂功效。常常吃些萵筍，能夠 中合血尿酸及身體的酸性物質，對預防痛風有不錯成效顯著。



萵筍帶有鋅元素，是一種男性性功能食品，能推動人的性沖動，西方國家稱作「夫婦菜」，曾被古希臘文化的僧人列入忌食。菲律賓的一項科學研究創造發明，常吃芹菜能降低男人精子的總數，可能對避孕措施有一定的協助。

萵筍中具備很多葯理學特異性成份，關鍵特異性成份包含：黃酮類化合物、揮發油化合物、不飽和脂肪、葉綠素、菌類、香豆素化合物等。現階段，科技人員科學研究數最多、最深層次的是芹菜素 ，具備抗腫瘤、抗感染、抗氧化性、降血壓擴血管等功效。萵筍中含有芹菜素，能夠 軟化血管，穩定降血壓。立即以新鮮芹菜榨汁服食或嫩萵筍搗汁加密糖少量服食，可預防高血壓。萵筍中鈣、磷成分較高，可提高骨骼身心健康。



萵筍甲基纖維素成分高，歷經消化吸收造成一種抗氧劑，能夠 抑止腸內病菌。還能夠加速腸的腸蠕動，推動代謝，減少致癌物質與乙狀結腸粘膜觸碰時間，防止結腸癌。萵筍中含有鉀，可防止水腫，水腫病人宜多食新鮮芹菜汁。萵筍中含有鐵，常常服用能具有補鐵的作用。萵筍中帶有能夠 中合血尿酸的物質， 能夠 常常吃鮮牛奶煮萵筍預防痛風 [5] 。

6. 萵筍炒百合的做法，萵筍炒百合怎麼做好吃，萵筍

萵筍源炒百合的做法
主料
萵筍
200g
百合
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
黑木耳
適量
肉片
適量

步驟

1.准備食材

2.把肉片用料酒、鹽、生抽腌一下

3.萵筍去皮切片

4.起油鍋把肉片煎熟

5.放入其餘食材

6.放鹽

7.最後撒上蔥花即可

7. 百合萵筍木耳東瓜肉雞蛋生菜米一起煮稀飯可以嗎

可以，雞蛋打散。最後勾點芡。如果你是河南人，可以加點胡椒和辣椒，煮成胡辣湯。

8. 萵筍百合木耳的做法

• 主料：

• 百合1個

• 木耳7塊

• 青筍1跟小的

• 大蔥適量

• 蒜適量

• 花椒幾粒

• 鹽適量



7.裝盤就好了，這是一個非常清淡的菜，吃的時候能吃飯食材本身的清香。

9. 干鍋萵苣臘肉，菊花脆腸，百合炒蝦仁，蒸白菜怎麼做

干鍋萵苣臘肉

材料：臘肉300克，萵苣200克，油2湯匙，鹽、雞精各 2克，干辣椒、大蒜、姜各克，青蒜10克，香油，紅油各1茶匙。

材料：鮮蝦，百合，荷蘭豆。蔥末，鹽，胡椒粉，糖，料酒，生抽。

做法：1、將百合剝成瓣洗凈，瀝干;荷蘭豆去角筋洗凈切成兩段;將蝦只去蝦仁，去蝦線，洗凈。

2、將處理干凈的蝦仁放入小碗中，加入鹽，胡椒粉攪勻;將荷蘭豆放入開水中焯一下快速取出，然後放入涼水中浸泡，激涼保持翠綠。

3、炒鍋倒入適量油，燒至五成熱時，下入蝦仁劃散，變色後撈出。

4、炒鍋留底油，燒熱後下入蔥末炒香，加入蝦仁，烹入料酒，加入百合，鹽，糖，生抽，胡椒粉及少許鮮湯，翻炒片刻待熟，放入荷蘭豆炒勻，即可出鍋。

五花肉蒸白菜

材料：五花肉，大白菜，蔥，姜，鹽，大料，花生油，醬油，蚝油，味精或雞精。

做法：

1.五花肉切片，大白菜葉手撕成片（一般不用白菜幫子）。

2.蔥姜切成絲。

3.鍋中加入開水，燒開後放入五花肉汆一下,變色即撈出。大白菜放入盆中。

4.汆好的五花肉中加入蔥姜，大料，味精或雞精，醬油，耗油和花生油，腌制幾分鍾。

5.把腌好的五花肉碼在大白菜上，腌肉的余汁一起倒入。

6.把五花肉白菜放入蒸鍋。

7.鍋開後蒸10--15分鍾出鍋（視大白菜老嫩程度可適當加長時間）

10. 窩筍百合可以炒嗎

材料來
紅豆500克，蓮子30克，百合源20克，陳皮1小塊，冰糖500克，清水適量
做法
1.1.紅豆，蓮子清水洗凈，泡浸兩小時；百合泡半小時；陳皮洗凈；
2.2.煮開水，把紅豆，陳皮，蓮子和百合放入鍋中；
3.3.煮開後用中小火煮兩小時（要保持在小滾的狀態），最後轉用大火煮半小時左右；
4.4.煮至紅豆起沙，加冰糖，甜度根據各人所愛。