百合花是葯嗎

① 百合花有什麼葯用價值

百合花不僅讓人賞心悅目，它在餐桌上也深受人們的喜歡。其中有一道版名菜為西權芹炒百合，它具養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。另外百合有較高的營養成分，而且還具有較高的葯用價值。早在2000多年前，百合就被中醫引用，歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症，常用的百合葯膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等；臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。不過，大家要非常注意，百合雖然是很好的滋補品，但其性甘寒質潤，所以有風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者要忌用。

百合花的食療作用

百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經；

具有潤肺，清火，安神的功效；

主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。

警告

部分百合花是有毒性的，如果要作為葯用，一定要遵從醫囑主方能使用。

② 百合花有什麼葯用價值

百合具有較高的營養成分，又具有較高的葯用價值，早在2000多年前，百合就被中醫引用，歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能。

百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經。百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及少量維生素、生物鹼。百合是滋補佳品和名食，但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。

(2)百合花是葯嗎擴展閱讀：

百合的常見養生功效：

1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

2、抗癌：百合中含有許多具有活性的生物鹼，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用。

現代葯理研究證實，百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。研究證實，食用百合有助於增強體質，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應，如加薏米可提高抗癌能力。

3、鎮靜催眠：百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。

③ 百合花的葯用價值，花、葉、根那些能用葯

其花、鱗狀莖均可入葯,是一種葯食兼用的花卉。百合花的球根含豐富澱粉質,部分品種可作為蔬菜食用。
百合花花朵艷麗的種類作為觀花之用，而鱗莖肥厚的種類主要供食用，譬如麝香百合和山丹百合以賞花為主，宜興百合和蘭州百合主供食用.當然，如果你要吃賞花百合而賞食用百合的花也未嘗不可，只是那樣做都不能最大限度發揮出百合的實際價值，有舍本求末的傾向。
步驟閱讀
工具/原料
百合花的球根含豐富澱粉質，部份更可作為蔬菜食用，在中國，食用百合具有悠久的歷史，而且中醫認為百合性微寒平，具有潤肺，清火紅色百合花，安神的功效，花、鱗狀莖均可入葯，是一種葯食兼用的花卉。
百合花的功效和作用
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百合具有較高的營養成分，又具有較高的葯用價值，早在2000多年前，百合就被中醫引用，歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症，常用的百合葯膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等;臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。
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百合花是一劑滋補良葯：百合狀如白蓮花而得名，其味如山葯，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良好的滋補效用，對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助，而且對多種癌症都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤葯。
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百合有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神之功，以治療心肺疾患為主，如肺熱、肺燥咳嗽、咳血吐血、低熱虛煩、驚悸失眠等症.湖南的湘百合與肉同煮，色香味俱佳，肉香百合醇，食之別有一番風味.在百合產區，人們還可把百合製成「桂花粉百合」、「糯米百合粥」等點心；贛南一帶農村在夏季常把百合製成羹點和百合飲料來食用；百合干、百合粉、百合罐頭等更是探望病人、孝敬長輩的好禮品.
食療作用
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百合花性微寒平，味甘微苦;入肺經;
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具有潤肺，清火，安神的功效;
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主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。
百合花泡茶
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百合花的沖泡搭配——金銀花及冰糖。百合花泡茶每次取百合花2克—3克，用開水燜10分鍾左右即可。百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫療價值和食用價值。百合花茶沏好後色澤金黃，味甘微苦，可以安心去火、清涼潤肺，是夏日裡最好的解暑飲品。
百合花盆栽
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剛買回來的百合種子種植前最好消毒處理，一般用百菌清或甲基托布津600倍溶液浸泡20分鍾，清水沖洗，晾乾後就可以種植了。先在盆底裝入2-3厘米的土，放球，要是一盆三頭的話，球的頭部朝花盆邊緣放置，也就是象盆邊傾斜著放，這樣能保證發芽後植株分布均勻。球的頂部蓋土10厘米，最少也不能少於5厘米。種植後澆透水，放陰涼處生根。
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平時保持濕潤，就是用手抓一把土，用力捏，有水滲出指縫但不往下滴。不要過量澆水，水多了容易爛根，澆就澆透，不能只澆半截水。自來水要困一兩天才能用。空氣濕度最好達到60-80%，濕度最好穩定，如果濕度差別太大的話，容易得葉燒病，尤其在剛有花苞到開花期間。家裡的話，沒必要那麼費心，就早晚各噴兩次水就行了。（我一般用加濕器對著吹。）
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施肥：百合的施肥量不大，家庭種著玩的話，一般半個月施肥一次就行，我就用的瓶裝的液肥，如果條件允許的話，用有機肥更好。（書上說的比較復雜，要在發芽後第22天之前施葉面肥，用尿素和磷酸二氫鉀，22天以後以淋施水肥為主，3-5天一次，用硝酸鉀、硫酸鎂、硼酸，在花蕾膨大期用硝酸鉀、磷酸二氫鉀等等，我覺得太麻煩，還是用液肥省事）
百合食用方法
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百合銀花粥：百合50克,洗凈;再取銀花10克,焙乾為末備用。先將100克粳米淘凈,
煮至粥濃稠時再放百合煮10分鍾,起鍋前放入葯末及適量白糖即可食用。適合於咽喉腫痛,易於「內火」旺盛的人群。
功效:清熱消炎、生津解渴。
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綠豆百合粥：綠豆100克、粳米或糯米適量,加水適量煮熟,再加入50克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖調味。適用於咽喉乾咳、熱病後余熱未盡、煩躁失眠等症的治療。
功效:清熱解毒、利水消腫。
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清蒸百合：鮮百合適量洗凈,蒸熟食用。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等症。
功效:益氣養陰潤肺。
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蜜汁百合：百合60克,蜂蜜30克放碗內拌勻,鍋隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜兩者同用。適用於秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎乾咳及大便燥結等症。
功效:滋潤心肺,潤腸通便。
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百合蓮子粥：凈百合30克,蓮子25克,糯米l00克,加紅糖適量,共煮粥食。適用於治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠症。
功效:養胃緩痛、補心安神。

④ 中葯「百合」指的是百合花嗎

百合又名喇復叭筒、百制合蒜，屬百合科多年生草本植物，是世界名花，也是我國的傳統花卉。百合地下鱗莖呈球形，鱗片白色，重重疊疊，緊緊相抱，似百片合成，而得百合之名。 二者是同一植物的不同部位。 百合是根 而另者是莖

⑤ 百合花的功效與作用禁忌

百合花的球根含豐富澱粉質，部分更可作為蔬菜食用；在中國，百合的球根曬專干後更可用來煮湯，而且屬植株的多個部分可入葯。卷丹、山丹尤其是布朗百合的球根在中國被大規模種植，口感和質地與土豆有些類似，常製成百合干銷售，可以清熱解毒，被認為是健康食品。人們將百合干泡開後炒制，然後壓碎用於煮湯，或是用於提取澱粉。

百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經，具有潤肺，清火，安神的功效，但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。部分百合花是有毒性的，所以，即使作為葯用也要嚴格按照醫生的醫囑使用。

(5)百合花是葯嗎擴展閱讀

百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔，天主教以白百合花為聖母瑪利亞的象徵，而梵蒂岡以百合花為國花。百合的種頭由鱗片抱合而成，取「百年好合」「百事合意」之意，中國自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。還有尊重的含義。

百合花主要用來作觀賞用途，尤以荷蘭及日本輸出的切花品種居多，如麝香百合及其雜交種是很重要的切花品種之一。

⑥ 百合花是葯材還是有毒

百合花的球根含豐富復澱粉質，部制分更可作為蔬菜食用，在中國，食用百合具有悠久的歷史，而且中醫認為百合性微寒平，具有潤肺止咳，清火，寧心安神的功效，花鱗狀莖均可入葯，是一種葯食兼用的花卉。
食用葯用價值
百合花功能
西芹炒百合
養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。 食療作用
百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經，具有潤肺，清火，安神的功效。主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。
警 告：部分百合花是有毒性的，所以，即使作為葯用也要嚴格按照醫生的醫囑使用。

⑦ 百合花有葯用價值嗎百合花的功效與作用是什麼

百合花是非常漂亮的球根植物，而且原產地在中國，具有很高的觀賞價值，因此也非常適合養殖在家裡，相信很多人都已經知道了百合花怎麼養，不過也有少數人卻不了解百合花的葯用價值，其實除了觀賞外，百合花還能起到一定的葯用價值，下面我一起去了解下百合花的功效與作用吧。

【一、百合花的葯用價值】

<結語：>

通過上文的詳細介紹，相信大家已經知道了百合花的葯用價值，其實百合花能夠治療各種疾病，通常來說只要見它入葯後，能夠起到一定的抗癌作用，所以對於人們來說百合花的功效與作用都是有益的。

⑧ 百合是中葯嗎

百合是我國傳統中葯。 一說百合你也許回想起百合花，寓意百年好合。呵呵。這是地上部分花版，常用於權觀賞。 百合作為中葯是特指地下部分，說的專業點是乾燥的肉質鱗莖。我們在超市賣的八寶粥里就有它，它是葯食同源的食物。既是葯物，又是食物。

⑨ 百合花有毒嗎

百合花所含的不是毒，而是有興奮作用。據研究成果表明，百合花的花香中含有一種專微量屬的興奮劑，如果長時間嗅聞的話，會讓人產生一種「醉花」症，會使人過度興奮，甚至晚上難以入睡。所以，其實百合花的花香是不能長聞。

百合花的香味淡淡的非常的好聞，但是聞多了卻不好，容易引起頭暈，一般家裡擺放百合是沒有太大的影響的，最好是擺放在客廳內，卧室里邊不要擺放，卧室的面積比較小，花香味會比較濃。聞多了容易引起不適，一般我們的百合花是和其他花搭配著擺放的。

百合花的花粉是無毒的，所以即使不小心沾染上了也不要擔心。不過，百合花的花粉一旦沾染上了會很難洗掉，所以，最好是在花朵成熟前就將花粉剪掉。擺放客廳後不要讓孩子去接觸花瓣。花粉也容易造成孩子過敏的，這個時候盡量的讓房間通風就可以了。

百合格調高雅，但不能因為百合好看而擺放過多，否則效果會適得其反，一般可以選擇5株一盆的組合，放在門、窗附近等上風口，以利於香味的擴散，但百合怕風，不能被風吹到。

⑩ 百合花能吃嗎，有什麼好處

可以吃。

百合不僅僅是一種美味的食物，而且還是一味不可多得的良葯。百合的營養價值非常高，經常吃的話可以提神潤肺，趕走「春困」，還可以治療失眠。女人多吃它會加快皮膚細胞的新陳代謝，可以起到美容養顏的作用。

百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質，有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。食用百合，有助安穩改善，解溫潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效，可止咳、止血、開胃、安神。

(10)百合花是葯嗎擴展閱讀：

我國至少有兩千多年的吃花史。第一種被吃的是菊花，屈原也把吃菊花的經歷寫了下來，所謂「夕餐秋菊之落英」。也就是說，春秋戰國時期，古人直接吃花，菊花當葯當菜吃。隨著飲食文化的發展，到了漢代，大家開始花樣吃花，菊花酒、蘭花酒和芍葯醬盛極一時。唐代重陽節甚至有了吃菊花的習俗。武則天時期，花的地位更高了，不僅每年農歷二月有游園賞花的活動，宮女們還要集體採花，製作一道宴席珍品「百花糕」。

宋代吃花風行，老百姓家家都愛做各式花湯。元代出現最早的熏制花茶，人們開始喝花。清代時，鮮花作為一種食品，製作方法已經多達20餘種，可謂集歷代吃花之大成，直到今天，花朵入食也是一種高雅的飲食文化。