雞和百合可以一起燉嗎

A. 野生百合和雞一起燉起可以吃嗎

百合應該怎麼吃呢？百合已經是不再陌生的一種可以當做食材的鮮花了，不過很多人卻不知道應該怎麼烹飪最好。在這里，就來為大家介紹幾款百合的家常食譜，快來一起學兩招吧。

百合的功效和作用

百合全國大部分都有生產，主產於湖南、浙江、江蘇、陝西、四川、安徽、河南等省，以湖南所產質量最好，浙江產量最大。頂端尖，基部較寬，邊緣薄，略向內彎曲。質硬脆，易折斷，斷面平坦、角質樣。無臭、味微苦。

具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。

百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。

具有清心安神功效，用於熱病餘熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。葯用時煎服，10~30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。

百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。

接下來，推薦幾款百合的吃法給大家。

百合的3種家常食譜

百合西蘭花

原料：蘭州鮮百合，2個（約60克）；西蘭花，45克；紅燈籠椒，四分之一個（約40克）；黃燈籠椒，四分之一個（約40克）；干木耳，三朵。大蒜，一瓣；鹽，適量；橄欖油，適量；味極鮮，少許；澱粉，少許；水，適量；綿白糖，少許。

做法：百合一瓣瓣掰開，洗凈；西蘭花洗凈後摘小朵；木耳泡發後摘小朵；燈籠椒切菱形片；大蒜切薄片。燒水放鹽一小撮、油幾滴，放入西蘭花焯水，八分熟，撈出瀝干。熱鍋冷油放蒜片小火炒出香味。中火，放入燈籠椒炒軟。加入百合、木耳、西蘭花翻炒。加入適量味極鮮、鹽、糖，翻炒均勻。加入澱粉水翻炒到粘稠的樣子。出鍋裝盤。

禪意蜜香蓮花百合飯

原料：糯米1杯、鮮百合200克、糖適量、豬油5克、鹽2克

做法：百合放入鹽水中，浸泡並清洗干凈。將百合挑選並修剪。鍋中水8-9成開，投入百合焯燙後即可撈出，投入冰水。提前泡了2-3個小時的糯米，瀝凈水分，蒸成糯米飯。蒸好的飯趁熱放上糖和豬油拌勻。將處理好的百合插到糯米飯上即可。

蘆筍百合小炒

原料：蘆筍150克，新鮮百合40克，紅椒絲適量，姜2片，鹽一小勺，雞精1小勺

做法：百合分成片清洗干凈，淋干水份。蘆筍切條，斜著下刀，這樣容易入味也容易熟。姜切細絲。鍋內放油，油6成熱放入姜絲炒香。放入蘆筍快速翻炒，蘆筍很容易熟，看著顏色變翠綠色就可以了。放入鹽調味。放入百合和紅椒絲，炒兩下即可放入雞精調味，快速出鍋。切記不可炒時間太久，不然蘆筍和百合疲軟就沒有爽脆鮮嫩的口感了。

B. 百合和雞肉能一起吃嗎

可以。抄
百合性微寒、味甘，有潤肺襲止咳、清心安神的功效。雞含有豐富的營養，滋補身體的作用較強。百合和雞一起食用不會發生不良反應，造成身體不適，相反可以增強百合的葯效，為人體補充營養，所以百合可以和雞一起煮。
百合蓮子燉雞
原料：
百合10克、蓮子20個、枸杞15克、土雞500克。
做法：
1.將蓮子洗干凈，用清水浸泡2個小時；
2.百合和枸杞洗凈，用涼水浸泡10分鍾左右；
3.將雞斬件，姜切片，然後把雞肉和生薑片一起倒入鍋中，翻炒三分鍾；
4.將百合、蓮子、土雞放入砂鍋中武火燉30分鍾，再用文火煮10分鍾即可。

C. 百合可以燉雞嗎

可以。
而且還可以放點蓮子紅棗下去。

D. 百合可以和雞一起煮嗎

可以抄。

蘋果百合雞湯：

准備用料：仔襲雞1隻、蘋果1個、干百合30g、紅棗8個、鹽適量、蔥適量、姜適量

1、蘋果切開，去核。

E. 雞可以和香菇百合一起燉嗎

雞可以和復香菇百合一起燉。制

香菇百合雞湯具體做法如下：

1、准備食材：母雞約500g，適量的百合，香菇，枸杞，大棗，姜，鹽，料酒。

F. 百合與雞肉能一起煮嗎

這個當然可以，謝謝
雞肉與百合搭配食用，有補血養血、開胃進食等功效。對產後因出血過多，致使身體虛弱而出現的頭暈目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定療效。

G. 雞肉可以和干百合紅棗一起煲湯嗎

可以， 紅棗能補血去腥作用，百合有鎮靜等作用，雞肉是很好的蛋白質和還有一定壯陽作用。
三者是可以一起燉湯服用的，適合一般人群和疾病恢復期人群食用的，謝謝。

H. 百合可以和雞一起煮嗎

可以的，來百合是可以和雞一起自煮的，加點木耳，味道會更好，更加有營養。

I. 雞肉和新鮮百合一起煲粥可以吃嗎

可以，
紅棗能補血去腥作用，百合有鎮靜等作用，雞肉是很好的蛋白質和還有一定壯陽作用。
三者是可以一起燉湯服用的，適合一般人群和疾病恢復期人群食用的，謝謝。

J. 干百合可以和雞煲湯嗎

可以, 紅棗能補血去腥作用,百合有鎮靜等作用,雞肉是很好的蛋白質和還有一定壯陽作用。