紫丁香做法
Ⅰ 丁香花糖的做法步驟圖,丁香花糖怎麼做好吃
用料
丁香抄花 兩簇
砂糖 1000克
乾燥劑 適量
春日丁香糖的做法
將丁香花花朵摘下清洗干凈,用廚房紙吸干水分,晾制1小時。待花朵完全乾燥。
小貼士
丁香糖放在瓶子里腌制5天後。取出。小王子是放在烤盤中晾制。將結塊的砂糖打散。然後取出干丁香花,丁香糖就製成了。淡淡幽香~ 很贊很贊!一定要注意丁香花和砂糖的比例,花太多就成了糖漬丁香花而不是丁香糖嘍!
Ⅱ 丁香茶的功效和禁忌
丁香茶的功效:主要用於泡茶或者入葯,其葯理作用為養胃抗菌,健胃驅風,溫中內壯陽,下氣降逆。
禁忌:容不能與鬱金香同時飲用,不適合胃熱人群、口舌生瘡人群。
(2)紫丁香做法擴展閱讀:
丁香茶的作用
1、養胃
其主要的功能是起到溫中壯陽,下氣降逆的作用。一般3到5克泡茶,為治療胃寒呃逆的重要葯物。凡屬呃聲低微,並有形寒氣弱、胸悶脈遲者。治療消化不良、急性胃腸炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐瀉等。
2、改善消化不良
治療消化不良、急性胃腸炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐瀉等,中醫認為,丁香的功效為溫中、暖腎、降逆。可用於治療打嗝和因消化不良引起的腹脹、腹瀉、嘔吐、口臭等症。
3、抑制幽門螺旋桿菌
一般的胃炎患者都含有幽門螺旋桿菌,而幽門螺旋桿菌的大量繁殖可能會誘發胃癌,丁香茶中特有的丁香酚,能夠有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性,從而達到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。
4、治療口臭
丁香的芳香氣可以壓住因胃火上升或牙周炎之類而引發的口臭氣等。
丁香基本是沒有副作用的,至少到現在還沒有發現有關於丁香的副作用的報道,丁香茶的適用人群除了口臭者,脾胃虛寒者、嘔吐者同樣適用,而熱病及陰虛內熱者忌服 。
Ⅲ 海產品 熟丁魚乾的烹飪方法
丁香魚,大家一般稱之為小銀魚。因為這種魚聞起來有類似丁香花的味道,而且體形似漁家女耳垂的金丁香,所以得名。丁香魚肉質鮮美,營養豐富,整條可食;又是海產的調味品。佐餐時,用它泡湯、或拌冷盤、或炒蛋等均宜,香味撲鼻,生津開胃。
【丁香魚餃的做法】
丁香魚餃是一道色香味俱全的漢族名點,屬於粵菜系。丁香魚乾洗凈,晾乾;蔥、姜洗凈切末。把鍋燒熱,放入丁香魚干,用大炎炒成金黃色,取出晾涼。用擀麵杖把丁香魚干擀成碎末,放入盆內加蔥末、薑末、鹽、酒和味精拌勻,做成餡料。把適量的餡料包入麵皮里,捏成餃子。鍋中倒入適量的水燒開,放入餃子煮開,開鍋後放入涼水煮沸。再放入一次涼水,現次沸騰後就可以盛出食用了。
【主料】:
小麥麵粉 400克 、銀魚干 400克;
【輔料】:
大蔥 10克;
【調料】:
鹽 5克、料酒 10克、味精 1克;
【做法】:
1.丁香魚乾洗凈,晾乾;蔥、姜洗凈切末。
2.把鍋燒熱,放入丁香魚干,用大炎炒成金黃色,取出晾涼。
3.用擀麵杖把丁香魚干擀成碎末,放入盆內加蔥末、薑末、鹽、酒和味精拌勻,做成餡料。
4.把適量的餡料包入麵皮里,捏成餃子。
5.鍋中倒入適量的水燒開,放入餃子煮開,開鍋後放入涼水煮沸。
6.再放入一次涼水,現次沸騰後就可以盛出食用了。
【辣炒丁香魚的做法】
辣炒丁香魚是一道很簡單的小菜,是常見的家庭菜餚,不過味道確實不錯。丁香魚干沒什麼腥味,這么一炒香香的很下飯。
【主料】:
丁香魚干150克 、紅辣椒2個;生薑1小塊 干辣椒3-5顆
【輔料】:
花椒10顆、砂糖0.5小匙、植物油適量、熟白芝麻適量;
【做法】:
1. 丁香魚干用清水過兩,三遍,瀝水待用;
2. 紅辣椒洗凈,切絲;生薑洗凈切絲;
3. 熱鍋,下油適量,待油熱,加入干辣椒和花椒嗆出香味(炒魚干比平常炒菜油稍多一點,口感比較好);
4. 將紅椒絲放入鍋內劃炒幾下,將瀝過水的丁香魚干放入,翻炒3分鍾左右,加入砂糖翻炒均勻出鍋,撒上適量芝麻即可(魚干本身比較咸,所以一般不用加鹽也可以了)。
Ⅳ 丁香佛手茶配方
原料:丁香花1.5g、佛手3g、花茶3g。
飲用方法:用開水泡飲。可加適量冰糖。
我之前有試過。
Ⅳ 丁香調料是什麼樣
調料丁香是原抄產於印度尼襲西亞的一種香料,含丁香油,油中主要含有揮發性倍半萜類化合物及酚類、酯類化合物丁香油酚等。丁香:常綠喬木,高達10米。葉對生,卵狀長圓形或長倒卵形,先端漸尖,基部漸窄下延至柄。花芳香,成頂生聚傘圓錐花序;花萼肥厚,綠色轉紫色,長管狀,先端4裂;花瓣白色稍帶淡紫;雄蕊多數;子房下位;柱頭不明顯。漿果紅棕色。丁香具有防腐劑及殺菌劑的特性,還可協助消化作用。精油局部被應用於減輕牙痛和嘴部疼痛。花蕾乾燥後廣泛用於烹飪中,做為一種食物香料。(5)紫丁香做法擴展閱讀:丁子香主要價值1、丁子香的花蕾為常用中葯,是中國傳統進口"南葯"之一,始載於《葯性論》。2、現代研究表明,丁子香含揮發油,油中主要含丁香油酸、乙醯丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香莢蘭醛等成分。3、具抑菌及驅蟲作用,用作芳香,鎮痙驅風劑,治療胃病,腹痛、嘔吐、神經痛、牙痛等疾病。 4、丁子香是世界名貴的香料植物,用於烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。
Ⅵ 丁香魚干怎麼做好吃
辣炒丁香魚是一道很簡單的小菜,是常見的家庭菜餚,不過味道確實不錯。丁香魚干沒什麼內腥味容,這么一炒香香的很下飯。
食材
丁香魚干 150克
紅辣椒 2個
生薑 適量
干辣椒 適量
花椒 適量
植物油 適量
熟白芝麻 適量
砂糖 適量
1
丁香魚干用清水過兩,三遍,瀝水待用;
這道辣炒丁香魚雖然沒有什麼花哨的烹飪技巧,也沒有奢侈的配菜,但就是這種簡簡單單的製作,卻有著自己獨特的朴實味道。
方法/步驟
注意事項
Ⅶ 紫丁香蘑菇怎麼做好吃
紫丁香蘑菇怎麼做好吃 要不你可以爆炒 也可以做成湯 也可以用它來包餃子或者包子
Ⅷ 丁香鮮花糕的做法
食材
主料馬蹄粉500克 新鮮丁香花20克
方法/步驟
摘取新鮮的丁香花版洗干權凈。
將鮮丁香花在開水中燙一下,以去除澀味。待用。
超市買的馬蹄粉。
馬蹄粉包裝後面的說明。
按上述包裝上的操作開出的粉漿。
將燙過熱水的丁香花混入粉漿中。放鍋蒸熟即可。
帶有淡淡桂花香的丁香花就做好了。