玫瑰原漿配料
A. 玫瑰漿如何製做
原料配方 鮮玫瑰花10千克 食鹽8千克 白礬100克 梅鹵2.5千克 製作方法 1.原料選擇內：選擇花朵鮮艷、容色澤正常的玫瑰花瓣為原料。 2.腌制：先將花瓣、白礬和70%量的食鹽和梅鹵倒入容器內攪拌均勻，腌漬1天。然後將花瓣撈出瀝干，再將剩餘30%量的鹽和梅鹵同花瓣一並倒入缸內，腌制10天即成。 若是加工甜醬，其配料應為鮮玫瑰花10千克、白砂糖24千克。製作時，將備好的玫瑰花瓣輕輕揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌勻，腌制3天，然後繼續加入白砂糖腌漬。以後每天攪拌一次，半月左右香氣濃郁即為成品。
B. 玫瑰花原漿兌冷水還是熱水
適宜用80℃的水沖泡，這通常是指將水燒開之後(水溫達100℃)，再冷卻至所要求的溫度；如版果是無茵生水，權則只要燒到所需的溫度即可。
玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種，是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶，鮮花除玫瑰外，薔薇和現代月季也具有甜美、濃郁的花香，也可用來窨制花茶，其中半開放的玫瑰花，品質最佳。成品茶甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美。玫瑰花茶製作工藝為茶坯與鮮花處理、窨花拼和、起花、復火、提花。
C. 玫瑰香水的配料是什麼
玫瑰花瓣泡的水
D. 玫瑰花醬的製作方法
原料配方：鮮玫瑰花10千克 食鹽8千克 白礬100克 梅鹵2.5千克 2.原料選擇：選擇花朵鮮艷、色內澤正容常的玫瑰花瓣為原料。
3.腌制：先將花瓣、白礬和70%量的食鹽和梅鹵倒入容器內攪拌均勻，腌漬1天。然後將花瓣撈出瀝干，再將S?0%量的鹽和梅鹵同花瓣一並倒入缸內，腌制10天即成。
4.若是加工甜醬，其配料應為鮮玫瑰花10千克、白砂糖24千克。製作時，將備好的玫瑰花瓣與白砂糖一起揉搓。使玫瑰花瓣與白砂糖充分融合，將揉搓好白砂糖的玫瑰花，裝入瓶中，蓋好瓶蓋，放置在太陽下晾曬3天，然後繼續加入白砂糖在太陽下腌漬。以後每天攪拌一次，半月左右香氣濃郁即為成品。 蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。 將干玫瑰花取下花瓣，加入溫水泡一下，然後瀝干水分;將鍋燒開水，下花瓣，大火煮沸後轉中小火慢慢煮，並用筷子攪拌，煮到水份快乾時關火晾涼;倒入蜂蜜攪拌均勻，像果醬那種粘稠度就好。 放入密封的容器後再放入冰箱保存，可以直接用水沖飲，或直接塗麵包食用。
E. 玫瑰紅原漿的功效
營養價值
有健脾化濕，下氣補中
利胸隔，安腸胃
用於消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症
防治呼吸道感染、促進人體生長發育
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F. 請教玫瑰酒怎麼釀造我想了解有這方面的技術，
玫瑰並不能直接拿來釀造酒的，都是後續通過炮製的方式來做的（成本高，技術上也麻煩），市面上大多是通過加玫瑰食用香精來勾兌的，或者使用干玫瑰花加酒來進行泡製（參考枸杞酒等）
G. 喝玫瑰原漿有什麼好處
養生的人都知道，飯後要喝一點花茶，有助於維護血管以及青蟲，血液裡面的垃圾，同時也助於減肥。
那茶是怎麼製作的呢？那喝玫瑰花茶有什麼好處呢。 什麼是玫瑰花茶？
簡單的說，就是以玫瑰花和茶葉，製成的一種花茶，經過開水沖泡，而製成的一種茶叫玫瑰花茶。
大家都知道女人最喜歡的，一種花是玫瑰花，同樣的道理，玫瑰花茶，一直深受女性的偏愛。 玫瑰花在，養顏，減肥方面，特別受女性的偏愛。
在中醫認為，玫瑰花，性溫和，甘苦，肉，干皮，能夠調節，痛經，活血化瘀，疏肝理氣，美容養顏，女性常常喝玫瑰花茶，好處非常的多。
女性常喝，玫瑰花茶，能夠，調經止痛 桂花茶性溫和，有活血化瘀的功效，如果女性在經期前或者是經期中，會出現不同程度的腹痛，腰痛，脾氣暴躁，如果在這個時候喝上一杯玫瑰花茶，有助於緩解，以上症狀，同時玫瑰花的香味，也對緩解痛經有很好的療效。
經常喝玫瑰花茶，也容易美容養顏 。
玫瑰花茶，含有多種的維生素，有機酸，等營養成分，它的葯性溫和，促進血液循環，疏肝理氣，能夠改善內分泌失調，經常飲用能夠讓面色紅潤有光澤，還能夠，美容養顏，使膚色滋潤，細膩 經常喝玫瑰花茶，能夠鎮定安神 平時比較煩躁，焦慮，抑鬱，憂慮過度，等一些不良情緒，平時要多喝一些玫瑰花茶，能夠起到疏肝理氣，鎮靜安神的功效
對於那些女性來說，平時不要喝一些，碳酸飲料，什麼酸酸乳，爽歪歪之類的，要多喝一些花茶，尤其是玫瑰花茶，不但美容還養顏，還讓女人的膚色變得更好，何樂而不為呢？豈不是一箭雙雕嗎
所以在這里呼籲那些平時愛吃零食的，愛喝碳酸飲料的女士們，為了自身的健康，咱要多喝玫瑰花茶哦
H. 玫瑰醬做法的 一公斤玫瑰加幾百克白砂糖那
腌制玫瑰醬的糖用純凈的紅白糖都可以。比例按花、糖1:4。
原料配方
鮮玫瑰花10千克 食鹽8千克 白礬100克 梅鹵2.5千克
製作方法
1.原料選擇:選擇花朵鮮艷、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。
2.腌制:先將花瓣、白礬和70%量的食鹽和梅鹵倒入容器內攪拌均勻，腌漬1天。然後將花瓣撈出瀝干，再將剩餘30%量的鹽和梅鹵同花瓣一並倒入缸內，腌制10天即成。
若是加工甜醬，其配料應為鮮玫瑰花10千克、白砂糖24千克。製作時，將備好的玫瑰花瓣輕輕揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌勻，腌制3天，然後繼續加入白砂糖腌漬。以後每天攪拌一次，半月左右香氣濃郁即為成品。
PS:
製作玫瑰醬的玫瑰花不是花店里賣的玫瑰而是製作玫瑰花茶的干玫瑰花。
製作玫瑰花醬的時候還可以加一些果類製成玫瑰果醬。玫瑰花瓣經除雜、梅鹵(青梅腌制副產品的格鹵)腌制，濾去梅鹵，加糖，糖漬成為蜜制玫瑰花。
做法二
用料
玫瑰花200克
白糖500克
食鹽3克
水適量
此步驟用料步驟用時:2分鍾
玫瑰花200g
此步驟用料步驟用時:5分鍾
玫瑰花200g
白糖500g
輔料
玫瑰醬的做法
1.玫瑰花，注意必須是這種食用玫瑰花，不是花店裡面的那種啊，將所有花瓣摘下來，花蕊花萼不要。
2.將所有花瓣請淡鹽水沖洗一下，充分瀝干，其實看到很多方子裡面是不洗的，可是真心怕農葯，還是洗了，可是腌漬食品最怕生水，就帶來後面的一系列問題。
3.用干凈的毛巾和廚房紙巾，將水分盡量吸干。
4.
加入綿白糖，用手充分揉搓花瓣，使花瓣和糖充分接觸，滿手噴噴香，油光光，天然護膚佳品。
5.
放入干凈無油的小鍋中煮沸一下，還是因為怕生水，煮一下放心。趁熱裝入罐子，表面倒一層蜂蜜，可以防腐
烹飪技巧
1、做玫瑰醬和果醬不同，一般都是只用腌漬，不用煮的。因為玫瑰醬是取其香氣，煮過香氣會揮發。而且玫瑰醬的糖量很大，一般果醬是加1/10-1/5的糖，而玫瑰醬是加1-3倍的糖。糖多也是不易變質的原因，所以不需要煮沸消毒;
2、可是就因為我過度緊張農葯問題，把花瓣洗了，所以有了後面一系列與眾不同的做法。而事實證明，這樣做也沒問題;
3、看得出玫瑰花瓣的比例很高，所以還是可以多加糖的，反正玫瑰醬的本質基本就是有玫瑰香氣的糖稀;
4、都說玫瑰醬要腌兩個月以上再吃，我就老老實實過了兩個月打開的，至於為什麼，我也不知道，我猜是為了讓玫瑰和糖的味道更好的融合，並且玫瑰油充分釋放。如果下次有機會，先嘗嘗新腌的是什麼味道
I. 玫瑰原漿可做什麼飲料
可以做很多。
J. 買了瓶玫瑰花醬，配料表裡面有個檸檬酸，那個是什麼，我看網上做的玫瑰花醬只放糖和蜂蜜
檸檬酸為食用酸類，可增強體內正常代謝，適當的劑量對人體無害。主內要是用來護色的容，檸檬酸可以抑制玫瑰花醬發生褐變，降低玫瑰花醬的酸度，增強其他抗氧化劑的抗氧化作用，同時降低多酚氧化酶的活性。親，要來試試我們的玫瑰花醬嗎，味道很好喲~