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牡丹江茶杯犬

發布時間: 2021-02-26 20:10:48

① 中國的飲食風俗

1,春節食俗:「大年三十」的年夜飯、團圓飯。食年糕、餃子、元宵的習俗,喝元寶茶、年酒的習俗。

2,端午節食俗:吃粽子的習俗,食鹹蛋、飲雄黃酒(避毒與邪)俗話說「要吃鹹蛋粽,才把寒意送」。端午節預示著炎熱的夏天即將來臨,動植物生命活動進入鼎盛階段。

3,中秋節食俗:吃月餅,關於中秋節吃月餅這一習俗的形成,史籍中沒有確切的記載,但民間傳說主要有兩種。 第一種是月餅最初起源於唐朝軍隊的祝捷食品。

唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當時有位經商的吐蕃人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:「應將胡餅邀蟾蜍。」說完把餅分給群臣一起吃。從此中秋吃月餅的習俗便形成了。



4,重陽節食俗:吃重陽糕,據史料記載,古人在重陽節前後幾天製作的松糕稱作重陽糕,又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。

5,清明節食俗:吃青團子。清明時節,江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,正因為如此,青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

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