百合怎麼采
① 百合是怎樣切花採收與保鮮的
1.採收復時間
通常在花枝上第一朵花蕾制充分膨脹，呈瑩亮乳白色光澤時，即在花朵開放前2～3天，為切花的最適合採收期。若花朵已開放，花粉易散出，污染花瓣，則會降低花枝品質。已開放的花瓣採收包裝時易受損傷，從而大大降低花枝的售價。但是如果採收的花莖上有10個以上的花蕾，則需有3個以上花蕾著色後再採收。若花瓣已打開，可及早摘除花葯，防止花粉散出。
2.採收方法
採收時最好用鋒利的刀子切割。為使鱗莖在土中繼續生長一段時間，切割的部位不要太低，保留5～6片葉子，離地面約15厘米處切割。切下的花莖如果不能立即分級和捆紮，要立即放到清水中冷藏。
3.分級捆紮
按照分級標准分級捆紮花莖。亞洲百合雜種系10枝一紮，東方百合雜種系10枝或5枝一紮。先將花莖基部10厘米內的葉片除去，然後捆在一起，再用刀子將花枝切齊，放入2～3℃清水中。
4.貯藏
採收後的花枝，用包裝紙包好，裝入紙板箱，即可上市。也可在2～3℃條件下存放4～48小時。麝香百合花枝在3～4℃條件下可貯藏1周，對切花質量影響不大。
② 百合花如何摘,摘了會開花嗎
百合花開放後，採摘可以作插花。摘除後，百合花植株當年不會再開花。莖葉會逐漸枯萎，此時可以把枯萎的地上部分去掉，不必取出鱗莖沙藏，不用澆水、施肥，連盆帶泥一起放到雨淋不到，陽光直射不到的陽台邊角，到第二年春天再取出鱗莖，分種在盆中。碰到氣候異常，百合在11～12月便會發芽，這種情況下，發芽後即可分栽。
[採摘方法]：在百合花枝上第一朵花蕾充分膨脹、透色時可以採摘，過早開放不好，影響花色，過晚既給包裝造成困難，又會因花粉散出而污染花瓣。剪花可在早上10時前進行，花枝應盡快離開溫室，及時插入清水中。摘了的百合插花，在溫暖的環境中是很容易開放的。
[保鮮方法]：每隔一兩天換水一次，每天剪去百合花桿的1～2厘米，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以使花枝的吸水功能保持良好狀態，延長插花壽命
。
百合花春季播種，秋季栽植。百合花一般花期在4～7月，花期取決於品種和種植時間，整個種植過程需要90～120天左右。通常百合花6月上旬現蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬終花，果期7~10月。
③ 百合種子怎樣採收
百合花謝了葉幹了就可以直接倒出種子。
百合很少用種子繁專殖，因為出芽率不屬高。
百合一般的繁殖方式：
種球繁殖。採用次生小種球進行繁殖。該法見效快，病害少。百合的地上莖地表部分會長出1厘米--2厘米大小的種球(次生小鱗莖)，採收百合時留下，埋在沙里，秋播時作種用。
珠芽繁殖。麝香百合不產生珠芽，其他百合夏天在其葉腋處能長出蠶豆粒大小的珠芽(即氣生小鱗莖)，每株可產生40粒以上。夏季氣溫不斷升高，珠芽會脫落，應在脫落前採收，留作種用，當年9月--10月播種。
鱗片繁殖。這種方法繁殖系數高，較為常用。待鱗莖充分成熟後掘起，選肥大無病蟲害的，用利刀把鱗片從基部切下，隨即播於鋪沙壤土的苗床中。播時基部朝下，各片距離3厘米，上蓋細沙厚約6厘米，床土保持溫度20℃--24℃，濕度80％--90％，培養15天，在鱗片的切口處會長出米粒大小的鱗莖體。30天後長葉，60天--70天即可長成直徑1．5厘米左右的小籽球。用鱗片繁殖法要選無病健株，先經過35℃以上高溫7天的越夏處理，才能發芽快而整齊。
④ 百合要怎麼採收
鮮品的採收抄與貯藏百合地上襲莖葉開始枯黃，植株停止生長，鱗莖逐漸成熟。至地上部全部枯死，落葉落花時為採收適期。南方在8～9月份收獲，北方在11月初採收。採收時掘出鱗莖，去根、去泥、去莖稈。運至室內，用草遮蓋，避免因陽光照射而使鱗莖變色，影響產品質量。
百合較耐貯藏。貯藏期間不能受風吹，風吹後鱗片變紅、干萎。一般用沙藏法，即在室內用磚或水泥砌一個埋藏坑，也可用木箱、籮、筐等作容器。在坑、箱或筐底部先鋪一層黃沙，厚20厘米，然後一層鱗莖一層黃沙，層層堆積至離容器口5厘米處，上面用黃沙覆蓋，不讓百合暴露在空氣中。黃沙維持一定的濕度。在常溫下可貯藏至翌年3月。如放在0℃的冷庫內可存放更長的時間。也可利用硅窗塑料袋氣調貯藏。
⑤ 百合種下去到採集需要多少時間
生態習性:百合為百合科百合屬多年生草本植物，球根花卉。地下有大型球狀鱗莖，多數百合的鱗片為披針形，無節，著生於鱗莖盤上；從鱗莖基部長出的根，健壯而有分枝，稱為基生根由鱗莖中的芽長出地上直立莖，在土表下也能生根的稱為莖根。在莖根簇附近能形成一些次年即可獨立生存的小鱗莖。百合莖通常從鱗莖中直伸出來，但也有形成部分匍匐狀地下莖，向前延伸一段，或形成小鱗莖，或向上伸露到地面上。多數百合在土表的莖上能形成小鱗莖，也有的種類在地上莖葉腋處形成珠芽。莖表明通常綠色，或有棕色斑紋或疙瘩，或幾乎是全黑的。莖通常為圓柱形，無毛；但也有莖上有小乳頭狀突起，如岷江百合；有的莖上有綿狀毛。如丹卷。葉呈螺旋狀散生排列；少有輪生葉，如青島百合。葉有披針形、矩圓狀披針形、矩圓狀倒披針形、橢圓形或條形。無柄或短柄。全緣或邊緣有小乳頭狀突起。花大，單生、簇生於莖的頂端，呈總狀花序，少有近傘形或傘房狀排列；花苞葉狀，但較小；花色常鮮艷。花朵或直立、下垂或平伸，花被片6，2輪，離生，常多少靠合而成喇叭形、鍾形或碗形；花被片通常披針形或匙形，花被片有平展，或反卷；有白、乳白、桔紅、黃、紫等顏色，並有斑點；多具香氣。蒴果矩圓形，種子多數扁平。花期5~7月，果熟9~10月。
百合種類較多，世界上已經發現約80餘種，我國是世界百合的分布中心，約有42種。按葉序與花型特徵百合可劃分為四個組：百合組、種花組、卷瓣組和輪葉組。百合性強健，喜涼爽、濕潤氣候，耐寒力較強，適半陰，忌連作。喜肥沃、腐殖質多的深厚土壤，忌硬粘土，多數種類的百合以微酸性土壤為好，土壤過濕易爛根。 栽培要點:（1)選盆即上土 家庭栽培百合，為保證開花整齊一致，選擇發育充實、健壯、均勻而無病的大球，用20~25厘米口徑的盆移栽，每盆可置3~4球。盆下墊破瓦片，其上覆粗腐葉土。栽植時間宜在秋季莖葉枯萎時。（2)土壤 盆土配方為：疏鬆肥沃土壤3份，泥炭或腐葉土3份，粗砂2份。對配好的土，每36升加60克蹄角粉、60克過鱗酸鹽、30克硫酸鉀。有莖根的種類，鱗莖應種於盆沿下約12厘米處，待芽長出後及時添加盆土。（3）施肥莖根長出後，每周可施1~2次液體追肥。（4) 澆水澆水量應隨植株生長而逐漸增加，至花朵盛開時再給予充足水量。花後減少澆水量，開過花的百合盆應埋於冷涼角落的鬆土中，並防止澆水過多，以防鱗莖腐爛。（5) 換盆休眠期結束後應將鱗莖上部的盆土取出（勿傷及鱗莖），更換新的肥沃盆土，以使次年新出根莖可直接得到大量營養。盆栽的百合，最好每年翻盆重載。有利促進花大、鮮艷和鱗莖的膨大。
有問必答
（1） 百合的常用繁殖方法有哪些？
百合多用播種、分球、分珠芽、鱗片扦插、莖生葉扦插等方法繁殖。
（2） 適宜家庭盆栽的百合品種有哪些？
盆栽的百合有麝香百合、湖北百合、山丹、葯百合和蘭州百合等鍾類。
⑥ 百合什麼時間採收
百合的採收：
百合適合於立秋前後採收，因為此時地上的部分已經枯萎了版，我們採收的鱗莖不僅權產量高，而且容易貯藏。另外，百合的採收時間應該選晴天進行採收，雨天或雨後都不宜採收。
⑦ 百合的採收方法是怎樣的
採收：栽植後的第二年，長江流域在8月初，北方在9月上旬，百合地上部分全部枯死，內地下鱗莖容完全成熟時採挖。採挖應選晴天進行，挖時要輕，防止鱗莖損傷。收獲後隨即剪去莖稈，除凈泥土，剪去須根。將大球與小球。留種與不留種、健球與病球分別裝筐，並做到輕拿輕放。收獲的百合應及時運入室內，切不可在陽光下暴曬，以免外層鱗片乾燥和變色，影響美觀。一般每667米2產鮮鱗莖750～1000千克，高產可達1500千克以上。
百合葯材
⑧ 百合怎樣進行收獲與加工
（1）採收來 江蘇宜興在8月上中自旬植株枯萎，鱗莖成熟時採收；蘭州在立冬前後採挖。採收時選晴天，挖起全株，除去莖稈，剪去莖基部須根。
（2）加工 洗凈泥土等雜物，剝下鱗片，不同品種剝片時不能混淆，同一品種也應按外鱗片、中鱗片和晶元分別盛裝，再洗凈瀝干。如混在一起，泡片時因老嫩不一，難以掌握泡片時間，再用開水泡（燙）蒸，當鱗莖片邊緣泡至柔軟而中間未熟、背面有極小的裂紋時取出。時間太短，鱗片干後容易捲曲，而且容易變成黑色；時間太長，鱗片過熟，變成糊狀，曬干後易破碎。每鍋開水，一般可連續泡片2～3次，如鍋內開水混濁，應換水燒開再用，以免影響百合片色澤，而降低質量。泡或蒸後立即用冷清水漂洗，洗去黏液。漂洗後攤開曝曬至完全乾燥。
一般單產鱗百合750～1000千克，折干率3.5～4.1。
商品按鱗片大小分大百合、米百合兩種，大百合長3～5厘米，米百合2～3厘米。統貨，以鱗片均勻肉厚，色黃白，質硬、脆，筋小，無黑片、油片的質量較好。
⑨ 百合什麼時候可以挖出來食用！怎麼做
百合一般在大署節前後（7月下旬）選晴天採挖。收後，切除地上部分，須根和專種子根，放在通風處貯藏屬。
加工可分如下幾步。
①剝片。即把鱗片分開，剝片時應把外鱗片、中鱗片和晶元分開，以免泡片時老嫩不一，難以掌握泡片時間，影響質量。
②泡片。待水沸騰後，將鱗片放入鍋內，及時翻動，5~10分鍾，待鱗片邊緣柔軟，背部有微裂時迅速撈出，在清水中漂洗去粘液。每鍋開水，一般可連續泡片2~3次。
③曬片。將漂洗後的鱗片輕輕薄攤曬墊，使其分布均勻，待鱗片六成千時，在翻曬直至全乾。