百合銀耳蓮子粥的做法
『壹』 銀耳百合蓮子粥的做法
食材明細
主料
銀耳10g
百合10g
蓮子20g
大米50g
- 輔料
紅棗10g
原味口味
煮工藝
一小時耗時
簡單難回度
5
紅棗提一點點甜味,孩子更喜歡喝。
銀耳蓮子百合粥的做答法步驟
小竅門
1、蓮子百合用新鮮的更好,免得提前泡發。
2、大米也可以換成小米或者紫米。
3、銀耳少量即可,因為泡發後會增大10倍以上,放多了銀耳味道太重,影響口感。
『貳』 百合銀耳蓮子羹的做法,百合銀耳蓮子羹怎麼做
主料
銀耳適量 百合適量 回
蓮子適量 冰糖適量
枸杞答適量 紅棗依個人口味添加
百合銀耳蓮子羹的做法步驟
1. 將銀耳泡軟,去根
2. 將蓮子,百合,枸杞,紅棗洗凈。先放入蓮子,百合,冰糖與銀耳一起入鍋,大火煮開,小火續燉兩個小時
3. 湯汁粘稠時加入枸杞,紅棗,燉十分鍾,關火即可
『叄』 蓮子百合銀耳湯的做法
主料:銀耳1/2個、蓮子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。
輔料:水2大碗。
1、准專備好所有食屬材。
『肆』 銀耳蓮子百合粥的做法
銀耳蓮子百合粥的做法
秋季北京的天氣乾燥,加上霧霾的影響,孩子非常容易生病,尤其是肺部。去年滿寶就中招,氣管炎加肺炎,整個十月都在養病。加強身體鍛煉的同時,也從飲食上有所注意。蓮子百合和銀耳有潤肺和補脾的功效,適合秋冬季節食用。
滿媽提示:如果給孩子吃銀耳,最好剪成小塊,避免卡住。」
用料
主料
銀耳
10克
蓮子
20克
百合
10克
大米
50克
輔料
紅棗
10克
銀耳蓮子百合粥的做法
1.
准備好食材,銀耳蓮子百合都用的乾的,這種保存時間較長,但需要提前泡發。
2.
將食材洗凈,銀耳剪成小朵。
3.
放入電飯鍋,水通常是食材的10倍量。
4.
我使用的預約功能,前一晚預約好,食材就不用單獨泡了,干蓮子和百合泡一晚也變軟了,口感更好。
第二天一早起床就完成了。
5.
紅棗提一點點甜味,孩子更喜歡喝。
銀耳蓮子百合粥成品圖
烹飪技巧
蓮子百合用新鮮的更好,免得提前泡發。
大米也可以換成小米或者紫米。
銀耳少量即可,因為泡發後會增大10倍以上,放多了銀耳味道太重,影響口感。
銀耳蓮子百合粥是一道很常見且很受歡迎的家常粥類,做這粥時要注意諸多細節。下面小編就為大家介紹怎麼做銀耳蓮子百合粥。快來看看吧。
方法/步驟
食材准備銀耳20g,蓮子10g,百合10g,紅棗10g,冰糖5g。
提前兩個小時把銀耳泡在水裡,然後把蓮子也放入碗里加水浸泡。
然後把銀耳撕成小朵,用開水把百合和紅棗泡洗一下。
把銀耳,蓮子,百合和紅棗放入鍋中,加入一塊冰糖,再加入適量水。
文火煲湯,四十分鍾左右即可。
『伍』 怎麼做銀耳蓮子百合湯
原料:蓮子、百合各60克,銀耳28克,冰糖240克。
做法:銀耳、蓮子、干百合用水浸泡一內晚,第二天,容鍋里放入銀耳、蓮子、百合,紅棗,加水燒開,
加入枸杞,關小火燉一個小時,加入冰糖,煮5-10分鍾即可。
味道:銀耳入嘴即化,冰糖不會很甜,紅棗有香香的味道。大家快來嘗嘗啊。
效用:補益脾胃,養心生津,養心安神,抗癌防癌。
說明:凡腫瘤病人食慾欠佳,營養不良,食後脘脹,心悸不安,夜眠多夢,健忘,疲倦無力,口舌乾燥
等均可食用。
『陸』 銀耳蓮子百合小米粥怎麼做如何
銀耳蓮子百合小米粥的做法步驟
1. 銀耳泡發,去蒂撕成小朵。
2. 干蓮子洗凈用溫水浸泡1小時。回
3. 干百合用溫水浸泡1小時,答期間換兩次水。
4. 湯煲放適量清水,放入銀耳和蓮子,先小火再大火煮開,煮開後轉小火煲50分鍾左右。
5. 放入小米,繼續煮20分鍾左右;再放入百合和冰糖,繼續煮10分鍾。
6. 成品,滑糯可口,功效強大。
7. 美美地喝上一碗……
『柒』 銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效
銀耳蓮子湯
主料抄:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量
1、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。
2、將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,開火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。
3、蓮子易熟稍後放入。
4、開鍋後繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
功效:
滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,乾咳痰少,口乾咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。
『捌』 銀耳紅棗蓮子百合湯的做法
將銀耳蓮子百合,提前用水泡好洗干凈之後,加紅棗冰糖一起用高壓鍋蒸30分鍾即可食用。
『玖』 銀耳蓮子百合的做法
准備用料:銀耳10g、蓮子20g、百合30g、水500ml、蜂蜜適量。
1、將銀耳泡發剪去黃頭。