玫瑰餃子的做法大全
『壹』 玫瑰花餃子怎麼包 浪漫玫瑰花餃子包法圖解
取三張餃子皮，有規律擺好。即先鋪好一張再把第二張蓋住第一張的三分之一那樣子，專第三張疊加在第二張餃屬子皮上。
用筷子挑餡放在三張餃子皮的中間。不用放太多，太多了會露餡。把放好餡的餃子皮對折，從最後一張餃子皮開始卷。
一直稍用點力卷，卷完三張餃子此，到最後一點用手沾點水封口。讓頭尾粘住。不粘住容易散開，等下白辛苦了。
鍋燒開一半鍋水，水開了以後把漂亮的玫瑰餃子放進去蒸。一般蒸十五分鍾後再關火虛蒸二分鍾。
【印度餃子】：用料、做法與俄羅斯餃子近似，只是個頭還大，但不是煮著吃，而是烤著吃。也有炸著吃的三角形餃子，餡料由土豆和豌豆等素食組成。
『貳』 玫瑰餡兒餃子怎麼捏
用料
主料餃子皮1000克肉末500克香菇300克包菜200克
輔料鹽6克食用油10毫升雞精5克澱粉10克蔥20克
玫瑰內花形容餃子的做法
1.
香菇洗凈，切成小碎末備用；
2.
包菜摘去莖部，切成小碎末備用；
3.
豬肉洗凈，切成小碎末（豬肉選用有肥有瘦的，口感會更好，如果是純瘦肉口感比較干），蔥切碎備用；
4.
把香菇、豬肉、蔥、澱粉、鹽、雞精、食用油混合攪拌均勻；我是做了兩種口味的（一種是香菇豬肉餡，另一種是包菜豬肉餡的）
5.
餃子皮三張連接擺好；
6.
加入調好的餡，平均鋪好；
7.
三張餃子皮全部折疊捲起；
8.
9.
從左到右緊貼著捲起，玫瑰花的形狀就出來了喲；
10.
結尾這里粘一些水，捏緊，煮時不容易散開；
11.
玫瑰花餃子就做好啦；
12.
最後放入蒸鍋中蒸30分鍾左右即可食用。
烹飪技巧
捲起餃子皮結尾這里粘上水捏緊，煮時不容易散開喲
『叄』 玫瑰花餃的做法，玫瑰花餃怎麼做好吃，玫瑰花餃
先揉好餃子粉團備用。
然後將粉團扞成餃子皮，毎四張餃子皮疊上。意思內第一張餃子皮放平容、第二張半張疊在第一張上、第三張半張疊在第二張上、第四張又半張疊在第三張上。再將內餡橫著少許放上。
把第四張餃子皮折疊上、再第三張折疊、再第二折疊、第一折疊。
然後從第一張、第二張、第三張、第四張橫著卷。卷好後放到不粘鍋里。當然先在不粘鍋里放一點食用油。
開中火慢慢煎。待玫瑰花餃子與鍋分離後加入適量的水燜煮，要加水三遍。
加入番茄沙司繼續燜煮，把汁煎干，放入適量蔥花即可。