玫瑰桂花糕
1. 玫瑰糠疹能吃桂花糕和板栗糕嗎
玫瑰糠疹不能吃什麼
、海鮮,包括:魚類(尤其是海魚)、蝦、海帶、螃蟹、蚌肉等食物。
2、忌口的水果,包括:芒果、杏、李、桃子、銀杏、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。
3、忌口的蔬菜,香椿頭、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜
4、忌口的肉類,豬頭肉、雞肉、雞蛋、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等。
5.對蔥、姜、蒜等辛辣刺激性的調味品和酒也要少食。
玫瑰糠疹會傳染嗎
專家稱,玫瑰糠疹是不會傳染的,雖然很多患者認為玫瑰糠疹是皮膚性過敏發生,或者細菌、黴菌感染而導致,但是可以確切的告訴大家,玫瑰糠疹並不是皮膚過敏,也不是因為細菌或黴菌感染引起的,故而患者可以放心不會累及家人、朋友。 玫瑰糠疹是一種有特徵性皮損的急性、自限性、炎症性皮膚病,雖然具體的病因並不明確,但大多數學者認為玫瑰糠疹與流行性感冒相同,可能是由於病毒感染而至。
玫瑰糠疹怎麼治療
1、食療法:【綠豆百合薏米粥】:薏米50克,綠豆25克,鮮百合100克。將百合掰成瓣,去內膜,綠豆、薏米加水煮至五成熟後加入百合,用文火熬粥,加白糖調味。
2、擦洗療法:精選生地、苦參、蛇床子、白芷、地膚子、野菊花、紫花地丁等多味地道葯材入伍,清熱解毒、涼血潤燥、祛風止癢的功效,能夠快速止癢消疹,祛除殘留皮表的暗沉色素,中葯散劑 苦參祛疹湯 煎水外洗,葯效更安全可靠,葯性更溫和無刺激。
3、紫外線療法:紫外線照射法,使用UV紫外線波照射患處,使患處結痂、脫皮,以到達治療的效果。這種療法,最大的缺點就是會留下色素沉著。我們都知道,陽光紫外線照射皮膚都會損害皮膚,那麼使用紫外線波直射皮膚一個部位,傷害可想而知。
溫馨提示
可以洗澡,但炎症較重時建議水溫低一點;牛奶不是禁忌事物;預後一般不留瘢痕,但可能會有色素改變;生活中盡量不要感冒。
2. 在中國皇家或民間糕點中有關於梅子,玫瑰,桂花,桃花,杏花之類的嗎
杏花的沒太聽說,梅子,玫瑰,桂花的比較多,玫瑰餅,梅子酥,桂花糕什麼的有很多,桃花有桃花酪和桃花酥
3. 關於古代糕點的名字 ,寫文用 主要是貴妃、皇帝吃的那種糕點 ,像什麼桂花糕啦、棗糕啦,這些不行
海棠糕 薄荷香糕、桂花香糕 翡翠蒸糕 小豆凍糕桑葉凍糕內、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕 燈芯糕 紅沙定勝糕 蓮蓉水晶糕容 人參薯蕷糕 太後御膳泡泡糕 松子黃干糕、橙香鴛鴦糕、八玉參糕
4. 小時候吃的一個種非常好吃的糕是什麼糕
白糖糕(年教糕)
5. 桂花玫瑰花能一起喝嗎
桂花的功效有很多,比如桂花能夠止咳化痰、養生潤肺,食用後可以清除身體里的寒性。比如桂花有祛濕散寒的功效,食用其果實和根部,可以有效降低風濕病帶來的痛苦。比如經常飲用桂花茶,可以起到養顏美容的作用,還能緩解喉嚨疼痛,有效改善痰多以及咳嗽的症狀。適量飲用桂花酒,還有健脾補虛的功效。
一、止咳化痰
桂花的花可以入葯,食用後可以清除身體里的寒性,還具有止咳化痰、養生潤肺的功效,除此之外,食用桂花的花朵,還可以清除口腔中的異味,常見的食用方法比如桂花糕、桂花餅等。
二、祛濕散寒
桂花的果實和根也可以入葯,具有祛濕散寒的功效,食用後可以有效降低風濕病帶來的痛苦,但是在食用桂花的果實和根的時候,一定要遵循醫囑,不能像食用桂花的花那樣隨意。
三、養顏美容
桂花的花非常適合收集起來製作成桂花茶,製作好的桂花茶香氣柔和、味道可口,經常飲用可以起到養顏美容的作用,除此之外,經常飲用桂花茶,還可以緩解喉嚨疼痛,有效改善痰多以及咳嗽的症狀。
四、健脾補虛
桂花製作成的桂花茶,經常飲用的話,還能調節十二指腸潰瘍,改善人體胃寒、胃疼等症狀,尤其是對體寒胃虛的人來說,非常適合飲用桂花茶,可以起到溫補陽氣,緩解秋燥的作用,適量飲用桂花酒的話,也有健脾補虛的功效。
6. 桂花糕和玫瑰花糕的做法
桂花糕
主料:魚膠粉
調料:糖桂花150g
做法:
1.稱量好原料;
2.魚膠粉+紅糖粉混合均勻;
3.准備好一個大盤或大碗,將混合好的魚膠粉與紅糖粉倒入,再倒入900G的熱水,攪拌均勻;
4.再准備另一個煲,放入300G的冰片糖,加熱煮融化;
5.冰片糖完全煮融化後,倒入3混合好的魚膠粉+紅糖粉熱水溶液;
6.繼續煮至魚膠粉與紅糖粉完全融化,然後離火,移開煮好的糖水,完全放涼透;
7.然後准備一個盆,盆底放上冰塊或冰水,將涼透的糖水座在冰水或冰塊上,要不停攪拌,攪拌至有一定的濃稠的時候;
8.將泡軟的杞子與糖桂花倒入,繼續不停地攪拌(攪拌的過程是為了讓桂花與杞子分布均勻),這時候攪拌至手感到比之前更變稠,就馬上移開,不要再座在冰塊上啦;
9.將攪拌好的糊倒入長方形不綉綱盤上抹平(倒入盤的時候,要快手,如果倒到最後,表面不光滑,有結塊,可以用不綉綱碟裝一點熱水,在表面拖過去,就能再令表面光滑啦),再移入冰箱冷藏至完全凝結;
10.取出切件;
11.就可以享用。
玫瑰花糕
主料:玫瑰花20g,熟麵粉50g,玉米油8g,玫瑰醬30g
輔料:糖粉5g
步驟:
1.准備用料。
2.玫瑰花去掉花萼花蕊,放入料理機。
3.反復攪打成細末。
4.倒入大碗,加入熟麵粉,糖粉,拌勻。
5.加入玫瑰醬,拌勻。
6.倒入玉米油。
7.拌勻至能夠抓捏成團。
8.分割成20克/個。
9.放入月餅模。
10.壓模成型。
11.輕輕推出,即可。
7. 古裝劇里拍的那些糕點真的是好好看!請問有人知道一些糕點的名字和做法嗎
1、桂花糕(超經典的~)
做法:
原料: 糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糯250克,植物油、糖桂花各適量。
製法:
1.先將糯、粳米粉篩一下,加白砂糖,用清水揉拌均勻。
2.將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鍾。 然後將糕粉用濕紗布包住,不斷翻撳,揉捏,直至肯面光滑, 糕粉細膩為止。3.再將糕粉撳平,拉成長條,抹上植物油,撒上桂花,切成長方塊即成。
二、芝麻桂花涼糕
原料配方 糯米500克,白糖150克 芝麻100克 糖桂花15克 香油或花生油50克
製作方法 1.將糯米淘洗干凈,在水中浸泡4小時撈出,放在鋪好籠布的籠上蒸1小時成
軟硬合適的糯米飯。
2.將下籠的米飯倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖,用粗擀杖反復地搗、攪、翻,使
其產生粘性,互相能粘連在一起。
3.將芝麻去掉泥沙,淘洗干凈,放入鍋中用小火焙乾焙熟取出,用碗碾成細末。
4.將熟芝麻粉的一半均勻地鋪在案板上,糯米飯平鋪在芝麻粉上壓平整,再在糯米飯上
均勻地撒上一層芝麻粉,用擀杖擀一下,以免芝麻脫落。放在白瓷盤中,厚度約2厘米為宜。
入冰箱冰涼後,取出切成長方形或菱形塊即成。
三、棗泥糕
【原料】 小棗750克,白糖175克,玫瑰醬100克,凍粉10克。
【製作過程】 1.用水將小棗洗凈,放入銅鍋中,注入清水,上火煮40分鍾後撈出,去掉棗核,擦過細羅,再放入銅鍋中,加入白糖和溶化的凍粉水和用100克溫水開的玫瑰醬水,上火炒20分鍾左右。 2.將炒好的棗泥倒入1尺1寸長、5寸寬、7分高的白鐵模子內,用一張光滑的薄紙蓋在上面,放在通風處晾三、四小時,晾透即成棗泥糕,放入冰箱待用。
四、普通綠豆糕
1.配料比例 綠豆粉13公斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,麵粉1公斤,菜油6公斤,豬油2公斤,食用黃色素適量。
2.製作方法 (1)頂粉:綠豆粉3公斤,麵粉1公斤,白糖粉3.2公斤,豬油2公斤,食用黃色素適量加適量涼開水和成濕粉狀。(2)底粉:綠豆粉10公斤,炒糯米粉2公斤,白糖粉9.8公斤,菜油6公斤,加適量涼開水和成濕粉狀。(3)把篩好的麵粉撒在印模里,再把頂粉和底粉按基本比例分別倒入印模里,用勁壓緊刮平,倒入蒸屜,蒸熟即可。
五、杏仁酥
方子是用豬油或植物性黃油
材料:A:低筋麵粉120克/杏仁粉30克/泡打粉二分之一大勺。 另:雞蛋一個,植物性黃油80克,砂糖80克,杏仁若干顆
做法:1.容器內放入回到室溫的黃油,用攪拌器攪拌,然後分2次加入砂糖。攪拌至泛白色後加入打散的雞蛋液(二分之一個),隨後加入A,用勺子攪拌均勻成為底胚。 2.將底胚分成小塊,分別搓圓,排在墊上烤箱紙的烤盤里,用手掌輕輕按匾,然後嵌入杏仁,再將剩餘的蛋液刷在表面,放入預熱過的烤箱,用180度的溫度烤18-20分鍾即可。
六、核桃酥
原料配方 富強粉5公斤 白砂糖2公斤 白糖粉1公斤 糖漿100克 核桃仁(去衣切碎)400克 豬油2.75公斤 鮮蛋750克 掃面蛋250克 食臭粉50克 欖仁500克 食粉20克
製作方法:先把麵粉過篩,放在案板上圍成圈,把食物、食臭粉、白砂糖、糖漿、鮮蛋放在圈內擦勻使之溶解,再放入油料、核桃仁和勻,然後把麵粉投入拌勻,分成200個小劑,用手搓成圓形,放進餅盤,在每個餅坯中央用手指壓一小孔,掃上蛋漿,粘上欖仁,再掃一次蛋漿,入爐用140~150℃烘烤至金黃色,餅面有裂紋為佳。
操作關鍵:1.加入少量糖漿,目的使餅色油潤和易於上色,使其色澤美觀。 2.拌入麵粉時不能搓揉,以防止生筋滲油。 3.食臭粉和食粉用蛋漿溶解後再使用,目的是防止成品出現黃斑點。(質量標准 色金黃鮮艷,大小均勻,外形完整,面呈裂紋,入口香松化。)
(下面還有好多宮廷菜,貌似是滿漢全席的~列個菜單,有興趣可以看看的~)
到奉點心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅
攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上乾果蜜餞八品)
四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅
奉香上壽: 古樂伴宴-焚香入宴
前菜五品: 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒裡脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑發菜
餑餑四品: 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕
醬菜四品: 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮
敬奉環漿: 音樂伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅台
膳湯一品: 龍井竹蓀
御菜三品: 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔
餑餑二品: 豆面餑餑 奶汁角
御菜三品: 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿
御菜三品: 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲
餑餑二品: 金絲酥雀 如意卷
御菜三品: 綉球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片
御菜三品: 干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳
餑餑二品: 肉未燒餅 龍須面
燒烤二品: 掛爐山雞 生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬
御菜三品: 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花
膳粥一品: 紅豆膳粥
水果一品: 應時水果拼盤一品
告別香茗: 信陽毛尖
滿漢全席(二)
廷臣宴
廷臣宴於每年上元後一日即正月十六日舉行,是時由皇帝親點大浚徘渲杏泄ρ卟渭櫻絛搜繒呷偈狻Q縊櫨詵釗匏降睿縭毖謔已韁瘛=雜酶咭危呈疲克暄儺小C曬磐豕冉砸膊渭印;實奐聳┒骼綽B縭舫跡庇質峭⒊濟槍β壞囊恢窒襻縲問健?br /> 麗人獻茗:獅峰龍井
乾果四品:蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 蘋果軟糖
蜜餞四品:蜜餞銀杏 蜜餞櫻桃 蜜餞瓜條 蜜餞金棗
餑餑四品:翠玉豆糕 栗子糕 雙色豆糕 豆沙卷
醬菜四品:甜醬蘿葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合錦
前菜七品:喜鵲登梅 蝴蝶暇卷 薑汁魚片 五香仔鴿 糖醋荷藕 泡綠菜花 辣白菜卷
膳湯一品:一品官燕
御菜五品:砂鍋煨鹿筋 雞絲銀耳 桂花魚條 八寶兔丁 玉筍蕨菜
餑餑二品:慈禧小窩頭 金絲燒麥
御菜五品:羅漢大蝦 串炸鮮貝 蔥爆牛柳 蚝油仔雞 鮮蘑菜心
餑餑二品:喇嘛糕 杏仁豆腐
御菜五品:白扒廣肚 菊花裡脊 山珍刺五加 清炸鵪鶉 紅燒赤貝
餑餑二品:絨雞待哺 豆沙蘋果
御菜三品:白扒魚唇 紅燒魚骨 蔥燒鯊魚皮
燒烤二品:片皮乳豬 維族烤羊肉 隨上薄餅 蔥段 甜醬
膳粥一品:慧仁米粥
水果一品:應時水果拼盤一品
告別香茗:珠蘭大方
滿漢全席(三)
萬壽宴
萬壽宴是清朝帝王的壽誕宴,也是內廷的大宴之一。後妃王公,文武百官,無不以進壽獻壽禮為榮。其間名食美饌不可勝數。如遇大壽,則慶典更為隆重盛大,系派專人專司。衣物首飾,裝潢陳設,樂舞宴飲一應俱全。光緒二十年十月初十日慈禧六十大壽,於光緒十八年就頒布上諭,壽日前月余,筵宴即已開始。僅事前江西燒造的繪有萬壽無疆字樣和吉祥喜慶圖案的各種釉彩碗、碟、盤等瓷器,就達二萬九千一百七十餘件。整個慶典耗費白銀近一千萬兩,在中國歷史上是空前的。
麗人獻茗:廬山雲霧
乾果四品:奶白棗寶 雙色軟糖 糖炒大扁 可可桃仁
蜜餞四品:蜜餞菠蘿 蜜餞紅果 蜜餞葡萄 蜜餞馬蹄
餑餑四品:金糕卷 小豆糕 蓮子糕 豌豆黃
醬菜四品:桂花辣醬芥 紫香乾 什香菜 暇油黃瓜
攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上
五香醬雞 鹽水裡脊 紅油鴨子 麻辣口條
桂花醬雞 蕃茄馬蹄 油燜草菇 椒油銀耳
前菜四品: 萬字珊瑚白菜 壽字五香大蝦 無字鹽水牛肉 疆字紅油百葉
膳湯一品: 長春鹿鞭湯
御菜四品: 玉掌獻壽 明珠豆腐 首烏雞丁 百花鴨舌
餑餑二品: 長壽龍須面 百壽桃
御菜四品: 參芪燉白鳳 龍抱鳳蛋 父子同歡 山珍大葉芹
餑餑二品: 長春卷 菊花佛手酥
御菜四品: 金腿燒圓魚 巧手燒雁鳶 桃仁山雞丁 蟹肉雙筍絲
餑餑二品: 人參果 核桃酪
御菜四品: 松樹猴頭蘑 墨魚羹 荷葉雞 牛柳炒白蘑
燒烤二品: 掛爐沙板雞 麻仁鹿肉串
膳粥一品: 稀珍黑米粥
水果一品: 應時水果拼盤一品
告別香茗: 茉莉雀舌毫
滿漢全席(四)
千叟宴
千叟宴始於康熙,盛於乾隆時期,是清宮中的規模最大,與宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在陽春園第一次舉行千人大宴,玄燁帝席賦《千叟宴》詩一首,固得宴名。乾隆五十年於乾清宮舉行千叟宴,與宴者三千人,即席用柏梁體選百聯句。嘉慶元年正月再舉千叟宴於寧壽宮皇極殿,與宴者三千五十六人,即席賦詩三壬余首。後人稱謂千叟宴是「恩隆禮洽,為萬古未有之舉」。
麗人獻茗:君山銀針
乾果四品:怪味核桃 水晶軟糖 五香腰果 花生粘
蜜餞四品:蜜餞桔子 蜜餞海棠 蜜餞香蕉 蜜餞李子
餑餑四品:花盞龍眼 艾窩窩 果醬金糕 雙色馬蹄糕
醬菜四品:宮廷小蘿葡 蜜汁辣黃瓜 桂花大頭菜 醬桃仁
前菜七品:二龍戲珠 陳皮兔肉 怪味雞條 天香鮑魚 三絲瓜卷 蝦籽冬筍 椒油茭白
膳湯一品:罐燜魚唇
御菜五品:沙舟踏翠 琵琶大蝦 龍鳳柔情 香油膳糊 肉丁黃瓜醬
餑餑二品:千層蒸糕 什錦花籃
御菜五品:龍舟钁魚 滑溜貝球 醬燜鵪鶉 蚝油牛柳 川汁鴨掌
餑餑二品:鳳尾燒麥 五彩抄手
御菜五品:一品豆腐 三仙丸子 金菇掐菜 溜雞脯 香麻鹿肉餅
餑餑二品:玉兔白菜 四喜餃
燒烤二品:御膳烤雞 烤魚扇
野味火鍋:隨上圍碟十二品
一品 : 鹿肉片 飛龍脯 狍子脊 山雞片
野豬肉 野鴨脯 魷魚卷 鮮魚肉
刺龍牙 大葉芹 刺五加 鮮豆苗
膳粥一品:荷葉膳粥
水果一品:應時水果拼盤一品
告別香茗:楊河春綠
滿漢全席(五)
九白宴
九白宴始於康熙年間。康熙初定蒙古外薩克等四部落時,這些部落為表示投誠忠心,每年以九白為貢,即:白駱駝一匹、白馬八匹。以此為信。蒙古部落獻貢後,皇帝高御宴招待使臣,謂之九白宴。每年循例而行。後來道光皇帝曾為此作詩雲:「四偶銀花一玉駝,西羌歲獻帝京羅。」
麗人獻茗: 熬乳茶
乾果四品: 芝麻南糖 冰糖核桃 五香杏仁 菠蘿軟糖
蜜餞四品: 蜜餞龍眼 蜜餞萊陽梨 蜜餞菱角 蜜餞檳子
餑餑四品: 糯米涼糕 芸豆卷 鴿子玻璃糕 奶油菠蘿凍
醬菜四品: 北京辣菜 香辣黃瓜條 甜辣乾 雪裡蕻
前菜七品: 松鶴延年 芥茉鴨掌 麻辣鵪鶉 芝麻魚 腰果芹心 油燜鮮蘑 蜜汁蕃茄
膳湯一品: 蛤什蟆湯
御菜一品: 紅燒麒麟面
熱炒四品: 鼓板龍蟹 麻辣蹄筋 烏龍吐珠 三鮮龍鳳球
餑餑二品: 木犀糕 玉面葫蘆
御菜一品: 金蟾玉鮑
熱炒四品: 山珍蕨菜 鹽煎肉 香烹狍脊 湖米茭白
餑餑二品: 黃金角 水晶梅花包
御菜一品: 五彩炒駝峰
熱炒四品: 野鴨桃仁丁 爆炒魷魚 箱子豆腐 酥炸金糕
餑餑二品: 大救駕 蓮花捲
燒烤二品: 持爐珍珠雞 烤鹿脯
膳粥一品: 蓮子膳粥
水果一品: 應時水果拼盤一品
告別香茗: 洞庭碧螺春
滿漢全席(六)
節令宴
節令宴系指清宮內廷按固定的年節時令而設的筵宴。如:元日宴、元會宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重陽宴、冬至宴、除夕宴等,皆按節次定規,循例而行。滿族雖有其固有的食俗,但入主中原後,在滿漢文化的交融中和統治的需要下,大量接受了漢族的食俗。又由於宮廷的特殊地位,逐使食俗定規詳盡。其食風又與民俗和地區有著很大的聯系,故,臘八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黃酒、重陽糕、乞巧餅、月餅等儀器在清宮中一應俱全。
麗人獻茗:福建烏龍
乾果四品:奶白杏仁 柿霜軟糖 酥炸腰果 糖炒花生
蜜餞四品:蜜餞鴨梨 蜜餞小棗 蜜餞荔枝 蜜餞哈蜜杏
餑餑四品:鞭蓉糕 豆沙糕 椰子盞 鴛鴦卷
醬菜四品:麻辣乳瓜片 醬小椒 甜醬姜牙 醬甘螺
前菜七品:鳳凰展翅 熊貓蟹肉 蝦籽冬筍 五絲洋粉 五香鱖魚 酸辣黃瓜 陳皮牛肉
膳湯一品:罐煨山雞絲燕窩
御菜五品:原殼鮮鮑魚 燒鷓鴣 蕪爆散丹 雞絲豆苗 珍珠魚丸
餑餑二品:重陽花糕 松子海羅干
御菜五品:猴頭蘑扒魚翅 滑熘鴨脯 素炒鱔絲 腰果鹿丁 扒魚肚卷
餑餑二品:芙蓉香蕉卷 月餅
御菜五品:清蒸時鮮 炒時蔬 釀冬菇盒 荷葉雞 山東海參
餑餑二品:時令點心 高湯水餃
燒烤二品:持爐烤鴨 烤山雞 隨上
薄餅 甜面醬 蔥段 瓜條
蘿葡條 白糖 蒜泥
膳粥一品:臘八粥
水果一品:應時水果拼盤一品
告別香茗:楊河春綠
(完了完了,終於弄好了~原來弄了一份,被我意外刪了。於是又是40分鍾啊!!一共有80分鍾!!!蒼天啊,好辛苦的說~~給點分吧%>_<%!)
8. 我是個吃貨,求哪裡有賣桂花糕,菊花糕,還有玫瑰糕點,就是裡面有玫瑰花,咬一口都是玫瑰花清香,求圖,
桂花糕是江蘇安徽一帶的特產,去那邊肯定能吃到正宗的桂花糕,望採納!