丁香魚很小
㈠ 我買的丁香魚為什麼這么小啊
賣家給你的是好東西,因丁香魚越小越難加工,離水後兩個小時便會腐爛,所以專丁香魚以小為貴。《海錯百屬一錄》里有一段記載:「榕城童子之無用為丁香,言其越大越不值錢也。」這里說的丁香即是丁香魚。《海錯百一錄》是古代一本專門記錄中國各類海產的著述,可見真正的丁香魚是以小為貴的。
新鮮的丁香魚極難保存,丁香魚干溫水泡2分鍾後瀝干,既可佐餐,又可佐料,泡湯、拌冷盤、炒蛋均宜。
㈡ 我在網上買了一些丁香魚,收到後發現好小啊!!這么小怎麼吃啊,賣家
賣家給你的是好東西,因丁香魚越小越難加工,離水後兩個小時便會腐爛,所以丁香魚以小為專貴。《海錯百一錄屬》里有一段記載:「榕城童子之無用為丁香,言其越大越不值錢也。」這里說的丁香即是丁香魚。《海錯百一錄》是古代一本專門記錄中國各類海產的著述,可見真正的丁香魚是以小為貴的。
新鮮的丁香魚極難保存,丁香魚干溫水泡2分鍾後瀝干,既可佐餐,又可佐料,泡湯、拌冷盤、炒蛋均宜。
㈢ 比丁香魚更長更扁,黃色的小海魚干 是什麼魚
以下供參考
魩仔魚(mòzǎiyú)台語稱之為「不拉魚」。
一般是由鯷科、鯡魚類之仔稚魚組成,
一般可分為淡水魚魩仔魚與海水魚魩仔魚兩類。
㈣ 丁香魚是小的沙丁魚嗎
不是,是兩種魚。
丁香魚是鯷科鯷屬的魚類,又有抽條、離水爛、小銀魚、海蜒等叫內法。分布於印度洋非容洲東南岸、東至菲律賓、北達日本以及中國沿海等,屬於溫水性中上層魚類。該物種的模式產地在日本體圓狀而側扁,身長2—3.5厘米;背部青綠色,腹部銀白色;眼大,吻圓突;無棱鱗,無側
線。其個體雖小,聞之似丁香花味,體形似漁家女耳垂的金丁香,故雅名丁香魚。
沙丁魚是鯡科某些食用魚類的統稱。
㈤ 小銀魚 丁香魚 海燕魚是一種魚嗎
小銀來魚 丁香魚是一種魚
丁香魚也叫源「小銀魚」,產自東海深海水域,魚雖然個體小,但營養價值很高,系小型經濟魚類。它體圓狀而側扁,身長2—3.5厘米;背部青綠色,腹部銀白色;眼大,吻圓突;無棱鱗,無側線。其個體雖小,聞之似丁香花味,體形似漁家女耳垂的金丁香,故雅名丁香魚。分布於我國東海,主要產地在浙、閩兩省的近海水域。
海燕魚不是
海燕魚,每條長約3-5厘米,味道很好的。海燕魚營養豐富,含有鈣、鋅、蛋白質等,是蒸炸的美味!山東膠東人民常吃的一種魚,那裡的超市基本都有賣的。可油炸,放點兒芝麻,很香;可涼拌,放點兒蒜苔段和紅辣椒;可燉蘿卜;膠東一般都這么吃。是韓國人的最愛。韓國人特別喜歡吃海燕魚,在韓國餐館里,辣椒醬拌海燕魚是必備的一道菜。每天食用至少7條海燕魚,已經成為韓國的飲食時尚。
㈥ 小丁香魚和銀魚的區別是什麼
小丁香魚:背部青綠色,腹部銀白色;聞之似丁香花味
小銀魚:全身乳白、透明。
㈦ 夏門有一種很小很小的魚干白色的叫什麼魚
丁香魚
㈧ 小丁香是什麼
小丁香,是遠志科植物小遠志的全草。其功效是清熱解毒,祛風止痛。
別名:川冬青、萬年青、小萬年青、枝桃樹、察隅冬青,藍花地丁、紫花地丁
丁香為海南瓊山的實生優良品種,樹齡在170年以上。
(1) 果實性狀
小丁香荔枝
果大,歪心形,縱徑、橫徑均約3.9厘米,平均單果重28.8克;果皮鮮紅色,厚1毫米,龜裂片乳狀隆起,裂片峰銳尖,縫合線不明顯;果肩平,果頂鈍或尖,果肉厚,黃臘色,肉質爽脆,味甜帶香,可食部分佔全果重的82.2%,焦核果佔全株果的70~80%。
(2) 植株形態
樹勢壯量,樹冠半圓球形,150年生樹高約6.5米,冠幅6~7米,主幹周徑1.11米,樹皮灰白色,分枝離地面2米,枝條黃褐色,葉濃綠色。小葉2~4對,多為對生,披針形或長橢圓狀披針形,長7.6~10厘米,寬2.4~3.5厘米,先端漸尖,多向一邊扭曲,基部多呈楔形,葉緣上卷,葉脈明顯
(3) 生物學特性
在海南六月下旬果熟。
(4) 品種評價
品質上等,肉質爽脆,味香甜,為鮮食或制罐頭的理想品種,宜大量繁殖推廣。
產雲南中部和西北部;生於山坡疏林下或草地、田邊,海拔1 800-2 600米。模式標本采自雲南洱源。
本變種全草入葯,有清熱解毒,祛風止痛,拔毒,生肌的功能。
望採納
㈨ 我朋友說丁香魚就是小銀魚是不是真的
丁香魚,也叫「小銀魚」,產自東海深海水域,魚雖然個體小,但營養價值很高。
丁香魚為鯷內科鯷屬的魚類,又有抽條、離水爛、小銀魚、海蜒等叫法。
丁香魚對人體丁香魚預防和治療心血管循環系統的疾病具有特殊療效,對人體防癌,抗癌延緩衰老具有極為重要的作用。丁容香魚干是一種品質好,有較高營養價值的海產品。