黑玫瑰糕點

⑴ 星巴克糕點的來源

雖然你沒有說是什麼糕點，但是坦白告訴你大部分糕點是東莞黑玫瑰食品，在香港可能還有香港嘉頓和香港美心！
基本運作是合作公司送到自己的配送中心，然後是自己配送中心分送到自己的門店。

⑵ 我想開個花草茶店~~

樓主的想法是一個很好的創意！
好的創意是成功的第一步，關鍵還是看樓主的具體運作。

第一點：選好客戶群體：
這一點樓主已經有了基本想法。在細化一點的話，就是針對那些婚前的女人，有小資情調的、有一定自主支配能力的、有一定自主支配時間的......，這種人在在校大學生中所佔比例最多。

第二點、選好經營地點：
沈陽共有22所普通高校，在校學生人數約有17萬人，其中女生約在7萬人左右。沈陽規劃了渾南和道義兩個大學城，因為道義大學城以文科院校為主，而文科大學的女生比例相對高於理科院校，建議樓主在道義大學城選擇經營地點，最好選擇一個鬧中取靜、學生們可以步行不超過20分鍾到達的地方。

第三點、了解客戶需求，選擇備貨品種：
大學在校女生的特點是：感覺自己是「天之驕子」，不同於普通人，素以生活上追求與常人不同，但她們畢竟是在校生，經濟實力有限，不可能追求別墅、名車、名牌服裝，而且她們會覺得這種追求很庸俗，她們會以自以為高雅、而消費不高的東西，來標榜自己與常人的不同，「吃草飲花」恰恰滿足了她們在這方面的追求，也可以說是滿足了她們的虛榮心，所以樓主近可以多備各種可以飲用的花花草草，要注意花型和顏色的搭配，再佐以茶葉。既要考慮干時的色彩形狀搭配，也要考慮泡時的形狀色彩甚至於姿態的搭配，使人賞心悅目。

第四點、經營方式：
樓主要充分分析客戶群體的消費心理，不要把店辦成一個純粹的銷售點，要辦成一個崇尚、宣傳、弘揚某種文化的宣傳基地，教育她們如何搭配，告訴她們「飲花吃花」的不同尋常的高雅，而且要為這些找到文化的、歷史的、科學的根據。她們很多人以《紅樓夢》中的人物為榜樣，樓主不妨從這方面入手。
其實還有很多方面可以入手，例如：利用學生喜歡上網這一特點，在網路上營造一個小范圍的「吃花飲花」的文化消費氛圍，可以利用校園網。

第五點、店面裝修：
要裝修的有文化內涵、千萬不要豪華，要顯得溫馨、雅緻，盡可選用日常材料，這一點樓主盡可發揮自己的想像力！

第六點、進貨：
要找到合適的、可靠的進貨渠道，這一點我沒什麼可說的，看樓主自己的了。這是保證品質、保證供應、保證利潤的基礎。

啰里啰唆說了這么多，我是想到哪寫到哪，樓主不要厭煩呀！呵呵。

還有一點，關於費用：
進貨1萬元、流動資金1萬元、裝修1萬元、炒作1萬元、房租、水電、工商注冊費用，估計前期投入5-10萬元。

設想一下，全沈陽7萬女大學在校生（考慮社會辦學以及社會人員，實際消費群體遠高於這個數字），假設有1/3的人消費，每人每月消費半兩「花草」，僅在校大學女生的消費能力就是1200斤/月，每斤毛利50元（實際應該遠高於此數字），每月的毛利就是60000元，如果樓主經營得法，貼近大學女生，得到其中的1/4應該不是難事，那每月的利潤就是15000元，每年的利潤就是18萬元。
再考慮到其它的增值服務，利潤空間是很誘人的，市場前景是很樂觀的！

⑶ 什麼糕點簡單易做幫幫忙，告訴我，我想自己試試

微波爐蛋糕 麵粉50克，泡打粉5克，雞蛋4個，牛奶60毫升，白糖80克，油少許，果料（葡萄乾 核桃仁）。 1，將蛋清，蛋黃分開。蛋黃牛奶加40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。 2，麵粉和泡打粉混合，用篩子篩3-4遍（此程序不能少）倒入蛋黃中。 3，打蛋清，保持溫度30-40度（可放在熱水盆里）加5-6滴白醋（解腥，起泡）用 打蛋器打到起泡（分兩次加入白糖）。起泡的標准為，挑起蛋液泡不掉。 4，將蛋白分兩次倒入蛋黃中，輕輕拌勻。 5，用微波爐容器抹上油，倒入拌好的糊（倒入2/3即可）。撒上果料。高火5-6 分鍾即可。 注意，所有打蛋白的器具不能沾油，最好用開水燙過，否則打不起泡。 蘋果派 材料： 調味： 烤好的脆皮饃一個， 蘋果三個， 肉桂粉50克，白脫奶油100克， 干澱粉50克， 生脆皮一塊。 白糖140克，精鹽少許， 檸檬半個。 做法： ①蘋果洗凈，去皮、籽，切丁塊備用。 ②將白脫奶油、蘋果、白糖、精鹽、肉桂粉放入器皿中高火3分鍾至熟。 ③加少量水調勻，倒入材料內勾芡。 ④勾好芡的材料倒入脆皮饃內。 ⑤生脆皮切成條狀，覆蓋於蘋果派上，擦上蛋黃漿，放進微波爐烤箱以高火烤約10分鍾即可。 熏肉玉米餅 材料： 調味： 熏豬肉兩條， 麵粉150克（加入發酵粉拌勻）， 雞蛋一個，玉米粒1/3杯，鮮奶100克。 白糖50克， 精鹽半小匙，黃油溶液一大匙， 色拉油三大匙。 做法： ①將熏肉放在煎盤上，高火3分鍾，取出放在盤中。 ②將蛋打勻，加入鮮奶、白糖、精鹽拌勻，倒入拌了發酵粉的麵粉內，拌勻成糊狀，然後將玉米粒、黃油溶液倒入，待發酵30分鍾。 ③煎盤中加入色拉油，高火4分鍾，取出後放入一大匙發好的粉糊，高火1分鍾，翻面再高火1分鍾，玉米餅即做成。這樣一大匙一個餅，直至做完，做好後放盤子的一邊，另一邊放上熏肉即可。 糯米紅薯糕 紅薯煮熟後去皮，與糯米粉按1:1比例，略加水和成軟面狀，團成元宵大小壓扁入油鍋炸至金黃，裝盤即可 （微甜） 玉米南瓜糕 糯米粉與玉米粉按1:1比例，加水、少許白糖和勻成軟面狀（比紅薯糕稍硬些），圖省事的話，用嫩玉米籽（或用罐頭玉米）做餡兒，團成比元宵略大一點，用小刀在表面按南北走向劃上印跡（即南瓜的花紋），用紫菜點綴成南瓜葉子，上籠蒸熟裝盤 （南瓜型、玉米味，可做待客甜點） 蝦仁玫瑰花 鮮蝦仁（剁茸）與嫩玉米籽（或用罐頭玉米）按1：1的比例，調入一個雞蛋、適量鹽、胡椒粉拌勻；紫菜裁成四方型（超市有售一種烤紫菜，方形的，有作業本大小，一張可裁作四張）；將拌好的蝦仁分成丸子般大小，逐個挑入裁好的紫菜中，將紫菜四角提起，稍攏一下，在中部用手輕捏一下（象包燒麥一樣不封口，），上籠蒸15分鍾即可 （成品外型酷似在黑玫瑰花瓣中，包裹著紅艷嫩黃的花芯，非常美觀） 芋頭糕 基本材料 糯米粉3杯、白芋頭大1條、蝦米1兩、臘腸1條、叉燒4兩 調味：鹽少許、味精少許、胡椒粉少許、豬油少許 做法： 1.白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒，切小丁，糯米粉加水，製成糯米漿。 2.臘腸加叉燒加油加蝦米，強微波2分鍾，加芋頭絲加鹽，強微波5分鍾。 3.加在來米漿覺勻，強微波2分，呈濃稠狀，倒入鋪年糕紙之模型。 4.表面抹平加保鮮膜，強微波15分，倒扣，待涼切塊。 玉米餅餅 基本材料: 玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素少許許 製法：玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克 以上料先蒸30分鍾後涼涼,加進粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素少許，以70克麵糊為一個放進平底鍋煎至兩面金黃色用微火煎。 赤豆糕 原料：糯米粉、生粉（約為糯米粉的二分之一）、赤豆、白糖、發酵粉少許。 製作方法：赤豆煮爛帶適量的湯，拌入糯米粉、生粉、白糖、發酵粉，調成類狀。方盤內塗油，倒入麵糊,刮平後上籠蒸熟,待冷卻後切成小塊。如果再放點糖掛花即成桂花赤豆糕。 芝麻球 基本材料 糯米粉700克，粳米粉300克，白糖200克，油150克，熟芝麻適量 做法： ①把糯米粉和粳米粉拌和，加適量清水搓揉成粉團，分成若干份坯子待用；白糖入鍋內，加少許冷水煮成糖汁；把油放入凈鍋內至見煙時，將油鍋端離火，兌入煮好的糖汁，再端回火口，然後將生坯逐只入油鍋，至粉生坯在油內粘滿糖汁，浮出油麵，呈金黃色時，撈出，濾盡油； ②另取一盛器，倒入炒熟的芝麻，將炸好的麻團放入沾滿芝麻即可

⑷ 有什麼容易做的營養的糕點

姊妹或者兄復弟！在西點中！健康有益制與好吃是風馬牛不相及的事情。。。怎麼才能好吃呢？要放糖，要放油，還要放點香精軟化劑啥的，要不一塊麵疙瘩怎麼會變得又松又軟又好吃呢？
健康有益是什麼呢？低糖低熱量！
所以得出的結果就是，想好吃就不要管有益與健康！想健康那就吃雜糧粗糧。。。。
5年的面點經驗告訴我。基本上所有的西方點心簡稱西點！都跟KFC,麥當勞一樣的是垃圾食品！

⑸ 製作簡單易做的小糕點

⑹ 黑玫瑰的生長環境

黑玫瑰的特性是喜冷怕熱，愛陽忌陰、耐肥畏瘠，喜歡在水足肥豐的土壤生長。在長江以北各地都能生勢壯旺，但嶺南夏天高溫多濕，病蟲害很多，對玫瑰生長威脅甚大。

⑺ 每種點心和咖啡的名字代表著什麼意思

鐵咖啡
是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有咖啡才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
愛爾蘭咖啡
名字里就帶著一陣威士忌濃烈的熏香，愛爾蘭人視威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手腳！以威士忌調成的愛爾蘭咖啡，更能將咖啡的酸甜味道襯托出來，讓你在品味咖啡的同時感受到酒精的濃烈。一杯愛爾蘭咖啡就像冬晨冉冉升起的太陽，它會讓你全身很快泛起暖意，思緒也會不由自主地隨意飛揚。享譽世界的藍山咖啡，產自牙買加的藍山山脈。藍山咖啡
咖啡因含量很低，還不到其它咖啡的一半，是都市中眾多咖啡小資們狂熱喜愛的。藍山山脈綿亘於牙買加島東部。這座山之所以有這樣的美名，是因為從前抵達牙買加的英國士兵看到山峰籠罩著藍色的光芒，便大呼：「看啊，藍色的山！」從此得名「藍山」。只有在海拔1800米以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡。
俄式咖啡Russian coffee
冰島冰咖啡 iceland iced coffee
午夜香吻俄羅斯冰咖啡 stta wherry cherry liqueur iced coffee
南方冰咖啡 southern cafe liqueur
卡巴娜冰咖啡 cabana iced coffee
卡布奇諾冰咖啡Iced cappuccino
印地安咖啡Indian coffee
古拉索咖啡 Cafe curacao
啤酒咖啡Beer coffee
土耳其咖啡Turkish coffee
墨西哥情慾冰咖啡義大利泡沫冰咖啡MexicanpassionItalianform
墨西哥落日冰咖啡 meican aunset iced coffee
夏威夷冰淇淋咖啡Hawaiian frosty
夏威夷激情冰咖啡 hawaii an iced coffee
巴西利亞咖啡 Brarillia honey coffee
巴黎浪漫曲 Paris romance coffee
龐德咖啡 Coffee with rose petal
弗萊明咖啡Flamming coffee
彩虹冰咖啡 rainbow iced coffee
戀戀風情三合一冰咖啡 Iced coffee shades
情人的眼淚 Cafe bennekiettne
才子冰咖啡 strawberry iced coffe
摩加薄荷咖啡Caff'e mocha mint
摩卡冰咖啡Caf'e mocha freeze
摩卡冰傑伯Iced mocha java
摩卡冰淇淋咖啡Soft mocha frosty
摩卡咖啡 Mocha Cocao Ice Coffee
檸檬黃咖啡Caf'e de citron
梅蘭錫咖啡Melangecoffee
椰子汁奶油塊咖啡Coconut Cappuccino
法蘭西斯冰咖啡 francesiced coffee
法利塞咖啡Farizercoffee
法國情人 Coffee kahlua
波旁咖啡Caf'e berbon coffee
熱拿鐵跳舞咖啡 Hot dancing iatte
瑪其哈朵 Esoresso macchiato
瑞士摩卡可可咖啡 Swiss mocha coco coffee
白與黑冰咖啡 black and white Iced coffee
皇家咖啡 Toyal coffee
維也納咖啡 vienna coffee
魔幻漂浮冰咖啡 magic cafe floato
黑玫瑰冰咖啡 black rose
黑白冰咖啡Iced au lait blanc et noir
愛爾蘭冰咖啡 irish iced coffee

⑻ 有什麼好吃又容易做的甜點

一、白巧克力冰淇淋（8-10人份） 配料 2茶匙砂糖 5茶匙水 300克白巧克力 3個雞蛋，把蛋黃與蛋清分開 300毫升稠奶油（whipping cream） 做法 1．在一個容量一升的方形盒子或者碗里鋪好一層保鮮膜，然後盡可能鋪平。 2．把砂糖和水放在厚底鍋里慢慢加熱，並攪拌直至砂糖融化。煮沸之後再煮1-2分鍾直到成為糖漿，然後把鍋從火上拿開。 3．把白巧克力切成小塊攪入糖漿，繼續攪拌直到巧克力融化並且和糖漿混合。放在旁邊稍許冷卻。 4．把蛋黃打入巧克力混合物，放在一邊完全冷卻。 5．稍微打一下奶油直至變稠，然後把奶油倒入巧克力混合物。 6．在一個碗里把蛋白打成固狀。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准備好的盒子或者碗里放入冰箱冷凍室冷凍一夜。 7．上桌前的10-15分鍾從冷凍室去處。把盒子或碗里的東西倒出切成片即可。 二、法式巧克力吐司（4-6人份） 配料 50克黑巧克力 150毫升牛奶 1個雞蛋 4茶匙草莓醬 8片白麵包，去皮，對角切開 黃油或者植物油 40克棉白糖 做法 1．把巧克力切成小塊，放入小平底鍋里，加入牛奶，用文火加熱並攪拌，直至巧克力熔化。然後放在一邊，稍微冷卻。 2．把雞蛋打入一個大碗中，邊攪拌邊打入溫的巧克力牛奶。 3．加熱稍微稀釋的草莓醬。然後放在一邊保溫。 4．把每一片切好的麵包蘸進巧克力牛奶重。在煎鍋中加熱黃油或者植物油，把麵包放入煎2-3分鍾，直至兩面變脆。 5．在麵包上撒上棉白糖，再澆上熱草莓醬，即可。 三、巧克力杯（6人份） 配料 225克黑巧克力 4個雞蛋，蛋黃與蛋清分離 75克棉白糖 4茶匙拉姆酒或者其他烈酒 4茶匙稠奶油 做法 1．把巧克力融化，然後放在旁邊稍稍冷卻。 2．再一個碗中打入蛋黃和棉白糖，直至發白變厚。用電動打蛋器需用5分鍾，手動打蛋器需用更長時間。 3．把巧克力淋入混合物中，然後加入拉姆酒（或者其他烈酒）和稠奶油。 4．把蛋清打入一個無油的碗中，直到打成固狀。把打好的蛋清分兩次打入巧克力混合物中，把混合物均勻地分入六個玻璃杯中。放在一邊冷卻至少2小時。 5．上桌時，放入小巧克片點綴即可。 四、巧克力凍飲兩種 （1）巧克力奶昔（2人份） 配料 450毫升冰凍牛奶 3茶匙巧克力粉 3調羹巧克力冰淇淋 一點可可粉 做法 1．首先把一半冰凍牛奶倒入攪拌器。 2．在攪拌器中加入巧克力粉和1調羹巧克力冰淇淋。把混合物攪拌至均勻的泡沫狀。然後混入剩下的牛奶。 3．把剩下的2調羹巧克力冰淇淋放入2個玻璃杯中，再把攪好的巧克力牛奶小心地澆在冰淇淋上。 4．在每杯飲料上撒一點點可可粉，即可。 （2）巧克力冰淇淋蘇打（2人份） 配料 5茶匙巧克力醬 蘇打水 2調羹巧克力冰淇淋 稠奶油，打過 黑巧克力，磨碎 做法 1．把巧克力醬分別放入2個玻璃杯中。 2．在每個玻璃杯中倒入一點蘇打水，然後攪拌，直到攪勻。在每個玻璃杯中放入一調羹冰淇淋，再倒入更多的蘇打水。 3．把一塊稠奶油放在上面，再撒上一點磨碎的黑巧克力。 五、巧克力麵包（16人份） 配料 150克黑巧克力 75克無鹽黃油 210克煉乳 2茶匙桂皮粉 75克杏仁 75克餅干，壓碎 50克無核杏脯，切碎 做法 1．在一個大方金屬盒中鋪上一層食品用鋁箔。 2．用刀切碎行人。 3．把巧克力、黃油、牛奶和桂皮粉放入一個厚底鍋中。用文火加熱3-4分鍾，並用木勺攪拌，直至巧克力融化。最後再把混合物攪勻。 4．把杏仁、碎餅乾和杏脯加入巧克力混合物中，繼續用木勺攪拌，直至混合均勻。 5．把所用混合物倒入准備好的盒子中，放入冰箱冷凍室冷凍一小時，直至凍結成塊狀。 6．食用時，把巧克力麵包切片即可。 六、巧克力蘋果餅（4-6人份） 配料 225克普通麵粉 11/2茶匙蘇打粉 50克棉白糖 1個雞蛋 1茶匙黃油，融化的 300毫升牛奶 1個蘋果 50克黑巧克力屑 熱巧克力醬或者楓樹糖漿 做法 1．把麵粉和蘇打粉篩進一個碗中混合。放入棉白糖，在麵粉中間挖個坑，加入雞蛋和融化的黃油，用打蛋器緩緩地打入牛奶，直至打成柔軟、均勻的麵糊。 2．把蘋果去皮和核，磨碎，和巧克力屑一起混入麵糊。 3．在中火上加熱煎鍋，薄薄地塗一層油。製作每一個蘋果餅時，先放入2調羹麵糊，在鍋中攤成直徑約7.5厘米的圓餅。 4．在鍋中煎幾分鍾，直至在餅的表面出現氣泡。翻面再煎1分鍾。把餅從鍋中拿出並保溫。重復以上步驟，用剩餘的麵糊製作12個面餅。 5．上桌時，把餅放入盤中，澆上熱巧克力醬或者楓樹糖漿，即可。

⑼ 玫瑰糕點製作方法怎麼做

材料

紅豆黑芝麻餡：紅豆150g，黑芝麻100g，冰糖粉80g

玫瑰冰皮：糯米粉120g，蕎麥面版40g，牛奶油250g，橄欖油20g，玫瑰60g

做法權

【紅豆黑芝麻餡的製作】：

1、紅豆泡開水一夜，中間最好換次水。

2、泡好的紅豆用電飯鍋煮熟，盛進一個大的碗碗里，晾涼後拌入冰糖粉。不要把紅豆攪成醬了。

3、把鍋燒熱，用小火將黑芝麻炒熟，放涼。

4、用攪拌機把黑芝麻打碎。

5、拌入冰糖的紅豆里加進黑芝麻（這個份量作出的餡兒不是特別甜，可以適量加些蜂蜜）

【玫瑰冰皮的製作】：

1、所有原料調勻成糊糊。

2、糊糊上鍋蒸40分鍾。

3、蒸好的麵糊徹底放涼，隔保鮮袋或一次性手套揉成團。

4、然後放冰箱冷藏至硬。我為了節省時間，放在冷凍里20分鍾。面團硬了就可以，不能凍上。

5、戴一次性手套，取一小塊面，揉一揉，壓扁，取同樣大小或略小一團的紅豆黑芝麻餡放在面片上，包起，壓模即可。如果模子會粘，事先取一些糯米粉用微波爐叮3次30秒，中間拿出攪散，作手粉。