青百合根
㈠ 如何讓百合生根
如果你購買的百合種球有脫水現象,可以將種球放到水中浸泡1-2個小時,它的鱗內片會慢慢吸水容而膨脹。在將種球種到土裡,就會長根系。切忌將百合放在水中長根系。因種球浸泡水的時間長,會出現死亡。切花百合為了百合很好的長根系,會進行發根處理:將種球放在有一定濕度的基質上,溫度控制在15℃,10天左右就能長根。
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㈡ 新鮮百合根怎麼做好吃
百合蓮子銀耳羹的做法
材料:
銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量
作法:
1、把內銀耳用溫水泡發約半容小時後洗凈,剪去根部,然後用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)
3、待銀耳煮至濃稠後,放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時
4、最後放入百合和枸杞再煮15分鍾左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲
㈢ 百合根 怎麼吃
你是說百合的鱗莖吧,吃法很多.大致是
1,煮湯,把鱗莖上小片掰下,撕去表面一層薄衣(不撕也專行,就是口感稍差),用清水洗屬凈後煮湯,可放入食糖.也可將洗凈的綠豆煮八成熟後放入上述百合鱗莖片同煮並放食糖.夏天吃有消暑解渴祛火功效.
2,將上述百合鱗莖片與豬肉片同炒,放入調料.或與芹菜.胡蘿卜片同炒.放入調料,色.香.味俱佳.
㈣ 百合花的根如何保存
百合的來根是鱗莖,用來貯藏自養分
家庭貯藏:用紗布袋包好百合根,並扎緊布袋。
溫室貯藏:先將沙子過篩,然後澆上適量的水。正常情況是:手握一把沙子能握成團,不滴水。將地膜鋪於方形塑料筐中,並將百合根均勻碼放好,擺一層百合根,鋪一層厚2-3厘米的沙子,以此類推,直到裝滿為止。注意:最後一層沙子要鋪厚些,一般為6-8厘米厚。
不管怎樣貯藏,都需要在0-5攝氏度且陰涼、乾燥、通風的環境條件下保存,並防止蟲蛀。如有蟲蛀根,必須及時清除。
㈤ 百合根的作用
百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能,能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症。
㈥ 百合根可以做菜吃嗎 怎麼做
我們通常吃的百合,是百合的根。可炒吃,煮湯,煮粥吃,吃粥的時候擔心百合不好入味,可以先把百合和糖水一起蒸十來分鍾,再和其他東西一起煮。
我通常吃白河市因為有清涼止咳的功效,睡前喝點百合粥還有助於睡眠
㈦ 百合根的功效與作用
百合花的功效:
1、百合花是一劑滋補良葯:百合狀如白蓮花而得名,其味如山葯,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體,不僅具有良好的滋補效用,對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助,而且對多種癌症都有一定的療效,也是一種天然的抗腫瘤葯.
百合花的作用:
1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺經;
2、具有潤肺,清火,安神的功效;
3、主治咳嗽,眩暈,夜寐不安,天皰濕瘡。
百合花潤肺,潤肺,清火,安神。
主治:眩暈,咳嗽,夜寐不安等
百合花茶:百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素,具有極高的醫療價值和食用價值。早在2000多年前,百合就被用於治病中.常用的百合葯膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等.它們都是百合大家族的成員,花朵艷麗的種類作為觀花之用,而鱗莖肥厚的種類主要供食用,譬如麝香百合和山丹百合以賞花為主,宜興百合和蘭州百合主供食用.當然,如果你要吃賞花百合而賞食用百合的花也未嘗不可,只是那樣做都不能最大限度發揮出百合的實際價值,有舍本求末的傾向。
㈧ 百合根部這個是什麼
是長出了小的球莖
㈨ 百合根能吃嗎有什麼營養
百合根可以做菜吃,我們通常吃的百合,是百合的根。做法:可炒吃,煮湯,煮粥吃,吃粥的時候擔心百合不好入味,可以先把百合和糖水一起蒸十來分鍾,再和其他東西一起煮。
㈩ 百合根是啥樣子
很多人把鱗莖當做百合的根了,其實那是它的球莖,根系是這樣的: